Skumbrė yra didelė jūros žuvis, apie 1,68 m ilgio ir perdirbama į daugybę skanių patiekalų. Skumbrė turi saldžią ir kvapnią žuvies mėsą ir yra turtingas maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, vitaminas B ir PP, šaltinis, ypač daug sveikų omega-3. Taigi, kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje? Ar galima valgyti skumbrę norint numesti svorio? Sužinokime apie šią temą naudodami aFamilyToday tinklaraštį!
Skumbrė yra žuvis, kurią lengva nusipirkti ir naudoti kaip daugelio patiekalų, tokių kaip skumbrė su pipirų padažu, skumbrės salotos, rūkyta skumbrė... Ji ne tik suteikia saldaus skonio, bet ir skumbrės mėsoje yra daug veislių, vitaminų ir mineralų. naudinga sveikatai. Taigi, kiek kalorijų turi skumbrė?
Kiek kalorijų 100 gramų skumbrės?
Skumbrė yra didelė, įvairi jūrų žuvis, turinti 21 skumbrės rūšį, tačiau tik kelios rūšys paprastai vartojamos ir parduodamos rinkoje. Skumbrė turi daug aktyvių maistinių medžiagų, įskaitant vitaminų B grupes, tokias kaip vitaminas B1, vitaminas B2, vitaminas B12, vitaminas B6... ir kitų mineralų, tokių kaip selenas, geležis, magnis, cinkas ir fosforas.
Pagal USDA (JAV žemės ūkio departamentas), 100 gramų skumbrės yra šios maistinės sudėties:
Kalbant apie energiją, 100 g skumbrės suteikia užkandžio energijos, jau nekalbant apie prieskonius ir ingredientus, pridedamus perdirbimo metu kepto, pomidorų padažo ar duonos pavidalu.
Kiek kalorijų skumbrėje?
Kalbant apie tris svarbias medžiagų grupes, įskaitant baltymus, riebalus ir angliavandenius, skumbrės visiškai patenkino pagrindinius mitybos poreikius. Skumbrė yra visa baltymų grupė, turinti 19 g baltymų 100 g skumbrės su įvairiomis nepakeičiamomis amino rūgštimis. Riebalų grupėje skumbrė suteikia 12 g riebalų 100 g skumbrės porcijoje. Iš kurių apie 3 gramai sočiųjų riebalų ir 9 gramai nesočiųjų riebalų yra labai naudingi sveikatai. Be to, skumbrėje gausu Omega-3 riebalų rūgščių.
Kalbant apie mineralus ir vitaminus, skumbrė yra maistingas maistas, aprūpinantis organizmą gausiu mineralų šaltiniu, pavyzdžiui, vitaminu B12, folio rūgšties, niacino, B grupės vitaminų, riboflavino, geležies, magnio, seleno ir vitamino C. fosforo.
Skumbrės nauda sveikatai
Palaikykite širdies ir kraujagyslių sveikatą
Daugelis tyrimų parodė, kad nesočiųjų riebalų vartojimas palaiko gerą širdies sveikatą. Įprasti nesotieji riebalai yra Omega-3, DHA (dokozaheksaeno rūgštis) ir EPA (eikozapentaeno rūgštis).
USDA duomenimis, 100 g skumbrės porcijoje yra 0,78 g EPA ir 1,25 g DHR, o skumbrėje taip pat yra apie 0,19 g omega-3 rūgščių. Tuo pačiu metu, papildant žuvų taukais, jie gali sumažinti trigliceridų ir blogųjų riebalų kiekį, nepadidindami cholesterolio. Nuo tada AHA (American Heart Association) rekomenduoja žmonėms valgyti žuvį bent du kartus per savaitę.
Užkirsti kelią anemijai
Kaip ir daugelio jūrų žuvų, skumbrės maistinė vertė padeda išvengti anemijos. Ypač anemija, kurią sukelia maistinių medžiagų, mineralų, tokių kaip geležis, folio rūgštis ir vitaminas B12, trūkumas.
Dažni anemijos simptomai yra blyški oda, nuovargis, širdies plakimas, raumenų silpnumas... Padidinus skumbrės kiekį valgiaraštyje, anemijos sukeltus simptomus galima žymiai pagerinti.
Be to, ką tik operuotiems pacientams, netekusiems daug kraujo, skumbrė yra puikus maistas, suteikiantis gausų maistinių medžiagų šaltinį, užkertantis kelią anemijai, taip pat padedantis pacientams greitai pasveikti.
Skumbrės sudėtyje yra daug folio rūgšties ir vitamino B12, kurie palaiko anemiją
Palaiko svorio metimą
Dėl didelio omega-3 kiekio skumbrėje ji padeda skatinti riebalų oksidaciją. Omega-3 taip pat mažina kovos su skrandžiu procesą, todėl sotumo jausmas išlieka ilgiau. Be to, skumbrėje yra daug maistingų veikliųjų medžiagų, kurios padeda sumažinti apetitą ir veiksmingai malšinti alkį. Skumbrė be cukraus padeda sumažinti apetitą.
Sumažėjusi 2 tipo diabeto rizika
Sveikatos specialistų teigimu, valgant daugiau nesočiųjų riebalų ne tik sumažėja širdies ir kraujagyslių ligų rizika, bet ir sumažėja rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu ar nuo insulino nepriklausomu diabetu. Ir atvirkščiai, valgant maistą, kuriame yra daug sočiųjų riebalų, padidėja diabeto rizika .
Skumbrės sudėtyje yra įvairių nesočiųjų riebalų, ypač daug Omega-3, DHR, EPA, kurie yra naudingi sveikatai. Valgykite žuvį bent du kartus per savaitę, kad išlaikytumėte gerą sveikatą ir išvengtumėte ligų.
Atkreipkite dėmesį, kai naudojate skumbrę svorio metimui
Nors skumbrėje yra gausus sveikatai naudingų maistinių medžiagų šaltinis, žuvies mėsoje yra daug gyvsidabrio, todėl skumbrę reikėtų valgyti tik 2–3 kartus per savaitę, o kiekvieną kartą – 1–2 žuvis.
Ypač nėščioms ir žindančioms moterims ši grupė turėtų laikytis FDA rekomendacijos vartoti 2–3 porcijas per savaitę.
Reikėtų rinktis šviežią žuvį su tvirtu, raudonai rausvu minkštimu, skaidriomis akimis ir tam tikru blizgesiu. Skumbrė gali būti šaldyta žuvis, bet vis tiek turi būti šviežumo, o ne žuvinga ar rūgšti.
Nusipirkus skumbrę patartina išvalyti ir laikyti šaldiklyje, kol suvalgys. Laikykite žuvį šaldymo kameroje per 2 dienas, kad išvengtumėte ilgalaikės žalos žuvims. Laikykitės maisto saugos ir higienos principų, valgykite virtą ir gerkite verdantį vandenį, išvalykite žuvies apdorojimą ir tinkamai išvirkite žuvį, venkite pakartotinai valgyti žalią.
Be to, norint numesti svorio, į skumbrę nereikėtų dėti per daug prieskonių, pavyzdžiui, druskos, cukraus ar riebalų. Su druska turėtumėte suvartoti tik apie 5–6 g, tai atitinka arbatinį šaukštelį. Su cukrumi per dieną reikėtų suvartoti iki 50 g cukraus.
Skumbrė yra geras maistas norint numesti svorio
Tuo pačiu metu kurkite sveiką mitybą, pilną maistinių medžiagų, kartu su reguliaria mankšta, pakankamai miego. Dietoje būtina pateikti visas keturias esmines medžiagų grupes, įskaitant:
Galiausiai, kai kuriais atvejais, kai yra alergija skumbrėms ar jūros gėrybėms, reikėtų apsvarstyti galimybę valgyti skumbrę, nes skumbrė gali sukelti apsinuodijimą histaminu. Galimi simptomai yra virškinimo sutrikimai, vėmimas, bėrimas...
Aukščiau yra aFamilyToday tinklaraščio straipsnis apie klausimą „ Kiek kalorijų yra skumbrėje? “. Tikimės, kad su straipsniu galite sužinoti pagrindinę informaciją šia tema. Skumbrė yra sveikas maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų, kurių kalorijų kiekis yra 305 kcal 100 g žuvies. Skumbrė yra tinkamas ingredientas įtraukti į svorio metimo meniu, tačiau žuvį turėtumėte valgyti tik 2–3 kartus per savaitę, po 1–2 žuvis kiekvieną kartą.
Moksliškai įrodyta, kad apelsinų sultys yra labai naudingos sveikatai. Todėl žmonės mano, kad kasdien gali nevaržomai gerti. Taigi ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis?
Baltasis ridikas yra skanus ir maistingas maistas, dažnai naudojamas vietnamiečių šeimos valgiams. Be to, baltieji ridikai taip pat žinomi kaip „žieminis ženšenis“ dėl naudingų savybių, kurias jie suteikia organizmui. Taigi ką tiksliai turi baltieji ridikai?
Skumbrė yra didelė jūros žuvis, apie 1,68 m ilgio ir perdirbama į daugybę skanių patiekalų. Skumbrė turi saldžią ir kvapnią žuvies mėsą ir yra turtingas maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, vitaminas B ir PP, šaltinis, ypač daug sveikų omega-3. Taigi, kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje? Ar galima valgyti skumbrę norint numesti svorio? Sužinokime apie šią temą naudodami aFamilyToday tinklaraštį!
Kaip žinote, skaidulos yra nepakeičiama kasdieniame valgyme. Vienas iš maisto produktų, kuriame gausu skaidulų, yra moliūgai. Tačiau ne visi supranta, kas yra moliūgų pluoštas. Sekite toliau pateiktą aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad rastumėte atsakymą į aukščiau pateiktą klausimą!
Kas yra žalias maistas, kurį vertina tiek daug žmonių? yra daugelio žmonių klausimas. Ši dieta visada buvo laikoma sveika mityba, tačiau vis dar kyla ginčų dėl jos realios naudos.
Dieta vaidina svarbų vaidmenį gerinant anoreksiją. Todėl žmonėms, sergantiems anoreksija, reikia gaminti ką nors, kas stimuliuoja skonio receptorius ir yra naudinga virškinamajam traktui, kad sukeltų apetitą.
Duona yra vienas žinomiausių ir populiariausių maisto produktų mūsų šalyje. Tačiau mažai žmonių žino, kiek kalorijų yra duonoje ir ar valgyti daug duonos yra riebu, ar ne. Toliau pateiktame straipsnyje aFamilyToday tinklaraštis padės atsakyti į šį klausimą.
Sūdyti skrudinti anakardžiai – daugelio mėgstamas užkandis, nes jie ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai. Tačiau daugelis žmonių, nors ir mėgsta valgyti šios rūšies riešutus, vis tiek bijo, nes mano, kad reguliariai valgydami priaugs svorio. Taigi, ar riebu valgyti sūdytus skrudintus anakardžius? Dabar išsiaiškinkime kartu.
Tofu – tradicinis azijiečių patiekalas, vis labiau populiarėjantis Vakaruose, renkantis mėsos alternatyvą vegetarams. Taigi, kokia yra žemės riešutų maistinė nauda žmonių sveikatai? Raskime atsakymą kitame turinyje!
Svoris kelia susirūpinimą daugeliui žmonių. Ypač žmonėms, kurių absorbcijos būklė yra bloga. Todėl daugelis žmonių ieško svorio didinimo produktų. Taigi ar „Mass Gainer“ tinka svorio augimui? Išsiaiškinkime tai naudodami aFamilyToday tinklaraštį!
