Valgyti daug skaidulų turintį žalią kokteilį yra geriausias būdas nuolat skambinti gamtai. Konkretūs maisto produktai, padedantys sumažinti vidurių užkietėjimą, yra papajos, ananasai, persimonai, datulės, bananai, kriaušės, džiovintos slyvos, figos, persikai, nektarinai, abrikosai, linų sėmenys ir chia sėklos.
Papajų ir ananasų priemonė
Paruošimo laikas: 4-5 minutės
Maišymo laikas: 2 minutės
Išeiga: 2 porcijos
1-1/2 stiklinės ananasų gabalėlių
1-1/2 puodelio susmulkintos papajos, išskobtos ir nuluptos
1 valgomasis šaukštas šviežių laimo sulčių
2 šaukštai maltų linų sėmenų
1 valgomasis šaukštas kokosų aliejaus
1-1/2 stiklinės vandens
1 puodelis petražolių, laisvai supakuota
1 puodelis bok choy lapų, laisvai supakuotų
Sumaišykite ananasą, papają, laimo sultis, linų sėmenis, kokosų aliejų ir vandenį maišytuve ir uždarykite dangtį.
Pradėdami mažu greičiu ir palaipsniui didindami iki didelio, maišykite ingredientus 1 minutę arba tol, kol mišinyje nebeliks matomų vaisių gabalėlių.
Sudėkite petražoles ir bok choy ir vėl plakite vidutiniu greičiu 30 sekundžių, palaipsniui didindami greitį iki didelio. Plakite dideliu greičiu dar 15–30 sekundžių arba tol, kol visas mišinys taps vientisas.
Supilkite kokteilį į 2 stiklines ir mėgaukitės!
Vienoje porcijoje: 256 kalorijos (iš riebalų 90); Riebalai 10g (Sotieji 6g); Cholesterolis 0mg; natrio 69mg; Angliavandeniai 42g (Dietinės skaidulos 7g); Baltymai 3g.
Įdėkite pusę prinokusio banano, kad tekstūra būtų lygesnė ir kreminė.
Vietoj papajų išbandykite šviežią mangą.
Persimono galia
Paruošimo laikas: 3-4 minutės
Maišymo laikas: 2 minutės
Išeiga: 2 porcijos
2 prinokę persimonai
1 prinokęs bananas, nuluptas
1 apelsinas, nuluptas ir išskobtas
1/2 colio gabalas šviežio imbiero (nuluptas)
1-1/2 stiklinės vandens
4 dideli kopūstų lapai
Nupjaukite persimonus ir pašalinkite stiebus bei visas dideles sėklas, palikdami nepažeistą odelę. Minkštimą supjaustykite ketvirčiais.
Visus ingredientus, išskyrus kopūstus, sumaišykite trintuve ir uždarykite dangtį.
Pradėdami mažu greičiu ir palaipsniui didindami iki didelio, maišykite ingredientus 30–45 sekundes arba tol, kol mišinyje nebeliks matomų vaisių gabalėlių.
Nuimkite ir išmeskite lapinio kopūsto stiebus. Įpilkite kopūstų ir vėl plakite vidutiniu greičiu 30 sekundžių, palaipsniui didindami greitį iki didelio. Plakite dideliu greičiu dar 15–30 sekundžių arba tol, kol visas mišinys taps vientisas.
Supilkite kokteilį į dvi stiklines ir mėgaukitės!
Vienoje porcijoje: 156 kalorijos (iš riebalų 9); Riebalai 1g (Sotieji 0g); Cholesterolis 0mg; natrio 24mg; Angliavandeniai 37g (Dietinės skaidulos 4g); Baltymai 4g.
Ne visų persimonų sėklos yra didelės, tačiau kai kurių veislių sėklos yra didelės. Jei pjaudami vaisius nematote didelių juodų sėklų, jums nereikia nieko pašalinti, išskyrus stiebą.
Prieš patiekdami kokteilį pabarstykite žiupsneliu malto cinamono, kad gautumėte papildomo saldaus skonio.
Imbierą pakeiskite 1/2 arbatinio šaukštelio maltos ciberžolės.
Pasimatymas su nektarinu ir braškėmis
Paruošimo laikas: 25 minutės
Maišymo laikas: 2 minutės
Išeiga: 2 porcijos
2 šaukštai chia sėklų
4 prinokę nektarinai
1-1/2 stiklinės perpus perpjautų braškių, nuimti stiebai ir lapai
1 Medjool datulė, be kauliukų
1 valgomasis šaukštas kokosų aliejaus
1 valgomasis šaukštas žalios kakavos miltelių
1-1/2 stiklinės vandens
2 dideli žalieji lapai
Įdėkite chia sėklas į dubenį su 1/4 puodelio kambario temperatūros vandens. Dėkite į šaldytuvą, kad mirktų bent 20 minučių arba per naktį.
Supjaustykite nektarinus ir pašalinkite kauliukus, palikdami nepažeistą odelę. Minkštimą supjaustykite ketvirčiais.
Į trintuvą sudėkite visus ingredientus, išskyrus žalumynus, ir uždarykite dangtį.
Pradėdami mažu greičiu ir palaipsniui didindami iki didelio, maišykite ingredientus 1 minutę arba tol, kol mišinyje nebeliks matomų vaisių gabalėlių.
Suberkite žalumynus ir vėl plakite vidutiniu greičiu 45 sekundes, palaipsniui didindami greitį iki didelio. Plakite dideliu greičiu dar 15–30 sekundžių arba tol, kol visas mišinys taps vientisas.
Supilkite kokteilį į dvi stiklines ir mėgaukitės!
Vienoje porcijoje: 391 kalorijos (iš riebalų 117); Riebalai 13g (Sotieji 7g); Cholesterolis 0mg; natrio 11 mg; Angliavandeniai 64g (Dietinės skaidulos 16g); Baltymai 9g.
Jei nerandate šviežių nektarinų, naudokite šviežius persikus. Taip pat galite naudoti 4 šaukštus maltų linų sėmenų, jei neturite chia sėklų.
Vandenį ir kokosų aliejų pakeiskite 1–1/2 puodelio kokosų vandens.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
