Τα κάστανα φέρνουν πολλά θετικά αποτελέσματα και υποστήριξη για τη βελτίωση των λειτουργιών στο σώμα. Για να απολαύσετε κάστανα σε πολλές διαφορετικές μορφές, οι άνθρωποι έφτιαξαν νόστιμα κέικ κάστανου με γεύση. Πόσες θερμίδες λοιπόν και πώς να φτιάξετε κέικ με κάστανο;
Το κέικ με κάστανο είναι ένα νόστιμο πιάτο και το λατρεύει πολύς κόσμος λόγω της θρεπτικής του αξίας και του απλού τρόπου παρασκευής του. Ωστόσο, για μερικούς ανθρώπους με αυστηρή δίαιτα θα τεθεί το ερώτημα πόσες θερμίδες στο κέικ κάστανο και αν η κατανάλωση κέικ κάστανου είναι λίπος. Ας μάθουμε την απάντηση εδώ!
Εκπληκτικά οφέλη από τα κάστανα
Πριν μάθουμε πόσες θερμίδες έχει το κέικ με κάστανο, μπορούμε να ρίξουμε μια ματιά σε μερικές από τις επιπτώσεις των κάστανων, του κύριου συστατικού του πιάτου για την ανθρώπινη υγεία:
Υποστηρίζει τον έλεγχο βάρους
Η τακτική προσθήκη ξηρών καρπών, συμπεριλαμβανομένων των κάστανων, θα βοηθήσει τον οργανισμό να περιορίσει την παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Αυτό βοηθά τους χρήστες όταν τρώνε κάστανα θα δημιουργήσει ένα αίσθημα πληρότητας και θα μειώσει τη λαχτάρα.
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, τα κάστανα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στον οργανισμό
Καρδιαγγειακή βελτίωση
Τα κάστανα έχουν την ικανότητα να μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και να βοηθούν στη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση κάστανων μειώνει τη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση κατά 1,82 mmHg και 0,8 mmHg αντίστοιχα.
Περίπου το 90% του λίπους στα κάστανα είναι πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λίπη που βοηθούν στην υποστήριξη της κυκλοφορίας του αίματος και στην εξισορρόπηση της αρτηριακής πίεσης .
Βελτιώστε τον ύπνο
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι 1 γραμμάριο κάστανων περιέχει έως και 660 ng μελατονίνης. Η μελατονίνη στα κάστανα έχει την ικανότητα να υποστηρίζει καλύτερο ύπνο. Επιπλέον, αυτή η ουσία φέρνει επίσης μια σειρά από άλλα οφέλη όπως αντιοξειδωτικό, ενίσχυση του ανοσοποιητικού, αντικαρκινικό , καρδιαγγειακή προστασία, ...
Υποστηρίζει τον έλεγχο του διαβήτη
Για τα άτομα με διαβήτη, έχουν συχνά μια αυστηρή και ενδελεχή δίαιτα για να αποφύγουν απότομες αυξήσεις ή μειώσεις της αρτηριακής πίεσης. Τα κάστανα θεωρούνται καλή και υγιεινή τροφή για άτομα με διαβήτη λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού τους δείκτη, ο οποίος δεν προκαλεί αιχμές στο αίμα.
Τα αντιοξειδωτικά και μια σειρά από άλλες ουσίες, όπως οι φυτικές ίνες, τα λίπη, τα καροτενοειδή και οι φαινολικές ενώσεις που υπάρχουν στα κάστανα βοηθούν στην υποστήριξη του αποτελεσματικού ελέγχου του σακχάρου στο αίμα. Επομένως, τα κάστανα είναι μια από τις κατάλληλες επιλογές για άτομα με διαβήτη για να προσθέσουν στο μενού τους.
Τα κάστανα περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, ... για να βοηθήσουν στον αποτελεσματικό έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
Πόσες θερμίδες έχει το κέικ φουντουκιού;
Κατά μέσο όρο, σε 100 γραμμάρια κάστανα θα προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό περίπου 131 θερμίδες, αυτές οι θερμίδες προέρχονται κυρίως από υδατάνθρακες. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι κατά μέσο όρο χαμηλές θερμίδες σε σύγκριση με ορισμένα από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε.
Επιπλέον, ανάλογα με τον τρόπο επεξεργασίας του, οι θερμίδες σε αυτό το πιάτο θα ποικίλλουν, κατά μέσο όρο, τα πιάτα με 100 γραμμάρια κάστανα θα κυμαίνονται από 54 - 154 θερμίδες. Πόσες θερμίδες έχει λοιπόν το κέικ φουντουκιού;
Εδώ είναι μερικές δημοφιλείς τροφές που παρασκευάζονται με κάστανα και τις θερμίδες που παρέχουν:
- Κάστανα ψητά: 145 θερμίδες/100 γρ.
- Κάστανα βραστά: 130 θερμίδες/100γρ.
- Κέικ κάστανο: 197 θερμίδες/100γρ.
Πόσες θερμίδες έχει το κέικ φουντουκιού;
Πώς να φτιάξετε κέικ με κάστανο
Εξετάζοντας τις θερμίδες στο κέικ με κάστανο, διαπιστώσαμε ότι αυτό είναι ένα πιάτο που είναι κατάλληλο για πολλούς ανθρώπους, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με αυστηρή δίαιτα. Γιατί τα κάστανα είναι εξαιρετικά χαμηλά σε θερμίδες και δεν προκαλούν λίπος. Το μαλακό κέικ κάστανο, αρωματικό με μέλι και γάλα, είναι αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Το κέικ κάστανου περιέχει απαραίτητες βιταμίνες όπως Β1, Β2, C, PP, άμυλο, ορισμένα μέταλλα όπως Ca, P, Fe,... ωφέλιμα για την υγεία.
Ακολουθεί ένας λεπτομερής οδηγός για το πώς να φτιάξετε ένα κέικ κάστανο που αναδεικνύει μια νόστιμη γεύση και βοηθά στη διαφοροποίηση του καθημερινού σας μενού.
Συστατικό:
- 200 γρ κάστανα?
- Μαρμελάδα φράουλα;
- 10 ml μέλι;
- 10 ml φρέσκο γάλα.
Το κέικ κάστανου έχει μια λιπαρή γεύση που διεγείρει τους γευστικούς κάλυκες
Κατασκευή:
- Αρχικά, ξεφλουδίζετε το κέλυφος του κάστανου, το πλένετε για λίγο, μετά στραγγίζετε το νερό και το βάζετε στον ατμομάγειρα να ψηθεί. Σημειώστε ότι πρέπει να αφήσετε λίγους σπόρους ζωντανούς για να φτιάξετε την κρούστα. Στη συνέχεια, βάζετε τα κάστανα στον ατμό σε ένα μπολ ή γουδί και τα χτυπάτε καλά.
- Βάλτε τα θρυμματισμένα κάστανα μέσα από το πλέγμα για να γίνουν οι σπόροι λεπτότεροι και μικρότεροι. Προσθέστε το γάλα και το μέλι και ανακατέψτε καλά, ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να ομογενοποιηθεί. Θα πρέπει να προσθέσετε γάλα και μέλι ανάλογα με την ποσότητα των κάστανων αλλά και τη γεύση σας.
- Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να κυλήσετε τη ζύμη σε μικρές μπάλες, το μέγεθος εξαρτάται από την προτίμησή σας. Στη συνέχεια, ψιλοκόβετε τους σπόρους που είχαν μείνει ωμοί αρχικά.
- Περάστε τα ρολά μπαλάκια πάνω από τη μαρμελάδα φράουλα και, στη συνέχεια, απλώστε τα ωμά κάστανα, έτσι ώστε η μαρμελάδα φράουλα και τα κάστανα να επικαλύπτονται ομοιόμορφα γύρω από τις μπάλες.
Το άρθρο απάντησε στην ερώτηση πόσες θερμίδες έχει το κέικ κάστανο καθώς και σας έδειξε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ κάστανο. Αν και λέγεται ότι τα κέικ με κάστανο είναι χαμηλά σε θερμίδες, δεν πρέπει να τα τρώτε πολύ κατά τη διάρκεια της ημέρας.