Laneno seme je zdravo prehransko živilo, zato ga obožujejo številni ljudje, še posebej tisti, ki se držijo diete. Je torej bolje rumeno ali rjavo laneno seme?
Laneno seme je znano kot »superživilo« s številnimi koristmi za zdravje. Do danes je še veliko nasprotujočih si mnenj o tem, ali je bolje rumeno ali rjavo laneno seme. Da razjasnimo vaša vprašanja, prisluhnimo mnenjem strokovnjakov v spodnjem članku!
Razvrstitev lanenih semen
Običajno ljudje poznajo le lanena vlakna, ki se iz debla rastline lanu izdelajo za tkanje blaga ali pletenje vrvi. Laneno seme je seme, ki se pridela iz te rastline. Lanena semena so razdeljena v dve glavni kategoriji:
Zlata lanena semena
Zlata lanena semena se običajno gojijo v Severni Ameriki z uporabo organske biotehnologije, zato imajo visoke donose in ogromno hranilno vrednost. Prehranska sestava zlatega lanenega semena je večinoma omega-3 , ligan, kalij,... Zato je cena zlatega lanenega semena običajno nekoliko višja od cene rjavega lanenega semena.
Rjavo laneno seme
Rjava lanena semena so zelo priljubljena na vietnamskem trgu, cene se gibljejo od 120.000 do 150.000 VND/500 g. Dva največja izvoznika lanenega semena na svetu sta danes ZDA in Kanada.
Po izračunih so rjava lanena semena bogat vir omega-3 hranil in vlaknin . Zaradi visoke vsebnosti vlaknin in malo kalorij se rjava lanena semena pogosto uporabljajo v shujševalnih jedilnikih.
Ali je bolje zlato ali rjavo laneno seme?
Po mnenju nutricionistov imajo rumena in rjava lanena semena podobne prehranske sestavine. Glavna razlika je v tem, da imajo rjava lanena semena več vlaknin, medtem ko imajo rumena lanena semena na splošno več mineralov in vitaminov. Ali je bolje rumeno ali rjavo laneno seme, je torej odvisno od potreb posameznega potrošnika.
Ali je bolje zlato ali rjavo laneno seme? Obe vrsti lanenega semena imata podobne prednosti
Prednosti lanenega semena
Ali je bolje zlato ali rjavo laneno seme? Zahvaljujoč bogatemu viru hranil, tako zlato laneno seme kot rjavo laneno seme prinašata številne velike koristi za človeško telo. Nekatere tipične prednosti tega semena lahko omenimo kot:
Izboljšajte zdravje srca
V 7 g lanenega semena je 1,597 mg omega-3 maščobnih kislin. To je ogromen vir hranil, ki je velikokrat višji od virov omega-3, ki jih najdemo v mesu in ribah. Zahvaljujoč tej snovi ima laneno seme veliko vlogo pri preprečevanju kopičenja holesterola v krvnih žilah, kar povzroča aterosklerozo koronarnih arterij . Z ohranjanjem navade uživanja lanenih semen bodo bolniki zmanjšali stopnjo bolezni srca in kapi za 14%.
Lanena semena lahko izboljšajo zdravje srca
Zmanjšuje tveganje za raka
Laneno seme vsebuje 800-krat več lignanov kot druge rastline. Ta snov ima antioksidativne učinke, ki so dobri za zdravje moških in žensk. Zato ženske, ki uživajo laneno seme, pomagajo preprečiti tveganje za nastanek raka dojke .
Medtem so moški, ki so dodali lanena semena svoji prehrani z nizko vsebnostjo maščob, imeli manjše tveganje za raka na prostati .
V nekaterih nedavnih poročilih je bilo tudi ugotovljeno, da se laneno seme lahko bori proti škodljivim celicam, ki povzročajo kožnega raka in črevesnega raka.
Izboljšati zdravje prebavnega sistema
Z bogatim virom vlaknin lahko ljudje z boleznimi, povezanimi s prebavnim traktom, kot so: bolečine v želodcu, prebavne motnje , zaprtje, ... Netopne vlaknine vplivajo na mehčanje blata in pospešujejo proces prebave proces odstranjevanja odpadnih snovi iz telesa . Nasprotno pa bodo topne vlaknine upočasnile prebavni proces in telesu pomagale absorbirati največ hranilnih snovi.
Nutricionisti tudi spodbujajo ljudi s sladkorno boleznijo, naj uživajo več lanenih semen, da nadzorujejo raven sladkorja in holesterola v krvi.
Prebavne bolezni se bodo zaradi prehranske sestave lanenih semen hitro izboljšale
Podpira nadzor telesne teže
Če sledite zdravi shujševalni dieti, je laneno seme optimalna rešitev za vas. Lanena semena so odličen vir rastlinskih beljakovin. Ta količina beljakovin je bogata z aminokislinami argininom, asparaginsko kislino in glutaminsko kislino. To hranilo ima neposredno vlogo pri izboljšanju delovanja imunskega sistema, preprečevanju rasti tumorjev in boju proti glivicam.
Kako pravilno uporabljati laneno seme?
Preprosti recepti, kot je uživanje praženih lanenih semen, vam lahko hitro postanejo dolgčas. Za popestritev dnevnega jedilnika lahko lanena semena pripravite v različne jedi. Natančneje:
Obstaja veliko preprostih, okusnih receptov za pecivo iz lanenega semena
Zgornji članek je najbolj podroben odgovor na vprašanje: "Ali je bolje rumeno ali rjavo laneno seme ?". Dodajte to hrano svojim dnevnim obrokom za izboljšanje fizičnega zdravja vaše družine!
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Ni vam treba postiti, izpuščati obrokov, jemati zdravil, ki škodijo telesu, saj vam bodo spodnja naravna živila prav tako pomagala učinkovito shujšati v 1 tednu.
Prehrana ima velik vpliv na sposobnost okrevanja in zagotavljanje zdravja bolnic z rakom dojke med zdravljenjem. Poleg živil, ki jih je treba dopolnjevati ali se jim izogibati, je za mnoge bolnike in družinske člane tudi vprašanje, ali je treba mleko uporabljati ali ne za bolnike z rakom dojke.
Šunka, znana tudi kot pršut, je stara evropska jed. Hladna jed ima svoj edinstven okus, ki pritegne uporabnike in hladenka ni dolgočasna in mehka, ampak še vedno hrustljava. Tudi Vietnamci vedno pogosteje uporabljajo hladne mesne jedi iz več razlogov, kot so priročnost, enostavna obdelava, enostavna zaužitost… Vendar se marsikdo še vedno sprašuje, ali je hladno meso dobro?
Vloženo kislo zelje je zelo poznana jed v riževem pladnju vietnamskih družin. Zlasti med praznikom Tet so skoraj pri vsaki hiši kumarice. Ker je to priloga k živilom, kot so kuhano meso, zamrznjeno meso in klobase med Tetom, da zmanjša občutek dolgočasja. Je torej uživanje kumaric maščobno?
Lahko rečemo, da se tehnike konzerviranja hrane uporabljajo že od antičnih časov. Kisanje je tudi način konzerviranja hrane po žetvi. To lahko storite tako, da kumarice hranite v fermentirani slanici, ki vsebuje koristne bakterije. So torej kumarice dobre za uživanje?
Ledvična odpoved je pri nas vse pogostejša bolezen zaradi številnih vzrokov. Ledvična odpoved je razvrščena v 5 stopenj in pri vsaki stopnji bolezni je treba prehrano in prehrano skrbno upravljati in nadzorovati. Torej lahko bolniki z odpovedjo ledvic pijejo sojino mleko?
Katere vitamine naj vegetarijanci dopolnjujejo, je vprašanje mnogih ljudi. Ker nekatere vegetarijanske diete morda ne zagotavljajo dovolj hranil za telo.
Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.
Prehrana igra zelo pomembno vlogo, saj predstavlja 70% rezultatov treninga. Tukaj so izjemno pomembna načela pri sestavljanju prehrane za športnike.
Centella asiatica je že dolgo znana kot zdravilna rastlina s hladilnimi, toplotno čistilnimi in razstrupljevalnimi lastnostmi. Torej lahko ženske po porodu jedo gotu kolo, ali bo to vplivalo na materino mleko? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uporabi gotu kole? Spoznajmo to s spletnim dnevnikom aFamilyToday tukaj!
