Maistas ir gėrimai - Page 23

Sužinokite daugiau apie žarnas, kurias galite naudoti savo dešrelėms gaminti – nuo ​​natūralių kiaulių, avių ir karvių žarnų iki celiuliozės ir kolageno žarnų.

Sužinokite apie sausai vytintą mėsą ir pelėsį, kaip surišti mazgus, kad pakabintumėte gabalėlius, ir išbandykite Coppa, Flat Pancetta ir Bresaola receptus.

Sužinokite, kaip įtraukti sausainių receptus į savo keto dietos planą. Išbandykite šiuos kai kurių klasikų, pvz., šokoladinių sausainių ir „Snickerdoodles“, receptus.

Atraskite, kaip galite gaminti greičiau ir lengviau nei bet kada anksčiau naudodami greitąjį puodą, kuris taip pat padeda sumažinti maisto švaistymą ir sutaupyti pinigų.

Jūros gėrybių brakonieriavimas yra puikus būdas išsaugoti jų skonį ir tekstūrą, ypač su kietos tekstūros žuvimis, tokiomis kaip lašiša, tunas, otas, menkė ir kardžuvė. Vienintelis trūkumas yra tas, kad gaminant jis neįgauna jokio skonio, kaip ir pagardintas ir troškintas. Todėl kepant jūros gėrybes dažniausiai reikia kokio nors padažo. Bet jei […]

Sodrios žuvys, kurių riebumas yra daug, pavyzdžiui, lašiša, tunas ir mėlynoji žuvis, yra ypač geros troškintos. Ir jūs galite juos patobulinti daugybe padažų, kuriuos galite pagaminti per 15 minučių ar mažiau. Kadangi šios žuvys turi gana daug riebalų, jos atlaiko ir aštrius padažus. Receptas […]

Kaip žinote, rūgšties refliukso pašalinimas turi daug privalumų. Kai kurie yra tiesiogiai susiję su refliukso simptomų pašalinimu, o kiti yra antrinė nauda, ​​atsirandanti dėl refliukso mažinimo pastangų (pavyzdžiui, galite numesti svorio). Kai kurios naudos daro įtaką fizinei sveikatai, o kitos – gyvenimo kokybei. Visi svarbūs. Gero miego […]

Aspiracinė pneumonija yra plaučių ir bronchų uždegimas. Tai atsiranda įkvėpus vėmalų, maisto ar skysčio. Nors tai gali nutikti bet kam, žmonėms, sergantiems rūgšties refliuksu, yra didesnė jo atsiradimo rizika. Taip yra todėl, kad dėl refliukso skrandžio turinys patenka į stemplę, […]

Čia pateikti patarimai, kaip sumažinti rūgšties refliuksą, gali būti naudingi bet kuriai dietai, nesvarbu, ar esate vegetaras, be glitimo, ar tiesiog sumažinate kalorijų kiekį. Pats pirmas žingsnis – nuspręsti, kad norite pakeisti savo įpročius. Užsirašykite savo tikslus Ne veltui keičiate savo mitybą. Kokius tikslus norėtumėte pasiekti […]

Kada valgote, gali būti taip pat svarbu, kaip ir kiek valgote. Pavalgius prieš pat atsigulant ant sofos ar einant miegoti, skanus maistas gali greitai paversti kančių katalizatoriumi. Atsigulus iškart po valgio skrandis ištuštėja lėčiau ir padidėja tikimybė, kad patirsite […]

Ši kukurūzų duona yra kvapni ir drėgna – savo konsistencija panaši į šaukštą. Patiekite šiltą kartu su vegetariškais čili, su daržovių troškiniais ir troškiniais arba kartu su tokiais patiekalais, kaip keptos pupelės, troškinti žalumynai ir pjaustyti pomidorai. Kreditas: ©iStockphoto.com/thewildasins Paruošimo laikas: 10 minučių Virimo laikas: 30 minučių Išeiga: 4 porcijos 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 3/4 […]

Šio vegetariško kišo pagrindas yra tofu, tačiau tekstūra ir konsistencija labai panaši į tradicinio kišo, gaminamo su kiaušiniais. Šis patiekalas skanus patiekiamas su namie keptomis bulvėmis arba bandele ir sezoninėmis šviežių vaisių salotomis. Jūs netgi galite pridėti sojų dešrelių ar dešrų pyragėlių. […]

Sveika mityba nebūtinai turi būti brangi. Šiame sąraše pateikiami dešimt paprastų patarimų, kaip priversti jus valgyti dietos metodus hipertenzijai sustabdyti (DASH) neišeikvodami savo banko sąskaitos. Suplanuokite savaitės patiekalus ir užkandžius. Nuspręskite, kokius receptus gaminti, atsižvelgdami į savo sandėliuko ir šaldiklio reikmenis. Tada paruoškite savo bakalėjos […]

Nors dietos metodai hipertenzijai sustabdyti (DASH) yra puikus planas, skatinantis geresnę daugelio žmonių sveikatą ir gerovę, jis tinka ne visiems. Vienas iš DASH pranašumų yra tai, kad jame yra daug kalio. Daugumai žmonių tai padeda inkstams efektyviau reguliuoti kraujospūdį. Tačiau žmonės, kurių inkstai pažengę […]

Dietiniai metodai siekiant sustabdyti hipertenziją (DASH) buvo suformuluoti siekiant sukurti sveikos mitybos struktūrą, o ne kaip svorio metimo programą. Tačiau kadangi jį galima lengvai pritaikyti prie asmeninio kalorijų kiekio ir jis yra gerai maitinamas, jis tinka svorio metimui. Svorio metimas Suskirstytas į paprasčiausius elementus, numesti svorio […]

Kaip ir bet kas nauja, augalinės dietos svarstymas gali sukelti įvairių klausimų ir rūpesčių. Pateikiame penkis dažniausiai užduodamus klausimus apie augalinės dietos laikymąsi. Ar galima sočiai valgyti tik augalus? absoliučiai! Nuostabus dalykas valgant augalus yra tai, kad valgote daug skaidulų, o skaidulos gamina […]

Be to, kad vartotumėte sudėtingus angliavandenius kaip dalį subalansuotos augalinės dietos, turėtumėte visiškai vengti dviejų tikrai blogų angliavandenių: rafinuoto cukraus ir miltų bei dirbtinių saldiklių. Jie ne tik tiesiogiai veikia cukraus kiekį kraujyje, sukeldami staigius šuolius ir kritimus, bet ir yra „tušti“ maistinių medžiagų ir […]

Maisto planavimas, nesvarbu, ar tai tik jums, ar visai jūsų šeimai, gali būti sudėtingas ir didžiulis. Net jei ketinate valgyti tik sveiką maistą, jūsų gyvenimo būdas ir kiti pasiteisinimai gali lengvai sutrukdyti. Galbūt dirbate vėlai arba pamiršote susipakuoti pietus. Galbūt jūs tiesiog neturite […]

Šis paprastas, Malaizijos įtakos turintis avienos troškinys yra prisotintas aromatingais prieskoniais. Jis gali būti patiekiamas su paprastais arba su prieskoniais ryžiais arba su virtomis, trintomis ar skrudintomis bulvėmis. Patiekite su čatniu. Šis receptas gerai užšąla. Kreditas: iStockphoto.com/Paul_Brighton Išeiga: 6–8 porcijos Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 1–1/2–2 valandos Prieskonių matuoklis: Vidutiniškai pagardinta iki […]

Tariamas „babooty“, bobotie yra tradicinis patiekalas Pietų Afrikos Vakarų Kapo provincijoje. Šis receptas – tai unikalus ir nuostabiai aštrus būdas paruošti maltą mėsą. Kreditas: iStockphoto.com/Lauri Patterson Išeiga: 6 porcijos Paruošimo laikas: 20 minučių Virimo laikas: 1-1/4 iki 1-1/2 valandos Prieskonių matuoklis: Vidutiniškai prieskoniais 3 riekelės baltos duonos, suplėšytos į gabalus 1/2 [… ]

Ši paleo draugiška plėšyta kiauliena gali būti naudojama su Tangy BBQ padažu arba be jo (receptas pateikiamas toliau). Padažas taip pat gali būti naudojamas prie kitų patiekalų. Pavyzdžiui, galite pagardinti ant grotelių keptą vištieną arba pridėti ją prie mėsainio, kad gautumėte papildomo skonio. Kreditas: iStockphoto.com/MarkGillow Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 8–10 valandų Išeiga: 4 […]

Tai paprasta analogija: jūsų kūnas yra kaip automobilis, kurį reikia reguliariai prižiūrėti. Detoksikacijos atlikimas yra jūsų priežiūros patikrinimas, padedantis išvengti brangių vizitų pas gydytoją. Jei išvalysite savo kūną iš vidaus, atlikdami tam tikrą įprastą detoksikacijos programą, gausite mažą patobulinimą ir atliksite prevencinę priežiūrą […]

Galite naudoti supermaistą, kad pagerintumėte savo kokteilius kasdien. Tačiau kartais galbūt norėsite pridėti dar daugiau, ypač jei pradedate jaustis blogai ir norite apsisaugoti nuo visiško susirgimo. Turėdami po ranka keletą paprastų, bet galingų gydomųjų maisto produktų ar papildų, gausite natūralų […]

Valgyti daug skaidulų turintį žalią kokteilį yra geriausias būdas nuolat skambinti gamtai. Konkretūs maisto produktai, padedantys sumažinti vidurių užkietėjimą, yra papajos, ananasai, persimonai, datulės, bananai, kriaušės, džiovintos slyvos, figos, persikai, nektarinai, abrikosai, linų sėmenys ir chia sėklos. Papajų ir ananasų priemonė Paruošimo laikas: 4–5 minutės Maišymo laikas: 2 minutės Išeiga: 2 porcijos 1–1/2 puodelio ananaso gabalėlių […]

Žmonės, kurie niekada neragavo graikiškų salotų, nežino, ko jiems trūksta. Tinkamai pagamintos graikiškos salotos turėtų būti salotų, pomidorų, svogūnų ir agurkų derinys, pagyvintas graikiškomis alyvuogėmis, fetos sūriu ir šviežiu vinigretu, pagamintu iš vyno acto ir citrinos sulčių. Kreditas: ©iStockphoto.com/barol16 Parengimas […]

Galbūt priaugote svorio, nes valgėte per daug užkandžių ir (arba) netinkamų užkandžių rūšių. Taip tikrai gali atsitikti. Žiauriai lengva nublizginti bulvių traškučių maišelį, o kas gi nepiktnaudžiavo biuro saldainių stiklainiuku? Tačiau užkandžiai gali būti sveika jūsų mitybos dalis, o […]

Šis saldus ir pikantiškas desertas, Meksikoje žinomas kaip capirotada (kah-pee-roh-tah-dah), labiau panašus į minkštą ir traškią duonos užkepą, o ne į kiaušininį pudingą, neabejotinai patiks tiems, kurie paprastai nemėgsta kreminio kremo. Jame nėra kiaušinių ar pieno. Kreditas: ©iStockphoto.com/rudisill Paruošimo laikas: 25 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 8–10 […]

XX a. šeštojo dešimtmečio ir septintojo dešimtmečio pradžios amerikietiškų vakarienių įniršis – blynelius suzette pagaminti beveik taip pat lengva, kaip ir pyrago mišinį, ypač jei blynelius gaminate anksti dienos metu, o desertą surenkate prieš patiekiant. Būkite perspėti: šie apelsinų skonio sviestiniai blyneliai sukelia priklausomybę! Kreditas: ©iStockphoto.com/Dirk Richter Pasiruošimo laikas: […]

Skanūs, švieži vaisių ledai vaidina svarbų vaidmenį meksikiečių mityboje. Šio putojančio, pyrago, laimo ir tekilos šerbeto ingredientų turėtų būti bet kurio gerai aprūpinto meksikietiško stiliaus sandėliuko lentynoje. Kreditas: ©iStockphoto.com/dulezidar Specialus įrankis: Ledų gaminimo aparatas Paruošimo laikas: 10 minučių, plius 30 minučių atšaldymas sirupui ir 1 valanda tekilos mišiniui Išeiga: […]

Palikite prancūzams, kad jie žinotų, kaip paruošti tokį kuklų mėsos gabalą, turintį tiek daug skonio ir aromato. Garstyčios įgauna nuostabų ėrienos skonį, o mėsa išlieka minkšta ir sultinga. Norėdami gauti maksimalų skonį, leiskite mėsai pailsėti per naktį su garstyčiomis […]