Για όσους είναι νέοι στη μαγειρική, η επεξεργασία του taro θεωρείται «βάσανο». Ξέρετε λοιπόν τι να κάνετε για να ξεφλουδίσετε το φαγούρα taro;
Το Taro είναι ένα φαγητό που λατρεύει πολύ κόσμο λόγω της νόστιμης, λιπαρής του γεύσης. Ωστόσο, η επεξεργασία του είναι εμμονή πολλών νοικοκυρών γιατί το κέλυφός του μπορεί να προκαλέσει έντονο κνησμό. Τι να κάνετε λοιπόν όταν το ξεφλούδισμα του taro προκαλεί φαγούρα; Πώς να ξεφλουδίσετε το taro χωρίς φαγούρα; Στο παρακάτω άρθρο, θα μάθουμε μαζί σας μερικές υπέροχες συμβουλές για να κάνετε την προετοιμασία αυτού του φαγητού πιο εύκολη από ποτέ!
Το ξεφλούδισμα του taro προκαλεί φαγούρα τι να κάνω;
Οι περισσότεροι άνθρωποι κατά την προετοιμασία αυτού του πιάτου είχαν κάποια στιγμή μια δυσάρεστη αίσθηση κνησμού λόγω του χυμού της πατάτας που κολλάει στα χέρια τους, ειδικά εκείνων με ευαίσθητο δέρμα. Το ξεφλούδισμα του taro προκαλεί φαγούρα τι να κάνω; Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να λυθεί αυτή η κατάσταση, χρησιμοποιώντας μόνο γνωστά υλικά στην κουζίνα. Αυτό είναι:
Ξύδι
Μετά το ξεφλούδισμα του taro, αν σταδιακά τα χέρια σας ζεσταθούν και φαγούρασαν, ανακατέψτε αμέσως 2 κουταλιές της σούπας ξύδι με νερό για να πλύνετε τα χέρια σας. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να βυθίσετε τα χέρια σας σε αυτό το μείγμα, η άβολη αίσθηση θα εξαφανιστεί γρήγορα.
Το ξεφλούδισμα του taro προκαλεί φαγούρα τι να κάνω; Χρησιμοποιήστε ξύδι!
Αλατισμένη λεμονάδα
Το μείγμα λεμονιού αναμεμειγμένο με αλάτι είναι επίσης μια αποτελεσματική λύση για εσάς όταν πρόκειται για φαγούρα που προκαλείται από το ξεφλούδισμα του taro. Με αυτή τη μέθοδο, ανακατεύετε ένα μείγμα λεμονιού και αλατιού σε ένα μεγάλο μπολ ή μπολ και στη συνέχεια βυθίζετε τα χέρια σας σε νερό για 15 λεπτά, τα χέρια σας θα σταματήσουν γρήγορα να κνησμούν.
Σηκώστε το χέρι σας πάνω από τη φωτιά
Το ξεφλούδισμα του taro προκαλεί φαγούρα τι να κάνω; Τα χέρια παίρνουν φωτιά! Ακούγεται περίεργο, αλλά αυτή η μέθοδος είναι στην πραγματικότητα εξαιρετικά αποτελεσματική. Αφού ξεφλουδίσετε το taro, πλύνετε και στεγνώστε τα χέρια σας. Στη συνέχεια, ανάψτε τη σόμπα υγραερίου στο χαμηλό και μετά ζεστάνετε το χέρι σας για 1 λεπτό. Σημειώστε ότι θα πρέπει να γυρίσετε ομοιόμορφα και τις δύο πλευρές των χεριών σας για να αποφύγετε τα εγκαύματα!
Πράσινα φύλλα μπανάνας
Για τις γυναίκες που έχουν φύλλα μπανάνας, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια, θρυμματίστε τα και τρίψτε τα στο δέρμα που προκαλεί φαγούρα για 10 λεπτά. Αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει τα χέρια σας με έντονη φαγούρα να γίνουν γρήγορα άνετα.
Τα πράσινα φύλλα μπανάνας μπορούν να θεραπεύσουν τον κνησμό που προκαλείται από τα κολλώδη χέρια με ρητίνη taro
Πώς να ξεφλουδίσετε το taro χωρίς φαγούρα;
Για να αποφύγετε τον κνησμό που προκαλείται από το άγγιγμα του δέρματος taro, μπορείτε να ανατρέξετε σε μερικούς τρόπους παρασκευής αυτού του φαγητού ως εξής:
Φόρεσε γάντια
Για να μην χρειάζεται πλέον να αναζητάτε απάντηση στην ερώτηση: «Τι να κάνετε όταν το ξεφλούδισμα του taro προκαλεί φαγούρα;», θα πρέπει να φοράτε γάντια κατά την επεξεργασία. Τα γάντια όχι μόνο σας βοηθούν να αποφύγετε τον κνησμό, αλλά και περιορίζουν τον τραυματισμό που προκαλείται από το μαχαίρι. Εξαιτίας αυτού, τα νύχια αποφεύγουν επίσης τη βρωμιά από το δέρμα της πατάτας, διατηρώντας το δέρμα φωτεινό και λείο.
Ψημένες πατάτες
Πριν ξεφλουδίσουμε τις πατάτες, τυλίγουμε τις πατάτες σε αλουμινόχαρτο, τις τοποθετούμε στη φωτιά και τις ζεσταίνουμε για 2-3 λεπτά. Με αυτή τη μέθοδο, ο χυμός της πατάτας θα καεί, επομένως δεν θα προκαλέσει φαγούρα. Επιπλέον, το δέρμα της πατάτας είναι επίσης πολύ εύκολο να ξεφλουδιστεί αυτή τη στιγμή, μπορείτε να το ξεφλουδίσετε εύκολα.
Βράζετε τις πατάτες πριν τις ξεφλουδίσετε
Εκτός από το ψήσιμο των πατατών με αλουμινόχαρτο, μπορείτε να πλύνετε τις πατάτες και μετά να τις βράσετε για λίγο. Σημειώστε ότι όσο βράζετε τις πατάτες προσθέτετε 2-3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι. Ταυτόχρονα, ρίχνουμε νερό να καλύψει την επιφάνεια της πατάτας και τη βράζουμε σε δυνατή φωτιά για να αποσυντεθεί γρήγορα το πλαστικό μέσα.
Μετά από 10 λεπτά, βγάζετε τις πατάτες και τις βάζετε σε κρύο νερό και συνεχίζετε να ξεφλουδίζετε τις πατάτες ως συνήθως.
Μπορείτε να βράσετε το ταρό πριν το ξεφλουδίσετε
Οδηγίες για τη σωστή αποθήκευση του taro
Αφού μάθετε πώς να ξεφλουδίζετε μια πατάτα που προκαλεί φαγούρα, θα πρέπει επίσης να έχετε περισσότερες γνώσεις για το πώς να αποθηκεύετε σωστά το taro. Εάν κατά λάθος αγοράσετε πάρα πολλά taro, μπορείτε να διατηρήσετε αυτό το φαγητό ακολουθώντας απλούς τρόπους:
Διατήρηση μη αποφλοιωμένου taro
Το μη αποφλοιωμένο taro είναι γενικά πιο εύκολο στην αποθήκευση από το ξεφλουδισμένο taro. Σε αυτή την περίπτωση, το μόνο που χρειάζεται είναι να απλώσετε τις πατάτες στο πάτωμα, φροντίζοντας οι πατάτες να είναι πάντα στεγνές και δροσερές. Δεν πρέπει να βάζετε τάρο στο ψυγείο γιατί ο ατμός από το ψυγείο μπορεί να κάνει τις πατάτες μαλακές και να χαλάσουν γρήγορα.
Συντήρηση αποφλοιωμένου taro
Θα πρέπει ακόμα να πλύνετε τις πατάτες, να τις στραγγίσετε και να τις κόψετε σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς. Στη συνέχεια, βάζετε τις πατάτες σε ένα αεροστεγές δοχείο, κλείνετε το καπάκι και τις βάζετε στο ψυγείο.
Ωστόσο, το ξεφλουδισμένο taro, εάν δεν χρησιμοποιηθεί αμέσως, θα εμφανιστούν αντιαισθητικά μαύρα στίγματα. Εάν φυλάσσεται στο ψυγείο, ο χρόνος μπορεί να διαρκέσει από 7-10 ημέρες, αλλά εάν αποθηκεύεται στο ψυγείο, πρέπει να το χρησιμοποιήσετε αμέσως σε 3-4 ημέρες.
Τα πιάτα Taro πρέπει να χρησιμοποιούνται πάντα για να αποφευχθεί η απώλεια μυρωδιάς και θρεπτικών συστατικών
Τι να κάνετε λοιπόν όταν το ξεφλούδισμα του taro προκαλεί φαγούρα ; Σίγουρα μέσα από αυτό το άρθρο, γνωρίζετε ήδη πώς να χειριστείτε αποτελεσματικά αυτήν την κατάσταση, σωστά; Ας ελπίσουμε ότι, μέσω αυτού του άρθρου, έχετε εξοπλίσει τον εαυτό σας με πολλές καλές συμβουλές μαγειρικής για να κάνετε την κουζίνα να λειτουργεί "τόσο εύκολη όσο να γυρίζετε το χέρι σας"!