Kako skuhati okusen, zdrav rjavi riž

Danes postajajo jedi iz rjavega riža vse bolj priljubljene zaradi hranilnih vrednosti, ki jih ta riž prinaša. Predvsem pri shujševalnih dietah je ta jed še bolj priljubljena. V naslednjem članku se naučimo, kako skuhati rjavi riž, da obroku dodamo več hranilnih snovi.

Znano je, da je rjavi riž nizkokalorična jed, a vseeno zagotavlja telesu potrebno vsebnost škroba. Poleg tega pa ta vrsta riža prinaša tudi številne druge koristi za zdravje. Če želite shujšati ali preprosto želite spremeniti vrsto riža, ki ga uživate vsak dan, da bi telesu dodali več hranil, preberite naslednji članek o kuhanju rjavega riža.

Hranilna vrednost rjavega riža

V primerjavi z zrni belega riža zrna rjavega riža ohranijo trdo zunanjo ovojnico skupaj z riževimi otrobi, ki vsebujejo veliko hranilnih snovi. Čeprav je zaužito riževo zrno trše, v primerjavi z belim rižem vsebuje rjavi riž veliko vitaminov, mineralov, nenasičenih maščobnih kislin, beljakovin, ... zelo koristnih za telo.

Prva prednost rjavega riža je izguba teže. V rjavem rižu je velika količina vlaknin, natančneje 3,5 g vlaknin v 158 g rjavega riža (1 g več vlaknin kot beli riž). Ta vsebnost vlaknin pomaga telesu, da se dolgo časa počuti sitega, s čimer se zmanjša želja po hrani in omejijo velikosti porcij čez dan. To je tudi razlog, da se rjavi riž veliko uporablja v prehrani in hujšanju žensk. Kako skuhati rjavi riž, da izgubite težo, je postala tudi tema, ki zanima več ljudi.

Kako skuhati okusen, zdrav rjavi riž

Rjavi riž pomaga pri izgubi teže

Rjavi riž je odličen tudi za izboljšanje zdravja srca. Količina vlaknin v rižu pomaga omejiti in preprečiti bolezni, kot so zamašene arterije, dihanje ali srce. Lignani v rjavem rižu pomagajo tudi pri uravnavanju krvnega tlaka in ravni holesterola v telesu, kar je dobro za zdravje srca. 

Dieta, ki vsebuje rjavi riž, je zelo dobra tudi za osebe s sladkorno boleznijo . Raziskave so pokazale, da ljudje s sladkorno boleznijo, ki pojedo dve porciji rjavega riža na dan namesto belega riža, lahko znatno znižajo raven sladkorja v krvi. 

Magnezij, ki ga vsebuje rjavi riž, je zelo dragocen tudi pri podpiranju razvoja kosti in sklepov. Magnezij pomaga pri presnovi vitamina D, ki pomaga dopolniti kalcij za telo. S tem omejuje osteoporozo , artritis, revmatizem. 

Kako preprosto skuhati rjavi riž, vendar ohraniti sladkobo

Kako skuhati rjavi riž v kuhalniku riža

Takoj se naučimo, kako zelo preprosto skuhati hranljiv rjavi riž z električnim kuhalnikom riža.

Sestavine za kuhanje rjavega riža vključujejo naslednji 2 sestavini:

  • 1 skodelica rjavega riža (izberite rjavi riž s čvrstim zrnom, svetlo zunanjo lupino, bleščeč, polnozrnat in značilno aromo. Ne uporabljajte riža, ki je bil termitičen, plesen ali ki je bil predolgo odležan).
  • 1 skodelica vode (količina vode se lahko razlikuje, če je rjavi riž, ki ste ga kupili, suh ali lepljiv ...).

Kako skuhati okusen, zdrav rjavi riž

Pri kuhanju rjavega riža z okusnim kuhalnikom riža morate paziti na količino vode

Tukaj so koraki za kuhanje dišečega lepljivega rjavega riža s kuhalnikom za riž. Sledite temu načinu kuhanja rjavega riža in takoj boste imeli okusen, prilagodljiv kuhalnik riža.

1. korak: Riž operemo in namočimo

  • V veliko skledo dajte rjavi riž, ga približno 2-3 krat operite z vodo.
  • Nato riž napolnite z vodo in ga pred kuhanjem namočite vsaj 2-3 ure. Ker ima rjavi riž zunanjo lupino, težje dozori in zacveti kot običajni beli riž. Zato je treba riž pred kuhanjem namočiti, da se riž hitro skuha, zmehča in postane bolj gobast.
  • Po namakanju riž ponovno operemo in damo kuhat.

2. korak: Skuhajte riž 

  • Namočen rjavi riž dajte v rižev kuhalnik, dajte 1 posodo z vodo (razmerje riževe vode lahko ustrezno prilagodite) in nato obrnite rižev kuhalnik na način kuhanja, da začnete kuhati.
  • Ko je riž kuhan, kuhalnik riža preklopi v način Toplo, riž lahko še naprej pustite v tem načinu približno 15-20 minut, preden ga zaužijete, da bo riž bolj prožen in mehak. 

3. korak: Končajte in uživajte

  • Riž prestavimo v skledo ali krožnik in postrežemo k najljubšim glavnim jedem. Tako ste zaključili del rjavega riža, ki je prožen, dišeč in hranljiv z zelo preprostim načinom kuhanja s kuhalnikom riža. 

Kako kuhati rjavi riž v loncu iz nerjavečega jekla

V primeru, da ne želite kuhati z riževim kuhalnikom ali ko zmanjka elektrike, lahko rjavi riž skuhate v loncu iz nerjavečega jekla na plinskem štedilniku. Spodaj so navodila za pripravo sestavin in kako kuhati rjavi riž v loncu iz nerjavečega jekla.

Sestavine za kuhanje rjavega riža so zelo preproste, vključujejo le:

  • 1 skodelica rjavega riža;
  • 1 skodelica vode (prilagodljivo glede na vrsto rjavega riža, uporabljenega za kuhanje).

Kako skuhati okusen, zdrav rjavi riž

Izberite rjavi riž z lepim zrnom, ne zdrobljen, da boste rjavi riž skuhali bolj okusno

Sledite tem korakom za kuhanje rjavega riža v loncu iz nerjavečega jekla in še vedno bo okusen.

1. korak: Riž operemo in namočimo

  • V veliko skledo dajte rjavi riž, ga približno 2-3 krat operite z vodo.
  • Nato riž napolnite z vodo in ga pred kuhanjem namočite vsaj 2-3 ure.
  • Po namakanju riž ponovno operemo in damo kuhat.

2. korak: Skuhajte rjavi riž

  • Če kuhate rjavi riž v navadnem loncu, izberite lonec iz nerjavečega jekla z debelim dnom, da se riž zlahka skuha, riževa zrna pa se enakomerno skuhajo, mehkejša in okusnejša. 
  • Riž damo v lonec in nato zalijemo s skodelico vode, da je riž pokrit za približno 1 členek (količino vode lahko povečamo ali zmanjšamo). 
  • Zaprite pokrov in nadaljujte s kuhanjem riža na srednjem ognju. Med postopkom kuhanja občasno uporabite palčke, da enakomerno premešate riž, pri čemer se izogibajte, da je spodnji del riža kuhan, zgornji pa še živ.
  • Ko voda odteče, zmanjšajte ogenj na najnižjo stopnjo in nadaljujte s kuhanjem. Nadaljujte z mešanjem, redno mešajte riž. Opomba: Pri kuhanju ne uporabljajte močnega ognja, saj se lahko riž na dnu lonca zažge. 
  • Ko je riž kuhan, ugasnemo ogenj in riž inkubiramo še 15-20 minut, da so riževa zrna mehka, prožna in okusna za uživanje. 

3. korak: Končajte in uživajte

  • Riž damo v skledo in postrežemo k ostalim jedem. S preprostimi koraki lahko takoj dobite skledo rjavega riža zelo privlačne rdečkasto rjave barve z zelo okusno aromo in okusom.

Lepljivi rjavi riž z drugimi jedmi za hranljiv obrok

V zadnjem času je rjavi riž znan kot nekakšno makrohranilo. Obstaja veliko načinov za kuhanje rjavega riža, upajmo, da vam je ta članek pomagal vedeti, kako kuhati rjavi riž s kuhalniki za riž in običajnimi lonci. Rjavi riž ima zelo dobre uporabnosti, odvisno od namena uporabe kot tudi preferenc vsakega posameznika, lahko rjavi riž predelamo v veliko različnih jedi.


Leave a Comment

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Dobro je znano, da se debelost razvija v vse večji svetovni zdravstveni problem. Samo v Afriki se je število otrok s prekomerno telesno težo, mlajših od 5 let, od leta 2000 povečalo za skoraj 50 %. Debelost je dejavnik tveganja za bolezni, kot so rak, bolezni srca in sladkorna bolezen.

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Prehrana, genetika in gibanje so dejavniki, ki vplivajo na višinski razvoj ploda že od maternice in če jih noseča mati zgodaj podpre, se bo otrok bolj celovito razvijal.

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Občutek bolečih mišic po vadbi je pogosto stanje. Toda zaradi tega marsikoga skrbi, da ne ve, kaj je vzrok in kako ga rešiti.

Kako pripraviti granolo s ponvo in kako granolo pravilno jesti?

Kako pripraviti granolo s ponvo in kako granolo pravilno jesti?

Ste se že kdaj naučili pripraviti granolo doma? Če vas skrbi, da je za pripravo te jedi potrebna pečica, vas bo naslednji članek seznanil z zelo preprostim načinom priprave granole v ponvi, ki je enako kakovostna kot v pečici. Začnimo s pripravo granole s ponvo skozi spodnji članek.

Koliko kalorij vsebuje Cosy Cake? Ali je uživanje torte Cozy debelo?

Koliko kalorij vsebuje Cosy Cake? Ali je uživanje torte Cozy debelo?

Cozy torta velja za najljubši prigrizek mnogih ljudi. Toda uživanje Cozy cake is not fat je tisto, kar skrbi veliko deklet. Članek vam bo pomagal odgovoriti, koliko kalorij vsebuje Cosy cake, iz katerega boste dobili najbolj natančen odgovor!

Kako okrepiti odpornost telesa za zdravo telo?

Kako okrepiti odpornost telesa za zdravo telo?

Močna odpornost je ključ do ohranjanja zdravja telesa in omejevanja tveganja bolezni. Vendar pa vsi ne vedo, kako povečati odpornost. Oglejte si spodnji članek!

Ali lahko nosečnice jedo skuše?

Ali lahko nosečnice jedo skuše?

Prehrana nosečnice lahko vpliva na zdravje matere in otroka. Nosečnice torej lahko jedo skuše, če bodo jedle skuše, ali bodo v redu? Pazi zdaj.

Top 5 načinov kuhanja bučne kaše za dojenčke, da bi jedli hranljivo odstavitev

Top 5 načinov kuhanja bučne kaše za dojenčke, da bi jedli hranljivo odstavitev

Zimska melona je dokaj neškodljivo živilo, sladkega in hladnega okusa, ki ima zelo dober hladilni učinek. Zato je bučna kaša odlična hrana za otroke, še posebej v vročih poletnih dneh.

Ali lahko diabetiki jedo fo?

Ali lahko diabetiki jedo fo?

Pho je tradicionalna vietnamska jed, ki jo obožuje veliko ljudi. Vendar, tako kot druge tradicionalne jedi, tudi pho potrebuje veliko začimb za ustvarjanje bogatega okusa. Torej lahko diabetiki jedo fo? Poiščimo odgovor v spodnjem članku!

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!