A kávé és a tea leginkább a stimuláns koffeint szállítójáról lehet ismert, de egyre több bizonyíték alátámasztja, hogy mindkettő jelentős egészségügyi előnyökkel jár. A koffein ponton a kávé nyeri, és körülbelül kétszer-ötször annyit szállít csészénként. Ez jó hír az álmos fejeknek, de úgy tűnik, hogy a kávé és a tea egészségre gyakorolt jótékony hatásának nagy része nincs összefüggésben a koffeinnel.
A koffeint pedig egyesek nem jól tolerálják. A kávé egyébként az Egyesült Államokban népszerűbb, mint a tea, évente körülbelül 2,5-1 liter fogyasztással, de világszerte a tea a második helyen áll italként, csak a víz mögött.
Úgy tűnik, hogy a kávé és a tea egyaránt csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és bár a hatást gyakran a mindkettőben található antioxidánsoknak tulajdonítják, a tényleges mechanizmusok nem tisztázottak. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy mind a kávé-, mind a teafogyasztók körében csökkent a stroke kockázata. A kávéfogyasztás meglehetősen egyértelmű összefüggést mutat a demencia és a Parkinson-kór csökkent kockázatával.
A több százezer alany bevonásával végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a nagy mennyiségű kávéfogyasztás több mint 30 százalékkal csökkentheti a cukorbetegség kockázatát. A súlycsökkentő étrend-kiegészítők áttekintése megállapította, hogy csak a zöld tea nyújtott valódi előnyt a súlyszabályozásban.
Összességében a kávéra és a teára vonatkozó egészségügyi adatok szilárdnak tűnnek, és mindkettő konzisztens a cukorbetegség hatékony kezelésével. Az alkoholhoz hasonlóan azonban a buktatók a hozzáadott összetevőkben lehetnek. A cukor és a tejszín kalóriát, zsírt és szénhidrátot adhat hozzá, a speciális kávé- vagy teaitalok pedig jelentős falatot húzhatnak a napi kalória- és szénhidrát-költségkeretből.
Egy nagy fehér csokoládé mokkás frappuccino 440 kalóriát, 16 gramm zsírt tartalmaz, és 69 gramm szénhidrátot tartalmaz, ha teljes tejből készítik – egy zöld tea latte 390 kalóriát, 7 gramm zsírt és 57 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
