Arašidi so priljubljen prigrizek v Vietnamu. Arašidi zagotavljajo vrsto hranilnih snovi z različnimi beljakovinami, dobrimi maščobami in številnimi drugimi mikrohranili. Mnogi se sprašujete, ali je uživanje arašidov maščobno? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!
Arašidi vsebujejo veliko aktivnih snovi, ki blagodejno delujejo na telo, poleg tega pa so tudi obilen vir energije. Ne le to, arašide je enostavno predelati v prigrizke in so sestavine številnih dnevnih jedi. Je torej uživanje arašidov maščobno?
Hranilna vrednost arašidov
Preden pridemo do vprašanja »Ali so arašidi maščobni?«, si poglejmo hranilno sestavo arašidov. Arašidi ali arašidi so vrsta oreščkov z raznoliko hranilno sestavo.
Glede na vire informacij, ki jih navaja Ministrstvo za kmetijstvo ZDA (USDA), 100 gramov arašidov vsebuje naslednje sestavine:
- Energijska vrednost: 567 kcal.
- Maščobe (lipidi): 49g.
- Holesterol: 0 mg.
- Natrij: 18 mg.
- Kalij: 705 mg.
- Vlaknine : 9g.
- Ogljikovi hidrati: 16g.
- Beljakovine (beljakovine): 26g.
Poleg tega arašidi vsebujejo različne minerale, kot so kalcij, kalij, magnezij ... in vrsto vitaminskih skupin, kot so vitamin E, vitamin B3 in vitamin B2.
Arašidi zagotavljajo telesu različne hranilne snovi
Jedo arašidovo maščobo?
Iz hranilne sestave arašidov je razvidno, da arašidi vsebujejo relativno veliko kalorij in visok odstotek maščob. Hkrati se arašidi pogosto uporabljajo kot priljubljen prigrizek ali kot sestavina jedi, zato uporabniki morda ne bodo mogli nadzorovati količine zaužitih arašidov ali arašidov.
Brez skrbi, arašidi spadajo v skupino oreščkov, ki prinašajo številne koristi za zdravje. Obenem so številne študije pokazale, da lahko arašidi, če znate zaužiti arašide v razumnih količinah, popolnoma podpirajo hujšanje.
Čeprav je vsebnost kalorij in maščob v arašidih precej visoka, imajo arašidi tudi veliko beljakovin in vlaknin. To vam pomaga, da ostanete dlje časa siti, omejite željo ali prehranjevanje brez nadzora.
Zato nutricionisti priporočajo uživanje ene do dveh pesti arašidov na dan, kar ustreza približno 30 gramom arašidov s kalorično vsebnostjo 280 kcal. Po drugi strani pa je treba omejiti vnos soljenih arašidov ali v olju praženih arašidov, prepojenih z dodatki, ki bodo povečali količino absorbiranih kalorij.
Ali so arašidi maščobni ali ne, je odvisno od tega, kako so predelani in koliko jih zaužijemo
Zdravstvene koristi arašidov
Lahko rečemo, da so arašidi priljubljena jed, ki jo je mogoče zlahka predelati v veliko različnih okusov in ima številne dobre učinke na zdravje. Nekatere prednosti, ki jih prinašajo arašidi, so navedene spodaj.
Varna podpora pri hujšanju
Hranilna sestava arašidov je zelo bogata z veliko beljakovinami in vlakninami. Tako se boste dlje časa počutili siti in se izognili pogostim željam. Poleg tega je celuloza zelo koristna za prebavni trakt. Ta aktivna sestavina bo odstranila nečistoče in toksine iz črevesnega trakta. Zdravo črevesje pripomore k boljši absorpciji hrane in s tem k učinkovitemu nadzoru telesne teže.
Zato bo pravilna uporaba arašidov kot prigrizka podprla varen proces hujšanja, pomagala nadzorovati željo po hrani in vam pomagala shujšati brez škode za vaše zdravje.
Izboljšajte spomin
Arašidi vsebujejo resveratrol, ki pospešuje krvni obtok v možganih. Pomaga zagotoviti možganom več energije in kisika za delovanje. Poleg tega je v 100 g arašidov 21,3 mg vitamina B3 . Vitamin B3 ima funkcijo krepitve možganske aktivnosti.
Hkrati so arašidi bogati z aminokislino triptofan, ki spodbuja možgane k proizvodnji serotonina. Serotonin je hormon smeha, ki zmanjšuje znake depresije, pomaga, da ste srečnejši in bolj optimistični.
Arašidi krepijo delovanje možganov
Izboljšajte zdravje srca
Čeprav arašidi vsebujejo veliko maščob, ne vsebujejo holesterola . Hkrati pa arašidi vsebujejo še veliko drugih hranil, kot so vitamin E, mangan ali folna kislina, ki imajo pomembno vlogo pri podpori zdravja krvožilnega sistema in srca.
Nekatere študije so pokazale sposobnost zmanjšanja tveganja za nastanek ledvičnih kamnov do 25 % z redno uporabo arašidov. Zahvaljujoč močnemu antioksidativnemu delovanju arašidov ženske zmanjšajo nastajanje kamnov, če zaužijejo približno 28 gramov arašidov na teden.
Poleg tega arašidi zagotavljajo tudi veliko hranilnih snovi, s čimer pomagajo zmanjšati tveganje za visok krvni tlak, sladkorno bolezen in pomagajo nadzorovati debelost. Vendar pa ne smete jesti preveč arašidov, saj lahko arašidi povzročijo povečanje telesne mase, če zaužijete več kot eno porcijo na dan.
Zmanjšajte tveganje za nastanek žolčnih kamnov
Opravljene raziskave so pokazale do 25-odstotno sposobnost preprečevanja žolčnih kamnov. Uživanje arašidov v njihovi naravni obliki ali arašidovega masla lahko zmanjša okužbe žolčnih poti, žolčnika in druge hepatitise. Poleg tega si z jutranjim uživanjem arašidovega masla zagotovite obilo energije za aktiven dan.
Opomba pri uporabi arašidov/arašidov
Arašide z raznolikimi in bogatimi hranili lahko predelamo v številne okusne jedi, kot so soljeni praženi arašidi, arašidi v prahu, solata iz mešanih arašidov itd. veliko.
Poleg tega je pri uživanju arašidov treba upoštevati naslednje:
- Ne jejte preveč arašidov na prazen želodec, ker vam arašidi povzročijo napenjanje, vetrove, lahko povzročijo nelagodje ali prebavne motnje.
- Arašidi lahko povzročajo alergije, zato naj nosečnice in doječe matere ne uživajo preveč arašidov.
- Arašidi imajo visoko hranilno vsebnost, zato naj bodo ljudje z anamnezo presnovnih bolezni, kot so protin, sladkorna bolezen ali dislipidemija, pozorni, da ne zaužijejo preveč arašidov, ter se o prehrani posvetujte z zdravnikom.
- Kupljeni arašidi, ki jih je enostavno izbrati, morajo biti plesnivi, poškodovani ali okuženi z zdravju škodljivimi glivicami. Arašide bi morali kupovati v supermarketih, priznanih trgovinah in v embalaži z jasnimi oznakami in poreklom.
- Hraniti ga je treba na hladnem, stran od neposredne sončne svetlobe. Hraniti pri sobni temperaturi, stran od vlage.
- Med hujšanjem lahko arašide uporabite kot prigrizek in jih uživate zmerno. Hkrati združite uravnotežen, zdrav jedilnik in redne športne aktivnosti.
Arašide je treba kombinirati z zdravo, uravnoteženo prehrano
Zgoraj je članek bloga aFamilyToday o vprašanju " Ali so arašidi maščobni ?". Upajmo, da boste s člankom izvedeli osnovne informacije o tej temi. Arašidi so znano hranljivo žito Vietnamcev. Ne samo, da zagotavljajo vrsto mikrohranil, arašidi zagotavljajo tudi obilen vir energije. Če pa zmerno uživanje arašidov v kombinaciji z razumno prehrano in znanstvenim načinom življenja, arašidi aktivno podpirajo proces varne in zdrave izgube teže.