Έχετε αγοράσει τα πιο θρεπτικά φαγητά και είστε έτοιμοι να τα μετατρέψετε σε ένα νόστιμο γεύμα. Για να διασφαλίσετε ότι αυτά τα τρόφιμα είναι πάντα ασφαλή και θρεπτικά όταν παρασκευάζονται και προετοιμάζονται, έχετε υπόψη σας τις ακόλουθες συμβουλές.
Θα πρέπει να αποθηκεύετε κρύα ή ωμά τρόφιμα στο ψυγείο (4 βαθμούς Κελσίου ή λιγότερο). Μην αφήνετε ευπαθή τρόφιμα όπως κρέας, ψάρι, πουλερικά, ωμά ή μαγειρεμένα τρόφιμα, γαλακτοκομικά προϊόντα σε θερμοκρασίες πάνω από 4 βαθμούς Κελσίου για περισσότερο από 2 ώρες. Αποθηκεύστε τρόφιμα που δεν μπορούν να καταναλωθούν αμέσως ή δεν μπορούν να υποστούν επεξεργασία αμέσως στο ψυγείο. Ειδικότερα, θα πρέπει να αποθηκεύετε ευπαθή τρόφιμα όπως το γάλα και τα ψάρια βαθιά στο χώρο του ψυγείου, επειδή οι χώροι αποθήκευσης τροφίμων στην πόρτα του ψυγείου συχνά δεν φτάνουν στο απαραίτητο κρύο.
Θα πρέπει να διατηρείτε ζεστά τα ζεστά φαγητά (στους 60 βαθμούς Κελσίου ή πάνω) μέχρι να τα σερβίρετε. Ζεσταίνουμε καλά τα υπολείμματα από ένα προηγούμενο γεύμα μέχρι να είναι μέτρια καυτά και ζεσταίνουμε τη σούπα και τη σάλτσα μέχρι να πάρουν βράση προτού τα μαζέψουμε σε ένα πιάτο.
Όταν τρώτε σε μπουφέ, δεν πρέπει να αφήνετε το φαγητό σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από δύο ώρες ή περισσότερο από μία ώρα σε ζεστό καιρό, επομένως να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μπάρμπεκιου.
Θα πρέπει να αποθηκεύετε ωμά και μαγειρεμένα τρόφιμα σε ξεχωριστές τοποθεσίες, επειδή τα βακτήρια από τα ωμά τρόφιμα μπορούν να εξαπλωθούν σε μαγειρεμένα τρόφιμα και να σας προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επειδή αυτή τη στιγμή το ανοσοποιητικό σύστημα Το σώμα σας γίνεται πιο αδύναμο από το συνηθισμένο.
Μην καταψύχετε ξανά τρόφιμα που έχουν αποψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου ή που έχουν αποψυχθεί για μία ή δύο μέρες, ακόμα κι αν τα διατηρείτε στο ψυγείο.
Προσοχή στις ημερομηνίες παραγωγής και λήξης στις ετικέτες των τροφίμων. Εάν υποψιάζεστε ότι έχουν λήξει ή έχουν καταστραφεί, πετάξτε τα ακόμα και αν δεν υπάρχουν ορατά σημάδια ζημιάς.
Μην βουτήξετε τα τρόφιμα δύο φορές (π.χ. βουτήξτε ένα καρότο στη σάλτσα, πάρτε μια μπουκιά και μετά βουτήξτε ξανά το καρότο στη σάλτσα ντιπ) ή μην το φάτε κατευθείαν από το δοχείο με ένα κουτάλι. Τα βακτήρια από το στόμα σας μπορούν να μολύνουν τα τρόφιμα, ακόμα κι αν τα ψύχουν μετά.
Πλύνετε τα καπάκια των κονσερβοποιημένων τροφίμων πριν ανοίξετε τα κονσέρβες για να κρατήσετε τη βρωμιά και τα βακτήρια έξω από τα τρόφιμα. Επίσης, να θυμάστε πάντα να καθαρίζετε το άκρο της λεπίδας του ανοιχτήρι κονσερβών μετά από κάθε χρήση. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό και σαπούνι για πλύσιμο αν είναι δυνατόν.
Πάνω από όλα, πρέπει να γνωρίζετε ότι η υγιεινή και η ασφάλεια των τροφίμων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα πολύ σοβαρό ζήτημα, γιατί λίγη αμέλεια θα επηρεάσει πολύ εσάς και το μωρό σας. Να γνωρίζετε λοιπόν πάντα ότι αυτό που τρώτε είναι αυτό που θα φάει το ζωντανό ον που μεγαλώνει στην κοιλιά σας και από εκεί προσπαθήστε να κάνετε αλλαγές για να διασφαλίσετε ότι το φαγητό σας είναι πάντα καθαρό, υγιεινό και ασφαλές.
Το aFamilyToday Health συμβουλεύει 10 καλύτερες τροφές για το παιδί σας, βοηθώντας σας να δημιουργήσετε ένα πλούσιο και υγιεινό μενού για να καλύψετε τις διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας.
Το μητρικό γάλα είναι μια εξαιρετική πηγή διατροφής για βρέφη και μικρά παιδιά. Αλλά σε ορισμένες ειδικές περιπτώσεις, δεν πρέπει να θηλάζετε. Ακούστε από τους ειδικούς του aFamilyToday Health που μοιράζονται τις γνώσεις τους για αυτά τα θέματα.
Το έμβρυο 33 εβδομάδων είναι ήδη σε θέση να ακούει, να αισθάνεται και ακόμη και εν μέρει να βλέπει. Σε αυτό το στάδιο, το μωρό σας μπορεί ακόμα να ονειρεύεται!
Η διατροφή των παιδιών είναι πολύ διαφορετική από αυτή των ενηλίκων. Το aFamilyToday Health μοιράζεται 9 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε να δίνετε στα παιδιά σας.
Το μητρικό γάλα παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του μωρού. Το aFamilyToday Health μοιράζεται 4 συνήθειες που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του μητρικού γάλακτος, βοηθώντας σας να ταΐσετε το μωρό σας όσο το δυνατόν καλύτερα.
Το έμβρυο είναι 18 εβδομάδων, άρα η μητέρα έχει διανύσει το μισό ταξίδι της εγκυμοσύνης. Αυτή τη στιγμή, οι αισθήσεις του μωρού έχουν επίσης αναπτυχθεί πιο καθαρά.
Μαθαίνοντας για την τροφική δηλητηρίαση σε μικρά παιδιά στο aFamilyToday Health θα σας ενημερώσουμε για τα συμπτώματα, τη θεραπεία και τη φροντίδα στο σπίτι μαζί με την αποτελεσματική πρόληψη.
Το aFamilyToday Health μοιράζεται 8 συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων για έγκυες γυναίκες, βοηθώντας σας να είστε προσεκτικοί στο μαγείρεμα και το φαγητό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
aFamilyToday Health - Το πεπτικό σύστημα και το σώμα κάθε μωρού είναι διαφορετικά. Οι γονείς πρέπει να γνωρίζουν τις σημειώσεις που πρέπει να αντιμετωπίζουν όταν το μωρό έχει τροφική αλλεργία!
Κατά τον πρώτο χρόνο της ζωής του, το πεπτικό σύστημα του μωρού δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί πλήρως. Η AFamilyToday Health expert επισημαίνει 7 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για το μωρό σας!
aFamilyToday Health - Η τροφική δηλητηρίαση απασχολεί πολλές μητέρες όταν επιλέγουν τροφή για τα παιδιά τους. Πώς να χειριστείτε και να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση στα παιδιά;
Αν οι έγκυες δυσκολεύονται να κοιμηθούν, είναι κουρασμένες ή αγχωμένες, τότε εφαρμόστε 4 εξαιρετικά αποτελεσματικές μεθόδους χαλάρωσης για τις εγκύους.
Στην 11η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, το πρόσωπο του μωρού εξακολουθεί να αναπτύσσεται, κυρίως στην περιοχή του αυτιού, το κεφάλι έχει περίπου το μισό μέγεθος του σώματος.
Ο τοκετός στις 42 εβδομάδες είναι εξαιρετικά σπάνιος. Ωστόσο, εάν οποιαδήποτε έγκυος μητέρα αντιμετωπίσει αυτήν την κατάσταση, ανατρέξτε στην κοινή χρήση για το έμβρυο 42 εβδομάδων από ειδικούς στο aFamilyToday Health!
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, υπάρχουν ορισμένες συνήθειες που δεν πρέπει να ακολουθούνται. Επιπλέον, στο εγχειρίδιο των εγκύων, υπάρχουν πολλές άλλες σημειώσεις που ίσως δεν γνωρίζετε.
Το aFamilyToday Health μοιράζεται σημειώσεις σχετικά με το περπάτημα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, έτσι ώστε οι έγκυες γυναίκες να έχουν το πιο υγιεινό και ασφαλές πρόγραμμα άσκησης τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο.
Η χαρά διπλασιάζεται όταν η μητέρα κυοφορεί δίδυμα, αλλά διπλασιάζεται και το άγχος. Για να έχετε μια υγιή εγκυμοσύνη και ασφαλή γέννηση δύο παιδιών, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τα παρακάτω.
aFamilyToday Health - Το σύνδρομο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου (SIDS) είναι ο σιωπηλός εχθρός πολλών παιδιών. Πρέπει να είστε εξοπλισμένοι με ιατρικές γνώσεις για να αποτρέψετε το παιδί σας.
Οι πατάτες είναι ένα πολύ δημοφιλές φαγητό. Και όμως, οι έγκυες γυναίκες που τρώνε πατάτες φέρνουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία για μια υγιή εγκυμοσύνη
aFamilyToday Health - Ο ραγισμένος λαιμός κοτόπουλου, η ραγισμένη θηλή είναι μια κοινή πάθηση στις μητέρες. Υπάρχει κάποια λύση για να γίνει πιο άνετος ο θηλασμός;
Πολλές γυναίκες εξακολουθούν να πιστεύουν ότι η καθυστερημένη περίοδος είναι το καλύτερο σημάδι εγκυμοσύνης. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν ακόμα πολλά άλλα συμπτώματα εγκυμοσύνης που δεν πρέπει να αγνοήσετε.
