Sprememba prehrane z rjavim rižem bo pomagala zagotoviti več hranilnih snovi, potrebnih za telo. Torej, koliko vrst rjavega riža je danes na trgu? Kako jih ločiti? Spremljajte spodnjo vsebino in poiščite pravilen odgovor!
Rjavi riž že od antičnih časov velja za tradicionalno jed, ki jo obožuje veliko ljudi, saj zagotavlja telesu veliko hranilnih snovi. Riževa zrna imajo tri glavne sestavine, vključno z: zunanjo plastjo otrobov, riževimi kalčki in škrobom v notranjosti.
Kaj je rjavi riž?
Rjavi riž je bel riž, vendar na zunanji strani ohrani plast otrobov. Ta del vsebuje veliko hranilnih snovi, zato ima rjavi riž veliko ljudi prednost, saj je bolj zdrav od belega riža.
Rjavi riž ima veliko ljudi prednost, ker vsebuje več hranilnih snovi kot beli riž
Uporaba rjavega riža pomaga zmanjšati slab holesterol, omejiti tveganje za sladkorno bolezen, izboljšati imunski sistem in preprečiti rast rakavih celic. Rjavi riž je naravni spodbujevalec zdravja.
Koliko vrst rjavega riža obstaja? To je pogosto vprašanje, ki si ga danes zastavlja veliko ljudi. To vrsto hrane delimo na: Bio rjavi riž, rjavi riž zmajeve krvi, črni rjavi riž, lepljivi rjavi riž,... S tem naš dnevni jedilnik postane bogatejši in bolj vpadljiv.
Koliko vrst rjavega riža obstaja?
Za rjavi riž se lahko zanesemo na naslednja merila razvrščanja:
Razvrsti po kakovosti riža
Po tem kriteriju je rjavi riž razdeljen na dve vrsti: navaden rjavi riž in lepljivi rjavi riž.
rjavi riž
Tako kot riž, ki ga kuhamo vsak dan, je edina razlika ta, da ima na zunanji strani še vedno plast otrobov slonokoščene barve. Rjavi riž bo vključeval: kratkozrnat rjavi riž, dolgozrnat rjavi riž in srednjezrnat rjavi riž.
Pri kuhanju riža z rjavim rižem moramo riž najprej namočiti, da skrajšamo čas kuhanja in pomagamo želodcu lažje prebaviti. Riž temeljito operemo in v lonec nalijemo vodo v razmerju 2:1, nato vključimo način kuhanja rjavega riža. Kako kuhati vsako posebno vrsto je naslednje:
Lepljiv rjavi riž
Lepljivi rjavi riž izhaja iz številnih različnih vrst lepljivega riža, kot so: lepljivi riž z rumeno rožo, lepljivi riž Huong, lepljivi riž z ogljem, gosji lepljivi riž itd. Riž je običajno fleksibilen, pogosto se uporablja za kuhanje lepljivega riža, čaja, tort ali vino.
V primerjavi z navadnim rjavim rižem bo lepljivi rjavi riž veliko bolj prožen in okusen. V vsakdanjem življenju se glutinski riž veliko uporablja pri kuhanju. Torej, ko nekdo vpraša, koliko sort rjavega riža obstaja, ljudje tega imena nikoli ne spregledajo.
Razvrščanje rjavega riža po barvi
Koliko vrst rjavega riža obstaja? Rjavi riž ima običajno tri glavne barve, in sicer rdečo, črno in slonokoščeno belo. Barva riža bo določena s plastjo otrobov na zunanji strani, zlasti:
Rdeči rjavi riž
Ta vrsta riža je običajno rdeče-rjave barve, kuhana pa bo precej voljna. Rdeči rjavi riž vsebuje veliko zdravih hranil, kot so: vitamin A, vitamin B1, lipidi, vlaknine, ... To živilo je zelo primerno za starejše, tiste, ki so radi vegetarijanci, sladkorne bolnike,...
Rjavi riž je primeren za starejše, vegetarijance ali diabetike
Pri nakupu rdečega rjavega riža moramo ta riž razlikovati od riža zmajeve krvi , saj sta njuna učinka popolnoma drugačna. Rjavi riž ima zmeren glikemični indeks, zmajev riž pa precej visok, zato ni primeren za bolnike s sladkorno boleznijo.
Beli rjavi riž
Ta vrsta riža se proizvaja največ, primerna je za različne osebe in starosti. Beli rjavi riž je bogat s hranili, ki so dobra za zdravje uporabnikov.
Črni rjavi riž
Črni rjavi riž ima veliko vlaknin in rastlinskih spojin, ki so zelo koristne za zdravje potrošnikov. Poleg tega je črni rjavi riž bogat tudi z antioksidanti, ki pomagajo pri preprečevanju bolezni srca in ožilja ter raka. Zato velja za izjemno zdravo živilo za človeka.
Črni rjavi riž vsebuje veliko vlaknin in rastlinskih spojin, ki so dobre za zdravje
Lupina črnega rjavega riža zagotavlja celulozo za pomoč pri odvajanju, razstrupljanju, preprečevanju raka in bolezni srca in ožilja . In riževi kalčki vsebujejo Gabo, ki vpliva na prevodnost meridianov, zmanjšuje stres, obnavlja spomin pri Parkinsonovi bolezni, ...
Obstaja veliko različnih vrst rjavega riža, vse vsebujejo veliko hranilnih snovi, ki so dobre za človeško telo. Zato bi morale družine tovrstno hrano popestriti v svojem dnevnem jedilniku in tako zaščititi svoje zdravje.
Ta članek je delno odgovoril na vprašanje, koliko vrst rjavega riža obstaja , in povedal, kako prepoznati vsako vrsto rjavega riža glede na njene lastnosti in barvo. Če se vam zdi vsebina zanimiva, jo shranite in delite s prijatelji in družino za njihovo referenco!
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Slani praženi indijski oreščki so priljubljen prigrizek mnogih ljudi, saj niso le okusni, ampak tudi dobri za zdravje. Vendar pa je veliko ljudi, čeprav radi uživajo tovrstne oreščke, še vedno strah, saj menijo, da se bodo zredili, če jih bodo uživali redno. Torej, ali je maščoba jesti soljene pražene indijske oreščke? Ugotovimo zdaj skupaj.
Tofu je tradicionalna jed Azijcev in vse bolj priljubljena na Zahodu, kjer vegetarijanci izbirajo mesno alternativo. Kakšne so torej prehranske koristi arašidov za zdravje ljudi? Poiščimo odgovor v naslednjih vsebinah!
Teža je zaskrbljujoča za mnoge ljudi. Še posebej za ljudi s slabim absorpcijskim statusom. Zato veliko ljudi išče izdelke za povečanje telesne mase. Torej je Mass Gainer dober za povečanje telesne mase? Ugotovimo z blogom aFamilyToday!
Mnogi ljudje vedo, da se semena kruhovca lahko uživajo, vendar vsi ne vedo, kakšne so prednosti uživanja semen kruhovca, ali je dobro jesti kuhana semena kruhovca? Članek vam bo pomagal odgovoriti in predlagal, kako jesti okusna semena kruhovca.
Če ste ljubitelj hrane in želite poskusiti edinstvene jedi, ste zagotovo že slišali za čičeriko in se sprašujete, ali jo lahko jeste surovo? To je vprašanje, ki skrbi mnoge ljubitelje hrane. Raziščimo informacije, potrebne za odgovor na to vprašanje.
Če niste lačni in vam ni do hrane, je morda nekaj narobe z vašim telesom, kar vodi v anoreksijo. Poskusite uporabiti spodnje metode
Jedi iz krapa Vietnamcem že dolgo niso več tuje. Vsak del krapa ima svoje namene, vključno s krapovim žolčem. Toda ali je krapov žolč strupen, je še vedno vprašanje mnogih ljudi.
Ohranjanje enakomernega krvnega sladkorja je ključnega pomena za splošno zdravje in dobro počutje. Pravzaprav malo ljudi ve, katera živila naj izberejo, da bodo na najboljši način nadzorovali krvni sladkor. Ne skrbite, naslednji članek vam bo povedal indeks GI običajnih živil, da se boste lahko samozavestno odločali o tem, kaj boste jedli vsak dan.
Vodilni nutricionisti že dolgo priporočajo olivno olje za majhne otroke. Vendar se mnoge matere sprašujejo, ali je oljčno olje za dojenčke mogoče ocvrti?
V trenutnih zapletenih razmerah epidemije Covid-19 ima poleg ukrepov za preprečevanje okužb po priporočilih Ministrstva za zdravje pomembno vlogo tudi zagotavljanje ustrezne prehrane ter aktivnega in zdravega življenjskega sloga, ki je zelo pomemben pri preprečevanju Covid-19.
