Planifikimi i ushqimeve të shëndetshme është një zgjidhje për kullotje të pamend dhe pritje shumë të gjatë për të ngrënë. Ju mund ta lexoni këtë këshillë si një sugjerim të thjeshtë që e keni parë më parë, por është një strategji shumë e rëndësishme dhe nënkupton ndryshimin midis qëndrimit të mbërthyer në një peshë që nuk ju pëlqen dhe shikimit të rezultateve që kërkoni. Me kujdes […]
Balanconi këtë supë pikante kokosi me proteina duke shtuar ushqimet tuaja të preferuara të detit. Karkaleca ose fiston do të ishin të shijshme. Ndiheni të zbukuruar? E zbukurojmë këtë pjatë me qepë të njoma të prera në feta dhe lëvore të grirë lime. Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 20 minuta Rendimenti: 2 racione 1 lugë gjelle vaj kokosi 1 lugë gjelle hudhër të grirë 1 domate mesatare, të prera në kubikë 1 [...]
Pasi të filloni një dietë me glicemi të ulët, mos harroni për një pjesë të rëndësishme të enigmës. . . pijet tuaja! Pijet me nivel të ulët glicemie si kafeja ose çaji mund të bëhen shpejt glicemik të lartë. Edhe pse latte juaj i preferuar Starbucks mund të mos testohet zyrtarisht për indeksin glicemik, mund të jeni të sigurt se sa më shumë sheqer të shtohet aq më i lartë është glicemia […]
Edhe me gjithë shkencën dhe shifrat, fillimi i një diete të ulët glicemie nuk duhet të jetë e vështirë. Në fakt, nuk është e nevojshme të dini numrin e glicemisë së një ushqimi për të ndjekur një dietë të përgjithshme me glicemi të ulët. Thjesht zgjidhni ushqime me një renditje të ulët ose mesatare të glicemisë dhe mund të jeni të sigurt se po bëni zgjedhje të zgjuara. […]
Emrat e koktejve duket se bëhen më kreativë çdo vit. Por në kohën e lulëzimit të koktejit, pijet shpesh quheshin vetëm pas emrit të personit që i kishte sajuar ose të vendit ku u shpikën. Ajo që vijon është një listë e shkurtër e koktejeve tradicionale dhe si u quajtën nga emrat e tyre të njohur: Bellini: Shpikur […]
Nëse ushqimet e parapaketuara dhe të përpunuara shihen përgjithësisht në një këndvështrim negativ, atëherë ushqimet organike kanë reputacion të kundërt. Por çfarë do të thotë në të vërtetë organik kur i referohemi ushqimit? Rezulton se ligjet dhe rregulloret janë të përfshira. Në terma të përgjithshëm, ushqimet organike prodhohen dhe përpunohen me kontribut minimal të kimikateve, duke përfshirë plehrat, pesticidet, […]
Njerëzit në Mesdhe shpesh hanë më pak mish, kështu që ata varen nga ushqimet proteinike me bazë bimore si fasulet dhe thjerrëzat. Përveç që veprojnë si burim proteinash, fasulet dhe thjerrëzat janë gjithashtu të mbushura me fibra, vitamina B dhe fitokemikale. Ato janë gjithashtu ekonomike dhe mund të krijojnë shije dhe cilësi të mahnitshme në vaktet tuaja. Fasulet janë në dispozicion […]
Çfarë ndodh kur nuk hani? Ju e vendosni veten për një qejf në një të ardhme jo shumë të largët. Mungesa e ushqimit nuk ka ndihmuar askënd të humbasë peshë në planin afatgjatë. Truku është të kuptoni nëse jeni vërtet të uritur dhe të hani aq sa për të kënaqur urinë. Një mënyrë për të ditur nëse ajo që po ndjeni […]
Të hash më pak yndyrë është një nga mënyrat më të lehta për të ulur kaloritë dhe për të humbur peshë. Nëse po kërkoni të hiqni disa nga yndyrat (dhe rrjedhimisht kaloritë) nga dieta juaj, ndiqni disa nga këto këshilla të dobishme: Përdorni yndyrat dhe vajrat me masë. Hani shumë produkte drithëra, perime dhe fruta. Zgjidhni mish pa dhjamë ose tepër të ligët, […]
Cila është e mira për të humbur peshë nëse e fitoni atë menjëherë? Humbja e peshës është një udhëtim, jo një destinacion, prandaj të mësuarit për të ruajtur humbjen e peshës afatgjatë është jetike. Nëse ndiqni këto hapa të thjeshtë, jo vetëm që do t'i arrini shpejt objektivat e humbjes së peshës, por nuk do të keni asnjë problem të mbani […]
Snacks Paleo nuk janë si ushqimet e tjera. Kur i përmbaheni ushqimeve Paleo, ju po ndërtoni shëndetin me çdo kafshatë - duke konsumuar lëndë ushqyese dhe duke balancuar sheqerin në gjak. Këto ushqime shmangin përbërësit paleo-shmangje, të tilla si gluteni, sheqernat dhe aditivët, që i gjeni në shumicën e ushqimeve moderne. Provoni këto opsione të shkëlqyera të miratuara nga Paleo për t'ju mbajtur energjikë, të dobët dhe të shëndetshëm […]
Dieta juaj Paleo është e detyruar të përfshijë yndyrna të shëndetshme natyrale. Për këtë pjatë të shijshme me erëza, mund të përdorni të njëjtën sasi brinjësh të shkurtra viçi ose gjoks viçi në vend të mishit të zierjes. Konsideroni të ndërroni lëngun e pulës me lëngun e viçit. Kjo zierje ngrin mirë, kështu që bëni një grumbull të dyfishtë për të lehtë […]
Kjo recetë miqësore me IBS është për një pjatë tradicionale meksikane për mëngjes. Huevos Rancheros përkthehet nga spanjishtja si "vezë në stilin e fshatit", sepse shpesh shërbehej si ushqim vonë në mëngjes ose herët në pasdite për punëtorët e fermave që punonin që nga agimi. Bizelet e para në këtë recetë shtojnë një krisje të pazakontë. djegës Anaheim është një jeshile e butë […]
Kur jeni duke blerë mish për Barbecue, mbani mend se nëse filloni me lëndë të parë të mirë, atëherë ka më shumë gjasa të merrni një produkt të shkëlqyer të përfunduar. Këtu janë disa këshilla për të zgjedhur me mençuri në sportelin e kasapit: Më shumë yndyrë do të thotë më shumë shije. Një copë mishi me mermer mirë do të jetë më mirë në skarë […]
Pavarësisht nëse e quani Barbecue, BBQ ose thjesht 'sugjerim, përmirësoni shijen e mishit tuaj kaq të butë duke përzier një marinadë, fërkim ose salcë të mbushur me shije. Edhe pse çdo metodë erëzash përdoret ndryshe, të gjitha ato i japin shije çdo mishi që gatuani në skarë ose në Barbekju. Erëza me fërkime të thata Një fërkim është një marinadë e thatë që […]
Ju mund t'i lidhni salcat me gatimin italian, por shumë rajone të tjera përgjatë Mesdheut kanë gjithashtu disa klasike të tyren. Do të jetë e vështirë të gjesh një vakt grek pa salcë kosi aty pranë. Këtu janë disa salca të rëndësishme greke, marokene dhe spanjolle. Salca e qiqrave Koha e përgatitjes: 8 minuta Koha e gatimit: 30 minuta Rendimenti: 6 racione […]
Disa pije alkoolike janë të pasigurta për njerëzit në një dietë pa gluten. Këto produkte të njohura janë ndër pijet që duhen shmangur: birrat e bëra nga elbi (nëse nuk janë të deglutenizuara), pijet me malt (si ftohësit e verës) dhe pijet me aromatizues me bazë elbi (siç janë disa çajra). Megjithatë, lista e alkoolit që mund të pini në një dietë pa gluten është në të vërtetë […]
Krijimi i qëllimshëm i mbetjeve për t'u përdorur në pjata të tjera pa gluten mund të kursejë kohë në kuzhinë, të reduktojë ushqimin e humbur dhe ta mbajë menunë interesante. Për shembull, nëse po gatuani pulë për darkë një ditë, bëni pak më shumë dhe përdorni pjesën e mbetur të pulës për një sallatë ose taco pule ditën tjetër. Mund të shërbeni pure patatesh […]
Pesë minuta është gjithçka që ju nevojiten për të përgatitur një mëngjes të shpejtë, të ngrohtë dhe pa gluten duke përdorur një thotë dolli, mikrovalë, furrë për bukë ose brojler furre. Këto receta bëjnë gjithashtu ushqime të shkëlqyera studimi gjatë natës së vonë kur keni nevojë për një marrje të shpejtë për t'ju mbajtur edhe disa orë të tjera. Tosti me banane me gjalpë arra Koha e përgatitjes: 5 minuta Rendimenti: […]
Pure patatesh, me ose pa lëng mishi, është një pjatë anësore e lirë, e përsosur për t'i shërbyer turmave në një darkë festash. Nëse ju pëlqejnë pure patatesh që kanë pak teksturë, përdorni një matës patateje në dorë, që është edhe mënyra më e lehtë për t'i bërë ato. Patatet thjesht kthehen menjëherë në tenxheren në të cilën ishin […]
Kur organizoni një darkë, ju ndoshta shërbeni më shumë verëra sesa gjatë një darke normale. Në vend të vetëm një verë gjatë vaktit, mund të dëshironi të shërbeni një verë të ndryshme me çdo pjatë. Shumë njerëz shërbejnë dy verëra në tryezë: një verë të bardhë me pjatën e parë dhe një verë të kuqe […]
Përveç gjërave bazë si sheqeri, mielli, gjalpi dhe vezët, të kesh në dorë listën e mëposhtme të përbërësve ju mundëson të bëni shumë dhurata ushqimore të minutës së fundit. Shumica e përbërësve do të ruhen për një kohë të gjatë, kështu që rezervoni qilarin tuaj me këto gjëra: Djathërat – parmixhano, arrat çedar – arrat, arra dhe bajamet janë më të dobishmet […]
Birrat mund të kenë origjinë të përzier. Këto lloje birrash janë quajtur birra hibride, dhe ato ekzistojnë për shkak të shkeljes së konventave nga prodhuesit e birrës duke fermentuar një birrë me maja lager në temperatura ale (të ngrohta) dhe duke fermentuar një birrë me maja ale në temperatura lager (të ftohta). Fermentime të ngrohta me maja lager Gjetja e temperaturave të sakta të përdorura […]
E gjithë pika e kontaktit të birrës me drurin është që birra të marrë disa nga karakteristikat e aromës dhe aromës së drurit. Për më tepër, nëse birra plaket në një fuçi ku më parë kishte një pije tjetër të fermentuar, si verë ose uiski, birra do të marrë gjithashtu karakterin […]
Zakonisht, një restorant nuk ka gjasa për të gjetur një birrë të mirë. Vera ka qenë gjithmonë dhe është ende, e preferuara konceptuale për kombinimin e ushqimit dhe pijeve. Por tani ka shpresë. Gjithnjë e më shpesh, mund të prisni të gjeni një restorant luksoz që ose ka vendosur të zgjohet dhe të nuhasë elbin ose ka […]
Kjo recetë e brumit për krep pa gluten mund të përgatitet para kohe dhe krepat e gatuara mund të ngrihen për përdorim të mëvonshëm. Krepat ngrijnë shumë mirë. Mbështilleni çdo krep me letër të depiluar ose mbështjellës plastik dhe vendosini në një qese ngrirëse. Ngrijeni deri në tre muaj. Shkrini në temperaturën e dhomës dhe përdorni sipas udhëzimeve […]
Kjo pjatë frittata pa gluten, me dy patate, është e përkryer për një drekë ose mëngjes vonë. Ju mund ta bëni këtë recetë para kohe dhe më pas ta ngrohni në një furrë 375 gradë F për 10 deri në 15 minuta. Koha e përgatitjes: 30 minuta Koha e gatimit: 75 minuta Rendimenti: 12–14 racione 8 vezë 2 lugë çaji rigon të thatë ose 6 […]
Ju nuk keni nevojë të zotëroni çdo pajisje të vogël kuzhine në treg, por mund të zbuloni se disa pajisje të vogla mund të përfitojnë nga përpjekjet tuaja të gatimit dhe ta bëjnë gatimin argëtues! Pajisjet e vogla janë një investim, prandaj sigurohuni që në të vërtetë do të përdorni ndonjë nga këto që vendosni të blini: Toastet dhe furrat e tharëseve: Të gjithë kanë nevojë për një toster […]
Përcaktimi nëse një ushqim është me glicemi të lartë apo të ulët është mjaft i thjeshtë. Indeksi i glicemisë ndahet në ushqime me glicemi të lartë, mesatare dhe të ulët. Ushqimet me indeks të lartë glicemik kanë reagimin më të shpejtë të sheqerit në gjak; ushqimet me indeks të ulët glicemik kanë më të ngadaltë. Këtu janë matjet në një shkallë nga 0 deri në 100: Indeks i ulët glicemik: 55 ose më pak Indeks glicemik mesatar: […]
Ngrënësit e tortës do të mahniten, befasohen dhe kënaqen nga ndikimi vizual i këtij dizajni. Edhe pse torta nuk i bën homazh një feste të veçantë, është një zgjedhje e shkëlqyer për çdo rast të dimrit. Torta e patinazhit është një tortë e mrekullueshme për një mbledhje Krishtlindjesh. Montimi dhe dekorimi i veglave të tortës së pistës së patinazhit: Dy 9-x-13-inç […]