10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams
Kūdikiams reikia tinkamos mitybos normaliam augimui. „aFamilyToday Health“ dalijasi su jumis 10 patarimų, kaip elgtis su išrankiais valgytojais.
Kaip saugiai laikyti dešras, naudinga sveikatai
Dešra tapo nepakeičiamu kiekvieno iš mūsų patiekalu per šventes. Taigi, kaip išsaugoti dešreles, kad jos išliktų šviežumo ir saugos visos šeimos sveikatai, nedelsdami perskaitykite kitą aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad rastumėte atsakymą!
Įtemptomis dienomis dešrelės yra jūsų gelbėtojas. Tačiau pirkdami šį gaminį nežinote, kaip išsaugoti dešras, kad visada išliktų gaivus skonis ir užtikrintas saugumas. Nedelsdami pakalbėkime apie saugius ir sveikus dešrų konservavimo būdus šiame „ aFamilyToday“ tinklaraščio vaistinės straipsnyje , kad dešrelės būtų skanios!
Kas yra Dešra?
Dešra – daugelio žmonių, ypač vaikų, mėgstamas patiekalas
Dešra yra iš Kinijos kilęs patiekalas, kurio pagrindiniai ingredientai yra liesa mėsa ir kiaulienos riebalai. Norėdami pagaminti dešrą, žmonės turi sutrinti kiaulieną ir riebalus ir sumaišyti su alkoholiu ir cukrumi. Tada įdėkite šį mišinį į džiovintas kiaulių žarnas, kad virtų natūralios fermentacijos būdu.
Šiandien prekyboje yra dvi populiarios dešrų rūšys: sausos dešros (džiovinamos lauke) ir šviežios dešros (nedžiovintos). Dešra yra rausvos arba tamsiai rudos spalvos, valgant natūralaus saldumo su trupučiu riebalų nuo taukų. Šis patiekalas itin skanus ir patogus, todėl yra pamėgtas daugelio.
Kaip atskirti šviežią dešrą nuo sausos?
Džiovintos dešros turi tamsesnį raudoną išorinį apvalkalą nei šviežios dešros
Iš esmės dešrelės skirstomos į 2 rūšis: šviežias dešreles ir sausas dešreles. Norėdami atskirti šias dvi dešrų rūšis, žmonės dažnai remiasi šiomis savybėmis:
Šviežia dešra
Šviežių dešrų augalai dažniausiai būna rausvai raudoni, minkštimas skaidrus, rausvai raudona odele, viduje išmargintas pipirais, pagardintas specialiu vynu. Švelniai rankomis spausdami šviežias dešreles pajusite mėsos minkštumą ir lengvą elastingumą.
Džiovinta dešra
Džiovinta dešra yra tamsiai raudonos spalvos, raukšlėta ir šiurkšti oda dėl džiovinimo, todėl išorinė odelė tampa tamsiai raudona. Džiovintos dešrelės turi mažai kvapo, tik silpnai būdingas fermentuotai kiaulienos daliai. Palietus rankomis ji atrodys šiurkšti, šiurkšti ir kietesnė nei šviežia dešra.
Kaip saugiai laikyti dešras, naudinga sveikatai
Atskleidžiama, kaip išsaugoti skanias ir sveikas šviežias dešreles
Kiekvienai dešrų rūšiai taikome skirtingus konservavimo būdus.
Kaip laikyti šviežias dešreles
Norėdami ilgai išsaugoti šviežias dešreles nesijaudindami, kad jos suges, vadovaukitės kai kuriais toliau pateiktais konservavimo būdais.
1 būdas: išvirkite šviežias dešreles su Siamo kokosų vandeniu
Į puodą suberkite šviežias dešreles, užpilkite jauno siamo kokoso vandeniu, kol tik apsems dešreles. Užvirkite ant silpnos ugnies, kad dešrelės įsigertų kokosų vandenyje. Kai kokosų vanduo beveik išdžius, išjunkite viryklę, išimkite dešreles atvėsti. Visas dešreles sudėkite į maišus ar dėžutes, perkelkite į šaldiklio skyrių. Šis metodas gali būti laikomas 3-6 mėnesius.
2 būdas: laikykite šaldytuve
Šviežias dešreles tereikia įdėti į plastikinį maišelį ar sandarų indą ir į šaldytuvą įdėti gabalėlį aliejų sugeriančio popieriaus. Šis metodas padeda išsaugoti šviežias dešreles, kurios gali būti laikomos iki 15 dienų ir vis tiek išlieka skanios. Jei norite dešras laikyti ilgiau, šviežias supakuotas dešreles dėkite į šaldytuvo šaldiklio skyrių.
3 būdas: pakabinkite dešreles
Šviežių dešrų kabinimas vėsioje, sausoje vietoje yra labai paprastas ir pažįstamas konservavimo būdas. Natūralios kabantys dešrelės išlaiko šviežumą ir nepažeidžiamos per 1 mėnesį. Tačiau norėdami išgauti geriausią dešros skonį, pirmąją savaitę turėtumėte sunaudoti visas dešreles. Nes jei paliekama ilgam, ingredientai stipriau fermentuojami, todėl dešra praranda pirminį skonį.
Kaip laikyti sausas dešreles
Nors tai džiovintas maistas, vis tiek reikia žinoti tinkamus jo konservavimo būdus, kad jis būtų skanus ir saugus sveikatai.
1 būdas: konservuoti su alkoholiu
Įdėkite džiovintas dešreles į indą, tada įdėkite taurę baltojo vyno į centrą. Baltasis vynas skleis kvapą, kuris padės atbaidyti vabzdžius nuo patekimo į dešrą. Taip sausa dešra visada išliks kokybiška ir ilgiau išsilaikys.
Pastaba: vyno taurę reikia nepamiršti keisti kas kelias dienas. Be to, ant džiovintos dešros lukšto galite apipurkšti tikrai tolygų alkoholio sluoksnį ir įdėti į sandarų stiklainį ar talpyklą saugojimui. Šis būdas yra ir paprastas, ir padeda išsaugoti sausas dešreles be pelėsio ir nepakitus kvapui.
2 būdas: sausas dešreles laikykite kambario temperatūroje
Išdžiovintos dešrelės bus dedamos į sandarius plastikinius maišelius, geriausia – vakuuminį maišelį, ir maišelį pakabinti sausoje vietoje. Parduotuvėje nusipirkę vytintų dešrelių galite jas ištraukti iš maišelio, pakabinti vėsioje, saulėtoje vietoje, kad dešrelės būtų sausesnės, ilgiau išsilaikytų ir visada būtų skanios.
Aukščiau yra mūsų akcijos apie tai, kaip saugiai laikyti dešras , kad jos būtų geros sveikatos. Tikimės, kad straipsnis padėjo jums sužinoti daugiau paprastų ir veiksmingų dešrų konservavimo būdų!
4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį
aFamilyToday Health – mankšta laikoma sveikatinimo metodu, taip pat idealaus jūsų vaiko ūgio paslaptimi.
Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?
Jūros gėrybės suteikia daug mitybos vaikams, tačiau jūs neleiskite kūdikiui savavališkai valgyti jūros gėrybių, o išmoksite, kada vaikams duoti jūros gėrybių, kad išvengtumėte alergijos.
Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą
Nujunkymas yra vienas iš svarbiausių jūsų kūdikio etapų, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą kūdikiui.
Vandens vaidmuo su vaikais
„aFamilyToday Health“ su mamomis dalijasi 7 itin veiksmingais patarimais, kaip paskatinti vaikus gerti daugiau vandens, nes vandens vaidmuo su vaikais yra nepaprastai svarbus.
Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams
aFamilyToday Health – geležis vaidina labai svarbų vaidmenį vaikų vystymuisi. Prisijunkite prie aFamilyToday Health ir sužinokite apie geležies papildus vaikams.
8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims
„aFamilyToday Health“ dalijasi 8 maisto saugos patarimais nėščioms moterims, padėsiančiais būti atsargiems gaminant ir valgant nėštumo metu.
Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:
Omega-3 papildai kūdikiams padeda vystytis smegenims ir stiprina regėjimą. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 jūsų kūdikiui, sąrašas: lašiša, kiaušiniai, žiediniai kopūstai, pienas.
Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį
Mamos mityba pirmąjį nėštumo mėnesį vaidina svarbų vaidmenį vaisiaus augimui ir vystymuisi.
Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?
Petražolės yra žolė, kurią nėštumo metu reikia vartoti labai atsargiai, nes ši daržovė gali sukelti pavojingų komplikacijų tiek mamai, tiek kūdikiui.
Geležies svarba nėščioms moterims
Moterims nėštumo metu reikia daugiau geležies, kad palaikytų kūdikio aprūpinimą krauju ir pasirengtų gimdymui.
Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių
Prisijunkite prie aFamilyToday Health, kad sužinotumėte apie savo kūdikio mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo metais, kad padėtumėte jam turėti sveiką kūną ir gerą atsparumą.
Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?
Alyvuogių aliejus jau seniai žinomas dėl savo naudos sveikatai, odai ir plaukams. Taigi ar alyvuogių aliejų reikėtų naudoti kūdikiams? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį naudojant?
Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?
aFamilyToday Health – mityba turi įtakos ne tik mamos sveikatai, bet ir vaiko vystymuisi. Ką turėtų valgyti mamos žindydamos?
Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms
Bananai yra tarp vaisių, kuriuose gausu būtinų maistinių medžiagų ir mineralų, ir yra naudingi maitinančioms motinoms.
5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?
Šiuo metu nutukimas yra pagrindinė vaikų širdies ligų ir diabeto rizikos priežastis, tačiau jam nebuvo skiriamas tinkamas dėmesys.
Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?
Kai vaikas turi antsvorio, reikėtų koreguoti mitybą, didinti fizinį aktyvumą, o ypač nespausti ir nekritikuoti kūdikio išvaizdos.
Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams
Ar jūsų kūdikis turi žarnyno problemų ar ausų skausmą? Pabandykite česnaku gydyti vaiko ligas.Tėvai bus nustebinti šio prieskonio veiksmingumu.
Geras angliavandenių maistas, kurį turėtumėte valgyti nėštumo metu
Maistas, kuriame yra gerųjų angliavandenių, jei valgomas nėštumo metu, pagerins motinos sveikatą ir padės kūdikio vystymuisi nėštumo metu.
Paauglių valgymo įpročių sutrikimas
aFamilyToday Health – mitybos įpročiai gali sukelti kitų nenuspėjamų pasekmių. Ką turėtų daryti tėvai, kai jų paauglys turi šį reiškinį?
Sužinokite apie 4321 formulę, kad galėtumėte efektyviai išlaikyti formą
Norint numesti svorio ir pagerinti figūrą, svarbu pasirinkti tinkamą savo kūnui dietą. Sužinokite apie 4321 formulę, kuri palaiko formą, kuri šiandien labai domina daugelį žmonių.
Valgant kraujo pudingą viduriuojate ir sergate žarnyno ligomis, tiesa ar ne?
Pažįstamas patiekalas, kurį mėgsta daugelis žmonių ir kelia pavojų sveikatai, yra kraujo pudingas. Nepaisant Sveikatos apsaugos ministerijos keliamų pavojų sveikatai, daugelis žmonių vis dar painioja tai kaip maistingą patiekalą. Taigi ar teisinga valgyti kraujo pudingą su viduriavimu?
Avokadų sėklų pranašumai: ar žinojote?
Avokadų sėklos sudaro daugiau nei 18% avokado tūrio ir dažnai išmetamos. Tačiau mokslininkai įrodė, kad avokadų sėklose yra daugiau nei 70% antioksidantų kiekviename vaisiuje, todėl avokadų sėklos yra puikus maistinių medžiagų šaltinis, turintis daug naudos sveikatai.
Atsakymas: Ar riebu valgyti koprą? Kopros nauda sveikatai
Kokosas yra tipiškas vaisius Vakaruose, ne tik gaivinantis, bet ir daug naudos sveikatai. Be kokosų vandens, koproje taip pat yra daug sveikų maistinių medžiagų. Taigi, kokių maistinių medžiagų yra koproje? Ar valgyti kopros riebalus? Kokia kopros nauda sveikatai?
Šokių grybų privalumai, kurių neturėtumėte ignoruoti
Išgirsti pavadinimą šokantis grybas vietnamiečiams tikriausiai gana nepažįstamas. Šis šokantis grybas Vietname neturi daug auginimo įrenginių. Taigi, kas yra šokantys grybai, kokia šokančių grybų nauda sveikatai?
Karčiųjų daržovių naudojimas sveikatai ir kaip virti maistinga karčiai saldžia žuvies sriuba
Karčios daržovės ne tik valgomos žalias ar derinamos su sriuba, bet ir verdamos gyvatės galvos žuvies sriubą. Tai patiekalas, kuris suteikia organizmui daug maistinių medžiagų ir turi nepakartojamą skanų skonį. Taigi, kaip virti gyvatės galvos žuvies sriubą su karčiomis daržovėmis?
Ką vyresnio amžiaus žmonės valgo norėdami papildyti kalcio? Kaip pagrįstas kalcio papildas vyresnio amžiaus žmonėms?
Didėjant amžiui, vyresnio amžiaus žmonėms tenka susidurti su senėjimu, dėl kurio mažėja kaulų tankis, pagyvenę žmonės dažnai susiduria su didele lūžių rizika tiesiog neatsargiai krintant. Siekiant kuo labiau sumažinti kaulų lūžius vyresnio amžiaus žmonėms, labai svarbi mityba, ypač pakankamas ir pagrįstas kalcio papildymas. Taigi, ką vyresnio amžiaus žmonės valgo, kad papildytų kalcį?
Kokias sultis turėčiau gerti kiekvieną dieną? Sveikos gyvensenos paslaptis čia!
Vaisių sultys yra vienas iš sveikiausių gėrimų. Ar žinote, kokias sultis gerti kasdien, kad pasirūpintumėte savo ir savo šeimos sveikata?
Kiek kalorijų jūros dumbliuose? Ar jūros dumblių valgymas yra riebus?
Jūros dumbliai – patiekalas, kuris nebėra keistas daugelyje šeimos meniu. Bet žmonėms, kuriems reikia numesti svorio, ar jie turėtų valgyti jūros dumblius, kiek kalorijų jūros dumbliai? Išsiaiškinkime kartu!
Instrukcija, kaip išvirti žuvienės košę, kad kūdikiai greitai ir skaniai pavalgytų atjunkyti
Paprasto gaminimo būdo, ne tokio įkyraus ir būdingo saldaus skonio gobų košė kūdikiams mėgstama daugelio mamų. Sužinokite daugiau apie tai, kaip tai padaryti toliau pateiktame straipsnyje.