Kako kuhati zamrznjeno skušo, morda ne veste

Skuša je priljubljena hrana, ki jo obožuje veliko ljudi zaradi njenega okusa in visoke hranilne vrednosti. Ljudje pogosto uporabljajo metodo zamrzovanja, da dolgo časa ohranijo skušo. Naučite se kuhati zamrznjeno skušo v naslednjem članku.

Ko kupijo skušo in jo predelajo v jed, vendar je ne porabijo vse, se ljudje pogosto odločijo, da jo zamrznejo, da ohranijo ribe. Na ta način se ribe ne bodo pokvarile in jih bo naslednjič še vedno mogoče predelati. Ali veste, kako skuhati zamrznjeno skušo, da ohranite njeno svežino in hranilno vrednost?

Zdravstvene koristi skuše

Po mnenju prehranskih strokovnjakov bo skuša vsebovala veliko beljakovin, omega 3, vitamina B12, vitamina B6, vitamina D, kalija, natrija, železa, ... Z izjemno hranilno vrednostjo je skuša pravi čudež.najprimernejša izbira v družinskih obrokih , zlasti v prehrani majhnih otrok ali jedilnikih bolnikov, ki potrebujejo zdravstveno rehabilitacijo. Poleg tega je skuša eno izmed učinkovitih živil za lajšanje menstrualnih bolečin . Nekatere študije so pokazale, da ženske, ki uživajo skuše med menstruacijo, zmanjšajo bolečine v trebuhu, se počutijo bolj sproščene in se počutijo bolj sproščene.

Tukaj je nekaj posebnih koristi skuše za naše zdravje:

Skuša pomaga pri razvoju možganov

Skuša vsebuje visoko vsebnost omega 3, od katerih je glavna sestavina DHA, vrsta nenasičene maščobne kisline, ki je potrebna za rast in razvoj otroških možganov ter izboljšanje vida. Skuša ima določeno hranilno vsebnost in je zelo dobra za otroke, otrokom pomaga pri dobrem razvoju možganov, krepi spomin, pomaga otrokom, da se bolje osredotočijo pri učenju.

Kako kuhati zamrznjeno skušo, morda ne veste

Skuša je bogata z omega 3, ki otrokom pomaga pri razvoju možganov in krepi spomin

Skuša pomaga omejiti nekatere bolezni srca 

Hranilne sestavine skuše so dovolj, da človeško telo oskrbijo s potrebnimi hranili za preprečevanje bolezni srca in ožilja. Vitamini, minerali in omega 3, ki jih najdemo v skuši, pomagajo pospeševati krvni obtok, krvni obtok, znižujejo raven holesterola in trigliceridov, zmanjšujejo blokado krvnih žil, aterosklerozo, srčni infarkt ali možgansko kap.

Skuša pomaga preprečevati raka

Uživanje skuše lahko pomaga preprečiti nekatere vrste raka. Skuša vsebuje antioksidantno spojino koencim Q10, ki pomaga odstraniti rakotvorne snovi ter preprečiti rast in metastaze rakavih celic. Glede na študijo Ameriškega zdravstvenega združenja lahko omega 3 v skuši zavira celice raka dojke, raka ledvic in raka želodca. Vitamin B12, ki ga najdemo v skušah, pomaga tudi pri preprečevanju raka.

Skuša pomaga izboljšati imunski sistem

Uživanje skuše pomaga krepiti imunski sistem telesa, še posebej pri majhnih otrocih, ki potrebujejo zdrav imunski sistem. Omega 3 maščobne kisline imajo pomembno vlogo pri preprečevanju bolezni, povezanih s kostmi, in boju proti artritisu. Skuša je bogata tudi z vitaminom D in kalcijem, kar je dobro za kosti in sklepe .

Kako kuhati zamrznjeno skušo, morda ne vesteSkuša je bogata z vitaminom D in kalcijem, ki pomaga ohranjati kosti močne

Navodila za kuhanje zamrznjene skuše

Zamrzovanje je najučinkovitejši način konzerviranja hrane, ki ga Vietnamci še vedno uporabljamo. Enako velja za skuše, če jih kupimo veliko in jih ne moremo predelati naenkrat, se lahko odločimo za zamrzovanje, da se ribe ohranijo. Zamrzovanje ne le pomaga živilom ohraniti hranila, ampak tudi zagotavlja njihovo prvotno svežino. Preden želite skuše ohraniti z zamrzovanjem, se morate poučiti o zamrzovanju – hrano odtajajte na napačen način, da preprečite strupenost.

Za pripravo zamrznjene skuše morate ribe odmrzniti. Ribe lahko pred obdelavo pustite v hladilniku 24 ur ali pa jih naravno odtalite na sobni temperaturi, po približno 4-5 urah pa lahko živila popolnoma odmrznete. Zamrznjeno skušo lahko uporabite za pripravo dveh spodnjih okusnih jedi:

Kako pripraviti zamrznjeno skušo za shranjevanje?

Po popolnem odmrzovanju nadaljujte z mariniranjem skuše z razumnim razmerjem začimb in čebule približno 15 minut. Nato ribo dušimo na majhnem ognju, da bo bolj okusna lahko dodamo kokosovo mleko in malo sladkorja, da se skupaj kuhata. Ko je riba relativno prepojena in kuhana, ji lahko dodate nekaj sesekljanih rezin ananasa, da povečate mastnost ribe. Kasneje. Ribo obrnemo na obeh straneh, ko voda v loncu postopoma usahne in se zgosti, nanjo potresemo svežo čebulo, poper in čili. Tako ste zaključili izjemno privlačen in hranljiv kotel dušene skuše.

Kako kuhati zamrznjeno skušo, morda ne vesteKako kuhati zamrznjeno skušo za shranjevanje je preprosto in okusno

Kako pripraviti zamrznjeno skušo za cvrtje

Ko skušo popolnoma odmrznete, v vročo ponev dajte nekaj olja. Ko je olje vroče, ga potresemo z malo soli, da olje ne brizga. Nato v ponev damo skuše in jih na obeh straneh zlato rjavo popečemo. Kako narediti globoko ocvrto skušo za skledo vroče in kisle omake je zelo preprosto, a zelo okusno.

Pomembna opomba pri predelavi zamrznjene skuše

Nekaj ​​​​opomb pri predelavi zamrznjene skuše:

  • Zamrznjene skuše ne uporabljajte za pripravo hrane, če ni bila odmrznjena. Proces presnove snovi bo ob nenadnih temperaturnih spremembah povzročil nastanek številnih zdravju škodljivih snovi v hrani. 
  • Zamrznjene skuše nikakor ne odmrzujte z vročo vodo, ker boste ustvarili pogoje za vstop zdravju škodljivih bakterij in izgubili dobro hranilno vrednost rib.
  • Rib ne sušite na soncu, saj bo to priložnost za razmnoževanje škodljivih bakterij, ki škodijo zdravju potrošnikov.

Informacije v zgornjem članku so,  kako pripraviti zamrznjeno skušo za kuhanje okusnih in zdravih jedi. Upajmo, da vam bo zgornja vsebina pomagala pripraviti jedi iz skuše, ki so privlačne in okusne, a vseeno zagotavljajo hranilno vrednost rib.


10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

5 odličnih načinov za zmanjšanje stresa za matere v poporodnem obdobju

5 odličnih načinov za zmanjšanje stresa za matere v poporodnem obdobju

Zdravje aFamilyToday - 40 dni zaprtja ni dolgo, je pa dovolj, da mami pomagate okrevati, zmanjšate tesnobo, če lahko implementirate in združite teh 5 nasvetov.

Priročnik za nosečnost: Ko imajo nosečnice težave s suho kožo, ki se lušči

Priročnik za nosečnost: Ko imajo nosečnice težave s suho kožo, ki se lušči

Suha, luskasta koža med nosečnostjo je pogosto stanje, ki, čeprav ni nevarno, je neprijetno za nosečnice.

“Večerja 30 minut” Standard za otroka in vso družino

“Večerja 30 minut” Standard za otroka in vso družino

Z deljenjem iz aFamilyToday Health lahko v celoti pripravite hranljivo 30-minutno večerjo in imate priložnost, da svojega otroka spremljate v kuhinji in naučite svojega otroka ljubiti.

Kako dolgo je obstojen tapiokin škrob? Kako ohraniti tapiokino moko, kako je dobra?

Kako dolgo je obstojen tapiokin škrob? Kako ohraniti tapiokino moko, kako je dobra?

Tapiokina moka je znana kot pijača z izredno dobrim hladilnim, pa tudi zdravilnim in lepotilnim učinkom. Vendar pa rok trajanja tapiokine moke, kako dolgo in kako jo ohraniti, ne vedo vsi.

Kako dolgo zdrži sok? Kako shranjevati sok?

Kako dolgo zdrži sok? Kako shranjevati sok?

Vsakodnevno pitje sadnih sokov je dobra navada mnogih ljudi. Za razliko od ustekleničenih industrijskih sokov, ki se lahko hranijo dolgo časa, ne da bi se pokvarili, imajo sokovi običajno kratek rok trajanja in jih je treba zaužiti takoj po sočenju.

Pravilno pijte sladki koren – ste vedeli?

Pravilno pijte sladki koren – ste vedeli?

Po vzhodnjaški medicini je sladki koren zdravilo, ki ima dokazane številne koristi za zdravje. Sladki koren pa je treba pravilno jemati, sicer lahko to zelišče povzroči številne škodljive učinke na zdravje.

Ali je dobro vsak dan piti paradižnikov sok?

Ali je dobro vsak dan piti paradižnikov sok?

Paradižnikov sok ima bogato hranilno sestavo, vključno z vlakninami, beljakovinami, kalijem, bakrom, magnezijem, ... dobro za zdravje. Je torej pitje paradižnikovega soka vsak dan dobro?

Kako narediti drzno, okusno in enostavno za pripravo dušeno meso paprike

Kako narediti drzno, okusno in enostavno za pripravo dušeno meso paprike

Dušena svinjina s poprom nam ni tuja jed. Toda priprava te okusne jedi zahteva svoje skrivnosti. Sledimo spodnjemu članku, da "v žep" pospravimo, kako narediti dušeno meso zelo preprosto, a hkrati izjemno potratno!

Ali je dobro uporabljati Otiv možganski tonik?

Ali je dobro uporabljati Otiv možganski tonik?

Otiv hrana za možgane je izdelek, ki prinaša veliko koristnih uporab za zdravje možganov, za katerega se odloča veliko ljudi. Kako se torej uporablja Otiv možganski tonik? Ali je ta izdelek dober? Ugotovimo v tem članku.

Izboljšajte postavo z metodo diete 211

Izboljšajte postavo z metodo diete 211

Poleg izvajanja shujševalnih vaj ima dieta zelo pomembno vlogo pri procesu izgube maščobe in ohranjanju kondicije. Eden od načinov za izboljšanje oblike telesa, ki ga ne smete prezreti, je dietna metoda 211.

Kako pripraviti okusno in privlačno govejo srno z naravnim cvetjem in zelenjavo

Kako pripraviti okusno in privlačno govejo srno z naravnim cvetjem in zelenjavo

Način priprave suhega govejega mesa v kombinaciji z zelenjavo, kot sta cvet Thien Ly in rakov krempelj, vam bo prinesel jed, ki je hkrati čudna in okusna. To jed je razmeroma enostavno pripraviti, če preberete ta članek. Izdelali ga boste lahko sami, da bo družina uživala.

Prehrana pri oslabelosti po virusni vročini

Prehrana pri oslabelosti po virusni vročini

Običajno bo bolnik po virusni vročini zapadel v stanje utrujenosti in šibkosti, ki traja več tednov. Takoj, ko zaznate znake oslabelosti, je prva stvar, ki jo morate storiti, je znanstvena dieta, ki bo vašemu telesu pomagala hitro okrevati po virusni vročini.

Kakšno sadje bi moralo jesti telo, da si hitro opomore?

Kakšno sadje bi moralo jesti telo, da si hitro opomore?

Sadje je poleg glavnega jedilnika tudi bogat vir prehrane, ki ga ne smejo prezreti ljudje s šibkim telesom. Torej, kaj je dobro za telesno oslabelost jesti sadje? Kako pravilno uporabiti sadje? Preberite naslednji članek in poiščite odgovor.