Ako vam je zdravlje sada glavni prioritet, niste sami. Trendovi prema zdravijim opcijama u svim područjima dostižu vrhunac, s najvećim porastom stanovništva, Baby Boomerima, koji dosežu 50 ili više godina. A ti se trendovi filtriraju i na mlađe generacije, tako da su sokovi i smoothieji postali značajan dio […]
Pravljenje smoothieja i sokova od voća i povrća bogatog enzimima i antioksidansima znači da puštate ove virtualne spužve u svoje tijelo. Antioksidansi i enzimi rade zajedno u unutrašnjosti stanica kako bi zaštitili od slobodnih radikala, a antioksidansi također cirkuliraju kroz krv kako bi neutralizirali slobodne radikale izvan staničnih struktura. Slobodni radikali su vrlo […]
Savjeti o dobroj prehrani mogu biti vrlo zbunjujući. Kako znate što vam je potrebno za Paleo dijetu? Pa, to može biti teško dešifrirati. Dovoljno je pregledati naslovnice časopisa na blagajni da vidite sav sukob: s niskim udjelom ugljikohidrata, bez ugljikohidrata, s niskim udjelom masti, vegetarijansko, vegansko, bez voća. Što je sljedeće - nema hrane? Bez zraka? […]
Postoji određeni stil života koji ide uz sokove i smoothije. Ako se radi ispravno, ove namirnice mogu dovesti do zdravlja. Sokovi i smoothieji su pitka cjelovita hrana. Tekuće su i stoga pitke jer: Stroj za sokove je istisnuo ili zavrtio vodu zajedno s hranjivim tvarima iz njih. Snažne oštrice […]
Striktura jednjaka je suženje jednjaka zbog nakupljanja ožiljnog tkiva. Većina striktura jednjaka je benigna (nekancerozna), ali striktura može postati kancerogena. Bilo da je striktura kancerogena ili benigna, treba je shvatiti ozbiljno jer može dovesti do značajnih zdravstvenih problema. Refluks kiseline čini vas znatno vjerojatnijim […]
Teško je povjerovati da se nešto tako složeno, ukusno i raznoliko kao što je sir pravi od samo nekoliko ključnih sastojaka. Tisuće različitih vrsta sira proizvode se diljem svijeta od mlijeka raznih životinja: krava, koza, ovaca, vodenih bivola, jakova, deva - čak i sobova i konja. U ovim člancima, […]
Dijabetes je ozbiljno zdravstveno stanje u kojem vaše tijelo ne može pravilno obraditi hranu kako bi zadovoljilo vaše energetske potrebe i održavalo uravnoteženu razinu glukoze u krvi. Ali, možete učiniti mnogo da pomognete svom tijelu da bolje radi. Usvajanje i pridržavanje dijete zdrave za srce koja također upravlja vašim unosom hrane s ugljikohidratima može pomoći u sprječavanju […]
Ako ste tek počeli kuhati meksičku hranu, imate sreće — ovaj Cheat Sheet nudi savjete za kuhanje svečanih i ukusnih meksičkih jela i pogled na različite vrste čilija kako biste dali pravi okus svom jug-of-the- Granični obroci. Osim toga, praktični grafikoni pomažu vam u pretvaranju temperatura i mjerenja kuhanja.
Mnogi pretpostavljaju da vas veganska prehrana prisiljava da izbjegavate puno sastojaka, hrane i omiljenih recepata. Međutim, opskrbljivanje vaše veganske kuhinje nekim osnovnim sastojcima i izrada jednostavnih zamjena sastojaka znači da možete jednostavno kuhati veganska jela bez žrtvovanja okusa i uzbuđenja.
Konzerviranje i konzerviranje hrane jednostavan je način da prikupite zdravu raznovrsnu hranu za svoju smočnicu. Možete pohraniti sve, od začinskog bilja do voća, povrća do mesa, na načine koji čuvaju okus i čine hranu prikladnom za upotrebu.
Ako tražite alternativu običnoj pečenoj piletini, ne tražite dalje. S mirisom naranče, ovaj divni recept sadrži soju, svježi đumbir i prah od pet začina. Kredit: ©iStockphoto.com/Krezofen Prinos: 4 porcije Vrijeme pripreme: 15 minuta; 1 do 4 sata vrijeme mariniranja Vrijeme kuhanja: 45 do 50 minuta Mjerač začina: blago do umjereno začinjeno 1/3 šalice […]
Ova klasična salata od tri graha iz 1950-ih ima mnogo bolji okus kada se napravi s kuhanim suhim grahom i svježim zelenim grahom, a ne grahom iz konzerve. Salatu pripremite dan prije jer se grah mora preko noći marinirati u vinaigretu. Vrijeme pripreme: 5 minuta, plus mariniranje preko noći Prinos: 8 porcija 1 mala zelena paprika 1 mala […]
Nakon duge zime, ova juha od riže od povrća posebnog svježeg okusa utječe na proljetno raspoloženje. U ovom receptu za proljetnu povrtnu juhu od riže ne morate koristiti sve povrće navedeno u sastojcima, a možete dodati koje želite. Budi kreativan! Vrijeme pripreme: 15 minuta Vrijeme kuhanja: 35 […]
Ova salata se naziva sambal u cijeloj jugoistočnoj Aziji, Indoneziji, Maleziji i Južnoj Africi. Sambal od začinjene mrkve i ananasa može se napraviti nekoliko sati unaprijed i ohladiti. Kredit: iStockphoto.com/Elecstasy Prinos: 4 do 6 porcija Vrijeme pripreme: 25 do 30 minuta Mjerač začina: blago do umjereno začinjeno 1/4 šalice svježeg soka od naranče 1 žlica […]
Ovdje navedeni recepti za koktele su klasični s razlogom: dobrog su okusa. Bilo da ste profesionalni barmen ili samo netko tko voli priređivati koktele kod kuće, trebali biste znati napraviti ove recepte za miješana pića kao što znate napraviti tost. Bacardi Cocktail Bacardi koktel je jedini koktel koji se izdaje […]
Čestitamo, na putu ste do “prave” hrane! Ako ste u ovoj fazi dijete nakon operacije mršavljenja, vaš je kirurg utvrdio da dobro zacjeljujete i da tolerirate fazu pune tekućine vašeg plana oporavka. Glatka hrana (također poznata kao puréed foods) je hrana koja je stavljena kroz blender ili procesor hrane […]
Chia sjemenke mogu vam pomoći osigurati da vaša djeca dobiju dobru prehranu tijekom dana. Isprobajte sljedeće načine uključivanja chie u vrijeme dječjeg međuobroka: Trail mix: Dodajte nekoliko žlica chie u cijelu mješavinu. Jogurt: Pomiješajte chia kroz njihove omiljene jogurte. Voće: Umočite izrezane komade svježeg voća u zdjelu […]
Možda ćete se iznenaditi koliko je jednostavno serviranje popularnog mediteranskog povrća zapravo zdravo za vaše tijelo. Vjerojatno ste čuli izreku “Vi ste ono što jedete”, što znači da ako je vaša hrana puna šećera i nezdravih masnoća, to je ono što prolazi kroz vaše tijelo. Živopisan opis, ali istinit! Srećom, isti […]
Doručak na Mediteranu obično je jednostavan obrok, ali možete pronaći i mnoge specijalitete poput grčkog jogurta koji su jedinstveni za regiju. Iako možete pronaći mnogo jogurta na policama vaše lokalne trgovine, obični grčki jogurt vlada nad ostalima. Jedan razlog: sva tečna sirutka se ocijedi, ostavljajući […]
Razmišljate o vegetarijanskom ili veganskom načinu života? Biljni obrasci prehrane daju više ugljikohidrata od drugih načina prehrane, ali i dalje mogu biti opcija za osobe s dijabetesom. Vegetarijanski i veganski obrasci prehrane temelje se na biljnoj hrani – poput voća, povrća, graha, orašastih plodova, sjemenki i cjelovitih žitarica – s malo ili nimalo životinjskih proizvoda. […]
Naučite kako napraviti jagode prelivene čokoladom kako bi bile kompatibilne s keto dijetom i unijele malo slatkoće i romantike u vašu prehranu.
Naučite kako pripremiti glavna jela za biljke u fritezi bez žrtvovanja bilo kakvog okusa - od takosa od pougljene cvjetače do parmezana od patlidžana.
Isprobajte ove recepte za klasične koktele koji su keto-odobreni. Sadrže alkohole s niskim udjelom ugljikohidrata (ili bez ugljikohidrata) i koriste voće i bilje s niskim udjelom ugljikohidrata.
Saznajte zašto ne biste trebali zajedno slijediti keto dijetu i povremeni post - dopuštena i zabranjena hrana se ne spaja.
Otkrijte što znanstvenici znaju o učincima povremenog posta na vaše tijelo: kako utječe na vaše stanice i hormone.
Istražite 10 najboljih promjena u načinu života koje možete napraviti kako biste stvorili optimalno zdravlje i snizili krvni tlak.
Teško je zamijeniti udobnost i ukus latte ili mocha ili čak obične stare šalice Joea. Ali budući da je kava okidač za mnoge ljude s refluksom kiseline, možda ćete htjeti (ili trebate) smanjiti kavu ili je prekinuti. Lijepa zamjena: čaj. Čaj nije tako bogat […]
Većina vrsta morskih plodova vrlo je zdrava i neće izazvati refluks kiseline sve dok nisu pržene u dubokom prženju ili prekrivene tartar umakom. Ribe i školjke pune su visokokvalitetnih proteina i drugih esencijalnih hranjivih tvari. Podržavaju zdravlje srca i imaju manje masti od govedine ili svinjetine. Sljedeći recepti za morske plodove su […]
Slijedite dijetu Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) dijetu znači jesti više voća i povrća. Održavanje povrća vidljivim i spremnim za konzumaciju, bilo na kuhinjskom pultu ili u hladnjaku, omogućuje vam da jednostavno složite nekoliko brzih obroka tijekom tjedna. Evo nekoliko savjeta kako ušuljati voće i povrće u obroke u kojima […]
Protein. Jedete ga puno da biste dobili velike mišiće, zar ne? Ali čekajte, možete li dobiti dovoljno proteina samo ako jedete meso? Većina ljudi misli da razumije proteine i da je to prilično jednostavno. Istina je da o ovom makronutrijentu treba znati mnogo više nego što mislite. Protein je […]