Vegetarijanstvo je danes zelo priljubljen način prehranjevanja, saj pomaga izboljšati zdravje in varovati okolje. Vegetarijanstvo ima veliko šol, od katerih ima vsaka svoja načela. Večina ljudi se pogosto sprašuje, ali lahko vegetarijanci jedo jajca?
Jajca so hranljivo živilo in imajo številne koristi za naše zdravje. Vendar pa se mnogi vegetarijanci sprašujejo, ali je mogoče med vegetarijansko prehrano v vegetarijanski jedilnik dodati jajca? Torej ugotoviti, ali lahko vegetarijanci jedo jajca in kakšna je hranilna vrednost jajc? Sledite spodnjemu članku bloga aFamilyToday.
Kakšen je koncept vegetarijanstva?
Po budizmu je vegetarijanstvo način za nego čiste duše, ne pa ubijanje. Vegetarijanci ne uporabljajo živil iz živali, ki imajo človeška življenja, kot so meso, ribe, žuželke itd. Namesto tega vegetarijanci jedo samo živila rastlinskega izvora, kot so zelenjava, gomolji, sadje ...
Vietnamci vegetarijanci izkazujejo spoštovanje do Bude. Buda je nekoč učil: Post je bistvenega pomena za negovanje sočutja in ravnodušnosti. Ob dnevih polne lune, na začetku in koncu meseca ljudje pogosto sledijo tej vegetarijanski prehrani, da bi pokazali svojo iskrenost. Trenutno so mladi zelo naklonjeni tudi vegetarijanski prehrani, saj prinaša dobro zdravje in varuje okolje.
Vegetarijanska uporaba rastlinske hrane
Prednosti vegetarijanstva
Nižji holesterol
Živalska maščoba je pogosto zdravju škodljiva, saj povečuje slab holesterol v telesu. Medtem pa vegetarijanska prehrana telesu zagotovi le dovolj holesterola za vsakodnevno delovanje.
Študije v Koreji tudi kažejo, da imajo ljudje, ki se prehranjujejo vegetarijansko, manj telesne maščobe in holesterola kot nevegetarijanci . Ljudje pa moramo znati izbrati pravo hrano, da nam hranilnih snovi ne primanjkuje. Nekatere rastline imajo sposobnost dobrega uravnavanja holesterola: avokado, guava, kivi, korenje, zelje ...
Pospeši metabolizem
Vegetarijanska hrana je običajno rastlinskega izvora, zelo lahko prebavljiva, zato je korist vegetarijanske prehrane v tem, da pomaga povečati telesno presnovo. Ko se hitrost presnove pri vegetarijancih poveča, se poveča tudi izgorevanje maščob, kar vodi k boljši izgubi teže.
Uživanje veliko sadja in zelenjave pomaga znebiti se toksinov in nakopičenih snovi v telesu. Od tod bo vegetarijanska prehrana ljudem pomagala živeti zdravo in podaljševati življenje. Za spodbujanje te koristi bi morali vegetarijanci izbrati živila, ki vsebujejo veliko vode, kot so sadje, sladki krompir, buče itd.
Post pomaga znižati krvni tlak
Študije kažejo, da imajo vegetarijanci nižji krvni tlak kot tisti, ki redno uživajo meso. Rastline imajo pogosto malo maščob, natrija in holesterola, zato pozitivno vplivajo na krvni tlak. Sadje in zelenjava imata tudi precej veliko kalija, ki lahko pomaga znižati krvni tlak.
Poleg tega vegetarijanska prehrana zmanjšuje tudi tveganje za debelost in možgansko kap. Zato bi morali starejši ljudje omejiti uživanje mesa in slediti bolj vegetarijanski prehrani, da zaščitijo svoje zdravje.
Izboljšajte zdravje srca
Vegetarijanci zmanjšajo tveganje za srčno-žilne bolezni in smrt za tretjino. Živila, ki izboljšujejo zdravje srca, so oreščki, polnozrnata žita, stročnice in sadje.
Ljudje bi morali izbrati živila, ki vsebujejo veliko topnih vlaknin in lahko stabilizirajo raven sladkorja v krvi. Tako bodo ljudje zmanjšali holesterol in tveganje za srčni infarkt. Poleg tega bi morali pravilno prehrano kombinirati s primernim režimom vadbe, da bi dosegli najboljše zdravje.
Post izboljšuje srčno-žilne težave
Preprečite raka
Veganska prehrana lahko pomaga zmanjšati tveganje za nekatere vrste raka in prepreči nekatere vrste raka pri ženskah. Vegetarijanska prehrana brez jajc in mlečnih izdelkov pomaga zmanjšati raka prebavil. Večina vegetarijanskih diet lahko zmanjša tveganje za bolezni tankega in debelega črevesa.
Poleg tega številne študije kažejo, da je uživanje dovolj svežega sadja in zelenjave pomemben dejavnik pri zmanjševanju tveganja za raka. Nekatera živila z močnimi antioksidativnimi sposobnostmi za preprečevanje raka so: zelenjava iz družine križnic, zeleni čaj, kurkuma in rastlinska olja.
Zmanjšajte simptome astme
Švedska študija je pokazala, da veganska prehrana znatno zmanjša simptome astme . Od 24 udeležencev na veganski dieti jih je 22 občutilo izboljšanje simptomov astme.
Raziskovalci tudi domnevajo, da nekatera živalska živila povzročajo alergijski ali vnetni odziv. Zato lahko ljudje zmanjšajo simptome tako, da iz svoje prehrane črtajo živalsko hrano. Nekatere rastline, ki se pogosto uporabljajo za astmo, so: rožmarin, ingver, kivi in brokoli.
Ali lahko vegetarijanci jedo jajca?
Vegetarijanstvo ima običajno 3 glavne šole:
Tako lahko ljudje jedo jajca, odvisno od posamezne šole vegetarijanstva.
Ali lahko vegetarijanci jedo jajca? Odvisno od šole vegetarijanstva, lahko jeste jajca ali ne
Hranilna vrednost jajc
Jajca so znana hrana za družino in se uporabljajo vsak dan. Sestavine v jajcih zagotavljajo veliko hranilnih snovi, ki so koristne za telo. Te sestavine so:
Jajca zagotavljajo veliko hranilnih snovi za telo
Tako je vegetarijanstvo zelo dobra, znanstvena in razumna prehrana. Vegetarijanci so na splošno bolj zdravi in manj bolni kot drugi ljudje. Odvisno od različnih šol se lahko ljudje odločijo, ali bodo jedli jajca ali ne. Upam, da vam je članek pomagal odgovoriti na vprašanje, ali lahko jeste jajca kot vegetarijanec . Vsem želim dobro zdravje in ne pozabite spremljati drugih člankov bloga aFamilyToday, da posodobite več znanja.
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Da bi dosegli želeno težo, moramo skozi nešteto težkih izzivov. Predvsem apetit je najresnejši "tekmec". Ali veste, da je to ena tistih na videz nepovezanih težav, ki marsikomu povzročajo »glavobol«.
Sveže mleko je okusna in hranljiva pijača za številne osebe in vse starosti. Sveže mleko vsebuje zdrave hranilne snovi, kot so vitamini, železo, kalcij. Vendar pa se mnoge nosečnice sprašujejo, ali je po porodu v redu piti sveže mleko? Je sveže mleko dobro za zdravje matere po porodu?
Ni vam treba postiti, izpuščati obrokov, jemati zdravil, ki škodijo telesu, saj vam bodo spodnja naravna živila prav tako pomagala učinkovito shujšati v 1 tednu.
Prehrana ima velik vpliv na sposobnost okrevanja in zagotavljanje zdravja bolnic z rakom dojke med zdravljenjem. Poleg živil, ki jih je treba dopolnjevati ali se jim izogibati, je za mnoge bolnike in družinske člane tudi vprašanje, ali je treba mleko uporabljati ali ne za bolnike z rakom dojke.
Šunka, znana tudi kot pršut, je stara evropska jed. Hladna jed ima svoj edinstven okus, ki pritegne uporabnike in hladenka ni dolgočasna in mehka, ampak še vedno hrustljava. Tudi Vietnamci vedno pogosteje uporabljajo hladne mesne jedi iz več razlogov, kot so priročnost, enostavna obdelava, enostavna zaužitost… Vendar se marsikdo še vedno sprašuje, ali je hladno meso dobro?
Vloženo kislo zelje je zelo poznana jed v riževem pladnju vietnamskih družin. Zlasti med praznikom Tet so skoraj pri vsaki hiši kumarice. Ker je to priloga k živilom, kot so kuhano meso, zamrznjeno meso in klobase med Tetom, da zmanjša občutek dolgočasja. Je torej uživanje kumaric maščobno?
Lahko rečemo, da se tehnike konzerviranja hrane uporabljajo že od antičnih časov. Kisanje je tudi način konzerviranja hrane po žetvi. To lahko storite tako, da kumarice hranite v fermentirani slanici, ki vsebuje koristne bakterije. So torej kumarice dobre za uživanje?
Ledvična odpoved je pri nas vse pogostejša bolezen zaradi številnih vzrokov. Ledvična odpoved je razvrščena v 5 stopenj in pri vsaki stopnji bolezni je treba prehrano in prehrano skrbno upravljati in nadzorovati. Torej lahko bolniki z odpovedjo ledvic pijejo sojino mleko?
Katere vitamine naj vegetarijanci dopolnjujejo, je vprašanje mnogih ljudi. Ker nekatere vegetarijanske diete morda ne zagotavljajo dovolj hranil za telo.
Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.
