Krvavec je jed, ki jo ljubijo številni Vietnamci, še posebej krvavec iz perutninske krvi. Ali je torej v redu jesti krvavico, še posebej juho iz gosje krvi? Če želite izvedeti več, preberite spodnji članek!
Vrste krvavk so vedno pijača, predjed na zabavah ali posebnih priložnostih Vietnamcev. Mnoge družine to jed naredijo same z mislijo, da bo prinesla rdečo srečo, srečo za ves mesec, tako hladna kot hranljiva. Torej je krvavec res dober, natančneje, ali je v redu jesti juho iz gosje krvi?
Kakšna hrana je krvavica?
Najprej morate vedeti, kaj je krvavica. To je znano kot rustikalna vietnamska jed, pripravljena predvsem iz krvi živine in perutnine.
Za pripravo krvavke ljudje pogosto uporabljajo svežo živalsko kri, pomešano z malo ribje omake ali rahlo slane vode, da ne zmrzne, nato pa jo pomešajo z mletim mesom in živalskim hrustancem, da zamrzne kri.
Juha iz gosje krvi je tradicionalna jed, ki je zelo priljubljena v vietnamskih družinah
Ali je v redu jesti juho iz gosje krvi?
Mnogi verjamejo, da je krvavica jed, ki prinaša veliko hranilno vrednost, nahrani kri in si celo pripovedujejo, da deluje panaceja. Pravzaprav so to popolnoma napačni pogledi. Ministrstvo za zdravje priporoča, naj ljudje ne uživajo krvavitve, ker lahko škodljivo vpliva na zdravje ljudi.
Krvne žile prenašajo klice prenosa bolezni
Uživanje krvavke na splošno in še posebej gosje krvavice se lahko okuži s stafilokokom, saj je kri živali med klanjem zelo dovzetna za okužbo z bakterijami. Zlasti v obdobju aviarne influence, kot sta A/H5N1, A/H6N1, epidemija modrouhega prašiča, je uživanje krvavk izjemno nevarno, težko se je izogniti okužbi z bakterijami ali paraziti, škodljivimi za telo.
Med 4 in 5 urami po okužbi bo ta vrsta stafilokoka povzročila črevesne toksine. Pri vstopu v želodčno sluznico, predvsem v kri in črevesje, stafilokoki prizadenejo avtonomni živčni sistem. Od tam bo povečalo krčenje želodca in črevesja in povzročilo simptome zastrupitve, kot sta slabost in driska . Če se stanje poslabša, bo bolnik imel drisko, ki vodi do dehidracije, kardiovaskularnega kolapsa, ...
Poleg tega lahko krvna juha piščanca, race, gosi ... vsebuje bakterijo salmonelo. Po približno 12 urah do 3 dneh po zaužitju krvave juhe, okužene s salmonelo, se bodo pojavili znaki zastrupitve, kot so driska, povišana telesna temperatura, trdovratni trebušni krči, ...
Poleg tega ima lahko vsaka oseba različne simptome, odvisno od lokacije. Ljudje z oslabljenim imunskim sistemom lahko doživijo hujše simptome kot splošna populacija.
Ali je v redu jesti juho iz gosje krvi? Odgovor je pritrdilen, še posebej za tiste s slabim prebavnim sistemom
Domača juha ni higienična
V procesu rezanja izločkov in predelave doma ni zagotovljeno, da bo povzročilo bakterije v koži, živalske dlake zlahka prodrejo v kri. V krvi je pogosto tako črna kri kot rdeča kri, v kateri je črna kri strupeni živalski odpadek, ki popolnoma ni koristen za zdravje, vendar ljudje ne razlikujejo.
V gosjo krivo juho predelovalec pogosto doda vratni hrustanec sesekljane svinjine, ki ga potrese po vrhu sklede krvave juhe, da je bolj privlačna. Ta faringealni hrustanec je najbolj zaščiteno mesto prašičjega streptokoka. Ljudje, ki jedo, bodo okuženi z boleznijo s hitrim napredovanjem, če se ne zdravi takoj, je tveganje smrti veliko.
Uživanje krvavk ni kul, ne more ozdraviti bolezni
Nobene podlage ni, da bi potrdili, da je uživanje krvavca kul, le to je, da je pri uživanju surove krvi in ohlajenega mesa v ustih hladen občutek. Pri uživanju surove krvi poleg nevarnosti okužbe vsebnost rdečih krvničk v njej ni lahko prebavljiva v človeškem telesu.
Krvavica ne samo, da nima zdravila, ampak nasprotno, jedcu prinaša tudi številne bolezni. Če krvavke ne boste jedli, boste takoj zboleli, vendar običajno obstaja inkubacijska doba. Zato je zaradi varnosti za zdravje najbolje čim prej opustiti navado uživanja krvavk.
Ne jejte juhe iz gosje krvi, da zagotovite zdravje
Kdo ne sme jesti juhe iz gosje krvi?
Zaradi izjemno nevarnega tveganja okužbe s krvavo juho se naslednjim skupinam ljudi močno odsvetuje uživanje krvavice:
Priporočljivo je, da juhe iz gosje krvi ne uživajo ljudje z debelostjo
Torej imate odgovor na vprašanje, ali je v redu jesti juho iz gosje krvi ? Vsaka hrana ali hrana, ko jo vnesemo v telo, vpliva na zdravje. Tukaj nam krvavica nikakor ne koristi, zato krvavico po nasvetu Ministrstva za zdravje v celoti črtamo z jedilnika.
Krvavec je jed, ki jo ljubijo številni Vietnamci, še posebej krvavec iz perutninske krvi. Ali je torej v redu jesti krvavico, še posebej juho iz gosje krvi? Če želite izvedeti več, preberite spodnji članek!
Po statističnih podatkih Ministrstva za zdravje smrtnost zaradi uživanja juhe iz svinjske krvi narašča. Vendar pa se do zdaj mnogi še vedno sprašujejo: "Katero bolezen dobi uživanje juhe iz svinjske krvi?"
Krvavec je jed, ki jo ljubijo številni Vietnamci, še posebej krvavec iz perutninske krvi. Ali je torej v redu jesti krvavico, še posebej juho iz gosje krvi? Če želite izvedeti več, preberite spodnji članek!
Po mnenju strokovnjakov je hujšanje proces, ki zahteva vztrajnost, vztrajnost, znanost in do konca slediti začrtanemu načrtu hujšanja, da pridemo do želene postave. Marsikdo si želi lepega telesa, zato je požgal na odru, a naglo uporabil nepreverjene metode hujšanja ali nasvete prijateljev in sorodnikov, kar je povzročilo številne slabe zdravstvene posledice.
Vloženo kislo zelje je priloga številnim vietnamskim jedem, ki spodbuja apetit in naredi hrano rahlo kislo, okusno in privlačno. Zelo preprosto je tudi vlaganje kislega zelja s podrobnimi navodili v spodnjem članku.
Beljakovine so makromolekule, sestavljene iz več kot 20 aminokislin, povezanih med seboj. Imajo zelo pomembno vlogo v telesu, saj sodelujejo pri večini celičnih aktivnosti in opravljajo številne različne funkcije. Natančneje, kakšne so funkcije beljakovin?
Dnevna prehrana je izjemno pomemben dejavnik in lahko določa zdravje vašega telesa. Preberimo spodnji članek, da takoj ugotovimo, na katere znake pomanjkanja hranilnih snovi v telesu moramo biti pozorni!
Ocvrta slana s česnom je priljubljena jed mnogih ljudi zaradi svojih hranljivih sestavin in odličnega okusa. Ampak, koliko kalorij ima ocvrta vodna špinača s česnom in kako jo jesti za dobro zdravje?
Bolnikom s protinom svetujemo, naj omejijo uživanje preveč hranljive hrane, ali se torej lahko uporablja ptičje gnezdo ali vodo iz ptičjega gnezda?
Hranilna vrednost golobjega mesa je 9-krat višja od piščančjega. Jedi iz golobov imajo hranljiv učinek na telo, primerne so za nosečnice, podhranjene otroke in pravkar prebujene osebe.
Koliko kalorij ima sladoled, se sprašuje marsikdo, ki je na shujševalni kuri ali želi nadzorovati svojo težo. Hladen in sladek sladoled je okusen, a je sladoled masten?
Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.
