Sprememba prehrane z rjavim rižem bo pomagala zagotoviti več hranilnih snovi, potrebnih za telo. Torej, koliko vrst rjavega riža je danes na trgu? Kako jih ločiti? Spremljajte spodnjo vsebino in poiščite pravilen odgovor!
Rjavi riž že od antičnih časov velja za tradicionalno jed, ki jo obožuje veliko ljudi, saj zagotavlja telesu veliko hranilnih snovi. Riževa zrna imajo tri glavne sestavine, vključno z: zunanjo plastjo otrobov, riževimi kalčki in škrobom v notranjosti.
Kaj je rjavi riž?
Rjavi riž je bel riž, vendar na zunanji strani ohrani plast otrobov. Ta del vsebuje veliko hranilnih snovi, zato ima rjavi riž veliko ljudi prednost, saj je bolj zdrav od belega riža.
Rjavi riž ima veliko ljudi prednost, ker vsebuje več hranilnih snovi kot beli riž
Uporaba rjavega riža pomaga zmanjšati slab holesterol, omejiti tveganje za sladkorno bolezen, izboljšati imunski sistem in preprečiti rast rakavih celic. Rjavi riž je naravni spodbujevalec zdravja.
Koliko vrst rjavega riža obstaja? To je pogosto vprašanje, ki si ga danes zastavlja veliko ljudi. To vrsto hrane delimo na: Bio rjavi riž, rjavi riž zmajeve krvi, črni rjavi riž, lepljivi rjavi riž,... S tem naš dnevni jedilnik postane bogatejši in bolj vpadljiv.
Koliko vrst rjavega riža obstaja?
Za rjavi riž se lahko zanesemo na naslednja merila razvrščanja:
Razvrsti po kakovosti riža
Po tem kriteriju je rjavi riž razdeljen na dve vrsti: navaden rjavi riž in lepljivi rjavi riž.
rjavi riž
Tako kot riž, ki ga kuhamo vsak dan, je edina razlika ta, da ima na zunanji strani še vedno plast otrobov slonokoščene barve. Rjavi riž bo vključeval: kratkozrnat rjavi riž, dolgozrnat rjavi riž in srednjezrnat rjavi riž.
Pri kuhanju riža z rjavim rižem moramo riž najprej namočiti, da skrajšamo čas kuhanja in pomagamo želodcu lažje prebaviti. Riž temeljito operemo in v lonec nalijemo vodo v razmerju 2:1, nato vključimo način kuhanja rjavega riža. Kako kuhati vsako posebno vrsto je naslednje:
Lepljiv rjavi riž
Lepljivi rjavi riž izhaja iz številnih različnih vrst lepljivega riža, kot so: lepljivi riž z rumeno rožo, lepljivi riž Huong, lepljivi riž z ogljem, gosji lepljivi riž itd. Riž je običajno fleksibilen, pogosto se uporablja za kuhanje lepljivega riža, čaja, tort ali vino.
V primerjavi z navadnim rjavim rižem bo lepljivi rjavi riž veliko bolj prožen in okusen. V vsakdanjem življenju se glutinski riž veliko uporablja pri kuhanju. Torej, ko nekdo vpraša, koliko sort rjavega riža obstaja, ljudje tega imena nikoli ne spregledajo.
Razvrščanje rjavega riža po barvi
Koliko vrst rjavega riža obstaja? Rjavi riž ima običajno tri glavne barve, in sicer rdečo, črno in slonokoščeno belo. Barva riža bo določena s plastjo otrobov na zunanji strani, zlasti:
Rdeči rjavi riž
Ta vrsta riža je običajno rdeče-rjave barve, kuhana pa bo precej voljna. Rdeči rjavi riž vsebuje veliko zdravih hranil, kot so: vitamin A, vitamin B1, lipidi, vlaknine, ... To živilo je zelo primerno za starejše, tiste, ki so radi vegetarijanci, sladkorne bolnike,...
Rjavi riž je primeren za starejše, vegetarijance ali diabetike
Pri nakupu rdečega rjavega riža moramo ta riž razlikovati od riža zmajeve krvi , saj sta njuna učinka popolnoma drugačna. Rjavi riž ima zmeren glikemični indeks, zmajev riž pa precej visok, zato ni primeren za bolnike s sladkorno boleznijo.
Beli rjavi riž
Ta vrsta riža se proizvaja največ, primerna je za različne osebe in starosti. Beli rjavi riž je bogat s hranili, ki so dobra za zdravje uporabnikov.
Črni rjavi riž
Črni rjavi riž ima veliko vlaknin in rastlinskih spojin, ki so zelo koristne za zdravje potrošnikov. Poleg tega je črni rjavi riž bogat tudi z antioksidanti, ki pomagajo pri preprečevanju bolezni srca in ožilja ter raka. Zato velja za izjemno zdravo živilo za človeka.
Črni rjavi riž vsebuje veliko vlaknin in rastlinskih spojin, ki so dobre za zdravje
Lupina črnega rjavega riža zagotavlja celulozo za pomoč pri odvajanju, razstrupljanju, preprečevanju raka in bolezni srca in ožilja . In riževi kalčki vsebujejo Gabo, ki vpliva na prevodnost meridianov, zmanjšuje stres, obnavlja spomin pri Parkinsonovi bolezni, ...
Obstaja veliko različnih vrst rjavega riža, vse vsebujejo veliko hranilnih snovi, ki so dobre za človeško telo. Zato bi morale družine tovrstno hrano popestriti v svojem dnevnem jedilniku in tako zaščititi svoje zdravje.
Ta članek je delno odgovoril na vprašanje, koliko vrst rjavega riža obstaja , in povedal, kako prepoznati vsako vrsto rjavega riža glede na njene lastnosti in barvo. Če se vam zdi vsebina zanimiva, jo shranite in delite s prijatelji in družino za njihovo referenco!
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Dobro je znano, da se debelost razvija v vse večji svetovni zdravstveni problem. Samo v Afriki se je število otrok s prekomerno telesno težo, mlajših od 5 let, od leta 2000 povečalo za skoraj 50 %. Debelost je dejavnik tveganja za bolezni, kot so rak, bolezni srca in sladkorna bolezen.
Prehrana, genetika in gibanje so dejavniki, ki vplivajo na višinski razvoj ploda že od maternice in če jih noseča mati zgodaj podpre, se bo otrok bolj celovito razvijal.
Občutek bolečih mišic po vadbi je pogosto stanje. Toda zaradi tega marsikoga skrbi, da ne ve, kaj je vzrok in kako ga rešiti.
Ste se že kdaj naučili pripraviti granolo doma? Če vas skrbi, da je za pripravo te jedi potrebna pečica, vas bo naslednji članek seznanil z zelo preprostim načinom priprave granole v ponvi, ki je enako kakovostna kot v pečici. Začnimo s pripravo granole s ponvo skozi spodnji članek.
Cozy torta velja za najljubši prigrizek mnogih ljudi. Toda uživanje Cozy cake is not fat je tisto, kar skrbi veliko deklet. Članek vam bo pomagal odgovoriti, koliko kalorij vsebuje Cosy cake, iz katerega boste dobili najbolj natančen odgovor!
Močna odpornost je ključ do ohranjanja zdravja telesa in omejevanja tveganja bolezni. Vendar pa vsi ne vedo, kako povečati odpornost. Oglejte si spodnji članek!
Prehrana nosečnice lahko vpliva na zdravje matere in otroka. Nosečnice torej lahko jedo skuše, če bodo jedle skuše, ali bodo v redu? Pazi zdaj.
Zimska melona je dokaj neškodljivo živilo, sladkega in hladnega okusa, ki ima zelo dober hladilni učinek. Zato je bučna kaša odlična hrana za otroke, še posebej v vročih poletnih dneh.
Pho je tradicionalna vietnamska jed, ki jo obožuje veliko ljudi. Vendar, tako kot druge tradicionalne jedi, tudi pho potrebuje veliko začimb za ustvarjanje bogatega okusa. Torej lahko diabetiki jedo fo? Poiščimo odgovor v spodnjem članku!
Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!
