Koruzna kaša za dojenčke je hrana, ki dopolnjuje prehrano dojenčkov v obdobju odstavljanja. Koruza vsebuje vitamine, vlaknine in minerale, ki vašemu otroku pomagajo pri celovitem razvoju možganov in telesa. Kombinacija koruze z mletim mesom, kozicami in piščancem bo ustvarila nove jedi, ki bodo bolj všeč otrokom.
Ko dojenčki pridejo v obdobje odstavljanja, je najpomembnejša stvar, na katero morajo biti matere pozorne, hranilna vrednost jedi. Zlasti zelenjava in sadje imata zelo pomembno vlogo pri zagotavljanju hranil otroku. Nekatere matere verjamejo, da lahko dojenčki po 12 mesecih jedo koruzo - koruzo.
Pravzaprav lahko že dojenčki od 6 mesecev jedo koruzo. Koruzna kaša za dojenčke je sladka jed, to je hranljiva jed, ki jo lahko kombinirate s številnimi drugimi živili, tako da se otrok ne dolgočasi pri jedi. Tukaj je, kako skuhati koruzno kašo za dojenčke, da bi jedli matere odstavitve, se lahko sklicujejo.
Hranila v koruzi
Koruza, znana tudi kot koruza, je zelo poznana hrana vietnamskih družin. Številne matere poznajo koruzno kašo za dojenčke kot dodatek k prehrani. Ker koruza vsebuje veliko hranilnih snovi, ki so dobre za zdravje. Koruza ima enake prednosti kot mnoga druga žita, saj je bogata z vitamini, vlakninami, minerali in antioksidanti.
Koruza je bogata z antioksidanti in kemično odpornimi vlakninami
Uporaba koruze z odstavitvijo otroka
Koruza vsebuje vitamine skupine B , magnezij, vlakna, fosfor ter cink, kalij in vitamin A, ki so zelo dobri za razvoj vašega otroka. Tukaj so uporabe koruze za razvoj otrok:
Pomagajte dojenčku pridobiti težo: 100 g koruze zagotavlja 350 g kalorij, če je dojenček podhranjen, bo mamino vsakodnevno dodajanje koruzne kaše pomagalo, da bo otrok enakomerneje pridobival težo.
Pomagajte otrokom pri celovitem razvoju: Tiamin in železo v koruzi podpirata hiter razvoj možganov in živčnega sistema. Niacin pospešuje metabolizem, folat pomaga pri rasti novih celic. Fosfor pomaga pri rasti kosti, kalij in magnezij podpirata delovanje mišic in ledvic
Zaščita belih krvničk: antioksidanti v koruzi pomagajo zaščititi celice pred poškodbami tkiva in DNK. Poleg tega koruza vsebuje tudi ferulinsko kislino , ki deluje proti raku.
Krepi prebavni sistem: Vlaknine v koruzi pomagajo pri odvajanju, preprečujejo zaprtje pri otrocih
Dobro za družino in vid: rumena koruza je bogata z vitaminom A, ki pomaga posvetliti oči. Beta-karoten v koruzi je antioksidant, ki vašemu otroku pomaga preprečiti kožne bolezni.
Tiamin in železo za hiter razvoj možganov in živčnega sistema
Povzetek 3 načinov kuhanja okusne in hranljive koruzne kaše za dojenčke
Iz zgornjih uporab lahko razumemo, zakaj mnoge plenične matere širijo ušesa o tem, kako kuhati koruzno kašo za dojenčke, ko dosežejo starost odstavitve. Torej obstajajo preprosti načini za kuhanje kaše? Ali lahko koruzno kašo kombiniramo z drugimi živili? Oglejte si naslednje 3 recepte za otroško koruzno kašo:
Koruzna kaša za dojenčke s svinjino
Materiali za pripravo:
- 30 gramov riža.
- 1 ameriška koruza.
- 200 g svinjskih kosti.
- 100 g mletega svinjine.
- 1 čajna žlička olivnega olja.
- 1 ščepec soli.
Upoštevajte, kako kupiti svežo svinjino:
- Za mletje se odločite za nakup plečeta, da bo meso po obdelavi mehko in mastno, ne da bi bilo presuho zaradi velike količine mesa ali nasičeno z veliko maščobe.
- Svinjska vlakna morajo imeti naravno svetlo rožnato barvo, določeno elastičnost in ne smejo biti umazana, nenormalna. Nato lahko od prodajalca zahtevate, da meso zmelje neposredno ali pa ga prinese domov z mlinom za meso, da zagotovite kakovost.
- Če kupujete predhodno mleto meso, izberite kose, ki so mastni in pusti, sveže barve, brez nenavadne tekočnosti ali cianoze.
Kako se odločiti za nakup dušenih svinjskih kosti:
- Priporočljivo je, da kupite stara svinjska rebra ali kostni mozeg, da bo juha bolj okusna in sladka
- Odločite se za nakup svežih, rdečih kosti, držite jih v rokah.
- Izogibajte se zamrznjenim kostem neznanega izvora, da zagotovite svoje zdravje.
- Ne kupujte kosti, ki so bele ali blede, če z njimi ravnate rahlo, ker so lahko stare kosti, ko kuhanje juhe ni dobro, zlahka zavoha.
Koruzna kaša za dojenčke z okusno svinjino
Juha s svinjskimi kostmi:
- Predhodna obdelava svinjskih kosti: Po nakupu svinjskih kosti jih narežemo na majhne koščke in operemo s slano vodo, nato speremo z vodo in nato osušimo.
- Koruzo naribajte in pretlačite v pire: Koruzo naribajte, da odstranite semena in jo dajte v blender, storž pa obdržite, da se skuha slajša juha.
- Dušenje juhe: Pripravljene svinjske kosti in koruzne storže damo v lonec, prilijemo 1 liter vode in dušimo na majhnem ognju 1 uro. Juho precedimo skozi cedilo in pripravimo za kuhanje kaše.
Otroška koruzna kaša z mletim mesom:
- V lonec damo 30 g riža, dodamo vso kostno juho in kuhamo 40 minut, da se kaša zmehča.
- Nato dodamo vse mleto meso in mleto koruzo, zmešamo kašo, meso in koruzo.
- Nato po okusu rahlo posolimo in z osličkom kuhamo približno 7 minut, da se meso zmehča in nato ogenj ugasnemo.
- Na koncu kašico daš v skledo in ji dodaš 1 žlico olivnega olja, dobro premešaš in dojenček lahko uporabi.
Končana kaša iz mletega mesa, mehka kaša, dišeča in sladka koruza, v kombinaciji s hranljivo mletim mesom in kostno juho, ki bo vašemu dojenčku pomagala, da bo jedel bolj polno in okusno.
Piščančja koruzna kaša za dojenčke za odstavitev
Materiali za pripravo:
- 100 g navadnega riža.
- 30 g lepljivega riža.
- 100 g svežega piščanca.
- 1 mlada lepljiva koruza.
- Začimbe, jedilno olje.
Kombinacija piščanca in koruze je super hranljiva kaša
Kako pripraviti piščančjo koruzno kašo:
- Mama je riž oprala, namakala v vodi za kakšnih 30 minut, da je bila kaša bolj okusna.
- Piščanca narežemo na majhne koščke, nato pa prepražimo s prepraženo čebulo.
- Koruzo očistite, ločite semena, nato pa koruzo skuhajte ali poparite in nato pretlačite v pire.
- Kašo skuhamo do mehkega, nato vmešamo koruzo in piščanca. Začimbe lahko prilagodite otrokovemu okusu.
- Kašo prelijemo v skledo, da se ohladi, dodamo 1 žlico olja za dojenčke, dobro premešamo, damo še toplo.
Koruzna kaša za dojenčke s svežimi kozicami
Kozice so pogosto zaužiti morski sadeži, z bogatimi hranilnimi vrednostmi, kot so: natrij, beljakovine, maščobe, fosfor, mangan,... Torej, če kozice kombinirate v kašo, bo to zelo dobro za zdravje otrok. , pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja ter je koristen za zdravje možganov.
Sestavine za pripravo koruzne kaše s kozicami:
- 1 ameriška koruza.
- 2 kozici.
- 1 žlica riževe moke.
- ½ vijolične čebule.
- 3 žličke olivnega olja.
- 1 čajna žlička ribje omake.
Kako se odločiti za nakup okusnih svežih kozic:
- Sveže kozice imajo pogosto prozorno meso, noge kozic so pritrjene na telo.
- Izogibajte se kozicam s nogami, ki počrnijo, ker so to kozice, ki niso sveže.
- Ne kupujte stopljenih kozic, ker so dolgo mrtve kozice, ne bodo dobrega okusa, meso bo drobljivo.
Kozice so beljakovinsko bogato živilo, ki otrokom pomaga hitreje rasti
Kako kuhati koruzno kašo s svežimi kozicami:
- Predhodna obdelava kozic: kozici pri nakupu odrežemo glavo, odstranimo oklep in rep, odstranimo črno nit na hrbtu in jo nato operemo. Kozice dajte v blender, pire ali mleto.
- Naribajte in pretlačite v pire: Koruzna zrna ločite ali z ostrim nožem odstranite zrna iz sredice. Koruzo damo v mlin, dodamo malo vode, da pokrije površino koruze in pritisnemo zmeljemo. Nato s sitom filtrirajte zmleto koruzo, odstranite trupe koruze, pri čemer pustite samo sok.
- Skuhajte kozico z mleto koruzo: V lonec dajte 2 žlici olivnega olja, narežite ½ vijolične čebule in pražite, da zadiši. Nato dodamo mleto kozico, pražimo na majhnem ognju, dokler se meso spet ne lovi. Dodajte 1 žlico ribje omake, mešajte približno 1 minuto, nato dodajte koruzni sok, 1 žlico riževe moke, da skupaj skuhate. Mešajte, dokler se riževa moka ne raztopi in kuhajte na srednjem ognju, dokler se kaša ne zgosti, nato dodajte 1 žlico olivnega olja in ugasnite ogenj.
Zgoraj delimo informacije o uporabi koruze pri odstavljanju dojenčkov in pomagamo materam ustvariti bolj raznolik jedilnik za odstavljanje za svoje dojenčke. Prinesli smo 3 načine kuhanja koruzne kaše za dojenčke, ki so super enostavni, a bogati s hranili. Upam, da članek prinaša koristne informacije za matere s plenicami.