Ko dojenček doseže starost odstavitve, mora dojenček poleg pitja mleka jesti še več prigrizkov iz piščanca, svinjine, govedine ... Poleg tega se lahko mama nauči skuhati ostrižno kašo, ki jo bo dojenček pojedel kasneje za dohranjevanje. .prehrana za dojenčke.
Okusno jed iz ostrižev ima rad marsikdo, tudi otroci, ki že odstavijo. Vendar pa so značilnosti te ribe precej ribje in koščene. Zato mnoge matere zanima, kako skuhati ostrižno kašo za dojenčke za odstavljanje, da ne bo ribja in da bo še vedno otroku zagotovila dovolj hranilnih snovi. O tem, kako kuhati, si oglejte naslednji članek.
Koristi ostriža za zdravje dojenčka
Ostriž je znan tudi kot tilapija ali poljski ostriž. To je rustikalna, a okusna podeželska jed. Meso ostriža je tudi bogat vir hranil, vključno z: beljakovinami, omega-3 maščobnimi kislinami, pantotenskim selenom, kalijem, vitaminom B12 , fosforjem, vitaminom E, itd. Vse to so bistvena hranila za otrokov razvoj Ljubezen.
Poljski ostriž je rustikalna, a okusna in hranljiva podeželska jed
Poleg tega je ostriž zelo dober tudi za razvoj otrokovih kosti in sklepov. To je posledica vsebnosti fosforja v ribjem mesu. To je eno bistvenih hranil za razvoj zob, kosti in nohtov. Poleg tega je meso tilapije zelo dobro za možgane in srce dojenčka zaradi svoje prehranske sestave, ki vključuje omega, maščobe, kalij, ... S tem spodbuja delovanje živčnega sistema in moč možganov.
3 načini, kako skuhati najboljšo kašo za dojenčke za odstavljanje
Da bi dobile okusno ostrižno kašico za dojenčke, lahko mamice kombinirajo z mnogimi vrstami zelenjave, kot so: špinača, lotosova semena, buča, stročji fižol, korenje, buče itd. brsti.
Kako skuhati ostrižno kašo za dojenčke s tarokom
Sestavine za pripravo: 150g tilapije, 1-2 gomolja taroja, lepljiv riž, posušena čebula, ribja omaka in otroško olje.
Obravnavati:
- 1. korak: Ko je tilapija očiščena, jo poparite in skuhajte, nato pa v skledo znova odstranite kosti, da vzamete samo ločeno meso.
- 2. korak: Ponev pristavimo na kuhalnik, da se segreje, dodamo olje in prepražimo čebulo.
- 3. korak: Dodajte ribje meso in prepražite z malo ribje omake, posebne začimbe za dojenčke. Mama je ocvrto ribje meso dala v ločeno skledo.
- 4. korak: Olupljeni del taroja operemo, poparimo in nato pretlačimo v pire, odvisno od otrokove grobosti.
- 5. korak: matični riž operemo in namočimo v vodi približno 1 uro, nato pa kuhamo, dokler ni kuhan.
- 6. korak: Ko kaša zavre, dodamo popraženo ribje meso, dodamo pasiran tarok in kuhamo dokler ni vse kuhano. Nazadnje je mama ugasnila štedilnik, zlila kašo v skledo in jo dala otroku, da jo uporabi, dokler je bila kaša še vroča.
Kako skuhati ostrižno kašo za dojenčke za odstavitev je preprosto, lahko slediti, a hranljivo
Kako skuhati okusno kašo z ostriži in zelenjavo
Sestavine za pripravo: 700 g ostriža, 70 g navadnega riža, 10 g lepljivega riža, pest sladke zelenjave, zelena čebula, zelišča, suha čebula in otroške začimbe, ...
Koraki kuhanja kaše:
- 1. korak: Mati izbere okusnega svežega ostriža in ga opere z vodo, pomešano z belim vinom, da odstrani vonj po ribah. Še naprej marinirajte ribe z malo popra in ribje omake, da bo kaša bolj okusna.
- 2. korak: Operite lepljivi in navadni riž. Čebuli odrežemo korenine, operemo in narežemo na koščke. Nabirajte zelišča in odstranite odmrle liste. Čebulo olupimo, na tanko narežemo in sesekljamo. Ohrovt operemo in narežemo na kocke.
- 3. korak: Mama da ribo v lonec, dolije vodo in kuha, dokler ni riba kuhana. Ko je riba pečena, mama ribje kosti precedi, meso da na krožnik, kosti še enkrat poduši, da spustijo vso sladkost. Nadaljujte z vlivanjem riža in kuhajte, dokler ni kuhan. Na pol popraženo čebulo prepražimo z ribo, polovico pa pustimo za potres po kuhani kaši.
- 4. korak: Ko je kaša kuhana, ji mama doda zelišča, nato pa jo začini po okusu in še vroče podoji dojenčku.
- 5. korak: Če je dojenček večji, lahko dodate še malo popra v prahu, da povečate okus in pomagate, da kaša ne bo ribja!
Poljski ostriž pogosto skuha kašo z zelenjavo, kot sta zelje in špinača
Kako skuhati kašo z ostriži in neribno zelenjavo
Sestavine: 700 g ostriža, 50 g navadnega riža, 20 g lepljivega riža, šopek majhne špinače, zelišča, zelena čebula in začimbe za dojenčke nad 1 letom (če obstajajo).
Koraki izvedbe:
- 1. korak: Ostriž operemo, kuhamo na pari, nato odstranimo pusto meso in v lonec damo kosti.
- 2. korak: Materino špinačo operemo in pretlačimo v pire. Mletje surove špinače bo pogosto ostro, zato jo lahko pred mletjem skuhate v vreli vodi.
- 3. korak: Mama si vzame čas in skuha ribje kosti, da dobi vodo, da odstrani ribe, da odstrani vse kosti in prepreči zadušitev otroka. Poleg tega lahko mame ribje kosti in ribje glave uporabijo tudi za pretlačenje in filtriranje vode za kuhanje kaše, da bo kaša bolj okusna in mastnejša.
- 4. korak: Mama je sesekljala posušeno čebulo in jo postavila na štedilnik, da se riba popeče, dokler ne zadiši.
- 5. korak: Ko je kaša kuhana, na otok damo vse ocvrte ribe. Ko ugasnete ogenj, dodajte 1 žlico olivnega ali sezamovega olja in pustite, da otrok uživa, dokler je še toplo.
Da ribja kaša ne bi bila ribja, mora mati odstraniti vonj po ribah že v fazi predhodne obdelave.
Skrivnost, kako se odločiti za nakup okusnega svežega ostriža
- Mati naj se odloči za nakup svežega ostriža, ki dobro plava. Pri opazovanju s prostim očesom so oči rib prozorne, škrge hlastača in mavrične luske nimajo čudnih barv.
- Ko poskušate pritisniti, je ribja koža napeta, ne ohlapna, elastičnost pa je zelo visoka.
- Matere naj se izogibajo nakupu mrtvih ali šibkih plavajočih rib, napihnjenega trebuha, blede barve ali čudnega vonja po ribah.
Če je torej kaša okusna, izberite svežega in živega bakrenega ostriža
Skrivnost učinkovitega dezodoriranja ribjega ostriža
- 1. način: ribe 5-10 minut namakajte v razredčeni slani vodi. Poleg tega lahko mati uporabi granulirano sol za drgnjenje telesa rib in jo nato večkrat spere s čisto vodo.
- 2. način: ribe namočite v riževo vodo za približno 15-20 minut in nato večkrat sperite z vodo.
- 3. način: Vinsko juho lahko razredčite z belim kisom v vodi, nato ribo namočite približno 5 minut in jo nato sperite s čisto vodo.
Zgoraj so opisani preprosti načini kuhanja ostrižne kaše za dojenčke, ki je preprosta, vendar še vedno zagotavlja ustrezno prehrano za razvoj otroka. Želimo vam, da uporabite uspešne metode kuhanja, da bi vašemu otroku pomagali dobro jesti in enakomerno pridobivati težo.
Poleg tega lahko matere za pomoč otroku pri celovitem razvoju dopolnjujejo izdelke z ribjim oljem Omega 3 For Kids Nutrimed . Spremljajte spletni dnevnik aFamilyToday za posodobitev več zanimivih in uporabnih informacij!