Το τυρί είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτική αξία, που χρησιμοποιείται από πολλούς γονείς για τα μικρά παιδιά, ιδιαίτερα την περίοδο του απογαλακτισμού. Ωστόσο, έχετε αναρωτηθεί ποτέ εάν τα παιδιά τρώνε πολύ τυρί είναι καλό, πόσο τυρί πρέπει να τρώγεται την ημέρα είναι κατάλληλο για την υγεία των παιδιών;
Οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρήση τυριού στο μενού απογαλακτισμού των μικρών παιδιών. Αλλά για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση, οι γονείς θα πρέπει να προσέχουν τη συχνότητα, την περιεκτικότητα του τυριού, το είδος του τυριού για να εξασφαλίσουν την υγεία των παιδιών τους. Ας μάθουμε αυτές τις πληροφορίες με το aFamilyToday Blog στο παρακάτω άρθρο!
Οφέλη για την υγεία του τυριού για τα παιδιά
Το τυρί είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν με νόστιμη γεύση, εύκολο να συνδυαστεί με πολλά άλλα τρόφιμα και έχει πολύ υψηλό διατροφικό προφίλ. Το τυρί περιέχει πολλές πρωτεΐνες, πρωτεΐνες, λίπος, βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για την οικοδόμηση του σώματος, παρέχοντας ενέργεια για τη λειτουργία των παιδιών. Το τυρί έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, περισσότερο από 6 φορές αυτή του γάλακτος, επομένως είναι πολύ χρήσιμο για την ανάπτυξη των οστών και των δοντιών στα μικρά παιδιά. Η άφθονη περιεκτικότητα του τυριού σε βιταμίνη D υποστηρίζει την απορρόφηση του ασβεστίου στα οστά και ταυτόχρονα κάνει καλό στα δόντια γιατί βοηθά στη δημιουργία αλκαλίων, στη μείωση της συγκέντρωσης οξέος στο στόμα του μωρού, έτσι θα αποτρέψει την τερηδόνα . Το τυρί είναι επίσης ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα των παιδιών επειδή περιέχει πρωτεΐνη καζεΐνης για να βοηθήσει τα παιδιά να αφομοιώσουν καλύτερα τα τρόφιμα.
Αν και οι περισσότερες βιετναμέζες μητέρες εξακολουθούν να δίνουν στα παιδιά τους περισσότερο γάλα παρά τυρί, εάν το μωρό σας έχει δυσανεξία στη λακτόζη, το τυρί είναι η τέλεια εναλλακτική λύση επειδή δεν περιέχει ζάχαρη.
Το τυρί έχει πολλά οφέλη για την υγεία των παιδιών
Πόσο τυρί πρέπει να τρώνε τα μικρά παιδιά την ημέρα;
Το τυρί είναι πολύ θρεπτικό, φέρνει επίσης πολλά οφέλη στην υγεία των παιδιών, αλλά είναι καλό να τρώμε πολύ τυρί, πόσο τυρί είναι αρκετό; Η ποσότητα τυριού που πρέπει να φάει ένα παιδί σε μια μέρα εξαρτάται από τον τύπο του τυριού, την ηλικία και το βάρος του παιδιού. Κανονικά, οι γονείς πρέπει να ταΐζουν τα παιδιά τους μόνο 1-2 μπάρες τυριού/ημέρα. Για τα παιδιά που είναι υπέρβαρα και ζυγίζουν περισσότερο από το κανονικό, η προσθήκη τυριού στην καθημερινή τους διατροφή μπορεί να μην είναι απαραίτητη.
Οι γονείς δεν πρέπει να παρακάνουν αυτό το είδος φαγητού, αλλά να ισορροπήσουν τα γεύματα για τα παιδιά τους με πολλά διαφορετικά πιάτα, τόσο για να τα βοηθήσουν να τρώνε πιο νόστιμα, για να προσθέσουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, αλλά και για να αποφύγουν τους κινδύνους επιβλαβών συνεπειών. επιπτώσεις στην υγεία από την υπερβολική κατανάλωση τυρί.
Οι γονείς πρέπει να ισορροπούν τα γεύματα για τα παιδιά με πολλά διαφορετικά πιάτα
Σημειώσεις που πρέπει να γνωρίζετε όταν δίνετε τυρί στα παιδιά
Εκτός από τις πληροφορίες σχετικά με το πόσο τυρί πρέπει να τρώνε τα παιδιά την ημέρα, οι γονείς πρέπει επίσης να δώσουν προσοχή σε ορισμένα από τα ακόλουθα ζητήματα όταν αφήνουν τα παιδιά να χρησιμοποιούν αυτό το φαγητό.
Επιλέξτε το σωστό τυρί
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη τυριών στην αγορά, οι γονείς πρέπει να επιλέξουν τον τύπο τυριού που είναι κατάλληλος για την ηλικία και την κατάσταση της υγείας του μωρού. Δεν είναι όλα τα τυριά κατάλληλα για μωρά, ειδικά τα τυριά που παρασκευάζονται από μη παστεριωμένο γάλα. Όταν επιλέγετε τυρί για παιδιά, οι γονείς θα πρέπει να είναι προσεκτικοί γιατί ορισμένα τυριά περιέχουν βακτήρια λιστέρια που μπορεί να προκαλέσουν τροφικές μολύνσεις στα παιδιά.
Για να διασφαλιστεί η ασφάλεια, οι γονείς θα πρέπει να αφήνουν τα παιδιά τους να χρησιμοποιούν μόνο τυρί από παστεριωμένο φρέσκο γάλα αξιόπιστων εμπορικών σημάτων όπως Laughing Cow Cheese, Belcube Cheese, Zott Cheese...
Συνιστάται να αφήνετε το μωρό σας να χρησιμοποιεί τυρί από παστεριωμένο φρέσκο γάλα
Ταΐστε το παιδί σας με μέτρο
Το τυρί έχει λιπαρή γεύση, επομένως είναι συχνά πολύ δημοφιλές στα παιδιά, αλλά θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η ποσότητα είναι αρκετή για το παιδί, ώστε το τυρί να έχει την καλύτερη επίδραση στην υγεία του παιδιού. Το τυρί δεν έχει φυτικές ίνες στη σύνθεση, επομένως εάν το μωρό τρώει πολύ, μπορεί να οδηγήσει σε περίσσεια ουσίας και να προκαλέσει υπερβολική αύξηση βάρους στα παιδιά. Η κατανάλωση πολύ λίγου τυριού δεν παρέχει αρκετή διατροφή στα παιδιά, επομένως είναι σημαντικό για τους γονείς να γνωρίζουν πώς να ελέγχουν την ποσότητα τυριού που τρώνε τα παιδιά τους κάθε μέρα με μέτρο.
Προσοχή όταν συνδυάζετε το τυρί με άλλα τρόφιμα
Η χρήση τυριού με άλλα συστατικά θα βοηθήσει τα παιδιά να τρώνε πιο νόστιμα, αλλά θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή. Το τυρί όταν χρησιμοποιείται με αμάρανθο, σπανάκι, χέλι, καβούρι... θα προκαλέσει την υποβάθμιση του τυριού, προκαλώντας περίεργες αντιδράσεις και επηρεάζοντας την εντερική υγεία των παιδιών.
Μην χρησιμοποιείτε υψηλή θερμοκρασία για να μαγειρέψετε το τυρί
Μερικοί γονείς συχνά προσθέτουν τυρί για να μαγειρέψουν με χυλό για τα παιδιά τους, αλλά η υψηλή θερμοκρασία θα προκαλέσει την υποβάθμιση του τυριού και μπορεί να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές . Ο καλύτερος τρόπος είναι να ψήσετε το χυλό στους 80 βαθμούς περίπου, αφού ο χυλός βράσει, περιμένετε περίπου 5-7 λεπτά, μετά προσθέστε το τυρί, ανακατέψτε καλά. Αυτή η θερμοκρασία είναι ακόμα αρκετή για να λιώσει το τυρί χωρίς να ανησυχεί ότι θα επηρεάσει την υγεία των μικρών παιδιών.
Μην χρησιμοποιείτε υψηλή θερμοκρασία για να μαγειρέψετε το τυρί
Το τυρί είναι πολύ θρεπτικό, φέρνοντας πολλά οφέλη στην υγεία των παιδιών, αλλά οι γονείς πρέπει επίσης να ελέγχουν την ποσότητα τυριού που χρησιμοποιούν τα παιδιά. Πόσο τυρί πρέπει να τρώνε τα μικρά παιδιά την ημέρα είναι μια ερώτηση που ενδιαφέρει πολλούς γονείς όταν φτιάχνουν μια δίαιτα για τα παιδιά τους. Ας ελπίσουμε ότι οι πληροφορίες που μοιράστηκε το Blog του aFamilyToday παραπάνω θα σας βοηθήσουν να φροντίσετε το μωρό σας με τον καλύτερο τρόπο.