Je uživanje polnozrnatega kruha maščobno?

"Ali je maščoba jesti polnozrnat kruh?" je vprašanje ne le enega, ampak mnogih ljudi. Spoznajmo to težavo z blogom aFamilyToday prek spodnjega članka!

Po mnenju nutricionistov kruh v primerjavi z drugimi živili ne vsebuje veliko hranilnih snovi, potrebnih za telo. Natančneje, kruh ima relativno veliko ogljikovih hidratov in kalorij, vendar vsebuje majhne količine maščob, vlaknin, beljakovin, vitaminov in drugih bistvenih mineralov.

Vendar pa v resnici obstaja veliko različnih vrst kruha in nimajo vsi enake hranilne sestave. Na primer, kruh iz polnozrnate pšenice je bogat z vlakninami, kruh iz kaljenih žitaric ima visoko vsebnost vitamina C , vitamina E, betakarotena, ... Ali pa je dober polnozrnat kruh iz polnozrnatih sestavin pšenično zrno. Zato ima ta vrsta kruha 20 % manj kalorij kot druge vrste kruha, saj ima 284 kalorij v 100 g kruha, zlasti belega, ima 4-krat večjo vsebnost vlaknin in vsebuje manj beljakovin. 

Torej je uživanje polnozrnatega kruha maščobno ? Preden odgovorimo na to vprašanje, se pogovorimo o povezavi med prehrano in kruhom.

Razmerje med kruhom in prehrano

Strokovnjaki za prehrano kažejo, da ljudje, ki sledijo nizkokalorični, polnozrnati dieti, izgubijo več telesne maščobe kot tisti, ki uživajo polnozrnate žitarice. rafinirane skodelice, kot so bel kruh, bel riž,...

To je morda zato, ker se serotonin v možganih poveča, ko telo absorbira velike količine hrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kar zmanjša željo in podaljša občutek sitosti. Poleg tega ta serotonin pomaga stabilizirati razpoloženje.

Za tiste, ki se težko držijo diete, lahko s kruhom uravnavajo maščobo in povečajo količino vlaknin v telesu; hkrati upoštevajte pravilo uživanja hrane v več obrokih na dan, da zmanjšate lakoto. Niso pa vse vrste kruha primerne za dietne aktivnosti.

Beli kruh ima pogosto veliko slabih ogljikovih hidratov. Zaradi tega so ljudje, ki uživajo veliko belega kruha, izpostavljeni povečanemu tveganju za prekomerno telesno težo , debelost, srčno-žilne bolezni in druge kronične bolezni, kot je sladkorna bolezen tipa 2 .

Še več, ti predelani ogljikovi hidrati prav tako ne vsebujejo toliko vlaknin, kar povzroča večjo željo po hrani, zlasti ko raven sladkorja v krvi pade. Polnozrnati kruh vsebuje veliko beljakovin in vlaknin, ki upočasnjujejo absorpcijo sladkorja v krvi in ​​ohranjajo krvni sladkor stabilen. 

Je uživanje polnozrnatega kruha maščobno?

"Je uživanje polnozrnatega kruha maščobno?" To je vprašanje, ki si ga zastavlja večina ljudi

Je uživanje polnozrnatega kruha maščobno?

Z informacijami, predstavljenimi v zgornjem razdelku, imamo jasen odgovor na vprašanje "Ali je maščoba jesti polnozrnat kruh?". Skladno s tem uživanje polnozrnatega kruha ne bo povzročilo debelosti.

Polnozrnati kruh je pogosto prva izbira za ljudi, ki so v procesu hujšanja ali želijo izboljšati svoje zdravje, ker:

  • Kalorična vsebnost polnozrnatega kruha je nižja od vsebnosti belega kruha. Poleg tega polnozrnat kruh vsebuje kompleksne ogljikove hidrate, vlaknine, vitamine, minerale, betakaroten, še posebej dve pomembni hranili, mangan in selen, ki pomagata ohranjati zdravje in podpirata prebavni sistem, stabilizira raven sladkorja v krvi, znižuje holesterol v krvi,.. .
  • Polnozrnati kruh ima sposobnost nadzora apetita in podaljša občutek sitosti telesa. Polnozrnati kruh vsebuje antagonistični škrob. Ta sestavina pomaga zmanjšati lakoto, pospeši presnovo in prepreči skoke krvnega sladkorja.
  • Polnozrnati kruh ne vsebuje enakih škrobnih sestavin kot beli kruh. Zato ob uporabi črnega kruha v dnevnem obroku ne boste čutili plinov, napihnjenosti in simptomov, povezanih s prebavnimi motnjami.

Poleg polnozrnatega kruha lahko izberete tudi kruh iz kaljenih zrn, da obogatite jedilnik in se izognete dolgočasju. Številne študije so tudi pokazale, da je kruh iz kaljenih zrn, kot je kruh Ezekiel, bogat z vlakninami, vitamini C, E, folatom, beta-karotenom in zelo malo antinutrientov. 

Je uživanje polnozrnatega kruha maščobno?

Pšenični polnozrnati kruh pomaga preprečevati hrepenenje, podaljšuje občutek sitosti telesa

Ali nekatere druge vrste kruha, kot so:

  • Ječmenov kruh: Ta vrsta kruha vsebuje veliko ogljikovih hidratov, ki lahko zavirajo apetit, potešijo lakoto in znižujejo krvni sladkor.
  • Rjavi kruh: glavna sestavina je polnozrnata pšenica, bogata je z vlakninami in energijo. Ta vrsta kruha bo telesu pomagala hitro izgubiti odvečno maščobo.
  • Ovseni kruh : To je vrsta kruha, ki vsebuje veliko esencialnih maščobnih kislin, ki vplivajo na zniževanje holesterola v krvi, kar podaljšuje občutek sitosti telesa.
  • Kruh z lanenim semenom: Ta kruh je bogat z vlakninami in esencialnimi maščobnimi kislinami, ki pomagajo pri izgorevanju odvečnih kalorij v telesu.

Nekaj ​​opomb pri uporabi polnozrnatega kruha

Čeprav uživanje polnozrnatega kruha prinaša telesu številne koristi. Da pa bo polnozrnat kruh čim bolj učinkovit, je treba upoštevati tudi nekaj stvari. Najprej uporabite polnozrnat kruh kot zajtrk ali v stranskih obrokih dneva. Zlasti ne smete uporabljati polnozrnatega kruha kot nadomestilo za glavne obroke in ga ne smete jesti za večerjo, da ne bi imeli nasprotnega učinka.

Drugič, preden uporabite polnozrnat kruh v svoji prehrani, se morate poučiti in natančno prebrati tudi o hranilni sestavi tega živila. Izogibajte se pojavu alergijskih pojavov. 

Je uživanje polnozrnatega kruha maščobno?

Uživanje kruha z živili z visoko vsebnostjo maščob, kot so maslo, sir,... je lahko kontraproduktivno

Tretjič, lahko uporabite polnozrnat kruh z drugimi živili, kot so: piščančje prsi, govedina, zelenjava, juha, kisle kumarice itd., da bo jedilnik bogatejši, jedi jesti okusne in manj dolgočasne; hkrati povečati vsebnost hranil in vlaknin za telo.

Končno bi morali razdeliti na več obrokov na dan in absolutno ne uporabljati polnozrnatega kruha z ocvrto, ocvrto hrano z visoko vsebnostjo maščob.


Leave a Comment

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

So kumarice mastne? Jejte kumarice, da izgubite težo?

So kumarice mastne? Jejte kumarice, da izgubite težo?

Vloženo kislo zelje je zelo poznana jed v riževem pladnju vietnamskih družin. Zlasti med praznikom Tet so skoraj pri vsaki hiši kumarice. Ker je to priloga k živilom, kot so kuhano meso, zamrznjeno meso in klobase med Tetom, da zmanjša občutek dolgočasja. Je torej uživanje kumaric maščobno?

Ali so kumarice dobre za uživanje? Kakšna je hranilna vsebnost kumaric?

Ali so kumarice dobre za uživanje? Kakšna je hranilna vsebnost kumaric?

Lahko rečemo, da se tehnike konzerviranja hrane uporabljajo že od antičnih časov. Kisanje je tudi način konzerviranja hrane po žetvi. To lahko storite tako, da kumarice hranite v fermentirani slanici, ki vsebuje koristne bakterije. So torej kumarice dobre za uživanje?

Vprašanje: Ali lahko odpoved ledvic pije sojino mleko?

Vprašanje: Ali lahko odpoved ledvic pije sojino mleko?

Ledvična odpoved je pri nas vse pogostejša bolezen zaradi številnih vzrokov. Ledvična odpoved je razvrščena v 5 stopenj in pri vsaki stopnji bolezni je treba prehrano in prehrano skrbno upravljati in nadzorovati. Torej lahko bolniki z odpovedjo ledvic pijejo sojino mleko?

Kotiček za vprašanja in odgovore: Katere vitamine naj uživajo vegetarijanci?

Kotiček za vprašanja in odgovore: Katere vitamine naj uživajo vegetarijanci?

Katere vitamine naj vegetarijanci dopolnjujejo, je vprašanje mnogih ljudi. Ker nekatere vegetarijanske diete morda ne zagotavljajo dovolj hranil za telo.

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.

Dieta za športnike - Ali ste vedeli?

Dieta za športnike - Ali ste vedeli?

Prehrana igra zelo pomembno vlogo, saj predstavlja 70% rezultatov treninga. Tukaj so izjemno pomembna načela pri sestavljanju prehrane za športnike.

Ali lahko jem gotu kolo po porodu? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uživanju gotu kole?

Ali lahko jem gotu kolo po porodu? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uživanju gotu kole?

Centella asiatica je že dolgo znana kot zdravilna rastlina s hladilnimi, toplotno čistilnimi in razstrupljevalnimi lastnostmi. Torej lahko ženske po porodu jedo gotu kolo, ali bo to vplivalo na materino mleko? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uporabi gotu kole? Spoznajmo to s spletnim dnevnikom aFamilyToday tukaj!

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Dobro je znano, da se debelost razvija v vse večji svetovni zdravstveni problem. Samo v Afriki se je število otrok s prekomerno telesno težo, mlajših od 5 let, od leta 2000 povečalo za skoraj 50 %. Debelost je dejavnik tveganja za bolezni, kot so rak, bolezni srca in sladkorna bolezen.

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Prehrana, genetika in gibanje so dejavniki, ki vplivajo na višinski razvoj ploda že od maternice in če jih noseča mati zgodaj podpre, se bo otrok bolj celovito razvijal.

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Občutek bolečih mišic po vadbi je pogosto stanje. Toda zaradi tega marsikoga skrbi, da ne ve, kaj je vzrok in kako ga rešiti.