Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai
Atraskite naujausias varškės naudas sveikatai: nuo kalcio šaltinio iki svorio metimo pagalbininko. Sužinokite, kaip pasigaminti natūralią varškę namuose ir jos privalumus.
Galbūt nežinote, kaip virti šaldytą skumbrę
Skumbrė yra populiarus maistas, kurį mėgsta daugelis žmonių dėl skanaus skonio ir didelio maistinių medžiagų kiekio. Žmonės dažnai naudoja šaldymo metodą, norėdami ilgą laiką išsaugoti skumbrę. Sužinokite, kaip virti šaldytą skumbrę kitame straipsnyje.
Pirkdami skumbrę ir perdirbdami į patiekalą, bet nenaudodami jos, žmonės dažnai pasirenka ją užšaldyti, kad išsaugotų žuvį. Tokiu būdu žuvis nebus sugadinta ir gali būti toliau apdorojama kitą kartą. Ar žinote, kaip virti šaldytą skumbrę, kad išsaugotumėte jos šviežumą ir maistines medžiagas?
Skumbrės nauda sveikatai
Mitybos ekspertų teigimu, skumbrėje bus daug baltymų, omega 3, vitamino B12, vitamino B6, vitamino D, kalio, natrio, geležies, ... Su išskirtiniu maistiniu kiekiu skumbrės yra stebuklas. , ypač naudojamas mažiems vaikams skirtame maiste ar pacientų, kuriems reikalinga sveikatos reabilitacija, meniu. Be to, skumbrė yra vienas iš veiksmingų mėnesinių skausmą malšinančių maisto produktų . Kai kurie tyrimai parodė, kad moterys, kurios menstruacijų metu valgo skumbrę, sumažina pilvo skausmą, jaučiasi labiau atsipalaidavę ir labiau atsipalaidavę.
Štai keletas konkrečių skumbrės privalumų mūsų sveikatai:
Skumbrė padeda vystytis smegenims
Skumbrės sudėtyje yra daug omega 3, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra DHA, nesočiųjų riebalų rūgščių rūšis, reikalinga vaikų smegenų augimui ir vystymuisi bei regėjimui gerinti. Skumbrė turi tam tikrą maistinę vertę ir yra labai naudinga vaikams, padeda gerai vystytis smegenims, gerina atmintį, padeda vaikams geriau sutelkti dėmesį į mokymąsi.
Skumbrėse gausu omega 3, padedančių vaikams vystytis smegenims ir gerinti atmintį
Skumbrė padeda apriboti kai kurias širdies ligas
Maistinių komponentų, esančių skumbrėje, pakanka, kad žmogaus organizmas gautų reikalingų maistinių medžiagų širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Skumbrės sudėtyje esantys vitaminai, mineralai ir omega 3 padeda skatinti kraujotaką, kraujotaką, mažina cholesterolio ir trigliceridų kiekį, mažina kraujagyslių užsikimšimą, aterosklerozę, širdies priepuolį ar insultą.
Skumbrė padeda išvengti vėžio
Skumbrės valgymas gali padėti išvengti tam tikrų vėžio rūšių. Skumbrės sudėtyje yra antioksidacinio junginio kofermento Q10, kuris padeda pašalinti kancerogenus, taip pat apsaugo nuo vėžio ląstelių augimo ir metastazių. Remiantis Amerikos sveikatos asociacijos tyrimu, skumbrėje esančios omega 3 gali užkirsti kelią krūties vėžio ląstelėms, inkstų vėžiui ir skrandžio vėžiui. Vitaminas B12, esantis skumbrėje, taip pat padeda išvengti vėžio.
Skumbrė padeda stiprinti imuninę sistemą
Skumbrės valgymas padeda sustiprinti organizmo imuninę sistemą, ypač mažiems vaikams, kuriems reikalinga sveika imuninė sistema. Omega 3 riebalų rūgštys atlieka svarbų vaidmenį užkertant kelią su kaulais susijusių ligų ir kovojant su artritu. Skumbrė taip pat yra daug vitamino D ir kalcio, naudingo kaulams ir sąnariams .
Skumbrėse gausu vitamino D ir kalcio, kurie padeda išlaikyti kaulus tvirtus
Instrukcijos, kaip virti šaldytą skumbrę
Šaldymas yra veiksmingiausias būdas išsaugoti maistą, kurį vis dar taikome vietnamiečiai. Tas pats pasakytina ir apie skumbrę, jei perkame daug ir negalime jos apdoroti iš karto, galime pasirinkti šaldyti, kad išsaugotume žuvį. Šaldymas ne tik padeda išlaikyti maisto medžiagas, bet ir užtikrina pirminį jo šviežumą. Prieš norėdami išsaugoti skumbrę užšaldydami, turėtumėte sužinoti apie užšaldymą – netinkamą maisto atšildymą, kad išvengtumėte toksiškumo.
Norėdami paruošti šaldytą skumbrę, turite atšildyti žuvį. Prieš perdirbant žuvį galite palikti šaldytuve 24 valandoms arba galite atšildyti natūraliai kambario temperatūroje, maždaug po 4-5 valandų galėsite visiškai atitirpinti maistą. Iš šaldytų skumbrių galite gaminti du toliau nurodytus skanius patiekalus:
Kaip paruošti šaldytą skumbrę saugojimui?
Visiškai atitirpinę skumbrę marinate su tinkamu prieskonių ir svogūnų santykiu apie 15 minučių. Tada troškinkite žuvį ant silpnos ugnies, kad ji būtų skanesnė, galite įpilti kokosų pieno ir šiek tiek cukraus, kad kartu išvirti. Po to, kai žuvis gana susigėrė ir iškepė, norėdami padidinti žuvies riebumą, galite įdėti keletą susmulkintų ananasų griežinėlių. Po to. Apverskite žuvį iš abiejų pusių, kai vanduo puode pamažu išdžius ir taps tirštas, ant žuvies pabarstykite šviežių svogūnų, pipirų, čili. Taigi, jūs sukūrėte nepaprastai patrauklų ir maistingų troškintų skumbrių puodą.
Kaip virti šaldytą skumbrę laikymui yra paprasta ir skanu
Kaip paruošti šaldytą skumbrę kepti
Visiškai atitirpinę skumbrę, į karštą keptuvę įpilkite šiek tiek kepimo aliejaus. Kai aliejus įkaista, kad aliejus neaptaškytų, pabarstykite šiek tiek druskos. Tada sudėkite skumbrę į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Labai paprasta, bet labai skanu, kaip pasigaminti giliai keptą skumbrę, kad būtų paruoštas dubenėlis karšto ir rūgštaus padažo.
Svarbi pastaba apdorojant šaldytą skumbrę
Kai kurios pastabos apdorojant šaldytą skumbrę:
- Nenaudokite šaldytos skumbrės maisto ruošimui, jei ji nebuvo atitirpusi. Medžiagų apykaitos procesas, esant staigiems temperatūros pokyčiams, sukels daugelio sveikatai kenksmingų medžiagų susidarymą maiste.
- Šaldytos skumbrės visiškai neatšildykite karštu vandeniu, nes tai sudarys sąlygas patekti sveikatai kenksmingoms bakterijoms, kurios praras gerąsias žuvies maistines medžiagas.
- Nedžiovinkite žuvies saulėje, nes taip atsiras galimybė daugintis kenksmingoms bakterijoms, kurios pakenks vartotojų sveikatai.
Aukščiau esančiame straipsnyje pateikiama informacija, kaip paruošti šaldytą skumbrę skaniems ir sveikiems patiekalams gaminti. Tikimės, kad aukščiau pateiktas turinys padės paruošti patrauklius ir skanius patiekalus iš skumbrės, tačiau vis tiek užtikrinančių žuvies mitybą.
Sergant lėtine dilgėline, ką valgyti norint greitai pasveikti?
Lėtinė dilgėlinė yra dermatologinė liga, kuri neigiamai veikia ne tik paciento sveikatą, bet ir estetiką. Mitybos ir gyvenimo stiliaus keitimas gali padaryti stebuklus ligos valdyme.
10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams
Kūdikiams reikia tinkamos mitybos normaliam augimui. „aFamilyToday Health“ dalijasi su jumis 10 patarimų, kaip elgtis su išrankiais valgytojais.
4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį
aFamilyToday Health – mankšta laikoma sveikatinimo metodu, taip pat idealaus jūsų vaiko ūgio paslaptimi.
Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?
Jūros gėrybės suteikia daug mitybos vaikams, tačiau jūs neleiskite kūdikiui savavališkai valgyti jūros gėrybių, o išmoksite, kada vaikams duoti jūros gėrybių, kad išvengtumėte alergijos.
Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą
Nujunkymas yra vienas iš svarbiausių jūsų kūdikio etapų, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą kūdikiui.
Vandens vaidmuo su vaikais
„aFamilyToday Health“ su mamomis dalijasi 7 itin veiksmingais patarimais, kaip paskatinti vaikus gerti daugiau vandens, nes vandens vaidmuo su vaikais yra nepaprastai svarbus.
Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams
aFamilyToday Health – geležis vaidina labai svarbų vaidmenį vaikų vystymuisi. Prisijunkite prie aFamilyToday Health ir sužinokite apie geležies papildus vaikams.
8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims
„aFamilyToday Health“ dalijasi 8 maisto saugos patarimais nėščioms moterims, padėsiančiais būti atsargiems gaminant ir valgant nėštumo metu.
Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:
Omega-3 papildai kūdikiams padeda vystytis smegenims ir stiprina regėjimą. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 jūsų kūdikiui, sąrašas: lašiša, kiaušiniai, žiediniai kopūstai, pienas.
Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį
Mamos mityba pirmąjį nėštumo mėnesį vaidina svarbų vaidmenį vaisiaus augimui ir vystymuisi.
Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?
Petražolės yra žolė, kurią nėštumo metu reikia vartoti labai atsargiai, nes ši daržovė gali sukelti pavojingų komplikacijų tiek mamai, tiek kūdikiui.
Geležies svarba nėščioms moterims
Moterims nėštumo metu reikia daugiau geležies, kad palaikytų kūdikio aprūpinimą krauju ir pasirengtų gimdymui.
Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių
Prisijunkite prie aFamilyToday Health, kad sužinotumėte apie savo kūdikio mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo metais, kad padėtumėte jam turėti sveiką kūną ir gerą atsparumą.
Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?
Alyvuogių aliejus jau seniai žinomas dėl savo naudos sveikatai, odai ir plaukams. Taigi ar alyvuogių aliejų reikėtų naudoti kūdikiams? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį naudojant?
Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?
aFamilyToday Health – mityba turi įtakos ne tik mamos sveikatai, bet ir vaiko vystymuisi. Ką turėtų valgyti mamos žindydamos?
Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms
Bananai yra tarp vaisių, kuriuose gausu būtinų maistinių medžiagų ir mineralų, ir yra naudingi maitinančioms motinoms.
5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?
Šiuo metu nutukimas yra pagrindinė vaikų širdies ligų ir diabeto rizikos priežastis, tačiau jam nebuvo skiriamas tinkamas dėmesys.
Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?
Kai vaikas turi antsvorio, reikėtų koreguoti mitybą, didinti fizinį aktyvumą, o ypač nespausti ir nekritikuoti kūdikio išvaizdos.
Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams
Ar jūsų kūdikis turi žarnyno problemų ar ausų skausmą? Pabandykite česnaku gydyti vaiko ligas.Tėvai bus nustebinti šio prieskonio veiksmingumu.
Kaip stiprinti organizmo atsparumą sveikam organizmui?
Stiprus atsparumas yra raktas į kūno sveikatą ir sumažinant ligų riziką. Tačiau ne visi žino, kaip padidinti pasipriešinimą. Peržiūrėkite žemiau esantį straipsnį!
Ar nėščios moterys gali valgyti skumbrę?
Nėščios moters mityba gali turėti įtakos tiek motinos, tiek kūdikio sveikatai. Taigi, ar nėščios moterys gali valgyti skumbrę, jei valgys skumbrę, ar joms viskas bus gerai? Žiūrėk dabar.
5 geriausi būdai, kaip virti moliūgų košę, kad kūdikiai valgytų maistingą nujunkymą
Žieminis melionas yra gana nekenksmingas, saldaus ir vėsaus skonio maistas, turintis labai gerą vėsinamąjį poveikį. Todėl moliūgų košė – puikus maistas atjunkytiems vaikams, ypač karštomis vasaros dienomis.
Ar diabetikai gali valgyti pho?
Pho yra tradicinis Vietnamo patiekalas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Tačiau, kaip ir kitiems tradiciniams patiekalams, pho taip pat reikia daug prieskonių, kad būtų sukurtas sodrus skonis. Taigi ar diabetikai gali valgyti pho? Raskime atsakymą žemiau esančiame straipsnyje!
Iššifruokite tinkamą dietą pagal kiekvieną kraujo grupę
Daktaras Peteris J. DAdamo pateikė įdomią teoriją apie kraujo grupės dietą. Išsiaiškinkime kartu!
Ar pacientai, kenčiantys nuo skrandžio skausmo, gali valgyti sapodilą? Atkreipkite dėmesį valgydami sapodilę
Sapodilla yra Vietname pažįstamas saldaus skonio vaisius, kurį mėgsta daugelis žmonių. Tačiau skrandžio skausmo, valgant sapodilą, problema vis dar kelia susirūpinimą daugeliui žmonių. Atsakymas bus pateiktas šiame straipsnyje!
Kišenėje, kaip termitų grybus išlaikyti šviežius ilgą laiką neprarandant kokybės
Termitas – grybų rūšis, Vietnamo virtuvėje naudojama nuo seniausių laikų. Kai kurie šio grybo privalumai: Padeda sumažinti cholesterolio kiekį, stiprina imuninę sistemą, didina elastingumą ir didina atsparumą senėjimui. Jei šeimoje esate virtuvės šeimininkas, neįmanoma nežinoti, kaip konservuoti termitų grybus. Žemiau rasite daugiau būdų, kaip padėti termitų grybams išlaikyti ilgą laiką, kuriuos „Blog aFamilyToday“ apibendrino toliau!
Ar Panax ženšenis veiksmingas gydant vestibuliarinius sutrikimus?
Kiekvienas bet kokio amžiaus žmogus gali susirgti vestibuliariniais sutrikimais. Daugelis žmonių pasakoja vieni kitiems apie Panax ženšenio veiksmingumą gydant vestibuliarinius sutrikimus. Taigi, kas vyksta?
Kaip veiksmingai ir greitai gydyti anoreksiją
Anoreksija, tingus valgymas – dažnas reiškinys mažiems vaikams. Kai vaikai serga anoreksija, jie valgo tik nedidelį kiekį maisto, nemėgsta valgyti naujo maisto, net
Ką turėčiau gerti esant žemam kraujospūdžiui? Tie, kurių kraujospūdis žemas, neturėtų ignoruoti šių 5 gėrimų
Filtruotas vanduo, migdolų vanduo, morkų sultys, pienas... yra labai geri gėrimai žmonėms, kurių kraujospūdis žemas, tai ir pats tiksliausias atsakymas į klausimą: