Τα φιστίκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία πολλών διαφορετικών πιάτων. Στο οποίο, τα βρασμένα φιστίκια είναι ο πιο απλός τρόπος παρασκευής, διατηρώντας την πιο πρωτότυπη γεύση. Είναι λοιπόν λίπος η κατανάλωση βρασμένων φιστικιών;
Τα φιστίκια ή φιστίκια είναι καλλιέργειες τροφίμων που ανήκουν στην οικογένεια των ψυχανθών. Τα φιστίκια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πιάτων με άλλα τρόφιμα ή απλώς χρησιμοποιούν αυτό το συστατικό για να φτιάξετε νόστιμα πιάτα. Σε σύγκριση με τα ψητά φιστίκια με σκόρδο, τα τηγανητά φιστίκια με σάλτσα ψαριού, τα τηγανητά με βούτυρο..., τα βραστά φιστίκια λέγεται ότι είναι πιο «υγιεινά» και έχουν την πιο πρωτότυπη γεύση. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να αναρωτιούνται αν η κατανάλωση βρασμένων φιστικιών είναι λίπος;
Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση βρασμένων φιστικιών
Είναι καλό να τρώμε φιστίκια ; Τα βρασμένα φιστίκια περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα και άλλα υγιεινά συστατικά όπως:
- Η περιεκτικότητα σε βιοτίνη στα βρασμένα φιστίκια είναι αρκετά άφθονη, σύμφωνα με έρευνες, μόνο μετά τα αμύγδαλα. Αυτή η ουσία μπορεί να διεγείρει το σχηματισμό και την ανάπτυξη νέων κυττάρων, βοηθώντας τα μαλλιά και τα νύχια να μεγαλώσουν πιο γρήγορα και πιο δυνατά. Αυτό είναι επίσης ένα συστατικό που βοηθά στην ενίσχυση της λειτουργίας του ήπατος, του εγκεφάλου και των ματιών.
- Το συστατικό της βιταμίνης Β3 στα βρασμένα φιστίκια έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Τα ορυκτά μαγγανίου που υπάρχουν σε αυτό το πιάτο έχουν ως αποτέλεσμα την προώθηση της μετατροπής των λιπών και των υδατανθράκων σε ενέργεια, μειώνοντας τον κίνδυνο αύξησης βάρους. Το μαγγάνιο μπορεί επίσης να βοηθήσει το σώμα να απορροφήσει αποτελεσματικά το ασβέστιο και να ρυθμίσει ανάλογα το σάκχαρο στο αίμα.
Πολλοί άνθρωποι θέλουν να μάθουν αν η κατανάλωση βρασμένων φιστικιών είναι λίπος;
- Οι ερευνητές βρήκαν στα βρασμένα φιστίκια πολλά αντιοξειδωτικά και μπορούν να αποτρέψουν την οξείδωση των κυττάρων. Αυτό συμβάλλει σημαντικά στην επιβράδυνση της γήρανσης του σώματος και στην πρόληψη πολλών χρόνιων ασθενειών.
- Η σωστή κατανάλωση βρασμένων φιστικιών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου σχηματισμού χολόλιθων.
- Τα βρασμένα φιστίκια περιέχουν ένα δίδυμο βιταμίνης D και ασβεστίου που βοηθούν στη διατήρηση των οστών και των δοντιών γερά.
- Το φυστικέλαιο περιέχει βήτα-σιτοστερόλη. Αυτή η ουσία λειτουργεί για να μειώσει την απορρόφηση της χοληστερόλης στο αίμα. Έτσι, η κατανάλωση βρασμένων φιστικιών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Πολλές μελέτες έχουν αποδείξει ότι τα βρασμένα φιστίκια είναι επίσης αποτελεσματικά στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.
Τρώτε λίπος από βραστά φιστίκια;
Τα φιστίκια περιέχουν σημαντική ποσότητα λίπους. Οι άνθρωποι συχνά πιέζουν τα φιστίκια για να φτιάξουν φυστικέλαιο. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν η κατανάλωση βρασμένων φιστικιών είναι λίπος. Για μια ικανοποιητική απάντηση, θα μάθουμε πόσες θερμίδες δίνουν τα βρασμένα φιστίκια!
Τα φιστίκια μπορούν να μεταποιηθούν σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Με κάθε μέθοδο επεξεργασίας, παρά το ίδιο βάρος, τα πιάτα με φιστίκια θα παρέχουν διαφορετικές θερμίδες. Για να μάθετε πόσες θερμίδες περιέχουν τα φιστίκια , μπορείτε να ανατρέξετε στον παρακάτω πίνακα:
- 100 γραμμάρια βρασμένα φιστίκια περιέχουν 500 - 550 kcal.
- 100 γραμμάρια καβουρδισμένα φιστίκια περιέχουν 650 - 700 kcal.
- 100 g φυστικοβούτυρο περιέχει 750 kcal.
- 100 γραμμάρια σουσαμιού φιστικιού περιέχουν 650 kcal.
- 100 γραμμάρια καραμέλα φιστίκι περιέχουν 300 kcal.
Προφανώς, στους διαφορετικούς τρόπους επεξεργασίας, τα βρασμένα φιστίκια είναι αυτά που παρέχουν τις λιγότερες θερμίδες. Ας εξερευνήσουμε τα θρεπτικά συστατικά σε 100 γραμμάρια βρασμένα φιστίκια για να ξέρουμε αν αυτό το πιάτο προκαλεί λίπος και πώς να το φάτε χωρίς να ανησυχείτε για το λίπος!
Εκτός από τα παραπάνω συστατικά, τα βρασμένα φιστίκια περιέχουν επίσης βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β9, βιοτίνη...
Μπορεί να φανεί ότι τα βρασμένα φιστίκια παρέχουν πολλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, επομένως εξακολουθεί να υπάρχει δυνητικός κίνδυνος αύξησης βάρους εάν ο καταναλωτής δεν ελέγχει την ποσότητα που καταναλώνεται. Στο ερώτημα αν η κατανάλωση βρασμένων φιστικιών είναι λίπος, η απάντηση είναι απολύτως πιθανή. Ωστόσο, εάν τρώτε φιστίκια στη σωστή ποσότητα και με τον σωστό τρόπο, αυτός μπορεί να είναι ένας ασφαλής και υγιεινός τρόπος για να χάσετε βάρος. Ο λόγος είναι:
- Μπορεί να φανεί ότι το λίπος αποτελεί μεγάλο μέρος της διατροφικής σύνθεσης των φιστικιών. Ωστόσο, αυτά είναι ως επί το πλείστον ακόρεστα λίπη. Τα κορεσμένα λιπαρά είναι μόνο μια μικρή ποσότητα. Επομένως, το λίπος στα φιστίκια δεν είναι επιβλαβές για την υγεία.
- Τα βρασμένα φιστίκια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Δημιουργούν ένα αίσθημα πληρότητας γρήγορα και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να μειώσετε την επιθυμία σας για φαγητό, να καταναλώνετε λιγότερο φαγητό χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι και να χάσετε βάρος πιο εύκολα.
Μπορεί να φανεί ότι τα βρασμένα φιστίκια προκαλούν αύξηση βάρους ή όχι εξαρτάται κυρίως από τον τρόπο που τρώτε και την ποσότητα που τρώτε. Εάν τρώτε βραστά φιστίκια σε μέτρια ποσότητα, προσαρμόζετε τις θερμίδες κατάλληλα και συνδυάζετε την άσκηση για να αυξήσετε την καύση θερμίδων, δεν θα χρειαστεί ποτέ να ανησυχείτε για προβλήματα βάρους.
Πώς να τρώτε βραστά φιστίκια χωρίς να ανησυχείτε για το λίπος και να διασφαλίζετε την ασφάλεια
Για να φάτε βραστά φιστίκια χωρίς να ανησυχείτε για το λίπος, πρέπει να σημειώσετε:
- Μάθετε πώς να υπολογίζετε τις θερμίδες στα τρόφιμα για να προσδιορίσετε τη συνολική ποσότητα θερμίδων που καταναλώνετε κάθε μέρα από τροφές και ποτά, συμπεριλαμβανομένων των βρασμένων φιστικιών. Για να διατηρήσετε ένα σταθερό βάρος, η συνολική σας πρόσληψη θερμίδων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2000 θερμίδες.
- Πώς να φάτε τα φιστίκια είναι αρκετό; Κάθε γεύμα, θα πρέπει να τρώτε μόνο περίπου 25 φιστίκια, που ισοδυναμούν με 300 γραμμάρια, δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε για το βάρος. Αν θέλετε να χάσετε βάρος, μπορείτε να φάτε βραστά φιστίκια πριν από τα γεύματα για να μειώσετε την κατανάλωση φαγητού.
Η σωστή κατανάλωση φιστικιών βοηθά επίσης στον έλεγχο του βάρους
- Ένα αρχαίο κόλπο απώλειας βάρους είναι να «μασάς καλά, να μείνεις χορτάτος». Αν αναρωτιέστε αν το να τρώτε βραστά φιστίκια είναι λίπος ή θέλετε να χάσετε βάρος με βραστά φιστίκια, μπορείτε να μασάτε πιο προσεκτικά για να παρατείνετε το αίσθημα πληρότητας και να κάψετε περισσότερες θερμίδες κατά το μάσημα.
- Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, μπορείτε επίσης να συνδυάσετε βραστά φιστίκια με άλλα φαγητά. Ανακατέψτε τα βρασμένα φιστίκια με πρωτεΐνη ορού γάλακτος, χρησιμοποιήστε βραστά φιστίκια για σαλάτες ή φάτε βρώμη αδυνατίσματος με βραστά φιστίκια...
Να γνωρίζετε ότι οι αλλεργίες στα φιστίκια είναι σπάνιες, αλλά μπορεί να συμβούν. Για να αποφύγετε τον κίνδυνο δηλητηρίασης, προσέξτε να μην τρώτε μουχλιασμένα φιστίκια ή φυτρωμένα φιστίκια. Άτομα που έχουν διαβήτη, υψηλή αρτηριακή πίεση, ουρική αρθρίτιδα , βήχα, ζεστό εσωτερικό, άτομα με ηπατική νόσο ή άτομα που πεινούν... δεν πρέπει να τρώνε βραστά φιστίκια.
Με το παραπάνω άρθρο, ελπίζουμε να σας βοήθησα να απαντήσετε στο ερώτημα εάν η κατανάλωση βρασμένων φιστικιών είναι λίπος . Εάν δεν ανήκετε στην ομάδα των ατόμων που πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση φιστικιών, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια αυτό το φαγητό. Εκτός από πολλά οφέλη για την υγεία, τα βρασμένα φιστίκια βοηθούν επίσης στην εύκολη προσαρμογή του βάρους.