Якщо ви дотримуєтеся стилю життя палео, ви також можете відзначити особливі події солодощами. Спробуйте цей рецепт кокосового шоколадного торта, щоб взяти його на вечірку чи особливий випадок — ніхто не помітить різницю у смаку вашого торта Paleo!
Час приготування: 30 хвилин плюс час охолодження
Час приготування: 17 хв
Вихід: 10 порцій
Кокосовий шар (див. рецепт нижче)
Шоколадна глазур (рецепт дивіться нижче)
1-1/2 склянки бланшованого мигдального борошна
1/2 склянки сирого какао-порошку
1/2 склянки органічного кокосового пальмового цукру
1/8 чайної ложки солі
2 яйця кімнатної температури
1/4 склянки кокосового масла, розтопленого
1/3 склянки повножирного кокосового молока
2 чайні ложки ванільного екстракту
Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом. Злегка змастіть дно і боки 8-дюймової форми для торта зі знімним дном кокосовою олією і застеліть дно відрізаним шматком пергаментного паперу.
Змішайте мигдальне борошно, какао-порошок, кокосовий цукор і сіль.
В окремій мисці збийте яйця, кокосове масло, кокосове молоко і ваніль.
За допомогою гумової лопатки обережно змішайте сухі і вологі інгредієнти. Перемішуйте, поки інгредієнти не з’єднаються; не перемішуйте.
Рівномірно розподіліть тісто по сковороді і випікайте, поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою, приблизно 17 хвилин. Остудити на решітці.
Рівномірно розподіліть кокосовий шар на охолоджений пиріг, а потім шоколадну глазур. Поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин або поки глазур не застигне. Зберігати в холодильнику.
1-1/2 склянки несолодкого подрібненого кокосу
1 столова ложка сирого меду
1/3 склянки бланшованого мигдального борошна
1/4 склянки кокосового масла, розтопленого
1/4 склянки повножирного кокосового молока
Змішайте всі інгредієнти разом, поки все добре не з’єднається.
1/2 склянки 70-процентного темного шоколаду, придатного до палео
1/2 склянки повножирного кокосового молока
Повільно розтопіть чорний шоколад в мисці над киплячою водою (на пароварці).
Коли шоколад розтане, додайте кокосове молоко і перемішайте, поки глазур не стане однорідною.
На порцію: 496 калорій (з жиру 361); Жири 41г (Насичені 25г); холестерин 38 мг; натрію 69 мг; Вуглеводи 28 г (харчові волокна 6 г); Білок 9 г.
Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]
У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]
Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]
Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]
Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]
Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.
Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]
Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]
Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]
У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.
