Το γιαούρτι είναι ένα θρεπτικό γλυκό που κάνει καλό στο πεπτικό σύστημα και μπορεί να ομορφύνει το δέρμα. Αλλά δεν πρέπει να διαπράττετε τα ακόλουθα 4 ταμπού όταν χρησιμοποιείτε γιαούρτι για να αποφύγετε να επηρεάσετε την υγεία σας.
Το γιαούρτι είναι ένα δημοφιλές σνακ αυτές τις μέρες. Όχι μόνο τρώγεται εύκολα, αλλά το γιαούρτι φέρνει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Αλλά εκτός από τα υπέροχα πράγματα από το γιαούρτι , υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν χρησιμοποιείτε αυτό το σνακ για να παραμείνετε υγιείς.
Το γιαούρτι είναι μια υγιεινή θρεπτική τροφή.
Οφέλη για την υγεία του γιαουρτιού
Καλό για το πεπτικό σύστημα
Το γιαούρτι προσθέτει ευεργετικά βακτήρια για να βοηθήσει στην αναστολή των επιβλαβών βακτηρίων, στη βελτίωση της εντερικής αντίστασης, στην προώθηση της πέψης και στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα. Ένα καλό πεπτικό σύστημα είναι η προϋπόθεση για ένα υγιές σώμα.
Θα πρέπει να χρησιμοποιείτε 1-2 φλιτζάνια γιαούρτι την ημέρα για να διατηρήσετε την υγεία του πεπτικού συστήματος. Αυτή η συνήθεια θα σας βοηθήσει να ελαχιστοποιήσετε τη δυσκοιλιότητα, τη διάρροια και τα προβλήματα που προκαλούνται από πεπτικές διαταραχές .
Βελτιωμένη ανοχή στη λακτόζη και προσαρμογή στα γαλακτοκομικά προϊόντα
Το γιαούρτι περιέχει βακτήρια οξέος λακτόζης, τα οποία μπορούν να εκκρίνουν λακτάση, η οποία βοηθά το σώμα να αφομοιώσει τη λακτόζη στα γαλακτοκομικά προϊόντα και παράγει λακτάση στο ανθρώπινο έντερο. Η τακτική κατανάλωση γιαουρτιού θα βελτιώσει την πέψη του γάλακτος και θα σας βοηθήσει να εγκλιματιστείτε σταδιακά στο γάλα, το παγωτό και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Βελτιώνει την απορρόφηση μετάλλων
Εκτός από την ευκολότερη πρόσβαση στο γάλα, το γαλακτικό οξύ στο γιαούρτι προάγει επίσης την απορρόφηση μετάλλων, καθώς και πεπτιδίων όπως το CPP, τα οποία δημιουργούνται με τη διάσπαση των πρωτεϊνών, που μπορούν να αυξήσουν τους ρυθμούς απορρόφησης. ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, ψευδάργυρο και άλλα μέταλλα αποτελεσματικά.
Ειδικά για τους ηλικιωμένους με κακή απορρόφηση μετάλλων, το γιαούρτι είναι μια εξαιρετική θρεπτική τροφή.
Βελτιώστε την εντερική ανοσία και αποτρέψτε τις εντερικές λοιμώξεις
Πολλά πειράματα σε ανθρώπους και ζώα έχουν δείξει ότι μετά την κατανάλωση γιαουρτιού, η ικανότητα καταπολέμησης των ιών και των παθογόνων του εντέρου αυξάνεται σημαντικά. Ο ρυθμός διάρροιας μειώνεται, τα γαστρεντερικά συμπτώματα είναι ήπια και η ανάρρωση είναι γρήγορη. Λόγω αυτής της ικανότητας, σε ορισμένες τυπικές χώρες όπως η Ιαπωνία, έχει αναπτυχθεί μια σειρά γιαουρτιού εμπλουτισμένο με ευεργετικά βακτήρια για την πρόληψη των εντερικών ασθενειών.
Το γιαούρτι περιέχει πολλά ευεργετικά βακτήρια που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του πεπτικού συστήματος.
4 ταμπού όταν χρησιμοποιείτε γιαούρτι
1. Το γιαούρτι δεν είναι για όλους
Το γιαούρτι έχει σχετικά μεγάλη επίδραση στο πεπτικό σύστημα, βοηθώντας δηλαδή τις κενώσεις να είναι πιο ενεργές. Αν και αυτό είναι ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα για άτομα με δυσκοιλιότητα , δεν είναι απολύτως κατάλληλο για ηλικιωμένους και μικρά παιδιά, επειδή τα στομάχια αυτών των δύο ομάδων είναι σχετικά αδύναμα, μετά την κατανάλωση γιαουρτιού, μπορεί να εμφανίσουν διάρροια. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή.
Επιπλέον, στο γιαούρτι περιέχει επίσης ζάχαρη, ειδικά με το πόσιμο γιαούρτι, επειδή η ζάχαρη είναι η κύρια τροφή για τη διατροφή των ευεργετικών βακτηρίων στο γιαούρτι. Για άτομα με διαβήτη , χολοκυστίτιδα και ασθένειες που πρέπει να περιορίσουν το σάκχαρο, δεν πρέπει να τρώνε γιαούρτι για να αποφύγουν να επηρεάσουν την ασθένεια.
2. Το γιαούρτι δεν τρώγεται τυχαία
Εκτός από το φαγητό ως επιδόρπιο ή σνακ, το γιαούρτι ενσωματώνεται και σε πολλά άλλα πιάτα, ειδικά στο πρωινό με ψωμί και σνακ, προσθέτοντας όχι μόνο νόστιμη γεύση αλλά και πολύ θρεπτικό.
Αλλά δεν πρέπει οπωσδήποτε να μοιράζεστε το γιαούρτι με το φάρμακο! Ειδικά ορισμένα φάρμακα όπως η χλωραμφενικόλη , η ερυθρομυκίνη και άλλα αντιβιοτικά, τα σουλφα φάρμακα… Μπορούν να σκοτώσουν βακτήρια γαλακτικού οξέος στο γιαούρτι, ένα σημαντικό συστατικό που αποτελεί την αξία αυτού του πιάτου.
3. Το γιαούρτι δεν είναι ούτε πολύ κρύο ούτε μπορεί να ξαναζεσταθεί
Τα γιαούρτια είναι καλύτερα όταν έχουν μέτρια συνοχή. Αν όμως κατά λάθος τα βάλετε στην κατάψυξη, με αποτέλεσμα να παγώσουν, μην τα ξαναζεστάνετε για να ξεπαγώσει το γάλα γιατί αυτό θα καταστρέψει τη διατροφή του γιαουρτιού. Αν θέλετε να μειώσετε τη θερμοκρασία του γιαουρτιού, μπορείτε να το αφήσετε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και να περιμένετε 10 λεπτά να κρυώσει.
4. Το πολύ πηχτό γιαούρτι δεν κάνει καλό στην υγεία
Το συμπυκνωμένο γιαούρτι θα έχει διαφορετική αίσθηση όταν καταναλωθεί και η συνοχή του γιαουρτιού μας κάνει επίσης να νιώθουμε ότι είναι καλύτερα. Ωστόσο, πρέπει να διακρίνετε ξεκάθαρα εάν η σύσταση του γιαουρτιού οφείλεται στη διαδικασία αφυδάτωσης ή λόγω της προσθήκης πηκτικών όπως το φωσφορικό υδροξυπροπυλικό άμυλο, η πηκτίνη και η ζελατίνη .
Το γιαούρτι δεν χρειάζεται να είναι πολύ πηχτό αλλά έχει αρκετή θρεπτική και ποιότητα.
Ενώ αυτά τα παχυντικά είναι όλα ασφαλή στα τρόφιμα και δεν θα επηρεάσουν τη γεύση του γάλακτος, δεν προσφέρουν κανένα όφελος για την υγεία. Επομένως, το γιαούρτι δεν χρειάζεται να είναι πηχτό, αλλά λίγο πηχτό για να έχει αρκετή ποιότητα και θρεπτική αξία.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
aFamilyToday Health - Δεν χρειάζεται το μωρό σας να παρακολουθεί μαθήματα ενίσχυσης της μνήμης, απλώς αφήστε το να φάει αυτές τις 4 τροφές, θα προωθήσουν τις δυνατότητές τους.
aFamilyToday Health - Η άσκηση θεωρείται μια μέθοδος προπόνησης υγείας καθώς και το μυστικό για το ιδανικό ύψος του παιδιού σας.
Η παιδική παχυσαρκία οδηγεί σε πολλά άλλα επικίνδυνα προβλήματα όπως διαβήτη, υπέρταση, καρδιακές παθήσεις... Βρήκατε μια έγκαιρη λύση για το παιδί σας;
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά δεν αφήνετε το μωρό σας να τρώει θαλασσινά αυθαίρετα, αλλά μάθετε πότε να δίνετε θαλασσινά στα παιδιά για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
Η επιλογή της κατάλληλης ώρας και των σωστών τροφών για να εισάγετε στερεά στο μωρό σας είναι ζωτικής σημασίας για τη δημιουργία υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
aFamilyToday Health - Ως βότανο, η γλυκόριζα δεν είναι ασφαλής για την υγεία του εμβρύου. Η γνώση των επιβλαβών συνεπειών του βοηθά τις έγκυες γυναίκες να έχουν μια ασφαλή εγκυμοσύνη.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση άφθονο νερό, η ανάπαυση και η σωστή άσκηση είναι ένα από τα βήματα που θα βοηθήσουν τις μητέρες να ανακάμψουν σύντομα μετά τον τοκετό για να φροντίσουν τα μωρά τους.
Πολλοί γονείς ακόμα δεν γνωρίζουν ότι η πρώιμη τερηδόνα προκαλεί πολλές κακές επιπτώσεις στα παιδιά τους, όπως φθαρμένα δόντια, απώλεια αισθητικής και χείλη. Έκτοτε, δεν υπάρχει τρόπος έγκαιρης πρόληψης και θεραπείας των παιδιών όταν βλέπουν ότι έχουν τερηδόνα.
Για όσους είναι νέοι στη μαγειρική, η επεξεργασία του taro θεωρείται «βάσανο». Ξέρετε λοιπόν τι να κάνετε για να ξεφλουδίσετε το φαγούρα taro;
Με τη γλυκιά και λιπαρή γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά του, το durian αγαπιέται από πολλούς και χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Πολλοί από εσάς πιθανώς αναρωτιέστε τι να φάτε durian; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο!
Η μεταγεννητική διατροφή δεν επηρεάζει μόνο την υγεία της μητέρας αλλά καθορίζει και το μέλλον του παιδιού. Επομένως, η οικοδόμηση μιας επιστημονικής δίαιτας θα βοηθήσει τη μητέρα να έχει μια ποιοτική πηγή γάλακτος για το μωρό της και επίσης θα βοηθήσει τη μητέρα να αποκτήσει γρήγορα φόρμα.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν καλή επίδραση στην αύξηση του μεγέθους του μπούστου.Ο συνδυασμός διατροφής και επιστημονικής άσκησης είναι επίσης ένα μέτρο που βοηθά τις γυναίκες να αυξήσουν το μέγεθος του δαχτυλιδιού τους.1 χωρίς φόβο ότι θα παχύνουν.
Το μοσχαρίσιο jerky είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι εξοικονομεί χρήματα και διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ιδανικό σνακ για τα μέλη της οικογένειας ή για να κεράσουν τους καλεσμένους, μπορείτε να ανατρέξετε στο πώς να φτιάξετε το μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι παρακάτω!
Για τα άτομα με διαβήτη, εκτός από τον σταθερό έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική η παροχή επαρκούς ενέργειας για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Μπορούν λοιπόν τα άτομα με διαβήτη να πίνουν γάλα; Ας απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση μαζί μας τώρα
Τα πράσινα φασόλια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι να τα καταναλώσουν. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει πράσινα φασόλια; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν οι έγκυες να τρώνε λαχανικά και καβούρια είναι μια ανησυχία πολλών γυναικών όταν είναι έγκυες για πρώτη φορά. Για να σας βοηθήσουμε να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, ας το μάθουμε απευθείας μέσω του παρακάτω άρθρου!
Για τη νόσο της σπονδυλικής κατάρρευσης, εκτός από την εντατική θεραπεία, όπως φαρμακευτική αγωγή ή σταθερές βίδες, χειρουργική επέμβαση κ.λπ., ο συνδυασμός με την κατάλληλη διατροφή θα βοηθήσει τους ασθενείς να μειώσουν τον πόνο και να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα της θεραπείας. Τι πρέπει λοιπόν να τρώτε εάν έχετε καταρρεύσει σπόνδυλους;
