Trenutno je trend uporabe oreščkov v pijačah vse bolj raznolik. Če so semena é poznala številnim generacijam, so semena chia v zadnjih letih v Vietnamu precej nova. Torej veste, kako ločiti med é semeni in chia semeni?
Ali so semena bazilike in chia semena enaka, kako ugotoviti razliko? Da bi vam pomagali rešiti to težavo, poglejmo to skrbno v spodnjem članku z lekarniškim blogom aFamilyToday!
Kakšna je razlika med semeni bazilike in chia semeni?
Poleg razlike v poreklu in starosti na trgu lahko semena é in chia ločite po nekaterih opažanjih o njihovih izjemnih lastnostih.
O poreklu
Chia semena gojijo predvsem v ZDA, Južni Ameriki, Avstraliji, ... v Vietnamu jih zaradi neprimernega podnebja še ne gojijo.
Semena bazilike so del rastline bazilike z belimi stebli in cvetovi, ki rastejo na različnih mestih. Ko cvetovi bazilike zbledijo, pustijo črna semena, ki so semena bazilike. Zato so semena é v Vietnamu zelo priljubljena.
Chia semena izvirajo iz ZDA, Južne Amerike, Avstralije, ...
O videzu
Videz obeh je precej podoben zaradi njihove majhnosti in temne barve. Semena so običajno enakomerne barve, čisto črna, gladka, nesvetleča. Chia semena so bolj raznolika s pogostimi črno-sivimi, temno rjavimi ali belimi redkeje, na telesu chia semen so zelo značilne naključne črte vzorca.
Chia semena temno sive barve
Na prvi pogled mora biti zelo težko razločiti, vendar potrebujete le 2 sekundi opazovanja, da lahko razločite barve obeh teh semen. Čeprav sta oba majhna, bo večina premera semen é nekoliko večja od premera semen chia.
O funkciji
Ko so semena bazilike in chia semena namočena v vodi, zelo dobro vpijejo vodo, nato nabreknejo in zunaj so videti bolj prozorne plasti sluzi. Vendar pa obstaja pomembna značilnost, da se chia semena po cvetenju zlepijo in tvorijo grudast gel, semena é so diskretna in nimajo močnega oprijema. Film gela obdaja semena é v posamezna semena.
Pri namakanju v vodi chia semena tvorijo lepljivo maso
Obe semeni sta brez vonja, okusa in ju lahko uživate v velikih količinah, prav z uživanjem velikih količin so zahtevni potrošniki poudarili, da bodo imela semena slasten, dolgotrajen pookus v ustih dlje kot chia semena.
Prednosti é semen
Ko primerjamo prednosti semen bazilike in chia semen, poglejmo najprej prednosti semen bazilike z blogom aFamilyToday!
Ni naravno, da Vietnamci že vrsto let uporabljajo semena bazilike, kajti ko gre za semena bazilike, bodo omenili vir hrane, ki vam pomaga očistiti toploto in razstrupiti telo.
Semena bazilike imajo varilne lastnosti, zato bodo z uporabo pomagala telesu očistiti oči, odstraniti toksine in preprečiti bolezni sečil. Poleg tega pri pitju hladne vode semena bazilike uporabnikom pomagajo tudi pri lajšanju vnetega grla, rdečih oči in preprečevanju dermatoloških bolezni.
Semena bazilike pomagajo telesu, da se ohladi, dobro podpirajo bolezni, povezane s prebavnim traktom
Uživanje semen bazilike pomaga preprečiti prebavne bolezni. Semena bazilike vsebujejo visoko vsebnost vlaknin, zato bodo, ko jih absorbirate, podpirala prebavni proces, preprečila zaprtje, napenjanje in ščitila odvajalno zdravje.
Poleg tega, da semena bazilike pomagajo pri zdravju, vplivajo tudi na hujšanje, polepšajo od znotraj, zaradi obilice vlaknin pa dolgo časa ustvarjajo občutek sitosti. Poleg tega imajo semena bazilike tudi vrsto vitaminov za podporo telesu.
Ugotovite: Ali je dobro jesti semena bazilike?
Prednosti chia semen
Čeprav so chia semena in semena bazilike dobra za zdravje telesa, če primerjamo é semena in chia semena glede na hranilno vrednost, so chia semena bolj cenjena kot é semena. Poleg učinka čiščenja toplote, izločanja toksinov in hujšanja kot semena bazilike imajo chia semena še nekaj prednosti, kot so:
Chia semena vam pomagajo upočasniti proces staranja kože
Zgornji članek deli blog aFamilyToday o tem, kako razlikovati med é in chia semeni . Upajmo, da boste s tem člankom dobili več koristnih informacij o tem, kako razlikovati chia semena od semen é. Upamo, da boste zgornje razlike brez težav uporabili v vsakdanjem življenju!
Glej tudi: Kdaj je najboljši čas za pitje chia semen?
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Ni vam treba postiti, izpuščati obrokov, jemati zdravil, ki škodijo telesu, saj vam bodo spodnja naravna živila prav tako pomagala učinkovito shujšati v 1 tednu.
Prehrana ima velik vpliv na sposobnost okrevanja in zagotavljanje zdravja bolnic z rakom dojke med zdravljenjem. Poleg živil, ki jih je treba dopolnjevati ali se jim izogibati, je za mnoge bolnike in družinske člane tudi vprašanje, ali je treba mleko uporabljati ali ne za bolnike z rakom dojke.
Šunka, znana tudi kot pršut, je stara evropska jed. Hladna jed ima svoj edinstven okus, ki pritegne uporabnike in hladenka ni dolgočasna in mehka, ampak še vedno hrustljava. Tudi Vietnamci vedno pogosteje uporabljajo hladne mesne jedi iz več razlogov, kot so priročnost, enostavna obdelava, enostavna zaužitost… Vendar se marsikdo še vedno sprašuje, ali je hladno meso dobro?
Vloženo kislo zelje je zelo poznana jed v riževem pladnju vietnamskih družin. Zlasti med praznikom Tet so skoraj pri vsaki hiši kumarice. Ker je to priloga k živilom, kot so kuhano meso, zamrznjeno meso in klobase med Tetom, da zmanjša občutek dolgočasja. Je torej uživanje kumaric maščobno?
Lahko rečemo, da se tehnike konzerviranja hrane uporabljajo že od antičnih časov. Kisanje je tudi način konzerviranja hrane po žetvi. To lahko storite tako, da kumarice hranite v fermentirani slanici, ki vsebuje koristne bakterije. So torej kumarice dobre za uživanje?
Ledvična odpoved je pri nas vse pogostejša bolezen zaradi številnih vzrokov. Ledvična odpoved je razvrščena v 5 stopenj in pri vsaki stopnji bolezni je treba prehrano in prehrano skrbno upravljati in nadzorovati. Torej lahko bolniki z odpovedjo ledvic pijejo sojino mleko?
Katere vitamine naj vegetarijanci dopolnjujejo, je vprašanje mnogih ljudi. Ker nekatere vegetarijanske diete morda ne zagotavljajo dovolj hranil za telo.
Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.
Prehrana igra zelo pomembno vlogo, saj predstavlja 70% rezultatov treninga. Tukaj so izjemno pomembna načela pri sestavljanju prehrane za športnike.
Centella asiatica je že dolgo znana kot zdravilna rastlina s hladilnimi, toplotno čistilnimi in razstrupljevalnimi lastnostmi. Torej lahko ženske po porodu jedo gotu kolo, ali bo to vplivalo na materino mleko? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uporabi gotu kole? Spoznajmo to s spletnim dnevnikom aFamilyToday tukaj!
