Τα βατόμουρα είναι το πιο αγαπητό φρούτο σε όλο τον κόσμο με μια πολύ ελκυστική γλυκόξινη γεύση, εκτός από τα βατόμουρα. Ξέρετε λοιπόν πώς να τρώτε βατόμουρα για καλή υγεία; Ας μάθουμε μαζί!
Τα βατόμουρα, εκτός από τη νόστιμη γεύση του, είναι περιζήτητα από πολλούς ανθρώπους λόγω των θρεπτικών αξιών που φέρνουν στην υγεία. Ποια είναι λοιπόν τα οφέλη των μύρτιλων για την υγεία και πώς να τα τρώτε; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday!
Θρεπτικό περιεχόμενο των βατόμουρων
Σύμφωνα με τους ειδικούς του δέρματος, τα βατόμουρα περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες και λίπος. Τα βατόμουρα όμως είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες... πολύ καλό για την υγεία. Κάθε 100 γραμμάρια βατόμουρα περιέχει:
Εκτός από το σκάφος, τα βατόμουρα είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. ΕΙΔΙΚΑ:
Τα βατόμουρα παρέχουν στον οργανισμό υψηλό θρεπτικό περιεχόμενο
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των μύρτιλων;
Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη για την υγεία των μύρτιλων, συγκεκριμένα:
Θρεπτικός
Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και θρεπτικές ίνες και είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
Σε 1 φλιτζάνι βατόμουρα, λαμβάνετε το 25% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C, συν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α, βιταμίνης Κ, βιταμινών του συμπλέγματος Β και τα απαραίτητα μέταλλα μαγγάνιο και χαλκό. Τα φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα έχουν χαμηλότερους υδατάνθρακες και ζάχαρη.
Βοηθά στην πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος
Αν και τα βατόμουρα δεν μπορούν να θεραπεύσουν τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος , μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της επανεμφάνισής τους. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτά τα μούρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές προανθοκυανιδίνες (PACs), οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη της προσκόλλησης ορισμένων βακτηρίων στα τοιχώματα του ουροποιητικού σας συστήματος. Με αυτόν τον τρόπο, τα PAC στα cranberries θα βοηθήσουν στην πρόληψη των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος.
Η κατανάλωση πολλών βατόμουρων βοηθά στην πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος
Ενισχύστε την υγεία του εντέρου
Τα βατόμουρα βοηθούν να διατηρείτε το έντερο σας υγιές. Αυτό συμβαίνει επειδή μπορούν να βελτιώσουν τα βακτήρια του εντέρου σε κρεατοφάγους. Έτσι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα βατόμουρα για να βοηθήσετε να επαναφέρετε τα καλά βακτήρια στο έντερό σας. Τα βατόμουρα μειώνουν επίσης τα χολικά οξέα που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνους του παχέος εντέρου και του γαστρεντερικού.
Βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
Τα βατόμουρα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αν τα συνδυάσετε με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, θα έχετε ένα φρούτο που βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα . Θα πρέπει να χρησιμοποιείτε φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα επειδή τα αποξηραμένα φρούτα είναι συχνά πλούσια σε ζάχαρη.
Οφέλη για την υγεία της καρδιάς
Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι οι πολυφαινόλες στα βατόμουρα μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου (CVD). Μια συστηματική ανασκόπηση του 2019 διαπίστωσε ότι η προσθήκη μύρτιλων στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να ελέγξουν αρκετούς παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις . Αυτές περιλαμβάνουν τη συστολική αρτηριακή πίεση, η οποία είναι η αρτηριακή πίεση κατά τις συσπάσεις του καρδιακού μυός.
Η ανασκόπηση διαπίστωσε επίσης ότι τα συμπληρώματα βατόμουρου μείωσαν τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και βελτίωσαν τα επίπεδα λιποπρωτεΐνης υψηλής πυκνότητας (HDL), γνωστής και ως «καλή» χοληστερόλη.
Βελτιώστε τη στοματική υγεία
Αυτά τα μικρά κόκκινα μούρα μπορούν να βοηθήσουν στη στοματική σας υγεία, επειδή τα PAC εμποδίζουν τα βακτήρια να κολλήσουν στα δόντια σας. Σύμφωνα με το Medical News Today, τα βατόμουρα βοηθούν επίσης στην πρόληψη της νόσου των ούλων.
Τα βατόμουρα βοηθούν στην προαγωγή της στοματικής υγείας
Πώς να φάτε βατόμουρα
Αν και τα βατόμουρα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, αν τρώτε πολύ από αυτά μπορεί να προκαλέσουν κάποιες παρενέργειες όπως φούσκωμα, πόνο στο στομάχι, διάρροια, εξάνθημα, λιποθυμία, αιμορραγία, δυσκολία στην αναπνοή, αναπνοή ή υπογλυκαιμία. Ποιος είναι λοιπόν ο σωστός τρόπος για να τρώτε βατόμουρα;
Η απάντηση είναι ότι πρέπει να τρώτε βατόμουρα με μέτρο, να τρώτε μόνο μια μικρή ποσότητα από αυτό το φρούτο κάθε μέρα ή να τρώτε 2-3 φορές την εβδομάδα, κάθε μέρα τρώγοντας 100-150 γραμμάρια βατόμουρα θα φέρει πολλά οφέλη για την υγεία.
Εκτός από την απευθείας κατανάλωση βατόμουρων, αυτό το φρούτο μπορεί επίσης να μεταποιηθεί σε πολλά πιάτα όπως smoothie με βατόμουρο, παγωτό μύρτιλλο, αποξηραμένα βατόμουρα, τσάι με λεμόνι μύρτιλλο...
Το τσάι με λεμόνι βατόμουρου έχει έναν πολύ απλό τρόπο παρασκευής. Ετοιμάζουμε 50 γραμμάρια κουμ κουάτ, 25 γραμμάρια ζάχαρη, 40 ml λεμόνι και παγάκια. Στη συνέχεια, φτιάχνετε σιρόπι βατόμουρου βάζοντας σε μια κατσαρόλα να βράσουν 25 γραμμάρια ζάχαρη, 50 γραμμάρια βατόμουρα και 300 ml νερό. Ζεσταίνουμε το μείγμα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθούν τα βατόμουρα και στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά για να πήξει το σιρόπι. Αφού το σιρόπι φτάσει στο πρότυπο, σβήνετε τη φωτιά και φιλτράρετε το μείγμα μέσα από ένα κόσκινο ή τυρί.
Στη συνέχεια, προσθέστε το σιρόπι βατόμουρου, το χυμό λεμονιού και λίγο φιλτραρισμένο νερό στην κανάτα ή το ποτήρι νερό με την παραπάνω σειρά και ανακατέψτε καλά, προσθέστε παγάκια και σερβίρετε.
Το τσάι με λεμόνι βατόμουρου είναι ένας από τους απλούστερους τρόπους για να φάτε βατόμουρα
Παραπάνω είναι η κοινή χρήση του ιστολογίου aFamilyToday για το πώς να τρώτε βατόμουρα . Τα αποτελέσματα των μύρτιλων μπορούν να σας βοηθήσουν να αποτρέψετε πολλές ασθένειες και να αποφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Επομένως, μην παραλείπετε αυτό το θρεπτικό φρούτο στην καθημερινή σας διατροφή!
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Είναι γνωστό ότι η παχυσαρκία εξελίσσεται σε ένα αυξανόμενο παγκόσμιο πρόβλημα υγείας. Μόνο στην Αφρική, ο αριθμός των υπέρβαρων παιδιών κάτω των 5 ετών έχει αυξηθεί κατά σχεδόν 50% από το 2000. Η παχυσαρκία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για ασθένειες όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.
Η διατροφή, η γενετική και η κίνηση είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη του εμβρύου στο ύψος από τη μήτρα και αν υποστηριχθεί νωρίς από την έγκυο μητέρα, το παιδί θα αναπτυχθεί πιο ολοκληρωμένα.
Το να νιώθετε πόνους στους μύες μετά την άσκηση είναι μια κοινή κατάσταση. Αλλά αυτό κάνει πολλούς ανθρώπους να ανησυχούν μήπως δεν γνωρίζουν ποια είναι η αιτία, πώς να το λύσουν.
Έχετε μάθει ποτέ πώς να φτιάχνετε granola στο σπίτι; Αν ανησυχείτε ότι η παρασκευή αυτού του πιάτου απαιτεί φούρνο, το παρακάτω άρθρο θα σας παρουσιάσει έναν πολύ απλό τρόπο για να φτιάξετε γκρανόλα με ένα ταψί που έχει την ίδια ποιότητα με τη χρήση φούρνου. Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε γκρανόλα με τηγάνι μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Το ζεστό κέικ θεωρείται αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Αλλά το να τρώτε Cozy κέικ δεν είναι λίπος είναι αυτό που ανησυχεί πολλά κορίτσια. Το άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε πόσες θερμίδες έχει το κέικ Cozy, από το οποίο θα έχετε την πιο ακριβή απάντηση!
Η ισχυρή αντίσταση είναι το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας του σώματος και τον περιορισμό του κινδύνου ασθενειών. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι πώς να αυξήσουν την αντίσταση. Δείτε το παρακάτω άρθρο!
Η διατροφή μιας εγκύου μπορεί να επηρεάσει την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού. Μπορούν λοιπόν οι έγκυες να φάνε σκουμπρί, αν τρώνε σκουμπρί, θα είναι εντάξει; Παρακολουθήσετε τώρα.
Το χειμωνιάτικο πεπόνι είναι μια αρκετά καλοήθη τροφή, με γλυκιά και δροσερή γεύση, φέρνοντας πολύ καλό δροσιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ο χυλός κολοκύθας είναι μια εξαιρετική τροφή για να τρώνε τα παιδιά απογαλακτισμένα, ειδικά για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Το Pho είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του Βιετνάμ και το λατρεύει πολύς κόσμος. Ωστόσο, όπως και άλλα παραδοσιακά πιάτα, το pho χρειάζεται επίσης πολλά μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια πλούσια γεύση. Μπορούν λοιπόν οι διαβητικοί να τρώνε pho; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Ο Δρ Peter J. DAdamo έχει προτείνει μια ενδιαφέρουσα θεωρία σχετικά με τη δίαιτα του τύπου αίματος. Ας μάθουμε μαζί!
