GMO maistas: nauda ir žala, kurią reikia žinoti

Neseniai rinkoje pasirodė genetiškai modifikuoti (GMO) maisto produktai, skirti patenkinti skirtingus to paties maisto produktų poreikius. Tačiau, kadangi maistas buvo genetiškai modifikuotas, mokslininkai kelia susirūpinimą dėl saugumo, palyginti su maistu, kad augtų natūraliai.

Genetiškai modifikuoti maisto produktai yra maisto produktai, kuriuose yra genetiškai modifikuotų organizmų, kad jie būtų kramtesni, maistingesni arba geresni. Dauguma šiandien prieinamų GMO maisto produktų yra augalai, tokie kaip vaisiai ir daržovės. Iš esmės GM maisto produktai padeda padidinti derlių ir skatina vartojimą. Tačiau ne tik vartotojai, bet ir mokslininkai perspėjo apie genetiškai modifikuotą maistą, be jų naudos.

Genetiškai modifikuoto maisto nauda

Kai kurie reikšmingi genetiškai modifikuoto maisto pranašumai, kuriuos turime paminėti, yra šie:

  • Padidėjęs derlius: Kadangi maisto produktai yra genetiškai modifikuoti, jie yra atsparesni ligoms. Dėl to pagerėja pasėlių derlius.
  • Padidina maistinę vertę ir skonį: kai kurie gamintojai įtraukia naudingų organizmų, kurie savo produktams suteikia maistinės vertės ir skonio, padedant pačiam maistui pernešti daugiau maistinių medžiagų nei termiškai neapdorotuose maisto produktuose. 
  • Sąnaudų mažinimas: dėl padidėjusio produktyvumo ir mažai priežiūros, GM maisto pardavimo kaina bus mažesnė nei ne GMO maisto. Iš ten vartotojai gaus daugiau naudos.

GMO maisto produktai padidina pasėlių derlių ir maistinę vertę

Be šių reikšmingų pranašumų, GM maisto produktai taip pat turi trūkumų, kuriuos reikia žinoti.

GMO maisto žala

Alerginė reakcija

GMO maisto produktai labiau linkę sukelti alergiją, nes juose gali būti alergenų genų. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) neskatina naudoti alergenų DNR, nebent jie gali įrodyti, kad pats genas nesukelia alergijos.

GMO maistas: nauda ir žala, kurią reikia žinoti Ar GMO maistas gali sukelti alergiją?

Vėžys

Kai kurie mokslininkai mano, kad GMO maisto vartojimas gali prisidėti prie vėžio vystymosi . Jie mano, kad vėžį sukelia DNR mutacijos, todėl modifikuotų genų įvedimas į organizmą yra labai pavojingas.

Atsparumas antibiotikams

Buvo pasiūlyta, kad genetinė modifikacija gali padidinti augalo atsparumą ligoms arba padaryti jį atsparesnį joms. Herbicidas. Tačiau tai gali turėti įtakos žmogaus gebėjimui kovoti su liga.

Maisto produktuose esantis genetiškai modifikuotas maistas gali patekti į organizmo ląsteles arba žarnyne esančias bakterijas. Atitinkamai, kai kurie GMO augalai, kuriuose yra genų, dėl kurių jie atsparūs tam tikriems antibiotikams, taip pat gali padaryti žmones atsparius antibiotikams . Medicininiu požiūriu tai trukdo gydyti antibiotikais.

Susirūpinimą kelia tai, kad į GMO maistą įšvirkšti genai gali sukelti žmonių atsparumą antibiotikams

Toli

Kryžminimas čia reiškia, kad kai kurių GMO kultūrų genai yra maišomi su įprastų kultūrų genais, net ir gyvūnų pašarams auginamais augalais.

Gauta pranešimų apie žmonėms vartoti skirtus GMO pasėlius, kurių genai paimti iš gyvūnų pašarams arba pramoniniam naudojimui auginamų kultūrų. Nors šiose ataskaitose nurodoma, kad šių genų skaičius yra mažas, vis dar kyla susirūpinimas dėl šios problemos.

Aukščiau yra straipsnis apie GMO maisto produktus: naudą ir žalą, į kurią reikia atkreipti dėmesį . Nors genetiškai modifikuoti maisto produktai turi tam tikrų trūkumų, kurie gali turėti įtakos sveikatai, iš tikrųjų šie maisto produktai vis dar yra įtraukti į Pasaulio sveikatos organizacijos saugių ir sveikų maisto produktų sąrašą. yra parduodami rinkoje. Vis tiek galite būti tikri, kad naudodami šį maistą galėsite mėgautis skaniu skoniu už mažą kainą.


14 maisto produktų, kurių reikia vengti maitinant krūtimi

14 maisto produktų, kurių reikia vengti maitinant krūtimi

Mityba laktacijos metu turi įtakos motinos sveikatai ir pieno kokybei. Žr. 14 maisto produktų, kurių reikėtų vengti maitinant krūtimi!

Kokią ligą sukelia vitamino A trūkumas? Simptomai, kuriuos tėvai turi žinoti

Kokią ligą sukelia vitamino A trūkumas? Simptomai, kuriuos tėvai turi žinoti

Vitamino A trūkumas vaikams sukels regėjimo sutrikimus ar sulėtėjusį ūgio augimą, nuovargį, išrankų maistą ir poreikį laiku pastebėti simptomus.

Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:

Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:

Omega-3 papildai kūdikiams padeda vystytis smegenims ir stiprina regėjimą. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 jūsų kūdikiui, sąrašas: lašiša, kiaušiniai, žiediniai kopūstai, pienas.

19 patarimų, padėsiančių pagimdyti natūraliai

19 patarimų, padėsiančių pagimdyti natūraliai

Gydytojai rekomenduoja gimdymą per makštį, o ne cezario pjūvį, nes mama gali greitai pasveikti ir vartoti mažiau vaistų. Yra būdų, kurie gali padėti jums lengviau gimdyti per makštį.

4 saldžiųjų bulvių naudojimo būdai vaikų sveikatai

4 saldžiųjų bulvių naudojimo būdai vaikų sveikatai

Vaikų maitinimas saldžiomis bulvėmis yra naudingas ne tik akims ir nervų sistemai, bet ir daug žmonių domina saldžiųjų bulvių vartojimas, nes užkerta kelią vidurių užkietėjimui kūdikiams.

Ką turėtų valgyti nėščios moterys, kad jos būtų naudingos tiek mamai, tiek vaisiui?

Ką turėtų valgyti nėščios moterys, kad jos būtų naudingos tiek mamai, tiek vaisiui?

Motinos ir kūdikio sveikata nėštumo metu yra nepaprastai svarbi. Taigi, ką turėtų valgyti nėščios mamos, kad kūdikiai turėtų daugiau maistinių medžiagų be antsvorio?

Ką nėščios moterys turėtų valgyti per pastaruosius 3 mėnesius, kad vaisius būtų sveikas?

Ką nėščios moterys turėtų valgyti per pastaruosius 3 mėnesius, kad vaisius būtų sveikas?

Per paskutinius tris nėštumo mėnesius vaisius vystosi labai greitai. Šiuo metu ar žinote, ką nėščios moterys turėtų valgyti paskutinius 3 nėštumo mėnesius?

Ar jūsų vaikui trūksta vitamino B?

Ar jūsų vaikui trūksta vitamino B?

Tiesą sakant, vaikai, kuriems trūksta vitamino B, gali susidurti su daugybe pavojingų ligų. Taigi, ką mama turėtų daryti, kad ši problema nepasikartotų?

7 maisto produktai, kuriuose gausu folio rūgšties, yra naudingi nėščioms moterims

7 maisto produktai, kuriuose gausu folio rūgšties, yra naudingi nėščioms moterims

Kokiuose maisto produktuose yra folio rūgšties? Prisijunkite prie HelloBacsi ir sužinokite apie 7 papildomus svarbiausios maistinės folio rūgšties maisto šaltinius: žalias daržoves, apelsinus, duoną, ryžius.

Neignoruokite 11 omega 3 privalumų mažiems vaikams

Neignoruokite 11 omega 3 privalumų mažiems vaikams

Ar žinote omega 3 naudą sveikatai, ypač mažų vaikų vystymuisi? Sužinokime apie šią problemą su „aFamilyToday Health“.

9 vitamino B7 privalumai vaikų sveikatai, kurių mamos neturėtų ignoruoti

9 vitamino B7 privalumai vaikų sveikatai, kurių mamos neturėtų ignoruoti

Vitamino B7 nauda vaikų sveikatai įrodyta daugybe tyrimų. Tėvai turėtų kasdien įtraukti šią maistinę medžiagą į savo vaiko racioną.

6 maisto produktai, kuriuose gausu geležies jūsų kūdikiui

6 maisto produktai, kuriuose gausu geležies jūsų kūdikiui

Reguliarus maisto, kuriame gausu geležies, pridėjimas kūdikiui padės sumažinti anemijos riziką. pagerinti sveikatą, užtikrinti mitybą

15 mėnesių kūdikis: Hiperaktyvus, kupinas energijos

15 mėnesių kūdikis: Hiperaktyvus, kupinas energijos

15 mėnesių kūdikiai yra hiperaktyvūs angeliukai, kurių vystymosi etapai, pavyzdžiui, maži vaikai, supranta, ką sako suaugusieji...

Kaip DHR trūkumas veikia vaiko smegenis?

Kaip DHR trūkumas veikia vaiko smegenis?

aFamilyToday Health – DHA yra riebalų rūgštis, kuri atlieka svarbų vaidmenį smegenų membranų struktūroje, paveikdama signalų mainus tarp nervinių ląstelių. Kaip DHR trūkumas veikia vaiko smegenis?

Mityba, sveikata ir grožis nėščiosioms pirmuosius 3 mėnesius

Mityba, sveikata ir grožis nėščiosioms pirmuosius 3 mėnesius

Per pirmuosius 3 nėštumo mėnesius nėščios moterys turi atkreipti dėmesį į daugelį valgymo, grožio ir sveikatos problemų, nes šis etapas yra labai linkęs į daugybę komplikacijų.

Natūrali terapija vaikų nemigai gydyti

Natūrali terapija vaikų nemigai gydyti

Vaikų nemiga nėra neįprasta, tačiau ji gali turėti neigiamos įtakos vaiko gyvenimo kokybei.

Puiki idėja maistingam BBQ vakarėliui

Puiki idėja maistingam BBQ vakarėliui

aFamilyToday Health – užsiėmę kasdieniu gyvenimu, vakarėliai yra tarsi tiltai, jungiantys žmones arčiau vienas kito. Pasidalinkite, kad vakarėlis būtų įdomesnis!

Kas yra DHA ir EPA?

Kas yra DHA ir EPA?

aFamilyToday Health – Omega-3 yra nepaprastai svarbi organizmui maistinė medžiaga. Dvi įprastos omega-3 riebalų rūgščių rūšys yra DHR ir EPA.

9 maisto produktai, padedantys sukelti natūralų gimdymą, saugūs motinai ir kūdikiui

9 maisto produktai, padedantys sukelti natūralų gimdymą, saugūs motinai ir kūdikiui

Vienas iš saugių natūralių indukcijos metodų, kurį rekomenduoja daugelis gydytojų, yra papildų naudojimas gimdymui paskatinti. Todėl mokymasis apie maistą, kuris skatina gimdymą, yra vienas iš daugelio dalykų, kuriuos turite padaryti norėdami užtikrinti jūsų ir jūsų kūdikio sveikatą.

5 maisto produktai, kuriuos nėščios motinos turėtų valgyti, kad širdis būtų sveika

5 maisto produktai, kuriuos nėščios motinos turėtų valgyti, kad širdis būtų sveika

Tinkama, sveika mityba yra būtina vaiko širdies ir kraujagyslių sistemos formavimuisi, vystymuisi ir palaikymui. Taigi, kokį maistą turėtų valgyti nėščios moterys?

Priežastys, kodėl ančių kiaušiniai yra geresni už vištienos kiaušinius

Priežastys, kodėl ančių kiaušiniai yra geresni už vištienos kiaušinius

Kiaušiniai yra maistingas ir plačiai naudojamas maistas visame pasaulyje. Jei Vakarų šalyse daugiausia naudojami vištų kiaušiniai, tai Azijos šalyse pastaraisiais metais ančių kiaušiniai išpopuliarėjo dėl didelės naudos, palyginti su vištų kiaušiniais.

Antidepresinis maisto režimas, kurį turite žinoti

Antidepresinis maisto režimas, kurį turite žinoti

Depresija šiuo metu yra psichikos liga, kuria serga vis daugiau žmonių. Yra daug priežasčių, lemiančių šią nepageidaujamą ligą, bet be to, yra ir daugybė prevencijos metodų, kuriuos galime pritaikyti visi. Vienas iš jų – susikurti sau sveiko maisto režimą nuo depresijos.

Kiek laiko išsilaiko tapijokos krakmolas? Kaip konservuoti tapijokos miltus, kaip tai gerai?

Kiek laiko išsilaiko tapijokos krakmolas? Kaip konservuoti tapijokos miltus, kaip tai gerai?

Tapijokos miltai yra žinomi kaip gėrimas, pasižymintis itin geru vėsinamuoju, taip pat gydomuoju ir grožio poveikiu. Tačiau tapijokos miltų galiojimo laikas – kiek ir kaip juos išsaugoti, žino ne visi.

Kiek laiko laikosi sultys? Kaip turėtų būti laikomos sultys?

Kiek laiko laikosi sultys? Kaip turėtų būti laikomos sultys?

Kasdien gerti vaisių sultis yra geras daugelio žmonių įprotis. Tačiau skirtingai nei buteliuose išpilstytos pramoninės sultys, kurias galima ilgai laikyti nesugedus, sulčių galiojimo laikas paprastai yra trumpas ir jas reikia suvartoti iškart po sulčių išspaudimo.

Tinkamai gerkite saldymedį – ar žinojote?

Tinkamai gerkite saldymedį – ar žinojote?

Remiantis Rytų medicina, saldymedis yra vaistas, turintis daug naudos sveikatai. Tačiau saldymedį būtina vartoti tinkamai, kitaip ši žolė gali sukelti daug neigiamų padarinių sveikatai.

Ar naudinga kasdien gerti pomidorų sultis?

Ar naudinga kasdien gerti pomidorų sultis?

Pomidorų sultys turi turtingą maistinę sudėtį, įskaitant skaidulų, baltymų, kalio, vario, magnio, ... naudingų sveikatai. Taigi ar naudinga kasdien gerti pomidorų sultis?

Kaip pasigaminti drąsios, skanios ir lengvai pagaminamos troškintos paprikos mėsą

Kaip pasigaminti drąsios, skanios ir lengvai pagaminamos troškintos paprikos mėsą

Troškinta kiauliena su pipirais mums nėra svetimas patiekalas. Tačiau norint pagaminti šį skanų patiekalą, reikia savų paslapčių. Sekime toliau pateiktu straipsniu, kad „įdėtume“ į kišenę, kaip troškintą mėsą pasigaminti labai lengvai, bet kartu ir labai švaistingai!

Ar naudinga naudoti Otiv smegenų toniką?

Ar naudinga naudoti Otiv smegenų toniką?

„Otiv brain food“ yra smegenų sveikatai naudingas produktas, kurį renkasi daugelis žmonių. Taigi, kaip naudojamas Otiv smegenų tonikas? Ar šis produktas geras? Išsiaiškinkime šiame straipsnyje.

Pagerinkite kūno formą dietos metodu 211

Pagerinkite kūno formą dietos metodu 211

Be svorio metimo pratimų, dieta vaidina labai svarbų vaidmenį lieknėjant ir išlaikant formą. Vienas iš būdų pagerinti savo kūno formas, kurio negalite ignoruoti, yra 211 dietos metodas.

Kaip pasigaminti skanių ir patrauklių jautienos stirnų iš natūralių gėlių ir daržovių

Kaip pasigaminti skanių ir patrauklių jautienos stirnų iš natūralių gėlių ir daržovių

Jautienos džiūvėsių gaminimo būdas kartu su daržovėmis, tokiomis kaip Thien Ly gėlė ir krabo letena, atneš keistą ir skanų patiekalą. Pagaminti šį patiekalą gana lengva, jei perskaitysite šį straipsnį. Galėsite pasigaminti patys, kad galėtų džiaugtis šeima.