Το καβούρι, τα καβούρια είναι γνωστό ότι είναι πλούσια σε ασβέστιο θαλασσινά, αλλά για τις έγκυες γυναίκες, οι έγκυες γυναίκες που τρώνε θαλάσσια καβούρια πρέπει να είναι πολύ προσεκτικές εάν δεν θέλουν να αντιμετωπίσουν πολλά προβλήματα βακτηριακής μόλυνσης .
Η αλήθεια είναι ότι το σούσι φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από ωμά θαλασσινά είναι ένα πιάτο που οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να αγγίζουν απολύτως. Ωστόσο, δεν σημαίνει ότι πρέπει επίσης να απέχετε από την κατανάλωση στρειδιών ή καβουριών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας. Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε περισσότερα για τις νότες όταν τρώτε πιάτα από καβούρια, καθώς και για τα οφέλη που προσφέρουν στις έγκυες γυναίκες.
Πρέπει να τρώτε καβούρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Μπορείτε να φάτε οπωσδήποτε καβούρι αν καθαριστεί και ψηθεί καλά. Δεν πρέπει οπωσδήποτε να τρώτε ωμά προϊόντα καβουριού, όπως σούσι ή σασίμι, επειδή δεν είναι μαγειρεμένα και μπορεί να είναι επιβλαβή τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο.
Εκτός από τα καβούρια, οι έγκυες γυναίκες πρέπει επίσης να σημειώσουν ότι δεν πρέπει να τρώνε μέρη ή έντερα σαλιγκαριών, μυδιών και ψαριών γιατί περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου. Ο πιο δυσοίωνος κίνδυνος της κατανάλωσης θαλασσινών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ότι περιέχει φυσικές τοξίνες όπως PBC, υδράργυρο και διοξίνες. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι οι κατεψυγμένες τροφές με καβούρια μπορούν να μολύνουν τους ανθρώπους με βακτήρια σε σχήμα ράβδου.
Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλεύονται το γιατρό τους πριν θελήσουν να φάνε αυτό το φαγητό, ειδικά όταν διαγνωστούν με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. ( 1 )
Πράγματα που πρέπει να προσέχουν οι έγκυες όταν τρώνε καβούρια
Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να είναι πολύ προσεκτικές όταν επιλέγουν να αγοράσουν καβούρια:
Αποφύγετε να τρώτε ωμά ή καλά μαγειρεμένα καβούρια. ( 2 ) ( 3 )
Μην τρώτε κακοψημένα καβούρια.
Μην τρώτε κατεψυγμένο κρέας καβουριών.
Απολυμάνετε την επεξεργασία πριν το φαγητό.
Οφέλη για την υγεία των εγκύων γυναικών που τρώνε θαλάσσια καβούρια
Ενισχύει τη γενική ανάπτυξη του εμβρύου. Το καβούρι είναι μια πλούσια πηγή ωμέγα-3 , πρωτεΐνης, βιταμίνης Α και βιταμίνης D. Η κατανάλωση καβουριών βοηθά στην ενίσχυση της ανάπτυξης του μωρού σας.
Βελτιώστε το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα αμινοξέα και τα αντιοξειδωτικά στα καβούρια βοηθούν στην ενίσχυση της ζωτικότητας και του ανοσοποιητικού συστήματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Κατά της αναιμίας. Η περιεκτικότητα σε σίδηρο στα καβούρια βοηθά τις έγκυες γυναίκες να αποφύγουν την αιμορροφιλία και να διατηρήσουν ένα σταθερό επίπεδο αιμοσφαιρίνης στο νεογέννητο.
Πλούσιο σε ασβέστιο. Η άφθονη περιεκτικότητα σε ασβέστιο βοηθά στην καλή ανάπτυξη των οστών και των δοντιών του εμβρύου.
Χαμηλές θερμίδες. Αυτό επιτρέπει στις έγκυες μητέρες να τρώνε ελεύθερα καβούρια χωρίς φόβο να πάρουν βάρος.
Χαμηλή χοληστερόλη. Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο να τρώνε μέτρια ποσότητα, ανάλογα με το επίπεδο χοληστερόλης στο σώμα τους.
Περιέχει φυλλικό οξύ. Αυτή είναι μια απαραίτητη βιταμίνη που βοηθά στην πρόληψη τυχόν ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα.
Πόσα καβούρια πρέπει να τρώνε οι έγκυες γυναίκες;
Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν περίπου 168 γραμμάρια καβουριών δύο φορές την εβδομάδα. Εάν έχετε ρωτήσει το γιατρό σας, θα πρέπει να επιβεβαιώσετε ότι η κατανάλωση κρέατος καβουριών είναι ασφαλής για το σώμα και την κατάσταση του σώματός σας. Η κατανάλωση ποικιλίας ψαριών και σαλιγκαριών είναι καλή για τη γενική υγεία, ειδικά για τις εγκύους. Η κατανάλωση περίπου 230 γραμμαρίων θαλασσινών την εβδομάδα θεωρείται λογικό επίπεδο. Εάν θέλετε να είστε σίγουροι, μπορείτε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Το καβούρι, το καβούρι είναι θαλασσινά που περιέχουν πολύ ασβέστιο και σίδηρο, εξαιρετικά καλά για την υγεία της μητέρας και την ανάπτυξη του εμβρύου. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών Α και D και βασικών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Το καβούρι όπως και τα θαλασσινά είναι πολύ καλά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και των ματιών του μωρού. Μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μετά τον τοκετό. Οι έγκυες μητέρες πρέπει να έχουν υπόψη τους ορισμένα από τα παραπάνω ζητήματα όταν επιλέγουν και επεξεργάζονται πιάτα με καβούρια για να μεγιστοποιήσουν τον διατροφικό τους ρόλο. Επιπλέον, οι μητέρες θα πρέπει επίσης να καταναλώνουν τροφές που είναι καλές για την εγκυμοσύνη για να εξασφαλίσουν θρεπτικά συστατικά τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο.
Hello Bacs δεν παρέχω ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία.