Ο λιναρόσπορος είναι μια υγιεινή διατροφική τροφή, γι' αυτό τον λατρεύουν πολλοί άνθρωποι, ιδιαίτερα όσοι ακολουθούν δίαιτα. Άρα ο κίτρινος ή ο καφές λιναρόσπορος είναι καλύτερος;
Ο λιναρόσπορος είναι γνωστός ως «υπερτροφή» με πολλά οφέλη για την υγεία. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν ακόμα πολλές αντίθετες απόψεις σχετικά με το εάν ο κίτρινος ή ο καφές λιναρόσπορος είναι καλύτερος. Για να διευκρινίσουμε τις απορίες σας, ας ακούσουμε τις απόψεις των ειδικών στο παρακάτω άρθρο!
Ταξινόμηση σπόρων λιναριού
Συνήθως, οι άνθρωποι γνωρίζουν μόνο για τις ίνες λιναριού, οι οποίες κατασκευάζονται από τον κορμό του φυτού λιναριού για την ύφανση υφάσματος ή σχοινιού πλεξούδας. Ο λιναρόσπορος είναι ο σπόρος που συλλέγεται από αυτό το φυτό. Οι λιναρόσποροι χωρίζονται σε δύο κύριες κατηγορίες:
Χρυσοί Σπόροι Λιναριού
Οι σπόροι χρυσού λιναριού καλλιεργούνται συνήθως στη Βόρεια Αμερική, εφαρμόζοντας βιολογική βιοτεχνολογία, επομένως έχουν υψηλές αποδόσεις και τεράστια θρεπτική αξία. Η διατροφική σύνθεση του χρυσού λιναρόσπορου είναι κυρίως ωμέγα-3 , λίγκαν, κάλιο,... Επομένως, η τιμή του χρυσού λιναρόσπορου είναι συνήθως ελαφρώς υψηλότερη από αυτή του καφέ λιναρόσπορου.
Καφέ λιναρόσπορος
Οι καφέ λιναρόσποροι είναι πολύ δημοφιλείς στην αγορά του Βιετνάμ, με τιμές που κυμαίνονται από 120.000 έως 150.000 VND/500g. Συγκεκριμένα, οι δύο μεγαλύτεροι εξαγωγείς λιναρόσπορου σήμερα στον κόσμο είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες και ο Καναδάς.
Σύμφωνα με υπολογισμούς, οι σπόροι καφέ λιναριού είναι μια πλούσια πηγή ωμέγα-3 θρεπτικών συστατικών και φυτικών ινών . Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες και των χαμηλών θερμίδων, οι καφέ λιναρόσποροι χρησιμοποιούνται συχνά σε μενού απώλειας βάρους.
Είναι καλύτερος ο χρυσός ή ο καφές λιναρόσπορος;
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, οι κίτρινοι και καφέ λιναρόσποροι έχουν παρόμοια θρεπτικά συστατικά. Η κύρια διαφορά είναι ότι οι καφέ λιναρόσποροι έχουν περισσότερες φυτικές ίνες, ενώ οι κίτρινοι λιναρόσποροι έχουν γενικά περισσότερα μέταλλα και βιταμίνες. Έτσι, αν ο κίτρινος ή ο καφές λιναρόσπορος είναι καλύτερος εξαρτάται από τις ανάγκες του κάθε καταναλωτή.
Είναι καλύτερος ο χρυσός ή ο καφές λιναρόσπορος; Και τα δύο είδη λιναρόσπορου έχουν παρόμοια οφέλη
Τα οφέλη του λιναρόσπορου
Είναι καλύτερος ο χρυσός ή ο καφές λιναρόσπορος; Χάρη στην πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, τόσο ο χρυσός λιναρόσπορος όσο και ο καφέ λιναρόσπορος προσφέρουν πολλά μεγάλα οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Μερικά από τα τυπικά οφέλη αυτού του σπόρου μπορούν να αναφερθούν ως:
Βελτιώστε την υγεία της καρδιάς
Σε 7 γραμμάρια λιναρόσπορου, υπάρχουν 1.597 mg ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Πρόκειται για μια τεράστια πηγή θρεπτικών συστατικών, πολλές φορές υψηλότερη από τις πηγές ωμέγα-3 που βρίσκονται στο κρέας και τα ψάρια. Χάρη σε αυτή την ουσία, ο λιναρόσπορος παίζει σπουδαίο ρόλο στην πρόληψη της συσσώρευσης χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία προκαλώντας αθηροσκλήρωση των στεφανιαίων αγγείων . Διατηρώντας τη συνήθεια να τρώνε λιναρόσπορους, οι ασθενείς θα μειώσουν το ποσοστό καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων κατά 14%.
Οι λιναρόσποροι μπορούν να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς
Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου
Ο λιναρόσπορος περιέχει 800 φορές περισσότερες λιγνάνες από άλλα φυτά. Αυτή η ουσία έχει αντιοξειδωτική δράση, τόσο καλή για την υγεία τόσο των ανδρών όσο και των γυναικών. Αντίστοιχα, οι γυναίκες που τρώνε λιναρόσπορο βοηθούν στην πρόληψη του κινδύνου καρκίνου του μαστού .
Εν τω μεταξύ, οι άνδρες που πρόσθεταν λιναρόσπορους στη δίαιτά τους με χαμηλά λιπαρά είχαν χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του προστάτη .
Σε ορισμένες πρόσφατες αναφορές, βρέθηκε επίσης ότι ο λιναρόσπορος μπορεί να καταπολεμήσει τα επιβλαβή κύτταρα που προκαλούν καρκίνο του δέρματος και του εντέρου.
Βελτιώστε την υγεία του πεπτικού συστήματος
Με πλούσια πηγή φυτικών ινών, άτομα με ασθένειες που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα, όπως: πόνος στο στομάχι, πεπτικές διαταραχές , δυσκοιλιότητα, ... Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες έχουν ως αποτέλεσμα να μαλακώνουν τα κόπρανα και να προάγουν τη διαδικασία της πέψης. . Αντίθετα, οι διαλυτές φυτικές ίνες θα επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης, βοηθώντας το σώμα να απορροφήσει τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά.
Οι διατροφολόγοι ενθαρρύνουν επίσης τα άτομα με διαβήτη να τρώνε περισσότερους λιναρόσπορους για να ελέγξουν τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα.
Οι πεπτικές παθήσεις θα βελτιωθούν γρήγορα χάρη στη θρεπτική σύνθεση των σπόρων λιναριού
Υποστηρίζει τον έλεγχο βάρους
Εάν ακολουθείτε μια υγιεινή δίαιτα απώλειας βάρους, ο λιναρόσπορος είναι η βέλτιστη λύση για εσάς. Οι λιναρόσποροι είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Αυτή η ποσότητα πρωτεΐνης είναι πλούσια στα αμινοξέα αργινίνη, ασπαρτικό οξύ και γλουταμινικό οξύ. Αυτή η θρεπτική ουσία παίζει άμεσο ρόλο στη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, στην πρόληψη της ανάπτυξης του όγκου και στην καταπολέμηση των μυκήτων.
Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τον λιναρόσπορο;
Απλές συνταγές όπως η κατανάλωση καβουρδισμένου λιναρόσπορου μπορεί να σας κάνουν να βαρεθείτε γρήγορα. Για να διαφοροποιήσετε το καθημερινό σας μενού, μπορείτε να φτιάξετε λιναρόσπορους σε διαφορετικά πιάτα. ΕΙΔΙΚΑ:
Υπάρχουν πολλές απλές, νόστιμες συνταγές για κέικ με λιναρόσπορο
Το παραπάνω άρθρο είναι η πιο λεπτομερής απάντηση στην ερώτηση: «Είναι καλύτερος ο κίτρινος ή ο καφέ λιναρόσπορος ;». Προσθέστε αυτό το φαγητό στα καθημερινά σας γεύματα για να βελτιώσετε τη σωματική υγεία της οικογένειάς σας!
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Το τουρσί ξινολάχανο είναι συνοδευτικό για πολλά βιετναμέζικα γεύματα, διεγείρει την όρεξη και κάνει το φαγητό ελαφρώς ξινό, νόστιμο και ελκυστικό. Το πώς να κάνετε τουρσί ξινολάχανο είναι επίσης πολύ απλό με αναλυτικές οδηγίες στο παρακάτω άρθρο.
Οι πρωτεΐνες είναι μακρομόρια, που αποτελούνται από περισσότερα από 20 αμινοξέα συνδεδεμένα μεταξύ τους. Διαδραματίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στον οργανισμό, συμμετέχοντας στις περισσότερες κυτταρικές δραστηριότητες και εκτελώντας πολλές διαφορετικές λειτουργίες. Πιο συγκεκριμένα, λοιπόν, ποιες είναι οι λειτουργίες των πρωτεϊνών;
Η καθημερινή διατροφή είναι ένας εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας και μπορεί να καθορίσει την υγεία του σώματός σας. Ας διαβάσουμε το παρακάτω άρθρο για να ανακαλύψουμε άμεσα τα σημάδια της έλλειψης θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό που πρέπει να προσέξεις!
Το stir-fried morning glory με σκόρδο είναι αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων χάρη στα θρεπτικά συστατικά του και την υπέροχη γεύση του. Όμως, πόσες θερμίδες έχει το τηγανητό σπανάκι με σκόρδο και πώς να το φάτε για καλή υγεία;
Συνιστάται στους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα να περιορίζουν την κατανάλωση πολλών θρεπτικών τροφών, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί νερό φωλιάς πουλιών ή φωλιάς πουλιών;
Η θρεπτική αξία του κρέατος του περιστεριού είναι 9 φορές μεγαλύτερη από αυτή του κοτόπουλου. Τα πιάτα από περιστέρια έχουν θρεπτική επίδραση στο σώμα, κατάλληλα για θέματα όπως έγκυες γυναίκες, υποσιτισμένα παιδιά και άτομα που μόλις έχουν ξυπνήσει.
Το πόσες θερμίδες παγωτό είναι ζήτημα πολλών ανθρώπων που ακολουθούν πρόγραμμα αδυνατίσματος ή θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους. Το δροσερό και γλυκό παγωτό είναι νόστιμο, αλλά παχαίνει να τρως παγωτό;
Αν και ένα διάστρεμμα είναι ένας τραυματισμός που δεν είναι πολύ επικίνδυνος, πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί και να αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ας καταλάβουμε ποια διαστρέμματα πρέπει να απέχουν από το φαγητό για να αναρρώσουν πιο γρήγορα.
Για να έχετε δυνατό σκελετό, εκτός από τον αθλητισμό, το πρόγραμμα διατροφής έχει επίσης σημαντικό αντίκτυπο στην κατάσταση του σώματος, τα ακόλουθα θρεπτικά πιάτα όχι μόνο βοηθούν στην ενίσχυση των τενόντων αλλά και σας προσφέρουν καλή υγεία. καλή υγεία και καθαρό μυαλό .
Η γλυκοπατάτα είναι ένα τρόφιμο με υψηλή διατροφική περιεκτικότητα και προτιμάται από πολλούς. Το ερώτημα λοιπόν είναι, πρέπει να τρώτε γλυκοπατάτες εάν έχετε στομαχικές διαταραχές; είναι θέμα μεγάλης ανησυχίας. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε τη σύνθεση και τις χρήσεις της γλυκοπατάτας για να βρούμε την απάντηση σε αυτή την ερώτηση.
