Perėjimas prie vegetariško gyvenimo būdo yra naudingas jūsų sveikatai, gyvūnams ir aplinkai. Užtikrinkite sėkmę pereidami prie gyvenimo be mėsos, planuodami vegetarišką mitybą ir gamindami skanius patiekalus be mėsos namuose.
Šias riešutines, saldžias ryžių ir daržovių salotas patiekite traškiuose salotų puodeliuose. Nuo tada, kai Willy Wonka suvalgė savo saldainių arbatos puodelio gėlę, valgyti jūsų serviravimo lėkštę nebuvo taip smagu! Kreditas: ©iStockphoto.com/HAO PHOTOGRAPHY Paruošimo laikas: 20 minučių Virimo laikas: 55 minutės Išeiga: 12 porcijų 2 puodeliai mažai natrio turinčio daržovių sultinio arba grybų sultinio 3/4 arbatinio šaukštelio druskos, padalintos […]
Šios sodrios mandarinų salotos su špinatais ir saldžiųjų mandarinų griežinėliais sukuria spalvingas ir skanias salotas. Puikiai subalansuotas balzaminio acto ir medaus-garstyčių padažas. Paruošimo laikas: 8 minutės Virimo laikas: 6 minutės Išeiga: 4 porcijos 1/4 puodelio pušies riešutų 2 šaukštai apelsinų sulčių 1 1/2 šaukštai balzamiko […]
Naujosios Anglijos moliuskų sriuba, garsiausia iš visų sriubų, kilusi iš Masačusetso pakrantės. Šiame Naujosios Anglijos moliuskų sriubos recepte pateikiamos instrukcijos tiek šviežiems, tiek konservuotiems moliuskams, nes sausumoje gyvenantys žmonės ne visada turi prieigą prie šviežių. Patiekite su krekeriais arba austrių krekeriais. Kreditas: Corbis-Digital Stock Paruošimo laikas: 15 minučių (arba […]
Daugiau nei dviem milijonams kanadiečių, sergančių diabetu, subalansuota, maistinga mityba yra esminė geros sveikatos dalis. Jei sergate cukriniu diabetu, yra keletas puikių svetainių, kuriose galite rasti receptų, maitinimo planavimo pasiūlymų ir informacijos apie mitybą. Ruošdami maistą taip pat galite vadovautis keletu naudingų patarimų […]
Škotai gamina dvi plačias viskio kategorijas: vieno salyklo viskius (vienas viskis iš vienos distiliavimo gamyklos) ir maišytus viskius (dviejų ar daugiau viskių mišinys iš dviejų ar daugiau distiliavimo gamyklų). Škotiško viskio asociacija (SWA) yra prekybos organizacija, atstovaujanti žmonėms, kurie distiliuoja, maišo ir eksportuoja škotišką viskį. 2005 m. SWA […]
Tarkime, kad rengiate vakarėlį ir nežinote, kiek užtenka pakviestų svečių. Čia rasite visus atsakymus, kurių jums prireiks, kai reikia įsigyti alkoholinių gėrimų ir reikmenų susitikimui. Kiek alkoholinių gėrimų turėtumėte nusipirkti? Štai keletas greitų patarimų apie alkoholinių gėrimų kiekį […]
Labai gaila, kad jūsų kūnas neišmeta perteklinių angliavandenių, baltymų, riebalų ir kalorijų, kaip ir atliekų, skaidulų ir per daug skysčių. Žmonių kūnai evoliucionavo taip, kad trūktų kuro vien todėl, kad badas buvo ankstyvųjų žmonių gyvenimo dalis. Jei valgote tik kartą per savaitę arba kartą per mėnesį, jūsų […]
Valgyti švariai – tai paprasčiausias būdas vengti perdirbtų ir rafinuotų maisto produktų, o savo mitybą grįsti visaverčiu maistu. Tačiau šis planas turi daugiau privalumų. Galite sutvarkyti savo mitybą taip, kad gautumėte tinkamą mitybą, padėtumėte valdyti ligas, pirmiausia išvengtumėte ligų vystymosi, numestumėte svorio, pašalintumėte toksinus ir tiesiog jaustumėtės geriau.
Jūsų vidinis vaikas džiaugsis sužinojęs, kad kai kalbama apie vyną, yra gerai, kad kai kurios spalvos patinka labiau nei kitos. Negalite išsisukti sakydami: „Aš nemėgstu žalio maisto!“. gerokai po šeštojo gimtadienio, tačiau galite išreikšti bendrą pirmenybę baltajam, raudonam arba rožiniam vynui […]
Iš aFamilyToday.com ir Tasteaholics.com sužinokite, kaip patenkinti savo norą gerti alkoholinį gėrimą, laikydamiesi keto dietos plano.
Išbandykite šį skanų keto dietos sūrio traškučių ir gvakamolės receptą kaip užkandį ar užkandį. Mažai angliavandenių turintis ir skanus!
Blynai ir vafliai visada yra puikus skanėstas ir puikūs savaitgalio pusryčiai, kuriais galėsite mėgautis visa šeima. Vaikams jie patinka, o pridėti papildomų priedų ir eksperimentuoti, kas su kokiais ingredientais dera, yra dalis tingių rytų, kai brangus šeimos laikas. Chia gali atlikti vaidmenį […]
Pirmasis alus, kurį išvirė amerikiečių kolonistai, buvo gaminamas sero Walterio Roanoko kolonijoje 1587 m. Alus tikriausiai nebuvo labai geras, nes kolonistai ir toliau prašydavo alaus siuntų iš Anglijos. (Deja, daugumą laivų alaus siuntų transatlantinėje perėjoje išgėrė ištroškę jūreiviai.) Ir 1609 m. […]
Sužinokite, kaip sukurti paprastus, bet nuostabius ore keptus šonus. Viskas, ko jums tikrai reikia, yra vaisius ar daržovės, žolelės ar prieskoniai ir tinkamas aliejus arba vinigretas.
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip ir kodėl protarpinis badavimas turi tokį nepaprastai išganingą poveikį organizmui.
Šiame lapelyje rasite patarimų, kaip naudoti kai kuriuos virtuvės įrankius kartu su skrudintuvu, ir išmokite kepti ore kaip profesionalas.
Ant grotelių kepta vištiena turi dūminį, saldų, aštrų skonį, kuris gali atsirasti iš broilerių, tačiau jis dar skanesnis ant grotelių. Tiesiog įsitikinkite, kad vištiena yra iškepusi iki galo. Vištieną subadykite šakute. Jei sultys išbėga, vištiena jau iškepa, bet kad būtų tikrai tiksliai, naudokite mėsą […]
Astma ir rūgšties refliuksas dažnai eina koja kojon, nors gydytojams buvo sunku nustatyti tikslų ryšį tarp jų. Tiesą sakant, maždaug 75 procentai žmonių, sergančių astma, taip pat dažnai patiria rėmenį arba jiems buvo diagnozuota gastroezofaginio refliukso liga (GERL). Astma sergantys žmonės daugiau nei du kartus […]
Geriausias gėrimas visiems, sergantiems rūgšties refliuksu, yra senamadiškas vanduo. Šaltas arba karštas – vanduo yra atsakymas. Kituose gėrimuose yra cukraus, rūgšties, gazuoto, alkoholio ar kofeino derinio, kuris gali sustiprinti rūgšties refliuksą, tačiau vandenyje viso to nėra. Vandenyje nėra nieko, kas sukeltų […]
Virtuvės gaisras gali kilti įvairiais būdais: ant viryklės pastatote popierinių rankšluosčių ritinį; pamiršote žiūrėti puodą; tu įdedi tą dubenį aukso apvadais į mikrobangų krosnelę. Kai virtuvėje užsidegate, turite veikti greitai, kad ugnis nevaldoma. […]
Netoliese supjaustykite viską į vieną kepimo indą ir uždenkite grybų sriubos troškinius be glitimo, dažniausiai vištienos paruošimo būdai yra kepimas, troškinimas ir keptuvėje. . Štai puiki alternatyva vištienos troškinimui be glitimo. Kreditas: iStockphoto.com/ribeirorocha Paruošimo laikas: 25 minutės Virimo laikas: 1–1/2 valandos Išeiga: 4 porcijos 1 puodelis ryžių 2 Roko Kornvalio medžiojamos vištos, perpjautos per pusę 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1/4 arbatinio šaukštelio plius 1/4 […]
Sate gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba kaip užkandis su Pietryčių Azijos žemės riešutų padažu. Marinuotų agurkų ir morkų salotos arba prieskonių morkų ir ananasų sambal yra puikūs priedai. Kreditas: iStockphoto.com/Panmaule Išeiga: 4 porcijos kaip pagrindinis patiekalas, 8 porcijos kaip pirmasis patiekalas Paruošimo laikas: 20 minučių; 1-2 valandas marinuoti […]
Linų sėmenys yra puikios sėklos, kurias galite įtraukti į savo mitybą – jose labai daug visų svarbių omega-3, kurių kiekvienam reikia daugiau, o chia dažnai lyginama su linais, nes jose yra panašus omega 3 ir kai kurių kitų maistinių medžiagų kiekis. Tačiau chia turi pranašumą. Štai kodėl: Chia yra pilna antioksidantų, kur linai […]
Galite išimti savo mėgstamų receptų ingredientus ir pakeisti juos chia. Tai gali labai pagerinti recepto maistinę vertę, nes paprastai atsisakote ne itin sveikų maisto produktų ir pakeičiate juos itin maistinga chia. Pavyzdžiui, įprasti receptai, kurie tradiciškai kepami naudojant sviestą ir kiaušinius, gali būti sveikesni sumažinus […]
Tikra naminė sriuba à l'oignon tikriausiai yra ta sriuba, kuri labiausiai asocijuojasi su prancūzų virtuvės gaminimu. Tačiau tikroji naminė svogūnų sriuba neturi nieko bendra su supakuota, dehidratuota sriuba, kurią tikriausiai žinote, arba, tiesą sakant, su gabalėliu, sūriu apsišaukėliu, kurį patiekia dauguma restoranų. Kreditas: ©iStockphoto.com/Olesh Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 90 minučių […]
Paprastai tariant, kuo ryškesnė ar tamsesnė daržovė, tuo ji jums geriau. Tačiau neapsigaukite blyškios žiedinio kopūsto spalvos; jame yra maistinių medžiagų. Su vitaminu C, žiediniai kopūstai yra turtingas antioksidantų šaltinis, įskaitant beta karotiną ir kitas fitonutrientas. Jis taip pat padeda kovoti su uždegimu dėl didelio […]
Kai valgote be glitimo, taip pat valgote, kuriame gausu baltymų, yra puiki idėja. Šie kotletai yra skanūs, kaip yra, bet jūs galite pakeisti skonį, pakeisdami maltą jautienos mėsą į maltą ėrieną. Kreditas: ©iStockphoto.com/Zoryanchik Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 35 minutės Išeiga: 4 porcijos 1 svaras liesos maltos jautienos 1 mažas […]
Šie gardūs itališki sausainiai puikiai tinka prie kavos, arbatos, šerbeto, ledų ir šviežių ar troškintų vaisių desertų. Uždengtame inde juos galima laikyti savaitę ar dvi. Kreditas: ©David Bishop Išeiga: 4 tuzinos sausainių Paruošimo laikas: 20 minučių Virimo laikas: 45–50 minučių Prieskonių matuoklis: Švelniai pagardinti 3–1/2 […]
Ši tanki šokoladinė duona su prieskoniais yra skanus bet kuriuo paros metu. Įpilkite šiek tiek kajeno; dėl to duona nekaista; tai tik suteikia duonai papildomo žvilgesio. Jei norite, nedvejodami praleiskite kajeną. Tai gerai užšąla. Kreditas: ©iStockphoto.com/GrabillCreative Išeiga: 1 kepalas; 12 porcijų Paruošimo laikas: 15 minučių Gaminimas […]