Podrobna navodila za pripravo okusnega, privlačnega sirovega jogurta s preprostimi, hitrimi in enostavnimi koraki doma. Kliknite za ogled in naredimo to takoj!
Sirov jogurt poznamo tudi kot specialiteto Dalat, privlačno sladico zaradi kombinacije jogurta in značilnega mastnega okusa sira. Z uporabo dodanih mineralov pomagamo telesu v boju proti boleznim, povečujemo odpornost.
Izdelava sirovega jogurta doma je povsem preprosta zadeva. V naslednjem članku bo blog aFamilyToday z vami delil, kako doma pripraviti preprost sirni jogurt, ki ga boste lahko uporabili.
Katere so sestavine v jogurtu?
Jogurt je sveže kravje mleko ali kondenzirano mleko, zmešano po fermentirani formuli s sevom koristnih bakterij za črevesje. Ta proces je pretvorba laktoze v glukozo in nato v piruvično kislino in nazadnje v mlečno kislino.
Sirni jogurt ima veliko hranilnih vrednosti z zdravjem
Zato velja za eno izmed sladic z zelo visoko hranilno vrednostjo in dobro za zdravje, saj vsebuje snovi kot so:
Zdravstvene koristi jogurta
Jogurt ima visoko hranilno vrednost, vsebuje beljakovine, esencialne aminokisline, zlasti lizin, glucid, lipide, mineralne soli in vitamine skupine A in B. Posebnost jogurta lahko omenimo, da lahko poleg njegove vrednosti prehrana podpira tudi zdravljenje. bolezni, zlasti bolezni črevesja. Jogurt telesu zagotovi veliko količino koristnih bakterij, ki pomagajo zaščititi prebavni sistem in povečati odpornost.
Po raziskavah je bilo ugotovljeno, da lahko jogurtove bakterije živijo v človeškem črevesju in imajo koristi za zdravje. Z uživanjem jogurta v telo vnesemo mlečnokislinske bakterije, ki bodo laktozo razgradile v mlečno kislino. To lahko spremeni pH črevesnega okolja, kar poveča sposobnost absorpcije hranil iz hrane.
Uživanje jogurta vam pomaga do gladke kože
V starosti od 25 do 30 let pod vplivom sončne svetlobe, okolja in prehrane ... vaše telo začne kazati znake suhe, zagorele, starajoče se in manj gladke kože . V tem primeru vam lahko jogurt pomaga v boju proti staranju po naravni poti.
Kako narediti okusen sirni jogurt doma
Da bi lahko uživali v okusnem sirnem jogurtu s pravim okusom, ne da bi morali iti v trgovino, ki je zamudna in morda ni varna za hrano, preizkusite načine za pripravo sirnega jogurta kar tukaj. Tukaj je hiša!
Tradicionalni sirni jogurt
Sestavine za pripravo tradicionalnega sirovega jogurta:
Navodila, kako narediti najlažji sirni jogurt:
1. korak: Skuhajte sir.
Najprej lahko v lonec s 400 ml filtrirane vode daš 100 g sira in zavreš, med mešanjem lahko kuhaš, da se sir stopi. Ko se sir popolnoma stopi, ugasnemo ogenj in precedimo skozi cedilo, da bo sir bolj gladek.
2. korak: Vmešajte jogurt.
V lonec kuhanega sira lahko po vrsti daste: 1 pločevinko kondenziranega mleka, 440 ml nesladkanega svežega mleka, 2 škatli ženskega jogurta in dobro premešate, nato zmes precedite skozi cedilo, dokler ni gladka. Ko je zmes gladka in topla, jo vlijemo v jogurtove kozarčke.
Kako skuhati okusen jogurt
3. korak: Inkubirajte jogurt.
Za kuhanje jogurta pripravite veliko brisačo, postavite lonec na sredino brisače in vanj nalijte toplo vodo. Nato v lonec postavite jogurtove kozarčke, pokrijte s pokrovom, pokrijte z brisačo in inkubirate 6-8 ur.
Končni izdelki: Jogurt s sirom je gladek, ob uživanju se čuti rahlo kiselkast okus jogurta in se zlije z mastno aromo sira. Jogurt je najboljši hladen, to je vsekakor okusna sladica.
Kako narediti jogurt z rumenim sirom
Pripravite materiale:
Koraki za pripravo jogurta z rumenim sirom:
1. korak: skuhajte mlečno zmes.
Skuhajte preprosto mešanico jogurta
2. korak: Vmešajte jogurt.
Pustiš, da se mlečna zmes ohladi na 47oC in nato dodaš 2 kozarca nesladkanega mleka sobne temperature, nežno in temeljito premešaš, da se lahko kvas in mleko zmešata.
3. korak: Inkubirajte jogurt.
Mlečno zmes dajte še toplo v posodo, nato pa v posodo iz stiropora ali ledu in kozarec jogurta pokrijte s papirjem. V lonec ali posodo s pokrovom, ki se prilega prostoru v notranjosti, nalijemo vrelo vodo, nato pa jo damo v posodo, pokrijemo s pokrovom, pokrijemo z brisačo in inkubiramo 12 ur.
Končni izdelki: Rumeni jogurt je po izdelavi izjemno mehak, modne rumene barve. Jogurt je bogat in dišeč, to je okusna sladica, ki jo bo oboževala vsa družina.
Upoštevajte pri izdelavi sirovega jogurta
Nekatere stvari, ki jih morate imeti v mislih, da dobite okusen sirni jogurt, so naslednje:
Jogurt lahko skuhate tudi s kuhalnikom riža
Sirni jogurt je hranljivo živilo s številnimi hranilnimi snovmi, ki so koristne za črevesje in zdravje. Jogurt ni samo okusen in hladilen, ampak tudi pomaga polepšati kožo in jo ohranjati v formi. Zgoraj je aFamilyToday Blog pravkar delil z vami, kako doma pripraviti sirni jogurt. Oglejte si ga in ga preizkusite! Vso srečo!
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Ni vam treba postiti, izpuščati obrokov, jemati zdravil, ki škodijo telesu, saj vam bodo spodnja naravna živila prav tako pomagala učinkovito shujšati v 1 tednu.
Prehrana ima velik vpliv na sposobnost okrevanja in zagotavljanje zdravja bolnic z rakom dojke med zdravljenjem. Poleg živil, ki jih je treba dopolnjevati ali se jim izogibati, je za mnoge bolnike in družinske člane tudi vprašanje, ali je treba mleko uporabljati ali ne za bolnike z rakom dojke.
Šunka, znana tudi kot pršut, je stara evropska jed. Hladna jed ima svoj edinstven okus, ki pritegne uporabnike in hladenka ni dolgočasna in mehka, ampak še vedno hrustljava. Tudi Vietnamci vedno pogosteje uporabljajo hladne mesne jedi iz več razlogov, kot so priročnost, enostavna obdelava, enostavna zaužitost… Vendar se marsikdo še vedno sprašuje, ali je hladno meso dobro?
Vloženo kislo zelje je zelo poznana jed v riževem pladnju vietnamskih družin. Zlasti med praznikom Tet so skoraj pri vsaki hiši kumarice. Ker je to priloga k živilom, kot so kuhano meso, zamrznjeno meso in klobase med Tetom, da zmanjša občutek dolgočasja. Je torej uživanje kumaric maščobno?
Lahko rečemo, da se tehnike konzerviranja hrane uporabljajo že od antičnih časov. Kisanje je tudi način konzerviranja hrane po žetvi. To lahko storite tako, da kumarice hranite v fermentirani slanici, ki vsebuje koristne bakterije. So torej kumarice dobre za uživanje?
Ledvična odpoved je pri nas vse pogostejša bolezen zaradi številnih vzrokov. Ledvična odpoved je razvrščena v 5 stopenj in pri vsaki stopnji bolezni je treba prehrano in prehrano skrbno upravljati in nadzorovati. Torej lahko bolniki z odpovedjo ledvic pijejo sojino mleko?
Katere vitamine naj vegetarijanci dopolnjujejo, je vprašanje mnogih ljudi. Ker nekatere vegetarijanske diete morda ne zagotavljajo dovolj hranil za telo.
Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.
Prehrana igra zelo pomembno vlogo, saj predstavlja 70% rezultatov treninga. Tukaj so izjemno pomembna načela pri sestavljanju prehrane za športnike.
Centella asiatica je že dolgo znana kot zdravilna rastlina s hladilnimi, toplotno čistilnimi in razstrupljevalnimi lastnostmi. Torej lahko ženske po porodu jedo gotu kolo, ali bo to vplivalo na materino mleko? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uporabi gotu kole? Spoznajmo to s spletnim dnevnikom aFamilyToday tukaj!
