Instant kaša je dandanes zelo priljubljena hrana. Mnogi ljudje radi uporabljajo to priročno embalažo kaše, ker je izvrstnega okusa, vendar je predelava izjemno preprosta.
Kuhanje lonca kaše vzame veliko časa. Predvsem za tiste, ki niso vešči začinjanja, je izziv tudi uspešno kuhanje kaše. Da bi hkrati jedli okusno kašo in prihranili čas predelave, smo na trg dali priročen instant kašasti izdelek. Ali je dobro uporabljati ta izdelek?
Je instant kaša dobra?
Instant kaša je izbira mnogih ljudi
Trenutno je na trgu veliko živilskih podjetij, ki proizvajajo kašo s priročno embalažo in zagotavljajo varnost in higieno. Na splošno ima ta izdelek energijsko vrednost približno 200 kcal/paket. V pakiranih kašah je veliko bistvenih hranil za telo, kot so beljakovine, maščobe, vitamini B in kalcij. Glavne sestavine v paketu kaše so predvsem riž in sestavine, kot so meso, zelenjava.
Prednost uporabe instant kaš, ki jo poznajo vsi, je, da jih je zelo enostavno pripraviti. Kašo morate samo preliti z razpoložljivim paketom začimb in dodati vrelo vodo. Narava pakirane kaše je narejena iz riža, ki je kul, ker se ne praži v olju kot instant rezanci, zato se marsikdo odloči zanj.
Vendar je pakirana kaša tudi že pripravljen izdelek, zato je ne bi smeli zlorabljati. Vsak paket kaše vsebuje veliko začimb, kot so mononatrijev glutamat, začimbna semena in vsebuje malo zdravih hranil. Večinoma je treba za proizvodnjo pakirane kaše surovine posušiti, zato je veliko hranilnih snovi zmanjšano. Uživanje velike količine pakirane kaše bo povzročilo pomanjkanje hranil v telesu.
Ali naj dojenčki jedo instant kašo?
Mnoge matere s plenicami se zavedajo priročnosti pakiranih kašastih izdelkov, zato jih želijo kupiti, da jih pripravijo za zaužitje svojih otrok. Vendar pa otroku ne smete dati preveč pakirane kaše iz naslednjih razlogov:
Manj prehrane
Kot že omenjeno, je pakirana kaša cenjena samo zaradi priročnosti pri predelavi, ne pa kot živilo, ki telesu zagotavlja zadostna hranila. Sestava vitaminov, mineralov in beljakovin v kaši je zelo nizka. Še posebej pri otrocih je nujno, da jih hranimo z vsemi 4 skupinami snovi (ogljikovi hidrati, beljakovine, vitamini in minerali ter maščobe). Uživanje pakirane kaše torej ne bo zadovoljilo te potrebe.
Preveč začimb
Začinjena instant kašica ni dobra za dojenčke
Ne glede na to, ali ste otrok ali odrasel, uživanje začinjene hrane ni dobro za zdravje. Proizvajalci kaše so posebej za spodbujanje apetita mnogih ljudi povečali število ojačevalcev okusa, da bi bila kaša bolj okusna in zdravju škodljiva. Pri otrocih s prebavnimi motnjami bo uživanje veliko začinjene hrane težje prebavljivo in vplivalo na njihov okus.
Torej lahko trdimo, da dojenčku ne bi smeli pogosto dajati kaše. Pakirane kašice so le »rešilna« izbira za mamice, ki nimajo dovolj časa za pripravo obrokov za svoje otroke. Če je temu tako, morate odstraniti paket začimb, ki je na voljo, namesto tega začiniti z družinskimi začimbami in kombinirati več mesa, jajc in zelenjave, da bo vaš otrok jedel bolj kakovostno.
Kako pripraviti okusno instant kašo
Pakirana kaša bo rešilna bilka za naporne dni, ko nimate veliko časa za kuhanje. Če pa želite jesti bolj okusno in hranljivo pakirano kašo, jo lahko predelate na nekaj načinov:
Jajčna juha
Zahtevane sestavine so instant kaša, jajca, čebulice in četrt litra (če obstajajo). Čebulice najprej operemo in narežemo na majhne koščke. V lonec nalijemo vrelo vodo, vrnemo na štedilnik in zavremo. Ko voda zavre, dodamo začimbe in zloženo kašo dobro premešamo, kuhamo toliko časa, da se kaša zmehča.
Jajca razbijemo v lonec z vodo in premešamo s palčko. Če raje jeste cela jajca, jih ni treba mešati. Na koncu dodamo sesekljano čebulo in že smo končali.
Jajčna kaša je primerna za marsikoga
Kaša iz bučnih školjk
Če se bojite, da je instant kaša premalo hranljiva, je kombinacija s školjkami in bučo odlična. Bučo olupimo in narežemo na kocke. Školjke operemo, nato namočimo v slani vodi približno 30 minut in jih vzamemo ven ter splaknemo s čisto vodo.
Nato v lonec naliješ vrelo vodo, postaviš na štedilnik in vmešaš kašo. Ko se kaša zmehča, nadaljujte z dodajanjem buče, ingverja in školjk ter na majhnem ognju kuhajte še 30 minut. Nazadnje poskusite začimbe in dodajte kapesota in končali ste.
Goveja juha
Goveja kaša je super hranljiva in jo lahko skuhamo hitreje kot običajno s pomočjo predpakirane kaše. Goveje meso morate marinirati s sojino omako, sladkorjem, sezamovim oljem in malo koruznega škroba, pustiti počivati 30 minut. Nato v lonec nalijemo vrelo vodo in postavimo na štedilnik. Če voda vre, dodamo instant kašo in dobro premešamo. Nato v kašo dodamo marinirano govedino, začinimo po okusu, dodamo zeleno čebulo za dokončanje.
Zelo hranljiva goveja kaša
Morska kaša, gobe
Pripraviti morate kašo, gobe, sveže kozice, sveže lignje, rdečo čebulo in navadne začimbe. Lignji odstranijo črevesje v notranjosti in olupijo kožo, rahlo narežejo. Kozico olupimo in odstranimo črno nit na zadnji strani. Slamnate gobe je treba olupiti, namočiti v razredčeni slani vodi in nato oprati. Nato segrejemo ponev, dodamo jedilno olje in rdečo čebulo ter pražimo, da zadiši, še naprej dodajamo gobe in jih malo solimo.
Še naprej dodajajte kozice in lignje ter med mešanjem pražite, dokler niso kuhani. V lonec nalijemo vrelo vodo in zavremo, vmešamo kašo. Na koncu v posodo za kašo stresemo vse popražene lignje, gobe in kozice ter začinimo po okusu.
Zgoraj so delitve o instant kašah . Upajmo, da boste po branju članka razumeli več o tem priročnem živilu in vedeli, kako ga narediti okusnega.
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Da bi dosegli želeno težo, moramo skozi nešteto težkih izzivov. Predvsem apetit je najresnejši "tekmec". Ali veste, da je to ena tistih na videz nepovezanih težav, ki marsikomu povzročajo »glavobol«.
Sveže mleko je okusna in hranljiva pijača za številne osebe in vse starosti. Sveže mleko vsebuje zdrave hranilne snovi, kot so vitamini, železo, kalcij. Vendar pa se mnoge nosečnice sprašujejo, ali je po porodu v redu piti sveže mleko? Je sveže mleko dobro za zdravje matere po porodu?
Ni vam treba postiti, izpuščati obrokov, jemati zdravil, ki škodijo telesu, saj vam bodo spodnja naravna živila prav tako pomagala učinkovito shujšati v 1 tednu.
Prehrana ima velik vpliv na sposobnost okrevanja in zagotavljanje zdravja bolnic z rakom dojke med zdravljenjem. Poleg živil, ki jih je treba dopolnjevati ali se jim izogibati, je za mnoge bolnike in družinske člane tudi vprašanje, ali je treba mleko uporabljati ali ne za bolnike z rakom dojke.
Šunka, znana tudi kot pršut, je stara evropska jed. Hladna jed ima svoj edinstven okus, ki pritegne uporabnike in hladenka ni dolgočasna in mehka, ampak še vedno hrustljava. Tudi Vietnamci vedno pogosteje uporabljajo hladne mesne jedi iz več razlogov, kot so priročnost, enostavna obdelava, enostavna zaužitost… Vendar se marsikdo še vedno sprašuje, ali je hladno meso dobro?
Vloženo kislo zelje je zelo poznana jed v riževem pladnju vietnamskih družin. Zlasti med praznikom Tet so skoraj pri vsaki hiši kumarice. Ker je to priloga k živilom, kot so kuhano meso, zamrznjeno meso in klobase med Tetom, da zmanjša občutek dolgočasja. Je torej uživanje kumaric maščobno?
Lahko rečemo, da se tehnike konzerviranja hrane uporabljajo že od antičnih časov. Kisanje je tudi način konzerviranja hrane po žetvi. To lahko storite tako, da kumarice hranite v fermentirani slanici, ki vsebuje koristne bakterije. So torej kumarice dobre za uživanje?
Ledvična odpoved je pri nas vse pogostejša bolezen zaradi številnih vzrokov. Ledvična odpoved je razvrščena v 5 stopenj in pri vsaki stopnji bolezni je treba prehrano in prehrano skrbno upravljati in nadzorovati. Torej lahko bolniki z odpovedjo ledvic pijejo sojino mleko?
Katere vitamine naj vegetarijanci dopolnjujejo, je vprašanje mnogih ljudi. Ker nekatere vegetarijanske diete morda ne zagotavljajo dovolj hranil za telo.
Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.
