Вибір м’яса, риби та яєць для ферментації означає розпізнавання та вибір лише найсвіжіших шматків м’яса, найсвіжішої риби та яєць, які були придбані незабаром після знесення. Купуючи м’ясо у м’ясника, повідомте йому, що ви будете ферментувати певний шматок м’яса. Він збереже […]
Не можете встояти перед сендвічем BLT (бекон, салат, помідор)? Цей рецепт салату BLT задовольнить вашу тягу, але допоможе вам підтримувати дієту для плоского живота. Тут пісна індичка замінює частину бекону в декадентському сендвічі, а вершковий авокадо додає трохи «відчуття у роті» замість хліба. Зачекайте, щоб перемішати заправку […]
Крім вітамінів і мінералів, рослини також містять фітохімічні речовини, а середземноморська дієта заснована на рослинній основі. Не лякайтеся великого слова. Фітохімічні речовини – це просто здорові хімічні речовини, які приносять користь вашому організму. Рослинна дієта з високим вмістом фруктів, овочів і бобових може забезпечити вас більшою кількістю та різноманітністю фітохімічних речовин, допомагаючи […]
Швидко та легко приготувати для наступної вечірки цей сирний соус із пива чудово подається з крендельками, кубиками нікелевого хліба, яблуками або овочами. Він також чудово підходить до гамбургерів на грилі або хот-догів. Одна упаковка вершкового сиру 8 унцій (кімнатної температури) Одна упаковка сиру Velveeta 8 унцій (кімнатної температури) 1 пляшка пива […]
Якщо ви шукаєте альтернативу білому вину Шардоне, відкрийте для себе виноробний регіон долини Луари (Л'Вар). Для запису, ви також можете знайти червоні вина та кілька сухих рожевих вин, але регіон Луара славиться своїми білими винами. Долина Луари тягнеться через північний захід Франції, слідуючи шляхом річки Луари від центральної […]
Вирішуючи готувати власні коктейлі та соки, ви починаєте нове. Комерційні соки та смузі, придбані у вашому продуктовому магазині чи в сокобарі, все одно краще для вас, ніж шкідлива їжа та безалкогольні напої, але приготування власного дозволяє вам повністю контролювати, що відбувається […]
Соки та смузі завжди повинні бути невід’ємною частиною збалансованого харчування. Сказавши це, ви можете почати контролювати кількість калорій і порції продуктів, які ви споживаєте в рамках збалансованої дієти, періодично випиваючи сік або смузі за один прийом їжі в день. Зберігання їжі […]
Якщо ви дотримуєтеся стилю життя палео, ви також можете відзначити особливі події солодощами. Спробуйте цей рецепт кокосового шоколадного торта, щоб взяти його на вечірку чи особливий випадок — ніхто не помітить різницю у смаку вашого торта Paleo! Час приготування: 30 хвилин плюс час охолодження Час приготування: 17 хвилин Вихід: 10 порцій […]
Щоб отримати максимальну віддачу від способу життя палео, вам потрібно тренувати первинні моделі. Звичайна мудрість стверджує, що ви можете отримати більшу частину сили та фізичної форми, які вам коли-небудь знадобляться, з невеликої частки всіх вправ, про які ви коли-небудь чули, і тонких варіацій. Іншими словами, кілька перевірених на полі бою навчань […]
Омлети та фріттата (омлети з відкритим обличчям) є одними з найкращих і найпростіших способів отримати порцію білка, щоб почати свій день. Ось кілька смачних рецептів, щоб ваші смакові рецептори стрибали. Грецький омлет Час приготування: 5 хвилин Час приготування: 10 хвилин Вихід: 2 порції Антипригарний кулінарний спрей 1⁄2 склянки нарізаного кубиками зеленого болгарського перцю […]
Не дозволяйте дітям нудьгувати в очікуванні, поки індичка закінчить приготування. Ці прості, зручні для дітей ідеї та заняття для рукоділля на День подяки розважаються для всієї родини. Завантажте ідеї ремесел на День подяки тут.
Охолодження продовжує термін служби більшості свіжих продуктів. Предмети, які ви хочете тримати дуже холодними — молоко, сік, бульйони, пиво, залишки їжі та морепродукти, наприклад, — слід покласти ззаду. А як щодо тих шухляд? У закритому стані вони створюють вищу вологість, що корисно для овочів, особливо салату та свіжої зелені. […]
Усі види сезонних овочів корисні від відварювання та приготування на пару. Коли справа доходить до вибору між двома методами, пам’ятайте, що приготування на пару є більш м’яким і краще зберігає текстуру та колір овочів. Відварювання є більш агресивним процесом і має тенденцію руйнувати текстуру овочів, що бажано, якщо ви готуєте […]
Якщо вам хочеться почати готувати, спробуйте цей швидкий і простий рецепт яєчні, якими ви можете насолоджуватися на сніданок, обід чи вечерю. Яйця є корисним і поживним джерелом білка, і готувати їх легко. Якщо ви вмієте готувати яєчню, то ви знаєте, як […]
Коли більшість людей думають про кислотний рефлюкс, вони відразу згадують про печію і використовують слова як взаємозамінні. Хоча рефлюкс і печія пов’язані між собою, це не одне й те саме. Печія насправді є лише симптомом кислотного рефлюксу. Печія - це неприємне або хворобливе відчуття печіння в грудях, яке зазвичай виникає після їжі. Просто […]
Ліки, які ви приймаєте, також можуть вплинути на ваш кислотний рефлюкс. На щастя, ліки проходять значне тестування на наявність побічних ефектів, перш ніж вони з’являться на ринку, і результати досить легко отримати. Так, можливо, вам доведеться з’ясувати це методом проб і помилок, але інформація про те, які ліки можуть […]
Теплий бутерброд з куркою, такий як цей торт з куркою і чорною квасолею, подається з цікавими гарнірами, набагато ситніше, ніж звичайний сендвіч з холодним м’ясом. Кредит: ©iStockphoto.com/JoeGough Час приготування: 5 хвилин Час приготування: 5 хвилин Вихід: 4 бутерброди 2 столові ложки вершкового масла для намазування 4 болільо (або невеликих булочок), розрізаних навпіл уздовж і […]
Дієта «Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії» (DASH) вирішує поширену проблему гіпертонії, яка вражає людей різного віку, фігури, розміру, кольору шкіри та національності. Якщо у вас немає гіпертонії, швидше за все, є у ваших батьків, братів і сестер або друзів. І ви теж можете одного дня, тому що поширеність гіпертонії зростає з віком. Якщо ви живете […]
Курячий суп з локшиною є улюбленою їжею цілий рік для більшості людей. Звичайно, банки з курячим супом з локшиною легко приготувати, і ви часто можете отримати хорошу пропозицію протягом зими. Але ніщо не краще домашнього курячого супу з локшиною, і приготувати його не так важко, як ви думаєте. Кинь трохи […]
Серцева недостатність є досить широким терміном, який, загалом кажучи, означає, що серце не в змозі відповідати вимогам організму. Це може бути викликано наступним: ослабленням серцевого м’яза (відомим як систолічна серцева недостатність): це може бути наслідком серцевого нападу, але також може бути пов’язано з […]
Ваше серце - чудовий орган. У своєму природному, здоровому стані він б’є міцно і рівно, доставляючи свіжу, насичену киснем кров із вашого серця через артерії до всіх ваших життєво важливих органів. Після того, як кров вичерпується киснем, який підтримує життя, вона переробляється по венах, передається назад до серця і доставляється в легені […]
Ви ніколи не побачите достатньої кількості реклами, яка говорить вам їсти більше клітковини; Американському суспільству не вистачає клітковини. Середній Північноамериканець їсть не тільки оброблену їжу, а й м’ясо та молочні продукти, які не містять клітковини. На щастя, рослинна дієта багата клітковиною; насправді, ти не можеш піти […]
Підійти до поступового введення рослинної дієти можна двома способами. Ви хочете зосередитися або на тому, що ви можете виключити, або на тому, що ви можете додати. Додати не так страшно, як вилучити щось. Якщо ви вирішили, що поступовий перехід для вас, вирішіть, чи виключити їжу чи […]
Коли ви на деякий час поринете у світ рослинної їжі, покупки в продуктовому магазині можуть почати втрачати свою привабливість. Ви можете виявити, що замість цього захочете ступити на альтернативну територію, яка насправді зараз стає все більш популярною. Робити покупки в таких місцях, як фермерські ринки та магазини здорового харчування, або брати участь у […]
Необов’язково бути спортивним, щоб хотіти енергії цілий день. Ідеї харчування на основі рослин, наведені в наступній таблиці, збалансовані та добре сформульовані, щоб забезпечити вас постійними поживними речовинами, які допоможуть вам продовжувати роботу. Енергетичний план харчування Сніданок (див. Рецепти сніданку на основі рослин для енергії та витривалості) Обід (див. Рецепти обіду на основі рослин для енергії та […]
Ці вигадки-бомби, по суті, є палео-цукерками, і їх слід зарезервувати для особливих випадків — і вони, безумовно, призначені для того, щоб ними поділитися з друзями. Цей рецепт також добре працює, коли його розрізати навпіл (якщо вам важко встояти перед спокусою цілої партії). Кредит: iStockphoto.com/matka_Wariatka Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 30–60 хвилин […]
У Середземномор’ї оливки маринують у духовці зі спеціями для додаткового аромату. У цьому рецепті вони насичені часником, кмином, фенхелем, чилі та лимоном, які є традиційними середземноморськими смаками. Ці оливки чудові як самі по собі, так і в салатах. Тримайте їх під рукою, щоб використовувати замість звичайних оливок. Авторство: iStockphoto.com/HandmadePictures Вихід: […]
Цю палео-дружню свинину можна використовувати з соусом Tangy BBQ або без нього (рецепт нижче). Також соус можна використовувати в інших стравах. Наприклад, ви можете приправити курку-гриль або додати її в гамбургер для додаткової яскравості. Кредит: iStockphoto.com/MarkGillow Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 8–10 годин Вихід: 4 […]
Можливо, ви ніколи не думали приготувати зелений коктейль ввечері, але іноді цей час має сенс. Вечірні смузі є гарною ідеєю, якщо ви належите до однієї з наступних категорій: у вас є одна дійсно зайнята ніч на тиждень, коли ви зазвичай замовляєте страви на винос і замість цього готові перейти на щось корисне. […]
У тостаді розкладіть квасолю до всіх країв і рівномірно розподіліть інші компоненти. Кожен шматочок повинен забезпечувати поєднання смаків. Кому потрібен ковток звичайної коржі з чудовими смаками, що збираються в середині? Кредит: ©iStockphoto.com/StephanieFrey Час приготування: 25 хвилин Час приготування: 15 хвилин Вихід: 4 порції (8 тостад) […]