Semena melone so vrsta semen, ki jih mnogi ljudje srkajo med Tetom, ker so okusna in hranljiva. Toda ali veste, kako ohraniti semena melone in pečke melone? Oglejmo si blog aFamilyToday za načine, kako preprečiti, da semena melone postanejo zastarela in smrdljiva!
Sončnična semena, bučna semena in semena melone so vsa suha semena in če jih pustite dlje časa zunaj, se zlahka razgradijo ter izgubijo prvotno hrustljavost in okusnost. Semena, ki se hranijo dlje časa, pogosto postanejo plesniva, zato so dovzetna za bakterijsko okužbo. Če želite semena ohraniti hrustljava in okusna, jih morate znati pravilno shraniti.
Kako ohraniti orehe pred gnitjem? Kaj storiti z gnilimi semeni melone?
Kako zgnijejo semena melone? Kako shraniti semena melone?
Videz posušenih oreščkov, kot so semena melone, sončnična semena , indijski oreščki, mandlji in orehi, se zdi, da je Tet popolnejši. Ne le to, to je tudi priljubljena in zelo priljubljena jed Tet tako otrok kot odraslih.
Če pa jih pustite dlje časa ali jih nepravilno shranjujete, lahko ta vrsta oreškov zgnije, izgubijo hrustljavost in povzročijo, da se počutimo manj okusne kot takrat. Tudi ti suhi oreščki so dovzetni za plesen, če naletijo na ugodno okolje za rast bakterij. Zato prosimo, da si ogledate spodnje načine za ohranitev semen, da semena med Tetom ne zastarajo!
Shranjujte v nepredušni posodi ali kozarcu
Gospodinje običajno ohranjajo oreščke tako, da jih shranijo v nepredušno zaprti posodi, zlasti v plastični ali stekleni posodi. Pri shranjevanju semen v nepredušni posodi bo zagotovilo, da noter ne pride zunanji zrak ali vlaga, semena pa bodo ohranila svojo lastno suhost in krhkost. Poleg tega takšen način konzerviranja pripomore tudi k temu, da zabojček ni pred insekti, predvsem muhami, mravljami...
Stekleni kozarci poleg ohranjanja kakovosti oreščkov pri shranjevanju semen v plastičnih kozarcih prinašajo tudi eleganco, ki jih je enostavno razstaviti na omarah, jedilnih mizah ali celo čajnih mizah. Poleg tega lahko v škatlo vključite namensko sušilno vrečko za hrano, kozarec bo pomagal, da se semena med uporabo poškodujejo.
Shranjujte v plastični vrečki ali vakuumsko zaprti
Če želite svoje oreščke zapakirati za lažji transport ali kot darilo za ljubljene, je prva izbira, da jih shranite v plastični ali vakuumski vrečki. Tako bodo semena ohranila prvotni okus. Običajno proizvajalci uporabljajo metodo konzerviranja hrane v plastičnih vrečkah in vakuumiranja, da preprečijo kvarjenje in plesen.
Shranite ga v plastični vrečki ali posesajte
Majhna opomba pri shranjevanju suhih oreščkov v plastični vrečki je, da uporabite debelo vrečko, notranjost vrečke mora biti čista, ko jo prisilite, da zategnete ustje vrečke. Ko končate s pospravljanjem semen v vrečko, jih ne pozabite postaviti na hladno in čisto mesto, kjer ni mrčesa ali umazanije.
Semena shranjujte v suhem okolju
Poleg tega, da oreščke hranite v nepredušnih posodah, kozarcih ali vrečkah, jih hranite na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe, da preprečite, da bi semena gnila in splesnila. Upoštevajte tudi, da posušenih oreščkov ne shranjujte v hladilniku, saj lahko vlaga v hladilniku vpliva na semena, zaradi česar postanejo bolj dovzetna za gnitje in plesen.
Kaj storiti z gnilimi semeni melone?
Ko v semenih melone opazite znake slinjenja, naj vas ne skrbi preveč! Semena lahko položite na vročo ponev in pražite na zmernem ognju. Ko semena porumenijo in se posušijo, ugasnite ogenj, pustite, da se ohladijo na sobni temperaturi in nato shranite v škatlo, kozarec ali plastično vrečko. Pazite, da semen ne pražite predolgo, da se ne zažgejo! Če pa na semenih opazite znake plesni, jih morate takoj odstraniti. Če pojeste preveč teh plesnivih semen, je tveganje za zastrupitev s hrano ali raka zelo veliko.
Kako se odločiti za nakup semen melone na počitnicah Tet
Ne kupujte pretemnih semen
Danes vsaka hrana uporablja industrijska barvila, da je videti bolj privlačna in okusna, in semena melone Tet niso izjema. Temno rdeča semena melone so pogosto obarvana rdeče z barvo, ki se uporablja za barvanje oblačil. Če jeste veliko semen melone, namočenih v to kemikalijo, bo to vplivalo na vaše zdravje.
Ne kupujte pretemnih semen melone, saj lahko škodujejo zdravju
Glede na stanje vsake osebe, če po nesreči uporabimo semena, ki vsebujejo kemikalije v hrani , lahko sprva povzročijo alergije, akutno zastrupitev, če se uporabljajo dlje časa, bodo strupene snovi ostale v telesu in so rakotvorne. Poleg tega so pečka melone semena, ki vsebujejo veliko eteričnih olj, zato so zelo občutljiva na plesen in plesen. Ko so semena melone plesniva, bodo proizvedla aflatoksin, aflatoksin, ki je tudi vzrok raka.
Zato kupujte oreščke naravne barve, a ne pretirano svetleče. Izogibajte se nakupu oreščkov, ki so nenavadno svetleči in imajo masten, zatohel ali čuden vonj!
Odločite se za nakup semen melone čistega porekla
Prednost morate dati konzerviranim oreščkom z jasnim poreklom in rokom uporabnosti. Semena melone lahko kupite v trgovinah s priznanimi kakovostmi, kot so supermarketi, stojnice priznanih proizvodnih obratov.
Zgoraj je nekaj načinov, kako pomagati ohraniti sveže oreščke za dolgo časa, ne zastarele in jih je mogoče dolgo časa uporabljati med Tetom. Upajmo, da ste s tem člankom odgovorili na vprašanje, kako semena melone gnijejo, in veste, kako pravilno ohraniti oreščke med Tetom.