Соки та смузі завжди повинні бути невід’ємною частиною збалансованого харчування. Сказавши це, ви можете почати контролювати кількість калорій і порції продуктів, які ви споживаєте в рамках збалансованої дієти, періодично випиваючи сік або смузі за один прийом їжі в день.
Ведення журналу харчування та визначення загальної кількості калорій, які ви споживаєте щодня, є досить гарною вправою для тих, хто серйозно хоче схуднути. Він не тільки показує, скільки ви споживаєте, але й допомагає точно визначити висококалорійні продукти. Успішна програма схуднення забезпечує від 1200 до 1500 калорій на день.
Ви можете розділити свій день на п’ять легких прийомів їжі і три легких закуски, дозволяючи приблизно 200 калорій на прийом їжі і від 100 до 150 калорій на перекус. Якщо ви все ще їсте три основні прийоми їжі і один або два перекуси на день, це виходить приблизно до 350-400 калорій на прийом їжі і від 100 до 200 калорій на закуски.
Вам важливо мати уявлення про те, скільки калорій міститься в продуктах, які ви їсте щодня, і як утримувати все, що ви їсте — страви, напої та закуски, — відповідно до розумної калорійності для вашого віку, статі та фізичного стану. діяльність.
Вживання чистого овочевого соку або коктейлю — це чудовий спосіб наситити свій організм вітамінами, мінералами та фітонутрієнтами, одночасно знизивши кількість калорій, оскільки вони практично не містять жирів і містять менше натуральних цукрів, ніж фрукти. Ось кілька порад щодо приготування соків і коктейлів замість їжі:
-
Вибирайте переважно овочі та помірно використовуйте фрукти. Одне яблуко або інший фрукт до трьох овочів є хорошим співвідношенням для приготування соків або смузі.
-
Вживайте в смузі тільки нежирні молочні продукти. Відмовтеся від сиру та морозива та перевірте етикетки на йогурті на наявність штучних підсолоджувачів та інших інгредієнтів, які використовуються як загусники; використовуйте знежирене або 1-відсоткове молоко в смузі.
-
У смузі використовуйте тільки власні соки. Вичавлення соку з власних яблук або апельсинів для отримання рідини в смузі значно зменшить кількість калорій, оскільки соки в пляшках, як правило, мають більшу калорійність.
-
Додайте трохи білка. Додайте столову ложку насіння льону, насіння чіа, горіхів, тофу або порошку сироватки в сік або смузі.
-
Включіть темну зелень. Додавання капусти, мангольд, шпинат або брокколі підвищує рівень кальцію.
-
Уникайте сушених і консервованих фруктів. Зазвичай вони містять багато цукру, а деякі обробляються хімікатами.