Jastog je najbolj okusen in hranljiv morski sadež. Tukaj je povzetek načinov, kako skuhati jastogovo kašo za dojenčke, da bi jedli okusno, bogato in privlačno odstavitev, ne da bi bila za zaposlene matere ribja.
Jastog je hranljiv in zdrav morski sadež. Vendar postopek ni tako preprost. Toda samo z naslednjimi nasveti bo mamica lahko skuhala okusen lonec jastogove kaše za vašega dojenčka, ki ga bo slastno pojedel in ga bo oboževal vsak dojenček. Oglejte si ga zdaj in se pripravite na to, da bo vaš dojenček užival ta vikend!
Kakšen je učinek jastogove kašice pri odstavljanju dojenčka?
Jastog vsebuje veliko količino vitamina B12 , bakra in selena. Te snovi bodo podpirale imunski sistem in spodbujale razvoj otrok. Poleg tega jastog zagotavlja beljakovine in zdrave omega-3 maščobne kisline. Vse to so pomembne snovi, ki podpirajo razvoj možganov.
Vendar pa bi morale matere razmisliti o tem, da svoje otroke nahranijo in jih ne prehranjujejo. Ker je jastog morski sadež, ki vsebuje veliko natrija. Ta snov ni dobra za dojenčke in odrasle. Dejstvo, da živijo v oceanu, prav tako povečuje tveganje, da otroci razvijejo alergijo na morsko hrano . Če hranite mladiča jastoga, mu dajte majhno količino, da najprej preizkusite reakcijo.
Jastogova kašica za dojenčke je super hranljiva jed in zanjo se odloča veliko mamic
Kako kuhati jastogovo kašo za dojenčke
Obstaja veliko različnih načinov kuhanja jastogove kaše za dojenčke. Tukaj so najbolj znane in priljubljene metode kuhanja za vašo referenco!
Kako skuhati jastogovo kašo za dojenčke s stročjim fižolom
Sestavine: 100 g jastogovega mesa, 100 g navadnega riža in 50 g stročjega fižola. Poleg tega je treba dodati tudi vijolično čebulo, na tanke rezine narezano zeleno čebulo, za dojenčke, starejše od enega leta, morajo dodati sezamovo olje in druge običajne začimbe za dojenčke.
Koraki izvedbe:
- 1. korak: Stročji fižol vzemite ven, odstranite lupino in ga približno 4 ure namočite s čisto vodo, da se zmehča in razširi. Tako bo kuhanje kaše hitrejše in bolj okusno.
- 2. korak: Mama je temeljito oprala riž in nato pristavila lonec na štedilnik, da se je skuhal v kašo. Glede na surovo hrano dojenčka mati kuha, dokler kaša ne dobi želene konsistence. Ko riževa zrna odcvetijo, v lonec stresemo namočen stročji fižol in ga dušimo še toliko časa, da se zmehča.
- 3. korak: Medtem ko čakamo, da se kaša skuha, pripravimo jastoga. S krtačo temeljito zdrgnite lupino kozic, da odstranite umazanijo, in jo večkrat operite s čisto vodo. Kozico zavremo ali dobro prevremo. Mama je kozico vzela ven, da je počakala, da se ohladi in jo olupila, da je dobila meso. Če ga želite izkoristiti, lahko juho iz kozic vložite v kašo, da bo slajša. Nato popražimo vijolično čebulo in nato dodamo kozico ter pražimo toliko časa, da je meso pečeno, nato začinimo po okusu in ugasnemo ogenj.
- 4. korak: Ocvrte kozice mama da v lonec za kašo, dobro premeša in nato ugasne štedilnik. Kašico prelijte v skledo privlačne oblike, počakajte, da se ohladi, nato pa pustite, da uživa vaš otrok. Če želite, da kozica ohrani prvotno lepo barvo, je lahko ne daste v kašo, ampak samo na posodo s kašo. Če je dojenček še majhen in ni dobro žvečil, je treba kozico sesekljati ali pretlačiti v pire.
Jastogovo kašo običajno kuhamo s stročjim fižolom
Kašica iz bučnega jastoga pomaga dojenčkom pridobiti težo in ostati zdrava
Sestavine za pripravo: 400 g jastogovega mesa, 400 svinjskih reber, 150 g navadnega riža, 150 g buče, 50 g stročjega fižola, vijolične čebule in otroške začimbe...
Koraki kuhanja kaše:
- 1. korak: Mati pripravi surovine za jastoga, oprane, parjene ali kuhane. Nato nežno ločite meso. Če je dojenček majhen, ga pretlačimo v pire, ko je velik pa ga narežemo na grižljaj. Svinjska rebra operemo in skuhamo s slano vodo. Navaden riž, stročji fižol čisto opran. Bučno mamo olupimo, operemo in narežemo na majhne koščke.
- 2. korak: Mama je na štedilnik pristavila lonec z debelim dnom in v njem dala približno 2 litra in pol vode, da zavrejo svinjska rebra. Med kuhanjem ne pozabite odstraniti pene in dodati stročji fižol, bučo in riž, da zavre v kašo.
- 3. korak: prepražimo čebulo in nato dodamo jastoga ter ga lovsko pražimo. Ko je kaša kuhana, pustite, da se prepražene kozice kuhajo približno 2 minuti, nato ugasnite ogenj, začinite po okusu in izdolbite, da otrok uživa.
Kaša iz bučnega jastoga je sladka, enostavna za uživanje in dobra za prebavo
Ali je jastogova kaša primerna za dojenčke z alergijami?
Meso jastoga, zlasti v krempljih, bodo majhni otroci težko prežvečili. V primeru nenamernega zaužitja lahko pride do zelo nevarne zadušitve. Če je torej vaš otrok mlajši od 18 mesecev in še ni obvladal žvečenja in požiranja, je najbolje, da ga mama seseklja in zmelje, da dojenčku skuha kašo. Poleg kuhanja kaše, kuhanja s krompirjem, juhe, lahko mama naredi tudi pasto iz kozic. Vsi otroci obožujejo to jed.
Upoštevajte, ko kuhate jastogovo kašo za dojenčke, ki jih jedo od odstavitve
Vsak otrok se bo razvijal v različnih fazah. Zgornji predlogi za pripravo jastogove kaše za dojenčke so torej samo za vašo referenco. Ne smete preveč siliti, ampak spremenite kombinacijo in odmerke, da bodo ustrezali vašemu otroku. Tukaj je nekaj pomembnih opomb pri kuhanju kaše s kozicami, da dobite okusen in hranljiv končni izdelek:
- Otroci od 9. do 12. meseca starosti naj kozice pretlačijo v pire in jih dodajo juhi ali kaši. Količina mesa naj bo le približno 5 do 10 gramov na obrok, da se dojenček navadi na okus.
- Otroci, stari od 12 mesecev do 18 mesecev, naj bodo meso kozic popolnoma kuhano. Mama mora kozici odstraniti lupino in kozico sesekljati ali drobno sesekljati, da se otrok pri jedi ne zaduši. Poleg kuhanja kaše ga lahko dodamo špagetom ali zmešamo z majonezo in neslanim maslom.
- Od 18. meseca do 24. meseca lahko mama kozice nareže na velike kose, da lahko otrok žveči in jasneje občuti okus. Pri starosti od 1 do 2 let naj bo količina mesa kozic od 10 do 30 gramov.
- Jastog je odličen za kuhanje z avokadom, zeleno ali bučo. Prosim, poskusite združiti, da bo mama uživala.
Zgoraj je nekaj nasvetov za kuhanje jastogove kaše za dojenčke, ki jo bodo jedli brez ribjega okusa in še vedno ohranili vse hranilne snovi. Prosimo, da ga takoj shranite in skuhate, da vaš otrok zamenja obroke. Prosimo, še naprej spremljajte spletni dnevnik aFamilyToday, da nenehno posodabljate več koristnih informacij in tako poskrbite za družinske člane na najboljši način!