Kako narediti drzno, okusno in enostavno za pripravo dušeno meso paprike

Dušena svinjina s poprom nam ni tuja jed. Toda priprava te okusne jedi zahteva svoje skrivnosti. Sledimo spodnjemu članku, da "v žep" pospravimo, kako narediti dušeno meso zelo preprosto, a hkrati izjemno potratno!

Dušeno meso paprike je izjemno znana jed v vietnamskih riževih pladnjih. Masten okus po svinjini in značilna aroma po popru poskrbita, da jed postane bolj okusna. Za pravilno pripravo se naučimo pripraviti dušeno svinjino s poprom po navodilih kuharja, ki so podrobno opisana spodaj!

Koliko kalorij porabi dušeno meso?

Da bi vedeli, koliko kalorij porabi dušeno meso, moramo najprej razumeti, da je glavna sestavina te jedi svinjina, lahko uporabimo pusto meso ali svinjski trebuh. Obe vrsti mesa vsebujeta precej kalorij z veliko maščobe, zato lahko povzročite povečanje telesne teže, če jeste preveč.

Torej, koliko kalorij je v tej jedi? Ocenjuje se, da za vsakih 100 g dušenega mesa s poprom telo dobi 270 kalorij. Običajno bomo pri jedi te jedi z rižem porabili približno 200 - 250 g, kar ustreza 540 - 675 kalorijam. To ni malo, v primerjavi s povprečnim dnevnim vnosom kalorij, ki jih potrebujemo, je 2000 - 2200 kalorij, razdeljenih na 3 glavne obroke oziroma 667 - 733 kalorij na obrok. Če torej kalorij iz drugih jedi ne uravnovesite pravilno, se zlahka nenadzorovano zredite, shranite odvečno maščobo ali celo povzročite debelost .

Torej obstaja način, da hkrati uživate v mesu s poprom in se ne bojite maščobe? Tukaj je nekaj nasvetov, ki jih lahko uporabite!

  • Ne zaužijte preveč v enem obroku, najbolje je, da pojeste le približno 100 g popranega dušenega mesa. 
  • V obrok dodajte več zelene zelenjave in sadja, da nevtralizirate maščobo iz mesa in popra, hkrati pa pomagate telesu, da se v celoti napolni s hranili. 
  • Upoštevajte, da se izogibajte uživanju te jedi po 19. uri, saj je to čas, ko je telo sedeče, zlahka se nabere trebušna maščoba in pridobi na teži.
  • Po jedi si vzemite čas za nežno vadbo, da zmanjšate energijo v telesu. Lahko se odločite za hojo ali uporabo nežnih osnovnih vaj, odvisno od vaših potreb in želja.

Dušena svinjina s poprom je izjemno potratna jed

Dva načina za pripravo izjemno privlačnega negativnega dušenega mesa 

Kako narediti poprovo osnovo iz pustega mesa

Sestavine za pusto meso s poprom za približno 4 osebe vključujejo 300 g svinjine, 5 narezanih vijoličnih čebul, 1 žlico mletega česna, 1 čili, mlado čebulo, obarvano vodo, jedilno olje in običajne začimbe, kot so: sladkor, sol, začimbe, mononatrijev glutamat , poper.

Po mnenju kulinaričnih strokovnjakov je treba za dober standard pustega mesa paziti na nakup sveže svinjine. Barva mesa naj bo živo rožnata, ne preveč rdeča ne presvetla. Meso ima čvrstost in elastičnost.

Lahko poskusite z naslednjim trikom: s prstom pritisnite v meso, če je meso takoj spet elastično, ni viskozno, ni vodeno ali tekoče, je sveže meso. Poleg tega morate biti pozorni tudi na obarvano vodo, ki jo kupujete v priznanih trgovinah, kakovostnih izdelkov. Če niste prepričani, si lahko obarvano vodo naredite tudi sami doma, da boste varni.

Ko izberete želene sestavine, sledite tem korakom:

Predhodna obdelava in mariniranje svinjine: Za odstranitev umazanije in neprijetnega vonja po mesu vzemite malo bele soli za čiščenje, nato sperite s hladno vodo in posušite. Meso narežeš na grižljaj velike kose. Nato dodaš 1/2 žlice MSG, 1 žlico mletega popra, 1/2 žličke začimb, 1/3 mletega česna in cele narezane šalotke, 1 žlico sladkorja in dobro premešaš. Nato zmešaš 1/2 žlice obarvane vode s 50 ml filtrirane vode in daš v skledo z mesom. Meso mariniramo 30 minut – 1 uro, da se meso prepoji z začimbami. Nato meso vzamete ven, marinado pustite v skledi.

Mesna juha: Na štedilnik pristaviš ponev, priliješ 1 žlico olja, da se segreje, nato dodaš preostali sesekljan česen in pražiš, da zadiši. Ko česen zadiši, dodaš marinirano svinjino in na zmernem ognju med mešanjem pražiš toliko časa, da se meso spet lovi. Nato vlijte marinado v ponev, zmanjšajte ogenj, nato nadaljujte s praženjem mesa, dokler se omaka ne posuši in zgosti, nato ugasnite ogenj. Na koncu daš meso na krožnik, po vrhu potreseš še malo čilija in sesekljane česna, lepo okrasiš, lahko uživaš. 

Kako pripraviti meso dušene paprike ni preveč zapleteno 

Kako narediti svinjski trebuh z zelenim poprom 

Za to jed morate pripraviti 500 g slanine, 100 g zelene paprike, 3 drobno sesekljane vijolične čebule, 3 čili paprike, ribjo omako, obarvano vodo in običajne začimbe, kot so sol, sladkor, poper, začimbe, mononatrijev glutamat in mononatrijev glutamat. .. Opozarjate tudi, da je za meso treba kupiti sveže meso, razmerje pustega in maščobnega tkiva je uravnoteženo, skrajna zunanja plast kože je debela, maščoba je debela približno 1,5 - 2 cm, pusto meso je trdno pritrjeno na maščobno plast, tako da da bo, ko bo shranjen, bolj okusen. 

Koraki so naslednji:

Predhodna obdelava svinjine: Slanino operemo z razredčeno slano vodo, splaknemo s čisto vodo in nato odcedimo. Nato meso narežeš na grižljaj velike kose, debele približno 1,5 prsta.

Marinirajte meso: Vzemite 1 del zelene paprike in jo zdrobite na majhne koščke, nato pa jo dodajte pripravljenemu mesu. Nato dodaš mleto šalotko z začimbami: 1 žlica sladkorja, 1 žlica začimb, 2 žlici ribje omake, malo obarvane vode, natrijev glutaminat in mleti črni poper. Meso premešaš z začimbami, nato pokriješ s folijo za živila in mariniraš približno 30-40 minut.

Mesna juha: Glineno posodo pristaviš na kuhalnik, ko se posoda segreje, daš vanj meso in med mešanjem pražiš. Nato v lonec daš približno 1 skodelico vode, pokriješ z mesom in kuhaš, dokler meso ne zavre, nato dobro premešaš. Nato zmanjšajte ogenj na nizko, dokler se meso ne obarva in se omaka zgosti, nato dodajte zeleno papriko, ki vam je ostala, in malo čilija za okras. 

Zeleni poper v kombinaciji s svinjskim trebuhom ustvari neustavljivo jed

Zgornji članek podrobno opisuje, kako pripraviti meso dušene paprike na dva različna načina. To je zelo privlačna jed, ki zahteva riž, zato ne izpustite poprove juhe v svojem dnevnem meniju, da spremenite okus svoje družine!


10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

5 odličnih načinov za zmanjšanje stresa za matere v poporodnem obdobju

5 odličnih načinov za zmanjšanje stresa za matere v poporodnem obdobju

Zdravje aFamilyToday - 40 dni zaprtja ni dolgo, je pa dovolj, da mami pomagate okrevati, zmanjšate tesnobo, če lahko implementirate in združite teh 5 nasvetov.

Priročnik za nosečnost: Ko imajo nosečnice težave s suho kožo, ki se lušči

Priročnik za nosečnost: Ko imajo nosečnice težave s suho kožo, ki se lušči

Suha, luskasta koža med nosečnostjo je pogosto stanje, ki, čeprav ni nevarno, je neprijetno za nosečnice.

“Večerja 30 minut” Standard za otroka in vso družino

“Večerja 30 minut” Standard za otroka in vso družino

Z deljenjem iz aFamilyToday Health lahko v celoti pripravite hranljivo 30-minutno večerjo in imate priložnost, da svojega otroka spremljate v kuhinji in naučite svojega otroka ljubiti.

Pravilno pijte sladki koren – ste vedeli?

Pravilno pijte sladki koren – ste vedeli?

Po vzhodnjaški medicini je sladki koren zdravilo, ki ima dokazane številne koristi za zdravje. Sladki koren pa je treba pravilno jemati, sicer lahko to zelišče povzroči številne škodljive učinke na zdravje.

Ali je dobro vsak dan piti paradižnikov sok?

Ali je dobro vsak dan piti paradižnikov sok?

Paradižnikov sok ima bogato hranilno sestavo, vključno z vlakninami, beljakovinami, kalijem, bakrom, magnezijem, ... dobro za zdravje. Je torej pitje paradižnikovega soka vsak dan dobro?

Kako narediti drzno, okusno in enostavno za pripravo dušeno meso paprike

Kako narediti drzno, okusno in enostavno za pripravo dušeno meso paprike

Dušena svinjina s poprom nam ni tuja jed. Toda priprava te okusne jedi zahteva svoje skrivnosti. Sledimo spodnjemu članku, da "v žep" pospravimo, kako narediti dušeno meso zelo preprosto, a hkrati izjemno potratno!

Ali je dobro uporabljati Otiv možganski tonik?

Ali je dobro uporabljati Otiv možganski tonik?

Otiv hrana za možgane je izdelek, ki prinaša veliko koristnih uporab za zdravje možganov, za katerega se odloča veliko ljudi. Kako se torej uporablja Otiv možganski tonik? Ali je ta izdelek dober? Ugotovimo v tem članku.

Izboljšajte postavo z metodo diete 211

Izboljšajte postavo z metodo diete 211

Poleg izvajanja shujševalnih vaj ima dieta zelo pomembno vlogo pri procesu izgube maščobe in ohranjanju kondicije. Eden od načinov za izboljšanje oblike telesa, ki ga ne smete prezreti, je dietna metoda 211.

Kako pripraviti okusno in privlačno govejo srno z naravnim cvetjem in zelenjavo

Kako pripraviti okusno in privlačno govejo srno z naravnim cvetjem in zelenjavo

Način priprave suhega govejega mesa v kombinaciji z zelenjavo, kot sta cvet Thien Ly in rakov krempelj, vam bo prinesel jed, ki je hkrati čudna in okusna. To jed je razmeroma enostavno pripraviti, če preberete ta članek. Izdelali ga boste lahko sami, da bo družina uživala.

Prehrana pri oslabelosti po virusni vročini

Prehrana pri oslabelosti po virusni vročini

Običajno bo bolnik po virusni vročini zapadel v stanje utrujenosti in šibkosti, ki traja več tednov. Takoj, ko zaznate znake oslabelosti, je prva stvar, ki jo morate storiti, je znanstvena dieta, ki bo vašemu telesu pomagala hitro okrevati po virusni vročini.

Kakšno sadje bi moralo jesti telo, da si hitro opomore?

Kakšno sadje bi moralo jesti telo, da si hitro opomore?

Sadje je poleg glavnega jedilnika tudi bogat vir prehrane, ki ga ne smejo prezreti ljudje s šibkim telesom. Torej, kaj je dobro za telesno oslabelost jesti sadje? Kako pravilno uporabiti sadje? Preberite naslednji članek in poiščite odgovor.

Ali je bolje zlato ali rjavo laneno seme?

Ali je bolje zlato ali rjavo laneno seme?

Laneno seme je zdravo prehransko živilo, zato ga obožujejo številni ljudje, še posebej tisti, ki se držijo diete. Je torej bolje rumeno ali rjavo laneno seme?

Pazite se nevarnosti raka zaradi prekomerne prehrane

Pazite se nevarnosti raka zaradi prekomerne prehrane

Če se prehranjujete pretirano, bo neznanstveno povzročilo pomanjkanje snovi, kontraproduktivno ali celo tveganje za raka zaradi diete. Po nedavno objavljeni raziskavi ameriških znanstvenikov lahko prekomerno postenje povzroči raka.