Курячий суп з локшиною: здорова їжа в будь-який час

Курячий суп з локшиною є улюбленою їжею цілий рік для більшості людей. Звичайно, банки з курячим супом з локшиною легко приготувати, і ви часто можете отримати хорошу пропозицію протягом зими. Але ніщо не краще домашнього курячого супу з локшиною, і приготувати його не так важко, як ви думаєте. Помістіть овочі та курку в каструлю з курячим бульйоном, дайте трохи поваритися, додайте локшину, і ви майже закінчили. Все, що залишилося, це подати до нього хрусткий хліб. ням!

Курячий суп з локшиною

Prep товки час: близько 25 хв Утеса

Приготувати ІНГ час: близько 55 хв Утес

У IELD: 6 порцій

2 столові ложки вершкового масла

1 велика жовта цибулина, подрібнена

2 зубчики часнику, очищені і подрібнені

3 моркви, очищені та нарізані кружечками 1/4 дюйма

3 ребра селери, промиті, обрізані кінці й нарізані шматочками по 1/2 дюйма

1 чайна ложка сушеного орегано

1 чайна ложка сушеного базиліка

8 склянок курячого бульйону

1 фунт курячих грудок без кісток і шкіри

1-1/2 склянки висушеної яєчної локшини

1-1/2 чайної ложки солі (за бажанням)

Щітка кайенського перцю (необов'язково)

Кілька штрихів чорного перцю

3 столові ложки подрібненої свіжої петрушки або кінзи або 1-1/2 столової ложки сушеної петрушки або кінзи

У великій каструлі або каструлі на середньому вогні розтопіть вершкове масло.

Додайте цибулю, часник, моркву, селеру, орегано і базилік. Перемішайте, щоб воно покрилося маслом, і готуйте, періодично помішуючи, поки цибуля не стане прозорою, але не підрум’яниться, близько 5 хвилин.

Додайте курячий бульйон і курячі грудки. Накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і тушкуйте, не накриваючи, близько 30 хвилин, або поки курка повністю не приготується.

Знову збільште вогонь і доведіть до кипіння. Додайте яєчну локшину і знову зменшіть вогонь, тушкуючи без кришки, поки локшина не стане м’якою, приблизно 20 хвилин.

Вийміть курячі грудки на обробну дошку і наріжте або подрібніть їх на шматочки. Поверніть курку та сік у каструлю

Приправте сіллю і кайенським перцем, якщо хочете, і перцем. Прикрасьте кожну порцію петрушкою або кінзою.

На порцію: калорійність 235 (з жиру 102); Жири 11 г (Насичені 4 г); Холестерин 66 мг; Натрій 1417 мг; Вуглеводи 14 г (харчові волокна 3 г); Білок 19 г.


Leave a Comment

Рецепт приготування смажених овочів зі спеціями

Рецепт приготування смажених овочів зі спеціями

Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]

Рецепт пряної лимонної сочевиці

Рецепт пряної лимонної сочевиці

У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]

Піца песто з білої квасолі та помідорів

Піца песто з білої квасолі та помідорів

Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]

Запікайте солодку картоплю та моркву з пеканами

Запікайте солодку картоплю та моркву з пеканами

Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]

Які продукти слід уникати на дієті без пшениці

Які продукти слід уникати на дієті без пшениці

Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]

Картка ресторану безглютенової дієти для безпечного харчування

Картка ресторану безглютенової дієти для безпечного харчування

Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.

Без пшениці: які добавки я повинен приймати?

Без пшениці: які добавки я повинен приймати?

Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]

Кесаділья з вершковим авокадо

Кесаділья з вершковим авокадо

Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]

10 продуктів, які ви вважали здоровими, але ні

10 продуктів, які ви вважали здоровими, але ні

Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]

Виправлене щоденне меню для плану харчування при цукровому діабеті

Виправлене щоденне меню для плану харчування при цукровому діабеті

У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.