Πρόληψη τροφικής δηλητηρίασης στα παιδιά

Πρόληψη τροφικής δηλητηρίασης στα παιδιά

Η τροφική δηλητηρίαση συμβαίνει όταν τρώτε ή πίνετε τροφή ή νερό μολυσμένο με επιβλαβή βακτήρια (παθογόνα), τοξίνες ή χημικές ουσίες. Όταν σκεφτόμαστε την τροφική δηλητηρίαση, σκεφτόμαστε συχνά την κοινή γαστρίτιδα ή εντερίτιδα: μια φλεγμονώδη νόσο του εντέρου που συχνά προκαλεί διάρροια ή έμετο. Ωστόσο, μερικές φορές άλλα συμπτώματα ή ασθένειες όπως ναυτία και κράμπες στην κοιλιά μπορεί επίσης να εμφανιστούν όταν τρώτε μολυσμένα τρόφιμα.

Ποια είναι τα σημεία και τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης στα παιδιά;

Εάν τρώτε μολυσμένα τρόφιμα, το μωρό σας μπορεί να εμφανίσει τα ακόλουθα συμπτώματα:

Πόνος στο στομάχι;

Αίσθημα αδιαθεσίας (ναυτία) ή έμετος.

Διάρροια;

Πυρετός και άφθονη εφίδρωση.

Αιματηρά κόπρανα.

Πώς αντιμετωπίζεται η τροφική δηλητηρίαση στα παιδιά;

Ο γιατρός θα σας ρωτήσει τι έφαγε το μωρό σας πρόσφατα όταν άρχισαν να εμφανίζονται τα συμπτώματα. Ο γιατρός σας θα κάνει εξετάσεις και μπορεί να πάρει δείγματα αίματος, κοπράνων και ούρων και να τα στείλει στο εργαστήριο για ανάλυση για να αναζητήσει μικροοργανισμούς που προκαλούν νόσο.

 

Κανονικά, η δηλητηριώδης τροφή θα εξαλειφθεί και το μωρό θα νιώσει καλύτερα. Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει αντιβιοτικά για τη θεραπεία σοβαρών μορφών τροφικής δηλητηρίασης που προκαλούνται από βακτήρια. Το μωρό σας μπορεί να χρειαστεί να μείνει στο νοσοκομείο για υγρά εάν είναι σοβαρά αφυδατωμένο.

Τι πρέπει να κάνετε όταν φροντίζετε ένα παιδί με τροφική δηλητηρίαση στο σπίτι;

Η τροφική δηλητηρίαση συνήθως υποχωρεί από μόνη της μέσα σε λίγες μέρες. Για να βοηθήσετε το παιδί σας να νιώσει καλύτερα κατά τη διάρκεια της θεραπείας, βεβαιωθείτε ότι:

Το μωρό ξεκουράζεται αρκετά.

Τα παιδιά πρέπει να πίνουν άφθονο νερό για να αποτρέψουν την αφυδάτωση. Η μέθοδος να δώσετε στο μωρό σας διάλυμα για να πιει νερό είναι επίσης αποτελεσματική. Πρέπει να αποφύγετε να δίνετε στο μωρό σας γάλα ή ποτά με καφεΐνη.

Δώστε στο μωρό σας μικρές γουλιές για να κάνετε το νερό να πέφτει πιο εύκολα.

Αποφύγετε να δίνετε στο μωρό σας στερεές τροφές και γαλακτοκομικά προϊόντα μέχρι να σταματήσει η διάρροια.

Δεν πρέπει να δίνετε αυθαίρετα στο παιδί σας αντιδιαρροϊκό φάρμακο. Μόλις σταματήσει η διάρροια και ο έμετος, θα πρέπει να δώσετε στο παιδί σας μικρά, ελαφριά γεύματα με χαμηλά λιπαρά για μερικές ημέρες για να αποτρέψετε τις στομαχικές διαταραχές.

Εάν τα συμπτώματα γίνουν σοβαρά ή δείτε σημάδια αφυδάτωσης στο μωρό σας, καλέστε αμέσως το γιατρό σας.

Πώς πρέπει να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση για την οικογένειά σας;

Οι παρακάτω συμβουλές θα βοηθήσουν στη μείωση των κινδύνων που σχετίζονται με την τροφική δηλητηρίαση:

Δώστε οδηγίες στα μέλη της οικογένειας να πλένουν τα χέρια τους σχολαστικά και συχνά, ειδικά μετά τη χρήση της τουαλέτας, πριν από το φαγητό και αφού αγγίξουν τα ωμά τρόφιμα. Χρησιμοποιήστε σαπούνι και ζεστό νερό για να πλύνετε τα χέρια σας για τουλάχιστον 15 δευτερόλεπτα.

Πλένετε όλα τα μαγειρικά σκεύη, τις σανίδες κοπής και τις επιφάνειες που χρησιμοποιείτε για την προετοιμασία του φαγητού με σαπουνόνερο.

Μην πίνετε γάλα και μην τρώτε μη παστεριωμένα τρόφιμα.

Πλένετε τα ωμά λαχανικά και φρούτα εάν δεν μπορούν να ξεφλουδιστούν όταν τρώτε.

Κρατήστε τα ωμά τρόφιμα (ιδιαίτερα το κρέας, τα πουλερικά και τα θαλασσινά) μακριά από άλλα τρόφιμα μέχρι να μαγειρευτούν.

Μη χρησιμοποιείτε ληγμένα τρόφιμα.

Μαγειρέψτε όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης σε ασφαλείς θερμοκρασίες. Για κιμά και χοιρινό, η θερμοκρασία είναι τουλάχιστον 71 βαθμοί Κελσίου. Για το κομμένο κρέας, η ασφαλής θερμοκρασία ψησίματος είναι 63 βαθμοί Κελσίου. Για κιμά ή ολόκληρο κοτόπουλο και γαλοπούλα, η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον 74 βαθμούς Κελσίου. Μαγειρέψτε τα αυγά μέχρι να οι κρόκοι ψήνονται. Τα ψάρια είναι ασφαλή όταν μαγειρεύονται σε τουλάχιστον 63 βαθμούς Κελσίου.

Αποθηκεύστε τα υπολείμματα σε καλά καλυμμένα δοχεία και ψύξτε.

Ζεσταίνετε ξανά τα τρόφιμα στο ψυγείο, στο φούρνο μικροκυμάτων, μην τα ξεπαγώνετε ποτέ σε θερμοκρασία δωματίου.

Εάν το φαγητό έχει περίεργη γεύση ή οσμή, θα πρέπει να απορριφθεί αμέσως.

Εάν είστε έγκυος, αποφύγετε ωμό ή μη επεξεργασμένο κρέας ή θαλασσινά, καπνιστά θαλασσινά, ωμά αυγά και προϊόντα που μπορεί να περιλαμβάνουν μαλακά τυριά, μη παστεριωμένο γάλα και χυμούς, πατέ, σαλάτα, σπάνιο κρέας και σάντουιτς χοτ-ντογκ.

Μην πίνετε νερό από πηγές ή μη επεξεργασμένες πηγές νερού.

Εάν κάποιος στην οικογένειά σας έχει τροφική δηλητηρίαση, πηγαίνετε το θύμα σε ιατρικό κέντρο αμέσως. Το προσωπικό εδώ μπορεί να εντοπίσει την αιτία της ασθένειας και να αποτρέψει πιθανές επιδημίες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν άλλους.

 


Top 10 καλύτερες τροφές για τα παιδιά σας

Top 10 καλύτερες τροφές για τα παιδιά σας

Το aFamilyToday Health συμβουλεύει 10 καλύτερες τροφές για το παιδί σας, βοηθώντας σας να δημιουργήσετε ένα πλούσιο και υγιεινό μενού για να καλύψετε τις διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας.

Πότε μια μητέρα δεν πρέπει να θηλάζει;

Πότε μια μητέρα δεν πρέπει να θηλάζει;

Το μητρικό γάλα είναι μια εξαιρετική πηγή διατροφής για βρέφη και μικρά παιδιά. Αλλά σε ορισμένες ειδικές περιπτώσεις, δεν πρέπει να θηλάζετε. Ακούστε από τους ειδικούς του aFamilyToday Health που μοιράζονται τις γνώσεις τους για αυτά τα θέματα.

Εβδομάδα 33

Εβδομάδα 33

Το έμβρυο 33 εβδομάδων είναι ήδη σε θέση να ακούει, να αισθάνεται και ακόμη και εν μέρει να βλέπει. Σε αυτό το στάδιο, το μωρό σας μπορεί ακόμα να ονειρεύεται!

9 τροφές που πρέπει να αποφεύγει το παιδί σας να τρώει

9 τροφές που πρέπει να αποφεύγει το παιδί σας να τρώει

Η διατροφή των παιδιών είναι πολύ διαφορετική από αυτή των ενηλίκων. Το aFamilyToday Health μοιράζεται 9 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε να δίνετε στα παιδιά σας.

4 συνήθειες που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του μητρικού γάλακτος

4 συνήθειες που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του μητρικού γάλακτος

Το μητρικό γάλα παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του μωρού. Το aFamilyToday Health μοιράζεται 4 συνήθειες που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του μητρικού γάλακτος, βοηθώντας σας να ταΐσετε το μωρό σας όσο το δυνατόν καλύτερα.

Εβδομάδα 18

Εβδομάδα 18

Το έμβρυο είναι 18 εβδομάδων, άρα η μητέρα έχει διανύσει το μισό ταξίδι της εγκυμοσύνης. Αυτή τη στιγμή, οι αισθήσεις του μωρού έχουν επίσης αναπτυχθεί πιο καθαρά.

Πρόληψη τροφικής δηλητηρίασης στα παιδιά

Πρόληψη τροφικής δηλητηρίασης στα παιδιά

Μαθαίνοντας για την τροφική δηλητηρίαση σε μικρά παιδιά στο aFamilyToday Health θα σας ενημερώσουμε για τα συμπτώματα, τη θεραπεία και τη φροντίδα στο σπίτι μαζί με την αποτελεσματική πρόληψη.

8 συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων για εγκύους

8 συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων για εγκύους

Το aFamilyToday Health μοιράζεται 8 συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων για έγκυες γυναίκες, βοηθώντας σας να είστε προσεκτικοί στο μαγείρεμα και το φαγητό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Πώς μπορώ να ξέρω αν το μωρό μου έχει τροφική αλλεργία;

Πώς μπορώ να ξέρω αν το μωρό μου έχει τροφική αλλεργία;

aFamilyToday Health - Το πεπτικό σύστημα και το σώμα κάθε μωρού είναι διαφορετικά. Οι γονείς πρέπει να γνωρίζουν τις σημειώσεις που πρέπει να αντιμετωπίζουν όταν το μωρό έχει τροφική αλλεργία!

7 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε τον πρώτο χρόνο της ζωής του μωρού σας

7 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε τον πρώτο χρόνο της ζωής του μωρού σας

Κατά τον πρώτο χρόνο της ζωής του, το πεπτικό σύστημα του μωρού δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί πλήρως. Η AFamilyToday Health expert επισημαίνει 7 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για το μωρό σας!

Τροφική δηλητηρίαση στα παιδιά: Πράγματα που δεν πρέπει να αγνοούν οι μητέρες

Τροφική δηλητηρίαση στα παιδιά: Πράγματα που δεν πρέπει να αγνοούν οι μητέρες

aFamilyToday Health - Η τροφική δηλητηρίαση απασχολεί πολλές μητέρες όταν επιλέγουν τροφή για τα παιδιά τους. Πώς να χειριστείτε και να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση στα παιδιά;

Πείτε μου πώς να μαγειρεύω χυλό για ένα μωρό 8 μηνών για ολοκληρωμένη ανάπτυξη

Πείτε μου πώς να μαγειρεύω χυλό για ένα μωρό 8 μηνών για ολοκληρωμένη ανάπτυξη

Προκειμένου το μωρό να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα, να είναι υγιές και να πάρει ομοιόμορφα βάρος, οι μητέρες πρέπει να μάθουν μερικούς τρόπους να μαγειρεύουν χυλό για ένα μωρό 8 μηνών που είναι θρεπτικό και επιστημονικό.

Ανακαλύψτε την όσφρηση του μωρού σας μετά από 6 μήνες

Ανακαλύψτε την όσφρηση του μωρού σας μετά από 6 μήνες

aFamilyToday Health - Όταν το μωρό σας αλληλεπιδρά πολύ με τον κόσμο γύρω. Η όσφρηση του μωρού σας θα αναπτυχθεί αργά. Γονείς, μάθετε να φροντίζετε τα παιδιά σας!

32 μηνών

32 μηνών

Για να βοηθήσουν το μωρό να αναπτυχθεί φυσιολογικά, οι γονείς θα πρέπει να αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στη φροντίδα του μωρού. Το aFamilyToday Health μοιράζεται με τους γονείς τι πρέπει να γνωρίζουν όταν το μωρό τους είναι 32 μηνών.

10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν αρχίζετε να απογαλακτίζετε το μωρό σας

10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν αρχίζετε να απογαλακτίζετε το μωρό σας

Όταν το μωρό σας αρχίζει να τρώει καλά, είναι πολύ σημαντικό να εισάγετε στερεές τροφές. Το aFamilyToday Health προσφέρει 10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν ταΐζετε το μωρό σας στερεά, ώστε το μωρό σας να έχει πάντα αρκετή ενέργεια για να παίξει!

8 κίνδυνοι όταν δίνετε χυμό σε μικρά παιδιά

8 κίνδυνοι όταν δίνετε χυμό σε μικρά παιδιά

Είναι πραγματικά τόσο καλό να δίνετε στα παιδιά πολύ χυμό όσο νομίζετε; Στην πραγματικότητα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε 8 κινδύνους που θα απαριθμήσει παρακάτω το aFamilyToday Health.

Μη ασφαλή τροφή για παιδιά κάτω των 3 ετών

Μη ασφαλή τροφή για παιδιά κάτω των 3 ετών

Εγγραφείτε στο aFamilyToday Health για να μάθετε για τα μη ασφαλή τρόφιμα για παιδιά κάτω των 3 ετών και συμβουλές για την πρόληψη του πνιγμού του μωρού.

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε μωρό 1-3 μηνών;

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε μωρό 1-3 μηνών;

Το μωρό σας πίνει αρκετό γάλα; Ακούστε την κοινή χρήση από το aFamilyToday Health για να μάθετε τη διατροφή του παιδιού και την κατάλληλη στιγμή να εισαγάγετε στερεές τροφές.

9 αναπτυξιακά ορόσημα για μωρά και παιδιά

9 αναπτυξιακά ορόσημα για μωρά και παιδιά

Η κοινή χρήση από ειδικούς του aFamilyToday Health θα σας βοηθήσει να ελέγξετε την ανάπτυξη του μωρού σας μέσα από 9 αναπτυξιακά ορόσημα για να φροντίσετε καλύτερα το μωρό σας.

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.

Σχέδιο γάλακτος για μωρό 1-3 μηνών

Σχέδιο γάλακτος για μωρό 1-3 μηνών

Είτε το μωρό σας θηλάζει είτε τρέφεται με γάλα, μάθετε για τη σωστή φόρμουλα για μωρό 1-3 μηνών για να έχει την καλύτερη φροντίδα.