A vércukorszint várhatóan körülbelül egy-két órával étkezés után lesz a legmagasabb, mindaddig, amíg az étkezés meglehetősen kiegyensúlyozott, és nem tartalmaz túlzottan magas zsírt. Az étkezésnek nagyjából négy órán belül be kell fejeződnie az emésztéssel.
A gyors hatású inzulin az injekció beadása után körülbelül egy órával fejti ki a legerősebb hatását (csúcsát), és körülbelül négy óra múlva ér véget. Az ábrán a szaggatott vonal a gyors hatású inzulin kezdetét, csúcspontját és időtartamát jelzi. Az árnyékolt görbe azt mutatja, hogy a vércukorszint evés után emelkedik és megszűnik. Amint az ábrán látható, az inzulinhatás, valamint az étkezésből származó glükóz emésztése és felszívódása szépen illeszkedik egymáshoz.
Gyors hatású inzulin és kiegyensúlyozott étkezés.
Emlékezzünk vissza, hogy a zsíros ételek lassabban emésztődnek. A következő ábra szemlélteti, mi történhet, ha a gyors hatású inzulint jelentős mennyiségű zsírt tartalmazó étkezés előtt veszik be. A szaggatott vonal ismét az inzulin adagolásának időpontját, az árnyékolt görbe pedig a magas zsírtartalmú étkezésből származó vércukorszintet mutatja.
Gyors hatású inzulin és zsíros étkezés.
Lehet sült ételekből, nagy adag zsíros húsból, sajtos ételből vagy sok hozzáadott zsírból álló étkezés: vaj, majonéz, tejföl, salátaöntet vagy guacamole. A gyors hatású inzulin normál ütemben működik, de a zsíros étel lassabban emésztődik, mint egy normál étkezés. Következésképpen az inzulin az étkezés megemésztése előtt tetőzhet, ami hipoglikémiát okozhat étkezés közben. Később, amikor az étel végleg megemésztődik, az inzulin elérte a csúcspontját, és nincs elég ereje a vércukorszint csökkentésére, így a glükózszint emelkedett marad. Az ilyen helyzet magas vércukorszinthez vezethet lefekvéskor, miután egy zsíros vacsora elfogyasztása után.
Az egyik megoldás az lehet, hogy az inzulint étkezés közben vagy az étkezés vége felé veszi be. A zsíros étkezés előmozdítása javíthatja az inzulin és a vércukorszint időzítésének összehangolását.
A kezelési rend megváltoztatása előtt beszélje meg egészségügyi szolgáltatójával az injekció beadásának időzítésének módosítását.