A keményre főtt tojások hámozása rendkívül egyszerű vagy rendkívül frusztráló lehet. A legkönnyebben megpucolható keménytojás, amely egy ideig a hűtőben volt. Minél frissebb a tojás, annál nehezebb meghámozni. Hámozás közben hideg vízzel lefuttatva a tojásokat segít elválasztani a tojásfehérjét a héjától […]
Ha szeret különleges ételajándékokat adni, tartsa tele a konyháját különféle alapanyagokkal. Ötletre van szüksége ételajándékhoz? Tekintse meg ezeket a finom és egyszerű recepteket. Ügyeljen arra, hogy az ajándékot csomagolja be, hogy jól utazzon, és egy darabban érkezzen meg, és nézzen meg néhány etikett szabályt […]
A cole slaw minden piknik vagy bográcsos vacsora alapanyaga, bár némelyik kissé unalmas, ha tejtermékekből készül. Miért ne adna ízlést a salátához, és lepne meg mindenkit, miközben tejmentesen tartja? A friss gyömbér, a rizsecet és a pirospaprika pehely extra lendületet ad ennek a tápanyagban dús salátának. […]
Ennek a vegetáriánus mártogatósnak enyhe íze és sima, krémes állaga van. A salsa hozzáadásával jól bemártható tortilla chipsekhez és nyers zöldségdarabokhoz, mint például brokkoli és karfiol rózsák, bébi sárgarépa rudak és kaliforniai paprika csíkok. Attól függően, hogy mi van kéznél, díszítheti a mártogatós […]
Ez a csirke-kolbászos gumbo egyenesen Cajun vidékéről az asztalára fantasztikus. A csirke és kolbász gumbo elkészítésekor a roux elkészítése kissé bonyolultnak tűnhet – csak ügyeljen arra, hogy ne égesse meg! Elkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 2-2 1/2 óra Hozam: 6-8 adag 1 közepes […]
Ha szereti a jó gyümölcsös italokat, próbálja ki valamelyik finom málna ízű koktélt. Csak adj hozzá egy esernyőt, esetleg egy gyümölcsös köretet, és máris készen állsz a napsütéses kikapcsolódásra! Rasmopolitan 1-1/4 oz. VOX málna 1/2 oz. Cointreau 1 oz. Áfonyalé Keverjük össze egy shakerben, félig megtöltöttük jéggel. Kihűtött martini pohárba öntjük. […]
Ha csaposként dolgozik, nem csak az italok keverését kell tudnia, hanem azt is, hogy mikor kell abbahagynia az italkeverést az ügyfelek számára. Egyes államokban a törvény előírja, hogy ne szolgáltasson fel alkoholt egyértelműen részeg embereknek. Az alábbi táblázat azt mutatja, hogy egy adott testsúllyal rendelkező személy hány italt tud […]
Nem minden csapos találkozhat armagnaccal. Az armagnac, bár kevésbé ismert, mint a konyak, Franciaország legrégebbi pálinkája, és a 15. századtól (már 1422-től) folyamatosan gyártják. A délnyugat-franciaországi Armagnac régióban termesztett prémium fehérborból desztillálják. Hogyan készül az armagnac Az armagnac egy desztillátum, amelyet […]
A jó csaposok büszkék arra, hogy ismerik a koktélrecepteket, és jártasak vendégeik és vendégeik megfelelő kiszolgálásának művészetében. A népszerű vegyes italreceptek egészséges repertoárjával és a megfelelő alapanyagokkal a rendelkezésedre áll, bármilyen összejövetel élete lehetsz.
A húsmentes hétfő egy meglehetősen új fogalom, amelyet gyakran emlegetnek a Facebookon és a Twitteren. Ez annyit jelent, hogy hetente egy nap vegetáriánus vagy vegán étkezés mellett döntesz. A húsmentes hétfő nemcsak pénzt takaríthat meg (mert a húsok drágák), de a terv segíti a környezetet is (mivel a nagy marha-, sertés- és csirke-létesítmények nitrátot termelnek […]
A lassú tűzhely valóban öröm használni. Úgy tűnik, hogy a gyártók túlszárnyalják magukat a lassú tűzhelyek felhasználóbarátabbá és kényelmesebbé tételében, így rengeteg lehetőség áll rendelkezésére, amikor lassú tűzhelyet választ: Forma: A lassú tűzhelyek kétféle formában állnak rendelkezésre: kerek és ovális. A hagyományos kerek forma kiválóan alkalmas levesek készítésére, […]
A vércukorszint várhatóan körülbelül egy-két órával étkezés után lesz a legmagasabb, mindaddig, amíg az étkezés meglehetősen kiegyensúlyozott, és nem tartalmaz túlzottan magas zsírt. Az étkezésnek nagyjából négy órán belül be kell fejeződnie az emésztéssel. A gyors hatású inzulin az injekció beadása után körülbelül egy órával fejti ki a legerősebb hatását (csúcsot) […]
Ehhez a recepthez használhat snappert, chilei sügért vagy lazacot. A filék lisztezése segít abban, hogy ne essen szét főzés közben. A liszt is segít a szósz sűrítésében. Hitel: ©iStockphoto.com/Lauri Patterson Elkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 20-25 perc Hozam: 4 adag 5 evőkanál fehérborecet 24 spárgalándzsa, […]
A Provence-i napon érlelt mediterrán ízekkel teli tapénade a provence-i tapéna vagy kapribogyó szóból ered, amely az egyik sós ízű összetevő, amelyet a kenhető kenéshez használnak. A tapénádot általában pirított vidéki kenyérszeletekre kenik. A kenhető kanálnyi kis, sós vízben megfőtt hámozatlan újburgonyára is tehető […]
Sokan úgy gondolják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend a „legjobb”? étkezéstervezési lehetőség cukorbetegek számára. Bár ez a fajta étkezési minta működhet egyes cukorbetegeknél, ez természetesen nem az egyetlen lehetőség, és nem is ez a megfelelő étkezési minta minden cukorbeteg számára. Az alacsony szénhidráttartalmú étkezési szokások főként az élelmiszerekre összpontosítanak […]
Az egyik ok, amiért az emberek túlnyomónak találják az egészséges élelmiszerek megválasztását, az az, hogy az az elképzelésük, hogy az egészségesebb étkezés azt jelenti, hogy lemondanak az általuk szeretett ételekről. Nos, ne aggódj – nem kell kidobnod a nagymama burgonyasaláta receptjét, vagy abbahagynod a kedvenc rakott ételed főzését csak azért, mert […]
A bor lényegében csak erjesztett gyümölcslé. A gyümölcs borrá alakításának receptje valahogy így hangzik: Szedj le nagy mennyiségű érett szőlőt a szőlőből. Lehet helyettesíteni a málnával vagy bármilyen más gyümölccsel, de a világ összes borának 99,9 százaléka szőlőből készül, mert a szőlő a legjobb bor. […]
Tanuljon meg egy kicsit a burgonya-kolbászokhoz használható bélekről – a sertés-, birka- és tehénbéltől a cellulóz- és kollagénbélig.
Fedezze fel a hús őrlésének alapjait, és készítsen ízletes kolbászt. Készítse elő a húst és a fűszereket, és tartsa tisztán a felszerelést.
Tanulja meg, hogyan készíthet gyorsan, egyszerűen és vágyat kielégítő bögrés süteményeket, amelyek lehetővé teszik, hogy betartsa a keto irányelveit és a makrókat – az aFamilyToday.com webhelyről.
Tanuljon meg egy ízletes receptet a sós kérges halhoz. A sóban sült nagy halak és zöldségek friss salsával szintén remek étkezési bemutatót kínálnak.
A cink nagyon fontos szerepet játszik a szervezetben az inzulin, a magas vércukorszintet csökkentő hormon előállításában, tárolásában és felhasználásában. A cink pedig kulcsfontosságú az immunrendszer számára, erősíti a szaglás- és ízérzékelést, részt vesz a makrotápanyagok anyagcseréjében, elősegíti a szövetek növekedését és a sejtek szaporodását, […]
Függetlenül attól, hogy 1-es vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenved, a diagnózis felállítása során a jövőben egy kulcsfontosságú felelősséget oszt meg Önön – meg kell tennie a részét. Leegyszerűsítve, most aktív segítővé kell válnia szervezete anyagcseréjében, és minél jobb segítővé válik, annál kevésbé valószínű, hogy megtapasztalja azt a kárt, amelyet a cukorbetegség […]
Unod már az unalmas salátákat a lapos hasú diétán? Dobja fel ízlését ezzel a grillezett csirke saláta áfonyával és pekándióval recepttel, amelyet ízletes mézes-mákos vinaigrette-vel egészít ki. Megszórva morzsolt kéksajt (vagy feta) egyensúlyba hozza az öntet édességét. Elkészítési idő: 2 perc Sütési idő: 12 perc Hozam: 8 […]
A gluténmentes mozgalom egyre nagyobb lendületet kap, ahogy egyre többen diagnosztizálnak cöliákiát vagy gluténintoleranciát, vagy egyszerűen úgy döntenek, hogy elkerülik a gluténfogyasztást. De sokan, akik gluténmentes diétát követnek, továbbra is szeretnek egy sört vagy koktélt fogyasztani. A glutén a búzából feldolgozott élelmiszerekben, köztük az árpában és a rozsban található fehérje. […]
A saját vércukorszintjének néhány másodperc alatt történő, otthoni pontos leolvasása jelentős előrelépést jelentett a cukorbetegség kezelésében, és kétségtelenül szó szerint életeket mentett meg az 1-es típusú cukorbetegek körében. De a 2-es típusú esetek számának óriási növekedése és az ezzel járó egészségügyi ellátás költségei […]
Szeretné tudni, mi a legbiztosabb és leggyorsabb módja annak, hogy teljesen kiábránduljon a cukorbetegség kezeléséből? Egyszerűen várja el a tökéletességet, és várjon egy-két napot. Bármilyen életmódváltás ésszerűtlen elvárásokkal történő elindítása egy bizonyos út a csalódáshoz. Ésszerűtlen elvárások vonatkozhatnak mind a várt eredményekre, mint például az extrém fogyás vagy a magasztos […]
Ha olyan étkezési tervet talál, amely megkönnyíti a testsúly-szabályozást, a vércukorszint szabályozását és a szív egészségét, még nem jelenti azt, hogy régi életével minden a szemétdombra kerül. Az emberek érdekes kapcsolatokat ápolnak az ételekkel, és néha erős érzelmi kapcsolatuk van a múlttal. Teljesen valószínű, hogy a nagymamád sütőtökös pitéje elfér valahol […]
A kávé és a tea leginkább a stimuláns koffeint szállítójáról lehet ismert, de egyre több bizonyíték alátámasztja, hogy mindkettő jelentős egészségügyi előnyökkel jár. A koffein ponton a kávé nyeri, és körülbelül kétszer-ötször annyit szállít csészénként. Ez jó hír az álmos fejeknek, de a kávé legtöbb egészségügyi előnye […]
Íme egy édes-sós reggeli finomság, amelyet lapos hasú diéta mellett élvezhet. Ez a mikrohullámú tojásos szendvics receptje egy meglepetés összetevőt tartalmaz, az eper befőttet. Ha akarod, adj hozzá apróra vágott spenótot a tojáskeverékhez, hogy reggelire kaphassa a zöldségadagokat. Ha hektikus a reggeli programod, csomagold be a szendvicset fóliába, és fogyaszd […]