Galbūt nežinote, kaip virti šaldytą skumbrę

Skumbrė yra populiarus maistas, kurį mėgsta daugelis žmonių dėl skanaus skonio ir didelio maistinių medžiagų kiekio. Žmonės dažnai naudoja šaldymo metodą, norėdami ilgą laiką išsaugoti skumbrę. Sužinokite, kaip virti šaldytą skumbrę kitame straipsnyje.

Pirkdami skumbrę ir perdirbdami į patiekalą, bet nenaudodami jos, žmonės dažnai pasirenka ją užšaldyti, kad išsaugotų žuvį. Tokiu būdu žuvis nebus sugadinta ir gali būti toliau apdorojama kitą kartą. Ar žinote, kaip virti šaldytą skumbrę, kad išsaugotumėte jos šviežumą ir maistines medžiagas?

Skumbrės nauda sveikatai

Mitybos ekspertų teigimu, skumbrėje bus daug baltymų, omega 3, vitamino B12, vitamino B6, vitamino D, kalio, natrio, geležies, ... Su išskirtiniu maistiniu kiekiu skumbrės yra stebuklas. , ypač naudojamas mažiems vaikams skirtame maiste ar pacientų, kuriems reikalinga sveikatos reabilitacija, meniu. Be to, skumbrė yra vienas iš veiksmingų mėnesinių skausmą malšinančių maisto produktų . Kai kurie tyrimai parodė, kad moterys, kurios menstruacijų metu valgo skumbrę, sumažina pilvo skausmą, jaučiasi labiau atsipalaidavę ir labiau atsipalaidavę.

Štai keletas konkrečių skumbrės privalumų mūsų sveikatai:

Skumbrė padeda vystytis smegenims

Skumbrės sudėtyje yra daug omega 3, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra DHA, nesočiųjų riebalų rūgščių rūšis, reikalinga vaikų smegenų augimui ir vystymuisi bei regėjimui gerinti. Skumbrė turi tam tikrą maistinę vertę ir yra labai naudinga vaikams, padeda gerai vystytis smegenims, gerina atmintį, padeda vaikams geriau sutelkti dėmesį į mokymąsi.

Galbūt nežinote, kaip virti šaldytą skumbrę

Skumbrėse gausu omega 3, padedančių vaikams vystytis smegenims ir gerinti atmintį

Skumbrė padeda apriboti kai kurias širdies ligas 

Maistinių komponentų, esančių skumbrėje, pakanka, kad žmogaus organizmas gautų reikalingų maistinių medžiagų širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Skumbrės sudėtyje esantys vitaminai, mineralai ir omega 3 padeda skatinti kraujotaką, kraujotaką, mažina cholesterolio ir trigliceridų kiekį, mažina kraujagyslių užsikimšimą, aterosklerozę, širdies priepuolį ar insultą.

Skumbrė padeda išvengti vėžio

Skumbrės valgymas gali padėti išvengti tam tikrų vėžio rūšių. Skumbrės sudėtyje yra antioksidacinio junginio kofermento Q10, kuris padeda pašalinti kancerogenus, taip pat apsaugo nuo vėžio ląstelių augimo ir metastazių. Remiantis Amerikos sveikatos asociacijos tyrimu, skumbrėje esančios omega 3 gali užkirsti kelią krūties vėžio ląstelėms, inkstų vėžiui ir skrandžio vėžiui. Vitaminas B12, esantis skumbrėje, taip pat padeda išvengti vėžio.

Skumbrė padeda stiprinti imuninę sistemą

Skumbrės valgymas padeda sustiprinti organizmo imuninę sistemą, ypač mažiems vaikams, kuriems reikalinga sveika imuninė sistema. Omega 3 riebalų rūgštys atlieka svarbų vaidmenį užkertant kelią su kaulais susijusių ligų ir kovojant su artritu. Skumbrė taip pat yra daug vitamino D ir kalcio, naudingo kaulams ir sąnariams .

Galbūt nežinote, kaip virti šaldytą skumbręSkumbrėse gausu vitamino D ir kalcio, kurie padeda išlaikyti kaulus tvirtus

Instrukcijos, kaip virti šaldytą skumbrę

Šaldymas yra veiksmingiausias būdas išsaugoti maistą, kurį vis dar taikome vietnamiečiai. Tas pats pasakytina ir apie skumbrę, jei perkame daug ir negalime jos apdoroti iš karto, galime pasirinkti šaldyti, kad išsaugotume žuvį. Šaldymas ne tik padeda išlaikyti maisto medžiagas, bet ir užtikrina pirminį jo šviežumą. Prieš norėdami išsaugoti skumbrę užšaldydami, turėtumėte sužinoti apie užšaldymą – netinkamą maisto atšildymą, kad išvengtumėte toksiškumo.

Norėdami paruošti šaldytą skumbrę, turite atšildyti žuvį. Prieš perdirbant žuvį galite palikti šaldytuve 24 valandoms arba galite atšildyti natūraliai kambario temperatūroje, maždaug po 4-5 valandų galėsite visiškai atitirpinti maistą. Iš šaldytų skumbrių galite gaminti du toliau nurodytus skanius patiekalus:

Kaip paruošti šaldytą skumbrę saugojimui?

Visiškai atitirpinę skumbrę marinate su tinkamu prieskonių ir svogūnų santykiu apie 15 minučių. Tada troškinkite žuvį ant silpnos ugnies, kad ji būtų skanesnė, galite įpilti kokosų pieno ir šiek tiek cukraus, kad kartu išvirti. Po to, kai žuvis gana susigėrė ir iškepė, norėdami padidinti žuvies riebumą, galite įdėti keletą susmulkintų ananasų griežinėlių. Po to. Apverskite žuvį iš abiejų pusių, kai vanduo puode pamažu išdžius ir taps tirštas, ant žuvies pabarstykite šviežių svogūnų, pipirų, čili. Taigi, jūs sukūrėte nepaprastai patrauklų ir maistingų troškintų skumbrių puodą.

Galbūt nežinote, kaip virti šaldytą skumbręKaip virti šaldytą skumbrę laikymui yra paprasta ir skanu

Kaip paruošti šaldytą skumbrę kepti

Visiškai atitirpinę skumbrę, į karštą keptuvę įpilkite šiek tiek kepimo aliejaus. Kai aliejus įkaista, kad aliejus neaptaškytų, pabarstykite šiek tiek druskos. Tada sudėkite skumbrę į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Labai paprasta, bet labai skanu, kaip pasigaminti giliai keptą skumbrę, kad būtų paruoštas dubenėlis karšto ir rūgštaus padažo.

Svarbi pastaba apdorojant šaldytą skumbrę

Kai kurios pastabos apdorojant šaldytą skumbrę:

  • Nenaudokite šaldytos skumbrės maisto ruošimui, jei ji nebuvo atitirpusi. Medžiagų apykaitos procesas, esant staigiems temperatūros pokyčiams, sukels daugelio sveikatai kenksmingų medžiagų susidarymą maiste. 
  • Šaldytos skumbrės visiškai neatšildykite karštu vandeniu, nes tai sudarys sąlygas patekti sveikatai kenksmingoms bakterijoms, kurios praras gerąsias žuvies maistines medžiagas.
  • Nedžiovinkite žuvies saulėje, nes taip atsiras galimybė daugintis kenksmingoms bakterijoms, kurios pakenks vartotojų sveikatai.

Aukščiau esančiame straipsnyje pateikiama informacija,  kaip paruošti šaldytą skumbrę skaniems ir sveikiems patiekalams gaminti. Tikimės, kad aukščiau pateiktas turinys padės paruošti patrauklius ir skanius patiekalus iš skumbrės, tačiau vis tiek užtikrinančių žuvies mitybą.


Leave a Comment

Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai

Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai

Atraskite naujausias varškės naudas sveikatai: nuo kalcio šaltinio iki svorio metimo pagalbininko. Sužinokite, kaip pasigaminti natūralią varškę namuose ir jos privalumus.

Sergant lėtine dilgėline, ką valgyti norint greitai pasveikti?

Sergant lėtine dilgėline, ką valgyti norint greitai pasveikti?

Lėtinė dilgėlinė yra dermatologinė liga, kuri neigiamai veikia ne tik paciento sveikatą, bet ir estetiką. Mitybos ir gyvenimo stiliaus keitimas gali padaryti stebuklus ligos valdyme.

10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams

10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams

Kūdikiams reikia tinkamos mitybos normaliam augimui. „aFamilyToday Health“ dalijasi su jumis 10 patarimų, kaip elgtis su išrankiais valgytojais.

4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį

4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį

aFamilyToday Health – mankšta laikoma sveikatinimo metodu, taip pat idealaus jūsų vaiko ūgio paslaptimi.

Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?

Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?

Jūros gėrybės suteikia daug mitybos vaikams, tačiau jūs neleiskite kūdikiui savavališkai valgyti jūros gėrybių, o išmoksite, kada vaikams duoti jūros gėrybių, kad išvengtumėte alergijos.

Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą

Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą

Nujunkymas yra vienas iš svarbiausių jūsų kūdikio etapų, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą kūdikiui.

Vandens vaidmuo su vaikais

Vandens vaidmuo su vaikais

„aFamilyToday Health“ su mamomis dalijasi 7 itin veiksmingais patarimais, kaip paskatinti vaikus gerti daugiau vandens, nes vandens vaidmuo su vaikais yra nepaprastai svarbus.

Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams

Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams

aFamilyToday Health – geležis vaidina labai svarbų vaidmenį vaikų vystymuisi. Prisijunkite prie aFamilyToday Health ir sužinokite apie geležies papildus vaikams.

8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims

8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims

„aFamilyToday Health“ dalijasi 8 maisto saugos patarimais nėščioms moterims, padėsiančiais būti atsargiems gaminant ir valgant nėštumo metu.

Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:

Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:

Omega-3 papildai kūdikiams padeda vystytis smegenims ir stiprina regėjimą. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 jūsų kūdikiui, sąrašas: lašiša, kiaušiniai, žiediniai kopūstai, pienas.

Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį

Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį

Mamos mityba pirmąjį nėštumo mėnesį vaidina svarbų vaidmenį vaisiaus augimui ir vystymuisi.

Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?

Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?

Petražolės yra žolė, kurią nėštumo metu reikia vartoti labai atsargiai, nes ši daržovė gali sukelti pavojingų komplikacijų tiek mamai, tiek kūdikiui.

Geležies svarba nėščioms moterims

Geležies svarba nėščioms moterims

Moterims nėštumo metu reikia daugiau geležies, kad palaikytų kūdikio aprūpinimą krauju ir pasirengtų gimdymui.

Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių

Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių

Prisijunkite prie aFamilyToday Health, kad sužinotumėte apie savo kūdikio mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo metais, kad padėtumėte jam turėti sveiką kūną ir gerą atsparumą.

Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?

Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?

Alyvuogių aliejus jau seniai žinomas dėl savo naudos sveikatai, odai ir plaukams. Taigi ar alyvuogių aliejų reikėtų naudoti kūdikiams? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį naudojant?

Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?

Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?

aFamilyToday Health – mityba turi įtakos ne tik mamos sveikatai, bet ir vaiko vystymuisi. Ką turėtų valgyti mamos žindydamos?

Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms

Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms

Bananai yra tarp vaisių, kuriuose gausu būtinų maistinių medžiagų ir mineralų, ir yra naudingi maitinančioms motinoms.

5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?

5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?

Šiuo metu nutukimas yra pagrindinė vaikų širdies ligų ir diabeto rizikos priežastis, tačiau jam nebuvo skiriamas tinkamas dėmesys.

Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?

Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?

Kai vaikas turi antsvorio, reikėtų koreguoti mitybą, didinti fizinį aktyvumą, o ypač nespausti ir nekritikuoti kūdikio išvaizdos.

Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams

Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams

Ar jūsų kūdikis turi žarnyno problemų ar ausų skausmą? Pabandykite česnaku gydyti vaiko ligas.Tėvai bus nustebinti šio prieskonio veiksmingumu.

Ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų?

Ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų?

Alūno cukrus yra saldaus skonio, kuris laikomas gerybiniu saldikliu. Tačiau diabetikams - besilaikantiems specialių dietų ir jautriems cukrui, ar uolienų cukrus vis dar yra gerybinis, ar ne, yra kita istorija. Taigi ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų? Raskime atsakymą žemiau esančiame straipsnyje!

Atsakykite į klausimą: koks yra duonos vaisių lapų poveikis?

Atsakykite į klausimą: koks yra duonos vaisių lapų poveikis?

Duonos vaisiai yra augalas, gana dažnai auginamas Vietname. Tačiau duonvaisių lapų poveikį žino ne visi. Todėl perskaitykite toliau esantį aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad sužinotumėte apie duonos vaisių lapų naudą!

5 būdai, kaip virti graikinių riešutų košę, kad kūdikiai valgytų maistingą nujunkymą

5 būdai, kaip virti graikinių riešutų košę, kad kūdikiai valgytų maistingą nujunkymą

Riešutų košės virimas kūdikiams yra maistinių medžiagų turtingas maistas, gerinantis kūdikio smegenis ir skatinantis lengvesnį virškinimą. Tačiau verdant graikinių riešutų košę ne visi supranta naudojimo būdus ir pastabas. Nuoroda!

Ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis? Kada geriausias laikas gerti apelsinų sultis?

Ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis? Kada geriausias laikas gerti apelsinų sultis?

Moksliškai įrodyta, kad apelsinų sultys yra labai naudingos sveikatai. Todėl žmonės mano, kad kasdien gali nevaržomai gerti. Taigi ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis?

Kuo naudingi baltieji ridikai ir natos valgant baltuosius ridikus?

Kuo naudingi baltieji ridikai ir natos valgant baltuosius ridikus?

Baltasis ridikas yra skanus ir maistingas maistas, dažnai naudojamas vietnamiečių šeimos valgiams. Be to, baltieji ridikai taip pat žinomi kaip „žieminis ženšenis“ dėl naudingų savybių, kurias jie suteikia organizmui. Taigi ką tiksliai turi baltieji ridikai?

Kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje?

Kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje?

Skumbrė yra didelė jūros žuvis, apie 1,68 m ilgio ir perdirbama į daugybę skanių patiekalų. Skumbrė turi saldžią ir kvapnią žuvies mėsą ir yra turtingas maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, vitaminas B ir PP, šaltinis, ypač daug sveikų omega-3. Taigi, kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje? Ar galima valgyti skumbrę norint numesti svorio? Sužinokime apie šią temą naudodami aFamilyToday tinklaraštį!

Kas yra moliūgų pluoštas?

Kas yra moliūgų pluoštas?

Kaip žinote, skaidulos yra nepakeičiama kasdieniame valgyme. Vienas iš maisto produktų, kuriame gausu skaidulų, yra moliūgai. Tačiau ne visi supranta, kas yra moliūgų pluoštas. Sekite toliau pateiktą aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad rastumėte atsakymą į aukščiau pateiktą klausimą!

Kokios žalios dietos laikosi tiek daug žmonių?

Kokios žalios dietos laikosi tiek daug žmonių?

Kas yra žalias maistas, kurį vertina tiek daug žmonių? yra daugelio žmonių klausimas. Ši dieta visada buvo laikoma sveika mityba, tačiau vis dar kyla ginčų dėl jos realios naudos.

Ką gaminti žmonėms, sergantiems anoreksija, ir maistingų, ir skanių

Ką gaminti žmonėms, sergantiems anoreksija, ir maistingų, ir skanių

Dieta vaidina svarbų vaidmenį gerinant anoreksiją. Todėl žmonėms, sergantiems anoreksija, reikia gaminti ką nors, kas stimuliuoja skonio receptorius ir yra naudinga virškinamajam traktui, kad sukeltų apetitą.

Atsakymas jums: kiek kalorijų yra duonoje?

Atsakymas jums: kiek kalorijų yra duonoje?

Duona yra vienas žinomiausių ir populiariausių maisto produktų mūsų šalyje. Tačiau mažai žmonių žino, kiek kalorijų yra duonoje ir ar valgyti daug duonos yra riebu, ar ne. Toliau pateiktame straipsnyje aFamilyToday tinklaraštis padės atsakyti į šį klausimą.