Ohrovt je znan kot "superhrana", saj vsebuje bogat in obilen vir hranil. Na žalost veliko ljudi še vedno ne ve, kakšne so prednosti uživanja ohrovta.
Ohrovt je listnata zelenjava, ki izvira iz ZDA. Ohrovt je soroden zelju in cvetači. Kale je bil odkrit v Ameriki leta 1669. Šele leta 2015 je bila ta sorta uvedena v Vietnam. Listi so temno zeleni ali škrlatni, zaviti, zato jih imenujemo ohrovt. Ohrovt je enostaven za gojenje, okusen in ima zelo visoko hranilno vrednost.
Hranilna sestava ohrovta
Ni naključje, da ohrovt primerjajo s »kraljico zelenjave«. Hranilna vsebnost ohrovta je boljša od mnogih zelenjav. Tudi hranila ohrovta so zelo raznolika. Najpomembnejši so vitamin A, vitamin C in vitamin K. Glede na priporočene dnevne potrebe po hranilih (RDA) lahko ohrovt zadovolji naslednje:
Poleg tega vsebuje ohrovt v 67g tudi 2g vlaknin, 3g beljakovin, 4g ogljikovih hidratov. Drugi vitamini in minerali vključujejo: vitamine skupine B , mangan, baker, kalij, fosfor, železo, magnezij, aktivne antioksidante.
Ohrovt je »superhrana«, ki vsebuje bogat vir hranil
Kakšne so zdravstvene koristi ohrovta?
Ohrovt je odlično darilo za zdravje in lepoto. Znanstvene študije so analizirale in dokazale številne uporabe ohrovta.
Pomaga krepiti kosti, preprečuje osteoporozo
Ohrovt je zelo bogat z vitaminom K. Ta vitamin je nujen za delovanje kosti in sklepov. Vitamin K aktivira beljakovino osteokalcin, ki veže kalcijeve ione na okostje. Preprečuje tudi izgubo kostne mase, osteoporozo.
Izboljšajte vid, preprečite očesne bolezni
Vrhunska vsebnost vitamina A v ohrovtu vpliva na izboljšanje vida. Rodopsin v vitaminu A ohranja čisto in čisto roženico za večjo vidljivost. Ohrovt vsebuje tudi lutein in zeaksantin, ki sta bila raziskana proti katarakti, degeneraciji mrežnice in degeneraciji rumene pege.
Zaščitite zdravje svojega srca
Učinke ohrovta na srce so dokazale številne znanstvene raziskave. Ena študija je vključevala ljudi, ki so 12 tednov neprekinjeno pili ohrovtov sok. Posledično se je dobri holesterol povečal za 27 %, slab holesterol pa se je zmanjšal za 10 %. Vitamin K izboljšuje delovanje celic žilnega tkiva. Redno uživanje ohrovta pomaga preprečevati zamašitev krvnih žil, aterosklerozo .
Redno uživanje ohrovta bo pomagalo ohraniti vaše srce zdravo
Nadzorujte težo, shujšajte hitreje
Ohrovt je primeren za tiste, ki so na dieti za ohranjanje kondicije in hujšanje. Vsebnost kalorij v zelenjavi je zelo nizka, vendar vsebuje veliko vode, obilo hranilnih snovi, ki ustvarjajo občutek sitosti brez strahu pred kopičenjem maščobe. Vitamin C v ohrovtu je snov, ki lahko sintetizira karnitin za izgorevanje in zmanjšanje maščobe.
Preprečite raka, podaljšajte življenje
Vitamin K je bistvenega pomena za preprečevanje invazije rakavih celic. Glede na študijo, ki so jo izvedli na kliniki Mayo (ZDA), uživanje ohrovta zmanjša tveganje za raka na prostati za 35 % in zmanjša tveganje za raka jeter in želodca za 12 %. Uživanje ohrovta pomaga podaljšati življenje bolnikov z rakom, zahvaljujoč vitaminu K zmanjša tveganje smrti pri bolnikih z rakom za 32%.
Polepša kožo, upočasni staranje
Ohrovt je bogat z vitaminom C, ki krepi kolagenska vlakna in povečuje elastičnost kože. Vitamin C izloča melanin in preprečuje učinke ultravijoličnih žarkov na kožo. Sestavine vitamina K spodbujajo celjenje kožnih lezij, zmanjšujejo modrice, zmanjšujejo otekline. Ohrovt je bogat z antioksidanti, ki zavirajo staranje kože.
Podpora pri zdravljenju sladkorne bolezni
Znanstvene raziskave kažejo, da je vitamin C "rešitelj" ljudi s sladkorno boleznijo. Z uporabo 2 500 g dodatkov vitamina C na dan se bo krvni sladkor po obroku znižal do 36 %, znižal se bo tudi krvni sladkor čez dan. Uživanje ohrovta je zdrav naraven način za pridobivanje vitamina C.
Diabetiki naj dodajajo ohrovt k vsakodnevnim obrokom
Kako uporabiti okusen in hranljiv ohrovt
Ohrovt je hladen, rahlo grenak in predelan na veliko različnih načinov. Tukaj so 3 najbolj priljubljeni načini uporabe ohrovta.
Listna solata
Sestavina:
Izvedite:
Listna solata je primerna za ljudi, ki želijo shujšati
Prepražen ohrovt s česnom
Sestavina:
Izvedite:
Okusen in enostaven za pripravo česnov ohrovt
Kale zelenjavni sok
Sestavina:
Izvedite:
Pijte lep ohrovtov sok, lepa koža
Učinek ohrovta je povzel in podrobno analiziral blog aFamilyToday. Če želite shujšati, biti lepši in izboljšati svojo kožo, ne zamudite okusne jedi iz ohrovta . To je tudi zdrava, hranljiva zelenjavna jed. Vsak teden lahko pojeste 5-7 porcij ohrovta!
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Vloženo kislo zelje je priloga številnim vietnamskim jedem, ki spodbuja apetit in naredi hrano rahlo kislo, okusno in privlačno. Zelo preprosto je tudi vlaganje kislega zelja s podrobnimi navodili v spodnjem članku.
Beljakovine so makromolekule, sestavljene iz več kot 20 aminokislin, povezanih med seboj. Imajo zelo pomembno vlogo v telesu, saj sodelujejo pri večini celičnih aktivnosti in opravljajo številne različne funkcije. Natančneje, kakšne so funkcije beljakovin?
Dnevna prehrana je izjemno pomemben dejavnik in lahko določa zdravje vašega telesa. Preberimo spodnji članek, da takoj ugotovimo, na katere znake pomanjkanja hranilnih snovi v telesu moramo biti pozorni!
Ocvrta slana s česnom je priljubljena jed mnogih ljudi zaradi svojih hranljivih sestavin in odličnega okusa. Ampak, koliko kalorij ima ocvrta vodna špinača s česnom in kako jo jesti za dobro zdravje?
Bolnikom s protinom svetujemo, naj omejijo uživanje preveč hranljive hrane, ali se torej lahko uporablja ptičje gnezdo ali vodo iz ptičjega gnezda?
Hranilna vrednost golobjega mesa je 9-krat višja od piščančjega. Jedi iz golobov imajo hranljiv učinek na telo, primerne so za nosečnice, podhranjene otroke in pravkar prebujene osebe.
Koliko kalorij ima sladoled, se sprašuje marsikdo, ki je na shujševalni kuri ali želi nadzorovati svojo težo. Hladen in sladek sladoled je okusen, a je sladoled masten?
Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.
Da bi imeli močno okostje, poleg ukvarjanja s športom pomembno vpliva na stanje telesa tudi prehranjevalni režim, naslednje hranljive jedi ne le pomagajo krepiti kite, temveč vam dajejo tudi dobro zdravje. dobro zdravje in bister um .
Sladki krompir je živilo z visoko hranilno vsebnostjo in ga ima veliko ljudi najraje. Vprašanje je torej, ali bi morali jesti sladki krompir, če imate težave z želodcem? je zelo zaskrbljujoč. V tem članku bomo analizirali sestavo in uporabo sladkega krompirja, da bi našli odgovor na to vprašanje.
