Je uživanje goveje maščobe? Zdravstvene koristi pravilnega uživanja govedine

Govedina je eno izmed najbolj priljubljenih vrst mesa in zagotavlja veliko količino beljakovin za ljudi. Goveje meso lahko predelamo v veliko različnih hranljivih jedi. Vendar se veliko ljudi sprašuje, ali je uživanje govedine maščobno in kakšne so zdravstvene koristi uživanja govedine?

Ste se kdaj vprašali, ali je uživanje govedine debelo? Verjetno je to vprašanje, ki marsikoga zanima, saj ima govedina ogromno kalorij. V spodnjem članku bo aFamilyToday Blog bralcem pomagal odgovoriti na to vprašanje!

Je uživanje goveje maščobe?

Hranilna vrednost govejega mesa

Za napeto mišico potrebujete poleg vsakodnevne vztrajne vadbe tudi razumno prehrano, ki bo okrepila učinkovitost treninga. In vedno imajo prednost živila, bogata z beljakovinami. Po drugi strani pa je govedina popoln naravni vir beljakovin, zato se veliko ljudi odloča za to vrsto mesa.

Govedina je vrsta mesa iz skupine rdečega mesa  – izraz za meso sesalcev, ki vsebuje veliko železa (v primerjavi s perutnino ali morskimi sadeži). Sveža pusta govedina je bogata tudi z vitamini in minerali, predvsem z železom in cinkom. Zato nutricionisti pogosto priporočajo zmerno uživanje govejega mesa.

V 100 gramih govejega mesa so številne hranilne snovi, kot so:

  • Kalorije: 217 kcal.
  • Voda: 61 %.
  • Beljakovine (beljakovine): 26,1 grama.
  • Ogljikovi hidrati: 0 gramov.
  • Sladkor: 0 gramov.
  • Vlaknine: 0 gramov.
  • Maščoba: 11,8 g.

Poleg tega goveje meso vsebuje tudi veliko vitaminov in mineralov, ki so koristni za zdravje, vključno z:

  • Vitamin B12.
  • Vitamin B6.
  • Cink.
  • Selen.
  • Železo.
  • Niacin.
  • fosfor...

Vendar ima predelana govedina manj mineralov in namesto tega vsebuje več natrija.

Poleg tega je govedina bogata z beljakovinami. V skladu s tem je vsebnost beljakovin v kuhani pusti govedini približno 26% - 27%, običajno visoke kakovosti in vsebuje do 9 esencialnih aminokislin za razvoj telesa.

Aminokisline so pomembni gradniki beljakovin. Zato je meso (zlasti goveje) popoln vir beljakovin, ki igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju in izgradnji mišične mase ter pomagajo telesu pri hitrem okrevanju po poškodbah. To pojasnjuje, zakaj imajo športniki in bolniki po operacijah to meso radi.

Govedina je bogata z beljakovinami, ki pomagajo pri rasti mišic

Je uživanje goveje maščobe?

Poleg hranil, vitaminov in mineralov goveje meso vsebuje veliko različnih vrst maščob (znanih tudi kot goveja maščoba). Poleg tega, da govejemu mesu pomaga dodati slasten okus, maščoba prispeva tudi k znatnemu povečanju vsebnosti kalorij v mesu. Poleg tega je vsebnost maščobe v govejem mesu odvisna tudi od spola, starosti, kraja rezanja govejega mesa in vira kravje hrane. Večina predelanih govejih izdelkov, kot so hrenovke in klobase, bo vsebovala več maščobe kot običajno.

Maščoba v govedini je sestavljena iz dveh vrst, nasičenih maščob in nenasičenih maščob, vsebnost teh dveh vrst maščob je podobna. Nekatere običajne maščobne kisline v govedini so oleinska kislina, stearinska kislina in palmitinska kislina.

Zato se lahko zaradi količine maščobe, kot je zgoraj, uživanje preveč govedine zredi. Če pa uživate govedino zmerno in razumno, to ne bo povzročilo kopičenja maščobe v telesu. Poleg tega lahko dodajanje govejega mesa v vašo prehrano v kombinaciji z zmernostjo in telesno aktivnostjo celo pomaga vašemu telesu, da postane vitkejše, napeto in bolj zdravo.

Poleg tega se bo vsebnost maščobe v govedini razlikovala glede na to, kako je govedina obdelana v jedeh. Izogibajte se uživanju govejih jedi, ki so ocvrte, ocvrte ali dušene z veliko maščobe. Ker bodo te jedi telesu zagotovile ogromno kalorij. Zaradi tega bo proces pridobivanja telesne teže potekal hitro, kar bo vodilo celo v prekomerno telesno težo in debelost, če se z aktivnostmi ne porabi manj. 

Tako so zgornje informacije deloma pomagale bralcem odgovoriti na vprašanje, ali je uživanje govejega mesa maščoba.

Znanstvena goveja dieta v kombinaciji z redno vadbo bo pomagala ohranjati telo zdravo

Zdravstvene koristi pravilnega uživanja govejega mesa

Uživanje govejega mesa pravilno in znanstveno ne samo, da ne povzroča debelosti, ampak prinaša tudi veliko nepričakovanih koristi za zdravje. Je tudi sestavni del zdrave prehrane. Zdravstvene koristi govejega mesa lahko vključujejo: 

Ohranite in razvijajte mišice

Govedina je bogat vir visokokakovostnih beljakovin z vsemi aminokislinami, ki jih telo potrebuje. Poleg starosti lahko pomanjkanje beljakovin s hrano pospeši obrabo mišic in poveča tveganje za nastanek miastenije gravis (pogosto pri starejših). 

Če želite učinkovito preprečiti to stanje, bo uživanje več govedine (ali drugih dobrih virov beljakovin) pomagalo ohraniti mišice in omejiti mišično utrujenost.

Povečajte učinkovitost vadbe

Karnozin je pomembna spojina za delovanje mišic. Spojina karnozin nastane v telesu iz beta-alanina. To je aminokislina, ki jo najdemo v velikem številu živalskega mesa in rib, vključno z govedino. 

Glede na številne znanstvene študije lahko visoki odmerki dodatka beta-alanina za 4 do 10 tednov povečajo raven karnozina v mišicah za 40%-89%. Nasprotno pa lahko vegetarijanska prehrana s pomanjkanjem beta-alanina povzroči, da se količina karnozina v mišicah sčasoma zmanjša. 

Vsebnost karnitina v mišicah lahko pomaga zmanjšati utrujenost in poveča učinkovitost med vadbo. Po drugi strani pa številne znanstvene študije tudi kažejo, da lahko dodatek beta-alanina poveča mišično moč in poveča vzdržljivost pri teku.

Preprečite anemijo

Anemija je pogosto stanje, ki ga lahko opazimo pri osebah, kot so nosečnice, ljudje s kroničnimi boleznimi jeter, ledvic itd. Za anemijo je značilno zmanjšanje števila rdečih krvnih celic. kri za prenos kisika. Poleg tega je pomanjkanje železa glavni vzrok za anemijo, značilni simptomi pa so utrujenost, letargija in šibkost. Po drugi strani pa je govedina bogat vir železa. Zato lahko uživanje govedine hitro izboljša anemijo zaradi pomanjkanja železa.

Uživanje govejega mesa pomaga preprečevati anemijo

Če povzamemo, uživanje govejega mesa v zmernih količinah je zelo priporočljivo, saj je zdravo in hranilno bogato živilo. Je torej uživanje goveje maščobe ? To je zelo odvisno od človekovega življenjskega sloga, kot so prehrana, raven uživanja govejega mesa, vadbene navade. Zato bi moral vsak posameznik razmisliti o uporabi govejega mesa v količini, ki ustreza okoliščinam vsakega posameznika.


Leave a Comment

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

Funkcije beljakovin v telesu, ki jih morda ne poznate

Funkcije beljakovin v telesu, ki jih morda ne poznate

Beljakovine so makromolekule, sestavljene iz več kot 20 aminokislin, povezanih med seboj. Imajo zelo pomembno vlogo v telesu, saj sodelujejo pri večini celičnih aktivnosti in opravljajo številne različne funkcije. Natančneje, kakšne so funkcije beljakovin?

Znaki pomanjkanja hranilnih snovi v telesu, na katere morate biti pozorni

Znaki pomanjkanja hranilnih snovi v telesu, na katere morate biti pozorni

Dnevna prehrana je izjemno pomemben dejavnik in lahko določa zdravje vašega telesa. Preberimo spodnji članek, da takoj ugotovimo, na katere znake pomanjkanja hranilnih snovi v telesu moramo biti pozorni!

Koliko kalorij v dušeni špinači s česnom? Se zrediš, če veliko poješ?

Koliko kalorij v dušeni špinači s česnom? Se zrediš, če veliko poješ?

Ocvrta slana s česnom je priljubljena jed mnogih ljudi zaradi svojih hranljivih sestavin in odličnega okusa. Ampak, koliko kalorij ima ocvrta vodna špinača s česnom in kako jo jesti za dobro zdravje?

Ali lahko bolniki s protinom pijejo sok iz ptičjega gnezda?

Ali lahko bolniki s protinom pijejo sok iz ptičjega gnezda?

Bolnikom s protinom svetujemo, naj omejijo uživanje preveč hranljive hrane, ali se torej lahko uporablja ptičje gnezdo ali vodo iz ptičjega gnezda?

Hranilna vrednost golobjega mesa, ki je marsikdo ne pozna

Hranilna vrednost golobjega mesa, ki je marsikdo ne pozna

Hranilna vrednost golobjega mesa je 9-krat višja od piščančjega. Jedi iz golobov imajo hranljiv učinek na telo, primerne so za nosečnice, podhranjene otroke in pravkar prebujene osebe.

Koliko kalorij ima sladoled? Kako narediti okusen sladoled, ne da bi se zredil

Koliko kalorij ima sladoled? Kako narediti okusen sladoled, ne da bi se zredil

Koliko kalorij ima sladoled, se sprašuje marsikdo, ki je na shujševalni kuri ali želi nadzorovati svojo težo. Hladen in sladek sladoled je okusen, a je sladoled masten?

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.

Kakšno hrano jesti za krepitev kosti?

Kakšno hrano jesti za krepitev kosti?

Da bi imeli močno okostje, poleg ukvarjanja s športom pomembno vpliva na stanje telesa tudi prehranjevalni režim, naslednje hranljive jedi ne le pomagajo krepiti kite, temveč vam dajejo tudi dobro zdravje. dobro zdravje in bister um .

Ali naj jem sladki krompir, ko me boli trebuh?

Ali naj jem sladki krompir, ko me boli trebuh?

Sladki krompir je živilo z visoko hranilno vsebnostjo in ga ima veliko ljudi najraje. Vprašanje je torej, ali bi morali jesti sladki krompir, če imate težave z želodcem? je zelo zaskrbljujoč. V tem članku bomo analizirali sestavo in uporabo sladkega krompirja, da bi našli odgovor na to vprašanje.

Vneto grlo je treba jesti in čemu se izogibati, da se hitro pozdravi?

Vneto grlo je treba jesti in čemu se izogibati, da se hitro pozdravi?

Vneto grlo je treba jesti in čemu se izogibati, da se hitro pozdravi? To je vprašanje, ki se sprašuje veliko ljudi. Takoj poiščimo odgovor v spodnjem članku!