Rezanci koliko kalorij? Je uživanje rezancev maščobno?

Rezanci so zelo enostavni za uživanje in imajo različne okuse, zato jih mnogi obožujejo. Ali veste, koliko kalorij je v vermicellih in kako jesti rezance, ne da bi vas skrbelo, da se boste zredili?

Vermicelli je poznana hrana, ki jo Vietnamci uporabljajo vsak dan. Obstaja veliko vrst vermicelli z različnimi okusi, ki zadovoljijo raznolik okus vsakogar. Toda eno od vprašanj, ki si ga veliko ljudi zastavi, ko jedo vermicelli, je, koliko kalorij je v vermicelli? Jesti maščobe? V tem članku vam bo aFamilyToday Blog razjasnil!

Rezanci koliko kalorij?

Glavne sestavine, ki se uporabljajo za izdelavo vermicelli, so običajno navadna riževa moka (beli vermicelli) ali moka iz rjavega riža (rjavi vermicelli), z dodatkom malo tapiokinega škroba in soli. Testo po inkubaciji in skrbnem polnjenju damo v stiskalnico, da oblikujemo dolge, majhne, ​​bele, žilave in gladke vermikele. Vermicelli se torej, če se uporabijo takoj, imenujejo sveži vermicelli. Obstajajo tudi suhi vermicelli, ki jih je enostavno kopičiti in shraniti v družini, tako da jih je mogoče uporabiti kadar koli. 

Štetje kalorij v hrani nam bo pomagalo nadzorovati količino hrane, ki jo zaužijemo pri vsakem obroku. To nam pomaga nadzorovati ali prilagajati svojo težo po želji. Po mnenju strokovnjakov za prehrano 100 g svežih vermikelov vsebuje približno 110 kalorij. 100 g suhih rezancev zagotavlja približno 130 kalorij.

Sveži vermicelli vsebujejo najmanj kalorij

Poleg tega ima skleda vermikelov, ki jih uživamo vsak dan, veliko različnih sestavin. Te sestavine dodajo kalorije v skledo vermicelli. Če želite izvedeti vsebnost kalorij v priljubljenih rezancih, si lahko ogledate spodnje informacije:

• Skleda vermicelli: 482 kalorij.
• Skleda rakovih rezancev: 414 kalorij.
• Skleda vermicelli rezancev: 531 kalorij.
• Skleda bun cha: 390 kalorij.
• Porcija vermicelli s pasto iz kozic: 550 kalorij.
• Skleda goveje juhe z rezanci Hue: 479 - 622 kalorij.
• Juha z ocvrtimi vermicelli rezanci: 570 kalorij.
• Skleda vermicelli rezancev: 480 kalorij.
• Skleda vermicelli z bambusovimi poganjki: 485 kalorij.
• Skleda kaljenih vermikelov: 514 kalorij.
• Skleda ribjih rezancev: 450 kalorij.

Hranilna sestava vermicelli

Vermicelli je vredno živilo, ki ga lahko izbiramo v naših dnevnih obrokih. Ne glede na to, koliko kalorij je v vermicellih, prav tako pomaga zagotoviti energijo in prehrano za telo. Če izključimo druge sestavine, kot so meso, ribe, rakovice, kozice, spomladanske zavitke,... Čisti sveži vermicelli zagotavljajo tudi določeno hranilno vrednost. Poleg 110 kalorij vam 100 g svežega vermicella pomaga dopolniti tudi:

• 1,7 g beljakovin;
• 25,7 g škroba;
• 500 mg vlaknin;
• 12 mg kalcija;
• 200 mcg železa;
• 32 mg fosforja;
• 1,3 g vitamina PP (oblika vitamina B).

Različne jedi z rezanci zagotavljajo različno hranilno vrednost

Je uživanje rezancev maščobno?

Na vprašanje, ali je uživanje rezancev maščoba , je težko dati točen odgovor. Kajti uživanje rezancev za pridobivanje teže ali ne je v celoti odvisno od tega, kako jeste. Namesto riža lahko popolnoma jeste vermicelli, ne da bi vas skrbelo, da bi se zredili, če veste, kako nadzorovati vnos kalorij. 

Po mnenju nutricionistov mora odrasel človek za ohranitev teže zaužiti od 1800 do 2500 kalorij, odvisno od telesnega stanja, teže, določenega dela in spola. Ko jeste vermicelli, ne smete zaužiti več kot 400 g kalorij na dan in prilagodite količino drugih živil, da zagotovite, da ne presežete števila 1800 - 2500 kalorij, ne bo skrbelo za povečanje telesne mase.

Nasprotno, če pojeste preveč vermikelov in ne zmanjšate porabe drugih živil, se boste hitro zredili. Skratka, uživanje rezancev z maščobo ni povsem odvisno od tega, koliko kalorij so v rezancih. Najbolj pomembno je, kako jeste in koliko jeste. 

Če želite nadzorovati svojo težo ali shujšati, da bi ohranili kondicijo, pri uživanju rezancev ne pozabite na naslednje nasvete: 

• Jejte vermicelle z nizkokaloričnimi prilogami, kot so tofu, surova zelenjava, ocvrte ribe namesto ocvrtih rib, belo meso brez kože namesto rdečega mesa, meso s kožo in maščobo. 
• Ohranite ustrezno rutino in intenzivnost vadbe, da povečate količino kalorij, ki jih telo porabi z obroki. 
• Namesto riža jejte vermicelli, ko jeste vermicelli, ne jejte več riža. Če izberete vermicelle iz rjavega riža z večjo vsebnostjo vlaknin, boste dlje časa siti. 

Ne glede na to, koliko kalorij je v vermicellih, boste lahko jedli rezance, ne da bi vas skrbelo, da se boste zredili

Kako izbrati čiste vermicelle brez kemikalij

Kot pri vsakem drugem živilu se tudi pri uživanju rezancev soočamo s tveganjem zastrupitve s hrano . Torej, če imate radi to hrano, morate vsekakor upoštevati: 

• Izogibajte se nakupu vermicella, ki je bil beljen, saj je videti zelo lep, vendar ni dober za zdravje. To belilo je običajno tinopal, dolgotrajna uporaba lahko povzroči bolezni jeter, ledvic in raka. Čisti vermicelli iz celega riža so običajno mlečno beli. Če vidite svetlo bele rezance, pri uporabi ultravijolične svetlobe lahko vidite, da rezanci svetijo, potem mora vermicelli imeti tinopal.
• Veliko neuglednih proizvodnih obratov za vermicelli uporablja tudi boraks za izdelavo vermicelli rezancev. Hanh lahko povzroči bolečine v trebuhu, drisko , bruhanje, izpuščaj. Če zaužijemo preveč boraksa, bomo izpostavljeni tveganju za izpadanje las in poškodbe ledvic. Ko kupujete vermicelli, morate izbrati mehka vlakna, ki jih je enostavno zdrobiti z rokami.

Poleg tega morate upoštevati, da morajo ljudje za pripravo vermicelli namakati riževo moko za 48 do 72 ur. Škrob pri fermentaciji bo imel določeno kislost. Torej, če jeste preveč vermicelli, bo to vplivalo na vaš želodec. Ljudje z anamnezo bolezni želodca in debelega črevesa ne bi smeli jesti pogosto.

Uživanje vermicelli zlahka povzroči prehlad v želodcu, zato se morajo vzdržati tudi ljudje s prebavnimi motnjami. Če niste prepričani, ali lahko kupite čist vermicelli ali ne, je najbolje, da ga ne uporabljate za majhne otroke, starejše in ženske, ki so pravkar rodile - ki imajo precej občutljiv prebavni sistem.

Upajmo, da vam je zgornji članek bloga aFamilyToday pomagal odgovoriti na vprašanje, koliko kalorij imajo vermicelli . To je nizkokalorično živilo, zato je popolnoma primerno za jedilnik za hujšanje in ohranjanje kondicije. Ne glede na to, ali kupujete sveže ali suhe vermicelle, ne pozabite poiskati uglednega naslova, da zagotovite varnost hrane!