Esencialne aminokisline so prehranske sestavine, ki prispevajo k splošnemu razvoju telesa. Svoj dnevni jedilnik dodajte esencialne aminokisline iz zdrave hrane z naslednjimi živili.
Esencialne aminokisline so aminokisline, ki jih človeško telo ne more proizvesti samo. Zato moramo dodati esencialne aminokisline, ki so na voljo v hrani rastlinskega in živalskega izvora, da povečamo odpornost in zaščitimo zdravo telo.
Dopolnite esencialne aminokisline iz dnevne hrane
Kaj je aminokislina?
Aminokisline so pomembna hranila, molekularne komponente, ki sestavljajo različne beljakovine, opravljajo številne vloge in funkcije v telesu. Poleg tega aminokisline ustvarjajo tudi encime, ki sintetizirajo potrebne hormone za podporo biokemičnih procesov v telesu.
Aminokisline delimo v 3 glavne skupine:
Esencialne aminokisline, ki jih vaše telo ne more sintetizirati samo, je treba dnevno dopolnjevati s prehrano:
Esencialnih aminokislin ni mogoče sintetizirati same
Živila, bogata z esencialnimi aminokislinami
Dovolj esencialnih aminokislin lahko dobite z dieto z visoko vsebnostjo beljakovin. Te beljakovine so na voljo v živilih rastlinskega in živalskega izvora.
Nekatera živila vsebujejo popolne beljakovine. To so živila, ki vsebujejo vseh 20 aminokislin ali več. Nekatera živila so nepopolne beljakovine in jim morda manjka še ena od devetih esencialnih aminokislin.
Hrana živalskega izvora je bogata z beljakovinami in aminokislinami.
Živalsko meso
Živalsko meso, kot je rdeče meso, piščanec, govedina, je bogato z levcinom, izolevcinom, metioninom, treoninom ... so esencialne aminokisline za sintezo beljakovin, ki pomagajo povečati mišično maso, preprečujejo in zdravijo depresijo .
Morska hrana
Ribe, morski sadeži in morski sadeži so živila z višjo vrednostjo beljakovin kot meso, z visoko vsebnostjo esencialnih aminokislin. Meso rib in kozic, rakov in morskih sadežev je lahko prebavljivo, struktura je enakomerno razporejena, zato ga telo segreto in mehko lažje prebavi in absorbira.
Jajca, mleko, sir
Esencialne aminokisline se nahajajo v številnih jajcih, mleku, siru, jogurtu ... igrajo pomembno vlogo v telesu, še posebej potrebne za rast otrokove telesne teže in telesne kondicije.
Hrana živalskega izvora z visoko vsebnostjo esencialnih aminokislin
Rastlinska hrana je bogata z aminokislinami in beljakovinami.
Orehi
Kvinoja, chia semena, tofu vsebujejo veliko beljakovin in vse esencialne aminokisline, ki jih telo potrebuje. Prav tako telo oskrbuje z maščobami, ogljikovimi hidrati ter različnimi vitamini in minerali.
Beljakovine oreščkov, semen, fižola vsebujejo glavno sestavino, bogato z lizinom, esencialno aminokislino za razvoj močnih kosti in mišic, ki podpira proizvodnjo kolagena.
Aminokisline najdemo v številnih oreščkih
sadje
Sadje lahko vsebuje do 17 esencialnih aminokislin in močne antioksidante, ki pomagajo vzdrževati imunski sistem. Pasijonka je sadje, ki vsebuje največ aminokislin: prolin, valin, tirozin, treonin, glicin, levcin, arginin ..., vlaknine, vitamine A, C in več kot 100 drugih zdravih hranil.
Zelena zelenjava
Zelena zelenjava ali cvetača je živilo, bogato z rastlinskimi beljakovinami, v 100 g brokolija je lahko do 2,6 g beljakovin, veliko esencialnih aminokislin. Cvetača je živilo, ki pomaga pri vnetjih, razstruplja jetra, krepi kosti in znižuje holesterol v telesu .
Cvetača je bogata z esencialnimi aminokislinami za telo
Primerjava vsebnosti beljakovin in aminokislin v živilih živalskega in rastlinskega izvora
Ko se beljakovine absorbirajo v telo, se bodo razgradile na aminokisline. Sestava beljakovin iz živalskih in rastlinskih virov je popolnoma drugačna, zato bo vsebovala različne vrste aminokislin.
V procesu presnove bo telo razgradilo beljakovine v aminokisline. Pri večini presnove v telesu imajo beljakovine in aminokisline zelo pomembno vlogo. Beljakovine živalskega izvora zagotavljajo dobro ravnovesje vseh esencialnih aminokislin, medtem ko imajo rastlinske beljakovine majhno število esencialnih aminokislin, potrebnih za dopolnitev delovanja telesa.
Pravzaprav so znanstvene študije pokazale, da imajo viri živalskih beljakovin več hranil kot živila rastlinskega izvora. Vendar pa je v rastlinski hrani veliko drugih bistvenih hranil, ki jih živalska hrana ne vsebuje.
Zato, da bi telo v celoti absorbiralo hranila, bi morali uporabljati uravnotežene vire hrane z živalskimi in rastlinskimi beljakovinami ter kar najbolje izkoristiti potrebna hranila.
Esencialne aminokisline pri živalih in rastlinah so popolnoma različne
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Močna odpornost je ključ do ohranjanja zdravja telesa in omejevanja tveganja bolezni. Vendar pa vsi ne vedo, kako povečati odpornost. Oglejte si spodnji članek!
Prehrana nosečnice lahko vpliva na zdravje matere in otroka. Nosečnice torej lahko jedo skuše, če bodo jedle skuše, ali bodo v redu? Pazi zdaj.
Zimska melona je dokaj neškodljivo živilo, sladkega in hladnega okusa, ki ima zelo dober hladilni učinek. Zato je bučna kaša odlična hrana za otroke, še posebej v vročih poletnih dneh.
Pho je tradicionalna vietnamska jed, ki jo obožuje veliko ljudi. Vendar, tako kot druge tradicionalne jedi, tudi pho potrebuje veliko začimb za ustvarjanje bogatega okusa. Torej lahko diabetiki jedo fo? Poiščimo odgovor v spodnjem članku!
Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!
Sapodilla je poznan sadež v Vietnamu s sladkim okusom, ki ga obožuje veliko ljudi. Vendar pa je problem bolečine v želodcu pri uživanju sapodile še vedno zaskrbljujoč za mnoge ljudi. Odgovor bo v tem članku!
Goba termita je vrsta gobe, ki se v vietnamski kuhinji uporablja že od antičnih časov. Nekatere prednosti te gobe so: Pomaga pri zniževanju holesterola, izboljša imunski sistem, poveča elastičnost in poveča odpornost proti staranju. Če ste lastnik kuhinje v družini, je nemogoče, da ne bi vedeli, kako ohraniti gobe termite. Pocket več načinov za dolgoročno ohranjanje gob termitov, ki jih je blog aFamilyToday povzel spodaj!
Vsakdo v kateri koli starosti lahko trpi za vestibularnimi motnjami. Mnogi ljudje drug drugemu pripovedujejo o učinkovitosti uporabe Panax ginsenga za zdravljenje vestibularnih motenj. Kaj se torej dogaja?
Anoreksija, lenoba je pogost pojav pri majhnih otrocih. Ko so otroci anoreksični, bodo jedli le majhno količino hrane, ne marajo jesti nove hrane, niti
Filtrirana voda, mandljeva voda, korenčkov sok, mleko ... so zelo dobre pijače za ljudi z nizkim krvnim tlakom, kar je tudi najbolj točen odgovor na vprašanje:
