Instrukcijos, kaip virti krevečių ir sūrio košę kūdikiams valgyti nujunkant

Atjunkymo meniu įvairinimas mažiems vaikams yra problema, su kuria šiandien susiduria daugelis mamų. Maistas turi būti maistingas ir tinkamas kūdikiui, kad kūdikis jį geriau įsisavintų. Atjunkymo patiekaluose krevečių ir sūrio košė kūdikiams yra skanus ir maistingas maistas, kurį mamos gali įtraukti į savo kūdikio valgiaraštį.  

Štai keletas informacijos, susijusios su sūrio nujunkymu kūdikiams ir maistinga sūrio koše kūdikiams. 

Sūrio maistinė vertė

Sūrio nujunkymas kūdikiams yra riebus maistas, pagamintas iš karvės pieno, ožkos pieno,... Sūryje yra daug gerų maistinių medžiagų, reikalingų išskirtiniam fiziniam ir protiniam mažų vaikų vystymuisi. 

Kokybiškas kūdikių sūrio ingredientų sąrašas išsiskiria:

• Kalcis ir vitaminas D : vaidina svarbų vaidmenį vystant vaikų kaulus, kalcio kiekis sūryje yra 6 kartus didesnis nei piene, 100 kartų didesnis nei mėsoje. Be to, vitaminas D skatina geresnį kalcio įsisavinimą į kaulus. 
• Baltymai (baltymai): šis ingredientas sudaro 25% visos sūrio maistinės vertės, suteikia energijos, formuoja kūdikiui kaulus, raumenis ir kūno ląsteles. 
• Riebalai: 15 g sūrio yra 4,6 g riebalų, kurie padeda organizmui suformuoti ląstelių membranas ir sintetinti pilkąją medžiagą vaiko nervų sistemai. 
• Sveika virškinimo sistema: Sūris yra šaldytas ir fermentuotas maistas, todėl jame bus daug probiotikų, kurie naudingi virškinimui, padeda jūsų kūdikiui geriau įsisavinti maistą, gerina sveikatą.

Kūdikių sūris yra labai riebus maistas

Kiek mėnesių kūdikiai gali valgyti sūrį?

Dietologų rekomendacijomis, kūdikiams tinkamiausias metas pradėti valgyti kietą maistą yra apie 5-6 mėnesius, o šiuo metu mamos gali įtraukti sūrį į savo kūdikio kasdienį nujunkymo meniu  .

Tačiau mamos turėtų rinktis sūrius, kurių riebumas neviršija 20% ir leisti kūdikiui iš anksto šiek tiek priprasti ir pamatyti kūdikio reakciją. Jei kūdikiui atsiranda alergijos požymių valgant sūrį, būtina laikinai sustoti ir pasikonsultuoti su specialistu, kad būtų užtikrinta efektyvi kūdikio nujunkymo mityba. 

Receptas virti sūrio košę kūdikiams skaniai pavalgyti nujunkant

Moliūgų sūrio košė kūdikiams valgyti

Moliūgų košė, virta su sūriu – savotiška košė, kurią gali valgyti kūdikiai ir kurią perdirbimui renkasi daugelis mamų. Moliūgai – tai maistas, kuriame gausu vitamino A – mineralo, kuris padeda palaikyti jūsų kūdikio vystymąsi. 

Paruošimui reikalingi ingredientai: 50 g moliūgų, 50 g paprastų ryžių, 100 ml sultinio, 1 gabalas sūrio, kūdikių prieskoniai. 

Apdorojimas:

1 žingsnis: Paruoškite ingredientus:

• Ryžiai: Nuplaukite švarius ryžius, pamirkykite vandenyje apie 1 valandą ir tada išvirkite košę.
• Moliūgas: nulupkite ir nuplaukite, užvirinkite. Kai moliūgas suminkštės, dėkite į blenderį ir sutrinkite.

2 žingsnis: Kai košė išvirs, suberkite sutrintą moliūgą ir maišykite, kol košė užvirs, tada pagardinkite prieskoniais pagal skonį ir tada suberkite sūrį. Sumaišykite moliūgą ir sūrį. 

Mama gali pagaminti daugiau patiekalų iš moliūgo, kad paįvairintų meniu.

Moliūgų sūrio košė kūdikiams valgyti

Krevečių ir sūrio košė kūdikiams valgyti

Brokoliai yra labai gera daržovė kūdikio smegenims ir vystymuisi. Krevetėse yra daug kalcio, baltymų ir fosforo, todėl sujungę šiuos du maisto produktus, gamindami kūdikiui košę, jūsų kūdikis valgys skaniau ir maistingiau. 

Ingredientas: 

• Paprasti ryžiai 50gr, šviežios krevetės 200gr, svogūnai 50gr, brokoliai 50gr, sūris 1 vnt., vištienos sultinys, sezamo aliejus 2 šaukštai, prieskoniai apibarstyti ryžiais

Preliminarus gydymas: 

• Ryžius nuplaukite, maždaug 1 valandą pamerkite į vandenį, kad ryžiai suminkštėtų, nulupkite svogūną, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
• Žiediniai kopūstai nuplauti, supjaustyti mažais gabalėliais. 
• Preliminarus krevečių apdorojimas nulupus, pašalinant juodą siūlą, pašalinant galvą ir uodegą. 
• Krevetes ir brokolius dėkite į trintuvą, sutrinkite.

Procesas: 

• Svogūną pakepinkite su sezamo aliejumi, suberkite krevetes ir brokolius, kad pakeptų. 
• Virkite košę apie 40 minučių su vištienos sultiniu. Kai košė užvirs, suberkite sūrio, krevečių ir brokolių mišinį, gerai išmaišykite, pagardinkite pagal skonį. 

Morkų sūrio košė

Morkos yra daržovė, kurioje gausu beta karotino, kuris yra naudingas akių sveikatai. Todėl sūrio košei virti sūrį derinant su morkomis, kūdikiui bus sukurtas labai skanus ir maistingas užkandis. 

Ingredientai: 50 g paprastų ryžių, 50 g morkų, 1 gabalas sūrio, vaikiškas alyvuogių aliejus.

Apdorojimas:

• Ryžiai nuplaunami ir išverdami į košę, nulupamos morkos, nuplaunamos ir verdamos, kol suminkštės. Tada sumalkite su trupučiu druskos, kad būtų skanesnis. 
• Kai košė suminkštės, suberkite ištrintas morkas ir gerai išmaišykite, pagardinkite pagal skonį. 
• Galiausiai suberkite sūrį ir plakite masę, kol sūris išsilydys, tada išjunkite ugnį. 

Be morkų sūrio košės, mamos taip pat gali naudoti morkas kaip sultis, kad įtrauktų į savo 6 mėnesių kūdikio meniu.

Morkų sūrio košė kūdikiams valgyti

Sūrio košė su avižomis

Sudėtis: 50 g paprastų ryžių, 50 g pusryčių avižų, 1 gabalėlis sūrio, kūdikių prieskoniai.

Apdorojimas:

• Sudedamųjų dalių paruošimas: Nuplaukite ryžius ir pamirkykite 1 valandą, kad ryžiai suminkštėtų, tada išvirkite. Avižos mirkomos vandenyje apie 30 min., vandenį keičiant 1-2 kartus. 
• Kai košė išvirs, suberkite avižas ir virkite 10-15 minučių, tada suberkite sūrį ir virkite, kol sūris išsilydys apie 2 minutes, išjunkite ugnį ir sudėkite į dubenį. 

Kad košės skonis išliktų skanus ir sodrus, mama turėtų maitinti kūdikį, kol košė dar šilta.

Aukščiau pateikiama šiek tiek informacijos, susijusios su sūriu, skirtu kūdikiams nujunkyti, ir kai kuriais patiekalais, kuriuos mamos gali apdoroti sūriu, kad sukurtų maistingą nujunkymo maistą kūdikiams. Tikimės, kad su šiuo straipsniu kūdikio nujunkymo meniu taps įvairesnis.