Οι σπόροι πεπονιού είναι απαραίτητοι σπόροι στο βιετναμέζικο παραδοσιακό Tet. Είναι λοιπόν καλό να τρώτε σπόρους πεπονιού; Ποια είναι τα οφέλη των σπόρων πεπονιού; Ας μάθουμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Οι σπόροι πεπονιού θεωρούνται αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων κατά τη διάρκεια του Tet ή της συνεύρεσης με φίλους. Πολλοί άνθρωποι έχουν συχνά ένα χόμπι να τρώνε σπόρους πεπονιού στον ελεύθερο χρόνο τους, όπως να διαβάζουν, να παρακολουθούν τηλεόραση ή να κάθονται και να μιλάνε κ.λπ. Είναι λοιπόν καλό να τρώνε σπόρους πεπονιού; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Διατροφική αξία των σπόρων πεπονιού
Οι σπόροι του πεπονιού είναι οι σπόροι του καρπουζιού, αφού χωριστούν από το πεπόνι, οι σπόροι ψήνονται σε υψηλή θερμοκρασία για να χρησιμοποιηθούν. Ωστόσο, για να διατηρήσετε τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στους σπόρους του πεπονιού, θα πρέπει να βράσετε τους σπόρους πεπονιού με νερό και μετά να πιείτε, αυτό είναι πολύ καλό για την υγεία.
Οι σπόροι καρπουζιού περιέχουν πολλές απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα όπως: Πρωτεΐνες, λιπίδια, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, φώσφορο, σελήνιο, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, βιταμίνη Ε, βιταμίνη ΡΡ,... Ειδικά, σπόροι πεπονιού Περιέχει επίσης αμινοξέα που είναι πολύ καλές για τη λειτουργία των νεύρων και των αρθρώσεων.
Οι σπόροι πεπονιού δεν είναι μόνο ένα σνακ κατά τη διάρκεια του Tet, αλλά είναι επίσης καλοί για την υγεία
Είναι καλό να τρώμε σπόρους πεπονιού;
Στους σπόρους πεπονιού υπάρχουν συστατικά που είναι ωφέλιμα για την υγεία, οπότε αν τρώτε σπόρους πεπονιού σε επιστημονικές ποσότητες, αυτός ο τύπος σπόρων θα αποφέρει πολλά οφέλη ως εξής:
Έλεγχος διαβήτη
Οι σπόροι πεπονιού μπορούν να μειώσουν την αντίσταση στην ινσουλίνη, να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, βοηθώντας έτσι στον αποτελεσματικό έλεγχο του διαβήτη. Οι σπόροι πεπονιού έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη , επομένως η κατανάλωση τους δεν θα προκαλέσει ξαφνική αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Απλά πρέπει να βράσετε μια χούφτα σπόρους καρπουζιού με 1 λίτρο νερό για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια, πιείτε 3 ημέρες στη σειρά, κάντε ένα διάλειμμα 1 ημέρας και επαναλάβετε. Αυτός είναι ένας από τους τρόπους για να βοηθήσετε στον αποτελεσματικό έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση σπόρων πεπονιού; Οι σπόροι πεπονιού βοηθούν στον έλεγχο του διαβήτη
Υγιή μαλλιά
Οι σπόροι πεπονιού περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, μαγνησίου, ... γνωστά για την ικανότητά τους να βελτιώνουν την υφή και την ποιότητα των μαλλιών. Επιπλέον, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, οι σπόροι του πεπονιού συμβάλλουν στην υγιή τρίχα, αποτρέποντας έτσι τη φθορά των μαλλιών και βελτιώνοντας την τριχόπτωση.
Καλό για το δέρμα
Στους σπόρους του καρπουζιού, υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην παράταση της νεανικότητας του δέρματος, μειώνουν τον σχηματισμό ακμής . Μπορείτε να προσθέσετε μερικούς σπόρους πεπονιού στην καθημερινή σας διατροφή για υγιές δέρμα.
Οι σπόροι πεπονιού είναι πλούσιοι σε αμινοξέα και μέταλλα που ομορφαίνουν το δέρμα
Γερά οστά
Είναι καλό να τρώμε σπόρους πεπονιού; Οι σπόροι του πεπονιού είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, ιδιαίτερα σε αμινοξέα όπως η αργινίνη και η λυσίνη. Αυτές οι ουσίες βοηθούν στη βελτίωση του μεταβολισμού και ενισχύουν την πυκνότητα των οστών και των ιστών, περιορίζουν την οστεοπόρωση και αποτρέπουν τον πρόωρο εκφυλισμό των αρθρώσεων.
Καλό για το νευρικό σύστημα
Οι σπόροι πεπονιού περιέχουν επίσης μια ομάδα βιταμινών Β που βοηθούν το νευρικό σύστημα να λειτουργεί καλά, ενισχύουν τη μνήμη και βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Καλό για καρδιαγγειακά
Είναι εντάξει να τρώτε σπόρους καρπουζιού; Οι σπόροι του πεπονιού μπορούν να ελέγξουν την ποσότητα των λιπιδίων στο αίμα, προλαμβάνοντας έτσι την αθηροσκλήρωση και περιορίζοντας το εγκεφαλικό. Επιπλέον, η μεγάλη ποσότητα μαγνησίου στους σπόρους του πεπονιού έχει επίσης προστατευτική δράση στην καρδιά και διατηρεί την αρτηριακή πίεση εάν το τρώτε με μέτρο.
Η κατανάλωση σπόρων πεπονιού βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης
Πρέπει να τρώτε τακτικά σπόρους καρπουζιού;
Αφού απαντήσουμε στο ερώτημα εάν είναι καλό να τρώμε σπόρους πεπονιού, πρέπει να μάθουμε πώς να τρώμε σπόρους πεπονιού με επιστημονικό τρόπο. Με το γεγονός ότι όταν τρώνε σπόρους πεπονιού, μερικοί άνθρωποι θα ζεσταθούν στο σώμα ή θα έχουν πονόλαιμο.
Οι σπόροι του πεπονιού περιέχουν μεγάλη ποσότητα ακόρεστου λίπους, ένα μέρος αυτού του λίπους, όταν το σώμα δεν μπορεί να απορροφήσει, θα μεταβολιστεί στο συκώτι. Εάν τρώτε πολλούς σπόρους πεπονιού, αυτή η ποσότητα λίπους θα συσσωρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που θα μειώσει τη δραστηριότητα του ήπατος, προκαλώντας έτσι θερμότητα στο σώμα. Επιπλέον, οι αποξηραμένοι σπόροι πεπονιού περιέχουν συχνά πολύ λίγο νερό, επομένως η υπερβολική κατανάλωση τους θα προκαλέσει θερμότητα και θα προκαλέσει εξάρσεις στο δέρμα.
Με την κατάσταση της κατανάλωσης σπόρων πεπονιού, ο λαιμός πονάει, η κύρια αιτία είναι το μεταξωτό δέρμα των σπόρων. Το στρώμα πίτουρου των σπόρων πεπονιού περιέχει πολλή σκόνη που μπορεί να ερεθίσει την επένδυση του λαιμού. Εάν τρώτε πολύ, ο λαιμός σας θα έχει φαγούρα, πόνο, ακόμη και βραχνό.
Επομένως, δεν πρέπει να τρώτε πάρα πολλούς σπόρους πεπονιού την ημέρα. Σύμφωνα με τους ειδικούς της διατροφής, θα πρέπει να τρώτε μόνο 25 γραμμάρια/ώρα και έως 100 γραμμάρια σπόρους πεπονιού/ημέρα για να διασφαλίσετε την υγεία σας.
Πίνετε πολύ νερό αφού φάτε σπόρους πεπονιού για να αποφύγετε τον πονόλαιμο
Μερικές νότες όταν τρώτε σπόρους πεπονιού
Όταν τρώτε σπόρους πεπονιού, πρέπει να προσέχετε τα ακόλουθα για να διασφαλίσετε την ασφάλεια των τροφίμων και την καλή υγεία:
- Σύμφωνα με πολλές αναφορές, οι βιομηχανικές βαφές που χρησιμοποιούνται για τη βαφή των σπόρων του πεπονιού αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου. Επομένως, θα πρέπει να επιλέξετε σπόρους πεπονιού που δεν έχουν χημικό χρώμα.
- Πρέπει να δίνεται προσοχή όταν δίνετε σπόρους πεπονιού στα παιδιά για να αποφύγετε τον πνιγμό ή τον πνιγμό.
- Αποφύγετε να τρώτε πάρα πολλούς αποξηραμένους σπόρους πεπονιού ταυτόχρονα, γιατί το λίπος στους σπόρους μπορεί να ερεθίσει και να προκαλέσει πονόλαιμο.
- Μην τρώτε περισσότερα από 100 γραμμάρια σπόρους πεπονιού την ημέρα για να εξασφαλίσετε την υγεία σας.
- Πρέπει να πίνετε πολύ νερό μετά την κατανάλωση σπόρους πεπονιού για να απαλύνετε το λαιμό, για να αποτρέψετε τη θερμότητα στο σώμα καθώς και τον πονόλαιμο .
Είναι λοιπόν καλό να τρώτε σπόρους πεπονιού ; Το παραπάνω άρθρο σας βοήθησε να καταλάβετε περισσότερα για τη θρεπτική αξία των σπόρων καρπουζιού για την υγεία. Όχι μόνο είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων, αλλά οι σπόροι πεπονιού περιέχουν επίσης πολλές βιταμίνες και μέταλλα, οπότε όταν καταναλώνονται, μπορούν να παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό.