Trenutno je sladkorna bolezen vse bolj pogosta bolezen in se vedno bolj pomlajuje. Če se bolezen ne zdravi pravilno, lahko povzroči nevarne zaplete. Prehrana za sladkorne bolnike igra pomembno vlogo pri obvladovanju bolezni in preprečevanju zapletov. Spoznajmo prehransko piramido za diabetike v tem članku!
Ljudje s sladkorno boleznijo bolj kot kdo drug potrebujejo strogo dieto. Vendar pa realnost kaže, da bo imel vsak bolnik s sladkorno boleznijo glede na resnost bolezni drugačno dieto in tudi drugačno prehransko piramido. Skladno s tem je prehranska piramida za diabetike pomembna za strokovnjake, pa tudi pomaga bolnikom, da se je držijo, da lažje spremljajo vnos hrane, ki jo zaužijejo v telo, in da imajo opazno izboljšana stanja bolezni.
Upoštevajte, da ni natančnih in pravilnih prehranskih smernic za vsakega diabetika. Ker bo prehranska piramida za diabetike prilagodljiva glede na resnost bolezni, cilj zdravljenja in prehranjevalne preference vsakega posameznika, da bi natančno nadzorovali glikemični indeks in zmanjšali tveganje za sladkorno bolezen. nevarni zapleti.
Razvrstitev sladkorne bolezni
Zdravljenje sladkorne bolezni vedno poteka z roko v roki s prilagoditvijo prehrane, spremembami življenjskega sloga in jemanjem zdravil. Sladkorna bolezen, ki jo povzroča poškodba trebušne slinavke, je razdeljena na 2 običajni vrsti, kot sledi:
Zdravljenje sladkorne bolezni vedno poteka z roko v roki s prilagoditvijo prehrane
Sladkorna bolezen tipa 1
Od inzulina odvisna sladkorna bolezen , ki je pogostejša pri mladih, nevarno napreduje in prinaša tveganje za številne zaplete. Bolniki s to vrsto sladkorne bolezni morajo strogo nadzorovati svojo prehrano in uporabljati zdravila natančno po zdravnikovih navodilih, saj je najpomembnejši cilj preprečiti zaplete.
Sladkorna bolezen tipa 2
Od insulina neodvisna sladkorna bolezen tipa 2 , ki je pogosta pri ljudeh, starih 40 let in več, je posledica pridruženih presnovnih motenj in je pogosta pri bolnikih s prekomerno telesno težo. Bolniki s to vrsto sladkorne bolezni potrebujejo le pravilno in strogo dieto, ki jo kombinirajo z redno telesno aktivnostjo, da se bolezen znatno nadzoruje.
Spoznajte prehransko piramido za diabetike
Prehranska piramida za diabetike ima v bistvu namen omejevanja skupine Gluxit (skupina ogljikovih hidratov), da bi se izognili čezmerni hiperglikemiji po jedi. Poleg tega morajo bolniki zmerno omejiti maščobe, zlasti nasičene maščobe, da preprečijo presnovne motnje.
Načela gradnje prehranske piramide za diabetike
Upoštevanje prehranske piramide za bolnike s sladkorno boleznijo mora zagotavljati naslednja načela:
- Še vedno zagotavlja dovolj sladkorja in stabilne prehranske skupine za življenjske aktivnosti.
- Prehrana piramide mora zagotoviti, da ne povzroči nenadnega zvišanja ali znižanja krvnega sladkorja.
- Poskrbite za razumno in zmerno količino hrane, da bo ravno dovolj.
- Prepričajte se, da se pacient pravilno prehranjuje in ima dovolj obrokov čez dan, pri čemer omejite situacijo, da bi bil preveč lačen ali prenajedan.
- Ne smete preveč abstinirati ali se popolnoma vzdržati skupine ogljikovih hidratov, vendar morate prehranske skupine v celoti dopolniti z vsebnostjo po prehranski piramidi.
- Zagotoviti je treba dovolj vode 40 ml/kg telesne teže dnevno.
- Jejte majhne obroke in dodajte prigrizke, da preprečite nenadno hipoglikemijo.
- Postopoma je treba spremeniti strukturo in količino hrane, da ne povzročimo prevelikega šoka telesa.
Prehranska piramida za diabetike pomaga bolnikom, da imajo bolj znanstveno dieto
Prehranska piramida primerna za diabetike
Vsako živilo vsebuje različne vrste hranil in nobeno posamezno živilo ne more zagotoviti vseh hranil, ki jih telo potrebuje. Zato morajo vsakodnevni obroki vsebovati veliko različnih živil, popestriti živila, pa tudi spodbujati apetit, hkrati pa zagotoviti ustrezno prehranjenost telesa za delovanje in večanje odpornosti.
Ne le to, prehransko piramido je treba zgraditi kot osnovo za diabetike pri izračunu ustrezne količine hrane v obrokih. Natančneje, obrok mora vsebovati vse štiri pomembne skupine živil, kot sledi:
Skupina zelene zelenjave in sadja
Za bolnike s sladkorno boleznijo velja skupina zelenjave in sadja za posebno skupino živil, saj je to skupina živil, ki jo nutricionisti priporočajo povečati. Zelena zelenjava in sadje zagotavljata veliko vlaknin, esencialnih vitaminov, mineralov in aminokislin, ki so zelo dobri za uravnavanje krvnega sladkorja, ne da bi vas skrbelo, da bi se zredili. Diabetiki pa lahko izbirajo zrelo sadje, vendar ne preveč sladkorja, kot so grenivke, jagode, pomaranče, slive, jabolka ...
Ne le to, diabetiki morajo uživati veliko zelene zelenjave, predvsem kuhane zelenjave, mešane solate z žiti in zrelega sadja z malo sladkorja. Te solate so okusne in zdrave za diabetike. Poleg tega so preučevali tudi nekatere zelene zelenjave, ki podpirajo učinkovit nadzor sladkorja v krvi, kot so grenka melona, alge spirulina ...
Skupina živil, ki vsebuje sladkor v prahu
Skupine živil, ki vsebujejo veliko škroba, kot so riž, lepljivi riž, krompir, kruh, pecivo, vermicelli itd., so živila, ki jih zlahka najdemo v vietnamskih obrokih. Vendar pa je pri ljudeh s sladkorno boleznijo potrebno bolj omejiti uživanje te skupine živil kot pri običajnih zdravih ljudeh. Ne le to, priporočljivo je, da ta živila razdelite na več obrokov na dan, kar nutricionisti zelo cenijo, da se izognete prenajedanju, ki lahko povzroči nenaden dvig krvnega sladkorja.
Skupina beljakovinskih živil
Živila, ki vsebujejo beljakovine v tej skupini so: jajca, ribe, meso, mleko, soja, morski sadeži ... Zagotavljajo veliko beljakovin, potrebnih za vitalne aktivnosti telesa.
Vendar pa je za ljudi s sladkorno boleznijo treba izbrati živila, ki vsebujejo rastlinske beljakovine, kot so nesladkano sojino mleko, tofu itd. Poleg tega je treba izbrati pusto meso, piščančje prsi, ne smejo jesti kože. zmanjšati tveganje za prekomerno telesno težo in debelost .
Poznavanje prehranske piramide za diabetike je zelo pomembno
Skupina maščobnih živil
Maščoba velja za zelo visoko energijski vir hranil, ima zelo pomembno vlogo pri celičnih aktivnostih ter pri raztapljanju in absorpciji v maščobi topnih vitaminov.
Vendar pa morajo bolniki glede na stopnjo sladkorne bolezni nadzorovati delež maščob v prehrani; večina lahko predstavlja približno 25 % največje vrednosti in ne sme preseči 30 %. Ne le to, prednost je treba dati rastlinskim oljem, ki vsebujejo nenasičene maščobne kisline, kot je oljčno olje, sojino olje, da preprečimo tveganje za debelost in bolezni srca in ožilja. Živila, ki vsebujejo slabe maščobe, kot so: živalski organi, margarina, živalske maščobe, konzervirana hrana itd., je treba zmanjšati na minimum!
Zgoraj so informacije o prehranski piramidi za diabetike , na katere se bralci lahko sklicujejo. Prehranska piramida za diabetike mora biti glede na resnost bolezni in napredovanje bolezni znanstveno zgrajena, da se je bolniki držijo in se izognejo tveganju nenadzorovanega prehranjevanja, ki lahko povzroči zelo nevarne zaplete.